About: Arepa     Goto   Sponge   NotDistinct   Permalink

An Entity of Type : yago:WikicatFlatbreads, within Data Space : dbpedia.org associated with source document(s)
QRcode icon
http://dbpedia.org/describe/?url=http%3A%2F%2Fdbpedia.org%2Fresource%2FArepa

Arepa (Spanish pronunciation: [aˈɾepa]) is a type of food made of ground maize dough stuffed with a filling, eaten in the northern region of South America since pre-Columbian times, and notable primarily in the cuisine of Colombia and Venezuela, but also present in the cuisines of Bolivia, Panama and other countries.

AttributesValues
rdf:type
rdfs:label
  • Arepa (en)
  • آريبا (ar)
  • Arepa (ca)
  • Arepa (cs)
  • Arepa (de)
  • Arepo (eo)
  • Arepa (es)
  • Arepa (eu)
  • Arepa (in)
  • Arepa (fr)
  • Arepa (it)
  • 아레파 (ko)
  • アレパ (ja)
  • Arepa (pl)
  • Arepa (nl)
  • Arepa (pt)
  • Арепа (ru)
  • Arepa (sv)
  • Арепа (uk)
  • 阿瑞巴 (zh)
rdfs:comment
  • L'arepa, tortilla o changa és un aliment fet de pasta de blat de moro molt o de farina de blat de moro precuita, de forma circular i semi aplanada, popular i tradicional en les gastronomies de Colòmbia, Panamà, Bolívia i Veneçuela. A causa dels intercanvis migratoris amb Veneçuela, també s'és difosa a les Illes Canàries. (ca)
  • هو خبز مسطح يُصنع من عجينة دقيق الذرة، وهو من أساسيات المطبخ الكولومبي والفنزويلي. يوكل خبز أريبا يومياً في هذه الدول ويمكن أكله مع أنواع مختلفة من الجبن والأفوغادو (خاصة في فنزويلا) حيث يقسم الخبز لصنع الساندويشات. يصنع الخبز بأحجام مختلفة ومن أنواع مختلفة من الذرة وتضاف له مكونات مختلفة أيضاً. ففي المكسيك والسلفادور، تجد خبز الآريبا متشابهاً من حيث الشكل. كما يستخدم هذا الخبز في دول أمريكية أخرى كبورتوريكو وبنما وترينيداد وتوباغو وجمهورية الدومينيكان وجزر كنارية (ar)
  • Arepa (množné číslo arepas) je tlustá placka z , rozšířená především v kolumbijské a venezuelské kuchyni, kde je arepa je podávána jako příloha. V severní části Jižní Ameriky se podávají už od předkolumbovských dob. (cs)
  • Arepas sind runde Maisfladen, die hauptsächlich in Kolumbien und Venezuela, aber auch in Panama traditionell zu fast allen Mahlzeiten gegessen werden. (de)
  • Arepa (pengucapan bahasa Spanyol: [aˈɾepa]) adalah makanan khas Kolombia dan Venezuela yang terbuat dari adonan jagung yang digiling. Hidangan yang berasal dari Amerika Selatan utara pada zaman pra-Kolumbus ini juga dapat ditemui di Bolivia. Hidangan ini dimakan setiap hari di Kolombia dan Venezuela dan dapat disajikan dengan makanan lain seperti keju, (keju segar), berbagai jenis daging, ayam, alpukat, atau diablito (selai ham). Arepa juga dapat dipotong untuk membuat semacam roti lapis. (in)
  • L'arepa (dalla erepa) è un pane di masa dalla forma circolare (simile alla tigella modenese) preparato in Bolivia, Colombia, Panama e Venezuela. (it)
  • 아레파(스페인어: arepa)는 베네수엘라, 콜롬비아 등 남아메리카 북부의 전통 옥수수빵이다. 콜럼버스 이전 시대부터 먹던 음식이며, 디아스포라를 따라 중앙아메리카와 카리브 등 다른 라틴 아메리카 지역에도 전파되었다. 멕시코의 나 엘살바도르의 와 비슷하다. 베네수엘라의 국민 음식 가운데 하나로 여겨진다. (ko)
  • アレパ(スペイン語: arepa、スペイン語発音: [aˈɾepa])は、すり潰したトウモロコシから作る伝統的な薄焼きパンで、コロンビアやベネズエラを中心に様々な国で食べられている。 チーズやクアハーダ、肉、アボカドなどを添えたり、分割してサンドウィッチにするなど様々な食べ方がある。サイズ、トウモロコシの種類、加える材料によって調理法が異なる。メキシコの、エルサルバドルのププサ、エクアドルやパナマのトルティーヤなどに似ている。 (ja)
