rdfs:comment
| - A gourmand is a person who takes great pleasure and interest in consuming good food and drink. Gourmand originally referred to a person who was "a glutton for food and drink", a person who eats and drinks excessively; this usage is now rare. (en)
- 食通(しょくつう)とは、料理の味や料理の知識について詳しいこと。またそれを詳しく知っている人物のことである。 フランス語を用いてグルメ (gourmet) ともいわれる。 (ja)
- En gourmand är en person som uppskattar att äta god mat. Oftast används begreppet om en matintresserad person som gärna äter stora mängder, till skillnad från en gourmet, vars intresse i första hand ligger i förfinad mat. På franska är begreppen gourmet och gourmand dock relativt överlappande i betydelse. (sv)
- Гурма́н (фр. gourmand) — лакомка, ценитель и любитель тонких изысканных блюд или знаток напитков, в том числе и вин — энофил. Слово часто используется в названиях многих блюд, магазинов и ресторанов, чтобы подчеркнуть не только их изысканность, но и принадлежность к французской кухне. (ru)
|
has abstract
| - A gourmand is a person who takes great pleasure and interest in consuming good food and drink. Gourmand originally referred to a person who was "a glutton for food and drink", a person who eats and drinks excessively; this usage is now rare. (en)
- 食通(しょくつう)とは、料理の味や料理の知識について詳しいこと。またそれを詳しく知っている人物のことである。 フランス語を用いてグルメ (gourmet) ともいわれる。 (ja)
- Гурма́н (фр. gourmand) — лакомка, ценитель и любитель тонких изысканных блюд или знаток напитков, в том числе и вин — энофил. Слово часто используется в названиях многих блюд, магазинов и ресторанов, чтобы подчеркнуть не только их изысканность, но и принадлежность к французской кухне. В западноевропейских языках (английский, французский, немецкий) слово «гурман» означает прежде всего любителя обильно и вкусно поесть, в то время как знаток, разбирающийся в тонкостях изысканной пищи, называется «гурмэ» (фр. gourmet). В русском языке различия между этими терминами как правило не делают, а во втором случае могут использовать словосочетания «знаток кулинарии», «кулинарный эстет» или же просто англицизм «фуди». (ru)
- En gourmand är en person som uppskattar att äta god mat. Oftast används begreppet om en matintresserad person som gärna äter stora mängder, till skillnad från en gourmet, vars intresse i första hand ligger i förfinad mat. På franska är begreppen gourmet och gourmand dock relativt överlappande i betydelse. (sv)
|