About: Banchan     Goto   Sponge   NotDistinct   Permalink

An Entity of Type : dbo:Food, within Data Space : dbpedia.org associated with source document(s)
QRcode icon
http://dbpedia.org/describe/?url=http%3A%2F%2Fdbpedia.org%2Fresource%2FBanchan

Banchan (/ˈbɑːnˌtʃɑːn/, from Korean: 반찬; 飯饌; banchan [pan.tɕʰan]) or bansang are small side dishes served along with cooked rice in Korean cuisine. As the Korean language does not distinguish between singular and plural grammatically, the word is used for both one such dish or all of them combined.

AttributesValues
rdf:type
rdfs:label
  • Banchan (en)
  • Banchan (de)
  • Banchan (es)
  • Banchan (fr)
  • Banchan (in)
  • Banchan (it)
  • パンチャン (ja)
  • 반찬 (ko)
  • Banchan (nl)
  • Панчхан (ru)
  • Banchan (pt)
  • Banchan (sv)
  • 飯饌 (zh)
  • Панчхан (uk)
rdfs:comment
  • Banchan (pan.tɕʰan, kor. 반찬, Hanja 飯饌, rev. banchan) bezeichnet in der Koreanische Küche Gemüsebeilagen, die zusammen mit gekochtem Reis serviert werden. Das Wort bezeichnet sowohl die einzelne Beilage (Singular) als auch die Beilagen als Gesamtheit (Plural). (de)
  • Le banchan (hangul : 반찬 ; hanja : 飯饌), parfois écrit dans une autre romanisation : panch'an, est un plat d'accompagnement de la cuisine coréenne, servi dans de petits contenants et placé au centre de la table. Il en existe de nombreuses sortes, et l'on en sert généralement au moins quatre ou cinq différents pour accompagner les plats. (fr)
  • El banchan pronunciado también como panchan, se refiere a una variedad de platos (generalmente de pequeña cantidad) que se sirven con arroz en la cocina coreana. La palabra banchan se emplea tanto en singular como en plural. El banchan más famoso de la cocina coreana es el kimchi. (es)
  • Banchan atau panchan adalah sampingan dalam tradisi kuliner Korea. Beraneka ragam banchan dihidangkan di atas piring-piring kecil untuk dimakan oleh beberapa orang. Salah satu jenis banchan yang paling umum adalah kimchi. Banchan dihidangkan dalam porsi kecil dengan maksud untuk dihabiskan sekali makan. Semakin formal suatu , maka semakin beragam pula banchan yang disajikan. Dibandingkan daerah lain, jenis banchan yang disajikan di Provinsi Jeolla lebih bervariasi. (in)
  • パンチャン([ˈbɑːnˌtʃɑːn]、飯饌、朝鮮語: 반찬)は朝鮮料理でご飯と一緒に食べる料理で、日本でいうおかずに相当する。 最も代表的なパンチャンにはキムチがある。バンチャンと表記されることもある。 (ja)
  • 반찬(飯饌, 문화어: 식찬)은 한국 요리에서 밥과 함께 먹는 부식이다. 반찬은 주로 종지보다 조금 넓고 평평한 정도 크기의 그릇이나 접시에 담아 낸다. 가장 대표적인 반찬으로는 김치가 있다. 밥과 국은 개인당 한 그릇씩 놓고 먹는 데 비하여, 반찬은 주로 식탁 중앙에 늘어놓고 다른 사람들과 함께 먹는다. 하지만 사람들이 위생에 대해 민감해지고 생활 양식이 변해감에 따라 따로 덜어 먹을 수 있도록 개인 접시를 사용하는 경우도 많이 늘었다. (ko)
  • Banchan (eller panch'an) är små rätter serverat med ris i koreanska köket. Den grundläggande serveringen av 'bansang' (반상) brukar bestå av ris (bap (밥)), soppa (guk eller tang), chilipasta (gochujang) eller sojasås (ganjang), jjigae, och kimchi. Beroende på hur många banchang som dukas fram kallas det 3 cheop (삼첩), 5 cheop (오첩), 7 cheop (칠첩), 9 cheop (구첩), 12 cheop (십이첩) bansang. (sv)
  • 飯饌(반찬/飯饌 banchan),又稱韩式小菜、韓國小菜、伴餐,指的是韓國料理中的各種小菜類食物,特點是分量少、數量多,這些小菜被裝在一個個陶瓷或者金屬製成的小碗之中,在用餐之前就擺放在桌上供顧客享用。 在韓國的韓式料理餐廳,韓國小菜會提前上、並且分量非常多,食用完畢也可添加數次甚至免費暢吃。韓式小菜以各類泡菜尤其是為主流,但是醃菜類、清炒類的小菜也不少,还有煮菜、蒸菜、乾煸菜、醬炖菜、、雜菜和西式沙拉等豐富種類可供選擇。 (zh)
  • Banchan (/ˈbɑːnˌtʃɑːn/, from Korean: 반찬; 飯饌; banchan [pan.tɕʰan]) or bansang are small side dishes served along with cooked rice in Korean cuisine. As the Korean language does not distinguish between singular and plural grammatically, the word is used for both one such dish or all of them combined. (en)