  • Arepa – rodzaj małej tortilli przygotowanej z mąki kukurydzianej. Ma okrągłą, spłaszczoną formę i od 10 do 20 cm średnicy. (pl)
  • Arepas är ett majsbaserat bröd som härstammar från den nordligaste delen av Anderna i Sydamerika som vidare har spridit sig till andra latinamerikanska områden, såsom venezuela och Dominikanska republiken, där brödet har fått stor popularitet. Rätten liknar den mesoamerikanska rätten tortilla, även om den är ännu mer lik den salvadorianska rätten pupusa. Ordet arepa har olika betydelser men i folkmun är det samma som flat och det kan både vara en örfil och ett kvinnligt könsorgan. Ordet kan också härstamma från urinvånarna i Caracas språk, där det betyder majs. (sv)
  • Арепа — коржі, виготовлені з кукурудзяного тіста або з кукурудзяного борошна, що займають важливе місце в кухнях Колумбії та Венесуели. У цих країнах арепу вживають в їжу практично щодня. Вони також можуть розрізати навпіл і подаватися з начинкою, такою як сир (queso), авокадо тощо. Розміри, типи кукурудзяного борошна та інгредієнти які додаються, різняться. Арепу можна також зустріти в Панамі, Пуерто-Рико, в Домініканській Республіці, Тринідаді і Тобаго і на Канарських островах. Вони схожі за формою з мексиканськими гордитами і сальвадорськими пупусами. (uk)
  • Аре́па (исп. arepa) — лепёшка из кукурузного теста или из кукурузной муки, занимающая важное место в кухнях Колумбии и Венесуэлы. В этих странах арепы употребляют в пищу практически ежедневно. Они также могут разрезаться пополам и подаваться с начинкой, такой как сыр, авокадо или, например, куриный салат. Размеры, типы кукурузной муки и добавляемые ингредиенты различаются. Арепы можно также встретить в Панаме, Пуэрто-Рико, в Доминиканской Республике, Тринидаде и Тобаго и на Канарских островах. Они схожи по форме с мексиканскими гордитами и сальвадорскими пупусами. (ru)
  • 阿瑞巴(Arepa)是哥伦比亚和委内瑞拉的一种玉米饼,在考古遗址中可以找到美洲原住民用于烹饪阿瑞巴的容器,阿瑞巴是殖民时代没有明显变化的食品之一。 (zh)
  • Arepa (Spanish pronunciation: [aˈɾepa]) is a type of food made of ground maize dough stuffed with a filling, eaten in the northern region of South America since pre-Columbian times, and notable primarily in the cuisine of Colombia and Venezuela, but also present in the cuisines of Bolivia, Panama and other countries. (en)
  • Arepo (hispane: Arepa) estas bulko bakita el kuirita pasto de maizofaruno. Arepoj devenas el Latin-Ameriko kaj antaŭ ĉio estas popularaj en Kolombio kaj Venezuelo. La bulkoj estas manĝataj, * kiel matenmanĝo - ekzemple farĉitaj per fromaĝo aŭ alia surmetaĵo * kiel tagmanĝo - farĉita per spica viando (carne mechada), fiŝaĵo, avokado aŭ aliaj legomoj * kiel hastmanĝo aŭ kiel almanĝaĵo ĉe ĉefmanĝo. Ofte sen farĉo, sed pli por trempi ĝin en aliaj manĝaĵoj. Ĉe la karibia marbordo de Kolombio arepoj ofte havas farĉon el ovoj (arepa de huevo) aŭ kirlovaĵo (arepa de perico). (eo)
  • La arepa es un alimento de origen precolombino, hecho a base de masa de maíz seco molido o de harina de maíz precocida, de forma circular y aplanada. Es conocida bajo ese nombre en Bolivia, Colombia y Venezuela, ​​ y es consumida de manera tradicional en las gastronomías de estos países.​​​​ (es)
