rdfs:comment
| - Snøfrisk is a Norwegian goat cheese made by Tine. Snøfrisk is white and creamy, without any yellow pigmentation. The name translates as snow fresh. The cheese was first introduced to the public in time for the 1994 Winter Olympics. Made from 80 percent goat cheese and 20 percent cow's milk cream, it is soft enough to be used as a spread. Snøfrisk is sold in a triangular plastic packaging and comes in several flavours, including straight, juniper berry, dill and forest mushrooms. Snøfrisk contains 25 percent fat and is fresh and sour with clear, but still round goat's milk taste. In addition to the natural version of Snøfrisk, the cheese is sold in varieties flavored with pepper, dill and red onion and thyme. (en)
- Снофриск (норв. Snøfrisk, «свежий как снег», читается снёфриск) — сорт норвежского сливочного сыра. Изготавливается из 80 % козьего молока и 20 % коровьих сливок. Сыр впервые был представлен на Олимпийских играх в 1994 году в Лиллехаммере. Норвежская компания TINE производит «Снофриск» в двух вариантах: полутвердый козий сыр и свежетворожный сливочный с добавлением коровьих сливок. Выпускается в пластиковых пачках пирамидальной формы, как классический, так и сыр с различными добавками — грибы, укроп и другие. (ru)
- Снофріск (норв. Snøfrisk, «свіжий як сніг», читається сньофріск) — сорт норвезького вершкового сиру. Виготовляється із 80 % козячого молока і 20 % коров'ячих вершків. Сир вперше був представлений на Олімпійських іграх в 1994 році в Ліллехаммері. Норвезька компанія TINE виробляє «Снофріск» в двох варіантах: напівтвердий козячий сир «Снофріск» і м'який вершковий «Снофріск» із додаванням коров'ячих вершків. Випускається в пластикових пачках пірамідальної форми, як класичний, так і сир з різноманітними додатками — гриби, кріп та інші. (uk)
|
has abstract
| - Snøfrisk is a Norwegian goat cheese made by Tine. Snøfrisk is white and creamy, without any yellow pigmentation. The name translates as snow fresh. The cheese was first introduced to the public in time for the 1994 Winter Olympics. Made from 80 percent goat cheese and 20 percent cow's milk cream, it is soft enough to be used as a spread. Snøfrisk is sold in a triangular plastic packaging and comes in several flavours, including straight, juniper berry, dill and forest mushrooms. Snøfrisk contains 25 percent fat and is fresh and sour with clear, but still round goat's milk taste. In addition to the natural version of Snøfrisk, the cheese is sold in varieties flavored with pepper, dill and red onion and thyme. (en)
- Снофріск (норв. Snøfrisk, «свіжий як сніг», читається сньофріск) — сорт норвезького вершкового сиру. Виготовляється із 80 % козячого молока і 20 % коров'ячих вершків. Сир вперше був представлений на Олімпійських іграх в 1994 році в Ліллехаммері. Норвезька компанія TINE виробляє «Снофріск» в двох варіантах: напівтвердий козячий сир «Снофріск» і м'який вершковий «Снофріск» із додаванням коров'ячих вершків. Випускається в пластикових пачках пірамідальної форми, як класичний, так і сир з різноманітними додатками — гриби, кріп та інші. Норвезький козячий сир Snøfrisk hard cheese, що випускається під тією ж маркою, має маленькі круглі вічка, білого кольору, виготовляється із цільного пастеризованого козячого молока. Текстура — гнучка, смак — яскравий, трохи кислий, насичений. Сир підходить для бутербродів, для солених закусок, для «шведського стола». «Снофріск» може слугувати альтернативою вершкам, сметані або вершковому крему в соусах і при тушкуванні. Також можна використовувати у вершкових десертах і тістечках з фруктами і ягодами. (uk)
- Снофриск (норв. Snøfrisk, «свежий как снег», читается снёфриск) — сорт норвежского сливочного сыра. Изготавливается из 80 % козьего молока и 20 % коровьих сливок. Сыр впервые был представлен на Олимпийских играх в 1994 году в Лиллехаммере. Норвежская компания TINE производит «Снофриск» в двух вариантах: полутвердый козий сыр и свежетворожный сливочный с добавлением коровьих сливок. Выпускается в пластиковых пачках пирамидальной формы, как классический, так и сыр с различными добавками — грибы, укроп и другие. Полутвёрдый козий сыр Snøfrisk hard cheese, выпускаемый под той же маркой, имеет маленькие круглые глазки, белого цвета, изготавливается из цельного пастеризованного козьего молока. Текстура — гибкая, вкус — яркий, немного кислый, насыщенный. Сыр подходит для бутербродов, для солёных закусок, для «шведского стола». «Снофриск» может служить альтернативой сливкам, сметане или сливочному крему в соусах и при тушении. Также можно использовать в сливочных десертах и пирожных с фруктами и ягодами. (ru)
|