Mantecol is the brand name of a typical dessert of the cuisine of Argentina, a sort of semi-soft nougat made from peanut butter. It was originally created and marketed in the 1940s by the confectionery company Georgalos, founded by a Greek immigrant, Miguel Georgalos, who took the inspiration in a dessert of Greek cuisine, the halva. Mantecol is very popular in Argentina, where it is used as daily candy (especially between the months of December and February), as well as classic dessert of the Christmas table.
| Attributes | Values |
|---|
| rdf:type
| |
| rdfs:label
| - Mantecol (es)
- Mantecol (it)
- Mantecol (fr)
- Mantecol (en)
|
| rdfs:comment
| - Mantecol is the brand name of a typical dessert of the cuisine of Argentina, a sort of semi-soft nougat made from peanut butter. It was originally created and marketed in the 1940s by the confectionery company Georgalos, founded by a Greek immigrant, Miguel Georgalos, who took the inspiration in a dessert of Greek cuisine, the halva. Mantecol is very popular in Argentina, where it is used as daily candy (especially between the months of December and February), as well as classic dessert of the Christmas table. (en)
- Le mantecol est un dessert argentin confectionné à base de beurre de cacahuète, de semoule, de noix et parfumé à l’eau de rose. Inspiré du halva, il fut inventé et commercialisé dans les années 1940 par le confiseur Georgalos, dont le fondateur est lui-même issu d’une famille d’immigrants grecs. À la suite de la crise économique argentine, la compagnie en vendit les droits à Cadbury, qui remplaça le beurre de cacahuète par du beurre de cacao. Georgalos a pu reprendre la production du mantecol sous la marque Nücrem en 2008. (fr)
- El Mantecol es un postre de Argentina, cuya marca comercial fue inventada y comercializada originalmente hacia 1940 por la empresa de dulces Georgalos. La empresa Mondelēz, adquirió los derechos en 2001 haciéndose cargo de su producción mientras Georgalos mantuvo su producto bajo el nombre de Nucrem. En 2022 Georgalos recuperó la marca volviendo Mantecol a manos de empresas argentinas. La textura original es ligeramente dura, crujiente y esponjosa, teniendo un aspecto glaseado o marmolado (vetas que parecen de chocolate oscuro entre chocolate claro). (es)
- Il Mantecol è un dolce tipico della cucina argentina, una specie di torrone semi-morbido fatto con burro di arachidi. È stato creato e messo in commercio negli anni quaranta dall'azienda di origine greca Georgalos, che prese l'ispirazione da un dessert della cucina greca, la halva. Molto popolare in Argentina, dove è consumato specialmente nei mesi più freddi, ma viene consumato anche come dolce tipico natalizio, quindi anche nel mese caldo di dicembre. (it)
|
| name
| |
| foaf:depiction
| |
| dcterms:subject
| |
| Wikipage page ID
| |
| Wikipage revision ID
| |
| Link from a Wikipage to another Wikipage
| |
| Link from a Wikipage to an external page
| |
| sameAs
| |
| dbp:wikiPageUsesTemplate
| |
| thumbnail
| |
| country
| |
| currentowner
| |
| image size
| |
| logo
| - Mantecol brand logo.png (en)
|
| logo size
| |
| previousowners
| - Cadbury (en)
- Mondelez International (en)
- (en)
- Kraft Foods Inc. (en)
- Georgalos (en)
|
| producttype
| |
| has abstract
| - El Mantecol es un postre de Argentina, cuya marca comercial fue inventada y comercializada originalmente hacia 1940 por la empresa de dulces Georgalos. La empresa Mondelēz, adquirió los derechos en 2001 haciéndose cargo de su producción mientras Georgalos mantuvo su producto bajo el nombre de Nucrem. En 2022 Georgalos recuperó la marca volviendo Mantecol a manos de empresas argentinas. Es una especie de turrón semiblando muy popular en Argentina, cuya receta es una adaptación de la halva griega. Se vende como golosina pero suele consumirse aún más entre los meses de diciembre y febrero, como comida navideña. La textura original es ligeramente dura, crujiente y esponjosa, teniendo un aspecto glaseado o marmolado (vetas que parecen de chocolate oscuro entre chocolate claro). (es)
- Mantecol is the brand name of a typical dessert of the cuisine of Argentina, a sort of semi-soft nougat made from peanut butter. It was originally created and marketed in the 1940s by the confectionery company Georgalos, founded by a Greek immigrant, Miguel Georgalos, who took the inspiration in a dessert of Greek cuisine, the halva. Mantecol is very popular in Argentina, where it is used as daily candy (especially between the months of December and February), as well as classic dessert of the Christmas table. (en)
- Le mantecol est un dessert argentin confectionné à base de beurre de cacahuète, de semoule, de noix et parfumé à l’eau de rose. Inspiré du halva, il fut inventé et commercialisé dans les années 1940 par le confiseur Georgalos, dont le fondateur est lui-même issu d’une famille d’immigrants grecs. À la suite de la crise économique argentine, la compagnie en vendit les droits à Cadbury, qui remplaça le beurre de cacahuète par du beurre de cacao. Georgalos a pu reprendre la production du mantecol sous la marque Nücrem en 2008. (fr)
- Il Mantecol è un dolce tipico della cucina argentina, una specie di torrone semi-morbido fatto con burro di arachidi. È stato creato e messo in commercio negli anni quaranta dall'azienda di origine greca Georgalos, che prese l'ispirazione da un dessert della cucina greca, la halva. Molto popolare in Argentina, dove è consumato specialmente nei mesi più freddi, ma viene consumato anche come dolce tipico natalizio, quindi anche nel mese caldo di dicembre. Dopo la crisi economica argentina del 2001 l'azienda ha venduto i diritti del dolce alla , che ha modificato la ricetta aggiungendo cacao e incluso il grasso al posto del burro. Dal 2008, Georgalos ha potuto re-intraprendere la produzione con la ricetta originale, sotto il marchio "". (it)
|
| prov:wasDerivedFrom
| |
| page length (characters) of wiki page
| |
| foaf:isPrimaryTopicOf
| |
| is Link from a Wikipage to another Wikipage
of | |
| is foaf:primaryTopic
of | |
![[RDF Data]](/fct/images/sw-rdf-blue.png)
![[cxml]](/fct/images/cxml_doc.png)
![[csv]](/fct/images/csv_doc.png)
![[text]](/fct/images/ntriples_doc.png)
![[turtle]](/fct/images/n3turtle_doc.png)
![[ld+json]](/fct/images/jsonld_doc.png)
![[rdf+json]](/fct/images/json_doc.png)
![[rdf+xml]](/fct/images/xml_doc.png)
![[atom+xml]](/fct/images/atom_doc.png)
![[html]](/fct/images/html_doc.png)
