rdfs:comment
| - Mehmet Gürs (13 de desembre de 1969) és un cuiner (xef) propietari del restaurant a Istanbul. Nascut a Finlàndia, i criat a Stockholm, el seu pare és un arquitecte turc i la seva mare és finlandesa; va anar a la Mar Negra en vacances de l'estiu on hi viuen els seus avis turcs. Gürs té la nacionalitat turca i finlandesa. Generalment fa plats de la cuina turca modernitzats. El seu restaurant va arribar al lloc 56 en la llista The World's 50 Best Restaurants. També és l'escriptor d'un llibre de cuina anomenat Downtown Cook Book (LLibre de cuina del centre-ciutat) en anglés i turc. (ca)
- Mehmet Gürs (born 13 December 1969) is a Finnish-Turkish celebrity chef, television personality and restaurateur. He is considered to be Istanbul's most recognizable chef. (en)
- Mehmet Gürs, (ur. 13 grudnia 1969 w Tammisaari) - turecki szef kuchni. (pl)
- Mehmet Gürs, född 13 december 1969, är en turkisk kock, restaurangchef och programledare i tv, och grundare av företaget Istanbul Yiyecek Icecek Grubu, ungefär "Istanbuls mat- och dryckesgrupp", och han har lanserat manifestet "Nya anatoliska köket". I början av 2010-talet skrev han ner sin filosofi kring matlagning och restaurangverksamhet i ett manifest han kallar Nya anatoliska köket, efter regionen Anatolien. Mehmet Gürs var sommarpratare i Sveriges Radios P1:s Sommar 2007 och han har bland annat medverkat i de svenska TV-programmen Pluras kök och Niklas Mat 2013. (sv)
|