Shoumei (simplified Chinese: 寿眉; traditional Chinese: 壽眉; pinyin: shòuméi; Cantonese Yale: sauh méi; Standard Chinese pronunciation [ʂôʊ.měɪ]) is a white tea that is produced from naturally withered upper leaf and tips, with a stronger flavor reminiscent of lighter oolong teas. It is mostly grown in Fujian Province and Guangxi Province in China. Because it is plucked later than Bai Mudan, the tea may be darker in color, but it should still have a proportionate green color. Some lower grades of Shou Mei may be golden in color with many black and red leaves, making a darker brew with more depth.
Attributes | Values |
---|
rdf:type
| |
rdfs:label
| - Shou Mei (de)
- Shoumei tea (en)
- Шоу мэй (ru)
|
rdfs:comment
| - Шоу Мэй (кит. упр. 寿眉, пиньинь shòu méi, «брови старца») — китайский белый чай. Этот белый чай в основном выращивается в китайских провинциях Фуцзянь или Гуанси. Его изготавливают из почки и верхнего листа, остатков 4-й категории от Байхао Иньчжэнь. Шоу Мэй собирают позже, чем Бай Му Дань, из-за чего чай может быть темнее по цвету, но при этом все равно иметь ровную окраску зелёного цвета. Некоторые младшие классы Шоу Мэй могут быть золотистого цвета с большим количеством черных и красных листьев, которые окрашивают напиток в более темные оттенки. (ru)
- Shou Mei (vereinfachtes Chinesisch: 寿眉; traditionelles Chinesisch: 壽眉; Pinyin: Shòu méi; Kantonesisch Yale: Sauh méi; Standard-Chinesische Aussprache [ʂôu̯.měi̯]) ist ein weißer Tee, der aus natürlich verwelkten oberen Blättern und Spitzen hergestellt wird und ein stärkeres Aroma besitzt, das an leichtere Oolong-Tees erinnert. (de)
- Shoumei (simplified Chinese: 寿眉; traditional Chinese: 壽眉; pinyin: shòuméi; Cantonese Yale: sauh méi; Standard Chinese pronunciation [ʂôʊ.měɪ]) is a white tea that is produced from naturally withered upper leaf and tips, with a stronger flavor reminiscent of lighter oolong teas. It is mostly grown in Fujian Province and Guangxi Province in China. Because it is plucked later than Bai Mudan, the tea may be darker in color, but it should still have a proportionate green color. Some lower grades of Shou Mei may be golden in color with many black and red leaves, making a darker brew with more depth. (en)
|
foaf:depiction
| |
dcterms:subject
| |
Wikipage page ID
| |
Wikipage revision ID
| |
Link from a Wikipage to another Wikipage
| |
sameAs
| |
Tea color
| |
Tea image
| |
Tea name
| |
Tea names
| - Sow Mee, Longevity Eyebrow, 壽眉, 寿眉 (en)
|
Tea origin
| |
Tea quick
| - A fruity furry white tea that is a chaotic mix of tips and upper leaf, it has a stronger flavor than other white teas, similar to Oolong (en)
|
Tea type
| |
dbp:wikiPageUsesTemplate
| |
thumbnail
| |
p
| |
s
| |
t
| |
has abstract
| - Shou Mei (vereinfachtes Chinesisch: 寿眉; traditionelles Chinesisch: 壽眉; Pinyin: Shòu méi; Kantonesisch Yale: Sauh méi; Standard-Chinesische Aussprache [ʂôu̯.měi̯]) ist ein weißer Tee, der aus natürlich verwelkten oberen Blättern und Spitzen hergestellt wird und ein stärkeres Aroma besitzt, das an leichtere Oolong-Tees erinnert. „Shou“ steht für „langes Leben“ und „Mei“ für „Augenbraue“ – also „Langes-Leben-Augenbrauen-Tee“, woher der Tee seine englische Bezeichnung „Long Life Eyebrow Tea“ oder auch „Noble“ bekommen hat. Den chinesischen Namen hat Shou Mei durch das Aussehen der Teeblätter nach dem Aufguss, die an Augenbrauen erinnern. (de)
- Shoumei (simplified Chinese: 寿眉; traditional Chinese: 壽眉; pinyin: shòuméi; Cantonese Yale: sauh méi; Standard Chinese pronunciation [ʂôʊ.měɪ]) is a white tea that is produced from naturally withered upper leaf and tips, with a stronger flavor reminiscent of lighter oolong teas. It is mostly grown in Fujian Province and Guangxi Province in China. Because it is plucked later than Bai Mudan, the tea may be darker in color, but it should still have a proportionate green color. Some lower grades of Shou Mei may be golden in color with many black and red leaves, making a darker brew with more depth. Technically this tea, being a fourth-grade tea, is a by-product of Baihao Yinzhen tea production and uses Da Bai or Large White leaves. (en)
- Шоу Мэй (кит. упр. 寿眉, пиньинь shòu méi, «брови старца») — китайский белый чай. Этот белый чай в основном выращивается в китайских провинциях Фуцзянь или Гуанси. Его изготавливают из почки и верхнего листа, остатков 4-й категории от Байхао Иньчжэнь. Шоу Мэй собирают позже, чем Бай Му Дань, из-за чего чай может быть темнее по цвету, но при этом все равно иметь ровную окраску зелёного цвета. Некоторые младшие классы Шоу Мэй могут быть золотистого цвета с большим количеством черных и красных листьев, которые окрашивают напиток в более темные оттенки. (ru)
|
cy
| |
gold:hypernym
| |
prov:wasDerivedFrom
| |
page length (characters) of wiki page
| |
foaf:isPrimaryTopicOf
| |
is Link from a Wikipage to another Wikipage
of | |
is Wikipage redirect
of | |
is foaf:primaryTopic
of | |