  • Arepa (aˈɾepa ahoskatua) ogi zapal mota bat da, arto irinez egindako orea eta xafla biribilean eskuz zabaldu ondoren, txapan egosten den jakia. Bolivian, Kolonbian eta Venezuelan tradizio luzea du. Bertoko amerindiarrek sortu zuten;Arepa hitzak Cumanogoto probintzian du jatorria. Urtetan zehar eman diren migrazioak direla eta, jaki hau munduko beste hainbat lekutara hedatu da, hala nola, Kanariar uharteak, Miami, New York. (eu)
  • L'arepa est un pain de maïs de couleur blanche ou jaune. Elle peut être garnie notamment de jambon, de fromage, de viande, de haricots ou d'œufs. Initialement, l'arepa était connue pour être une spécialité culinaire colombienne et vénézuélienne. Du fait des échanges migratoires, elle est également populaire aux Îles Canaries et à Miami. Néanmoins, le mot arepa provient du mot erepa, qui veut dire « maïs » dans le dialecte des Cumanagotos (tribu vénézuélienne originaire de Cumaná). Sa forme est similaire à celle des pupusas et gorditas de l'Amérique centrale et du Mexique. (fr)
  • Een arepa is een broodje gebakken van gekookt maïsmeel-deeg. Arepa's zijn afkomstig uit Latijns-Amerika en zijn vooral populair in Colombia en Venezuela. De broodjes worden gegeten bij vrijwel alle maaltijden, als hoofdbestanddeel of bijgerecht.Ze worden gevuld met kaas, kruidige vleesvulling ('carne mechada'), vis, avocado of andere groenten en soms gegeten als snack of als begeleiding bij een maaltijd - dan vaak zonder vulling. Aan de Caribische kust van Colombia hebben arepa’s vaak een vulling met ei ('Arepa'e Huevo'). * Een met kaas gevulde arepa * Gefrituurde arepa met ei (nl)
foaf:name
  • Arepa (en)
name
  • Arepa (en)
foaf:depiction
  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/1120arepas.jpg
  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Arepa,_sabor_y_tradición_del_campo_-ancient_tradition.jpg
  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Arepa_de_pabellon.jpg
  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Arepas_2.jpg
  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Barranquilla_arepas_asadas.jpg
  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Colombian_Arepas_with_cheese_.jpg
dc:type
  • Any course
dcterms:subject
Wikipage page ID
Wikipage revision ID
Link from a Wikipage to another Wikipage
Faceted Search & Find service v1.17_git139 as of Feb 29 2024


Alternative Linked Data Documents: ODE     Content Formats:   [cxml] [csv]     RDF   [text] [turtle] [ld+json] [rdf+json] [rdf+xml]     ODATA   [atom+xml] [odata+json]     Microdata   [microdata+json] [html]    About   
This material is Open Knowledge   W3C Semantic Web Technology [RDF Data] Valid XHTML + RDFa
OpenLink Virtuoso version 08.03.3330 as of Mar 19 2024, on Linux (x86_64-generic-linux-glibc212), Single-Server Edition (378 GB total memory, 58 GB memory in use)
Data on this page belongs to its respective rights holders.
Virtuoso Faceted Browser Copyright © 2009-2024 OpenLink Software