  • I banchan sono dei piccoli piatti di cibo, spesso definiti "contorni", serviti insieme al riso nella cucina coreana. La tavolata base del pasto (bansang, 반상?) consiste solitamente in bap (밥?, riso cotto), guk o tang (zuppa), gochujang o ganjang, jjigae e kimchi. (it)
  • Banchan, ook wel geschreven als panchan, is de Koreaanse benaming voor de verschillende bijgerechten die een maaltijd vergezellen. Het woord kan zowel als enkelvoud als meervoud gebruikt worden. De bekendste banchan is kimchi. De provincies Jeolla (Noord en Zuid) staan er bekend om over het algemeen meer banchan te serveren dan elders in Korea. (nl)
  • Banchan (Hangul: 반찬;hanja: 飯饌; Pronúncia: /ˈbɑːntʃɑːn/; também escrito panch an) são pequenos pratos de comida servidos junto com arroz cozido na cozinha coreana. Esta palavra é usada tanto no singular quanto no plural. A palavra banchan traduzida significa "acompanhamento". (pt)
  • Панчхан (банчхан, панчан, банчан), кор. 반찬 — общее название различных закусок и салатов в Корее, которые подаются как аккомпанемент к основному блюду и рису, в небольших неглубоких тарелках. Слово используется как в единственном числе (обозначение одного вида закуски), так и во множественном. Один из самых известных корейских панчханов — кимчхи. (ru)
  • Панчхан (банчхан, панчан, банчан), кор. 반찬, трансліт. 반찬 — загальна назва різних закусок і салатів в Кореї, які подаються як акомпанемент до основної страви і рису, в невеликих дрібних тарілках. Слово використовується як в однині (позначення одного виду закуски), так і в множині. Один з найвідоміших корейських панчханів — кімчі. (uk)
foaf:depiction
  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Korean_cuisine-Banchan-11.jpg
  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/0606_hanjeongsik_damyang.jpg
  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/1005_eggjjim.jpg
  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Banchan.jpg
  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Korean_cuisine-Namul-02.jpg
  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Korean_cuisine-Ojingeochae_bokkeum-01.jpg
  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Korean_cuisine-Yeongeun_jorim-01.jpg
  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Korean_cuisine_japchae.jpg
  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Korean_pancake-Samsaek_jeon-01.jpg
  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Korean-Dongchimi-01.jpg
dcterms:subject
Wikipage page ID
Wikipage revision ID
Link from a Wikipage to another Wikipage
Faceted Search & Find service v1.17_git139 as of Feb 29 2024


Alternative Linked Data Documents: ODE     Content Formats:   [cxml] [csv]     RDF   [text] [turtle] [ld+json] [rdf+json] [rdf+xml]     ODATA   [atom+xml] [odata+json]     Microdata   [microdata+json] [html]    About   
This material is Open Knowledge   W3C Semantic Web Technology [RDF Data] Valid XHTML + RDFa
OpenLink Virtuoso version 08.03.3330 as of Mar 19 2024, on Linux (x86_64-generic-linux-glibc212), Single-Server Edition (61 GB total memory, 42 GB memory in use)
Data on this page belongs to its respective rights holders.
Virtuoso Faceted Browser Copyright © 2009-2024 OpenLink Software