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Cynar (pronounced [tʃiˈnar]) is an Italian bitter apéritif of the amaro variety. It is made from 13 herbs and plants, predominant among which is the artichoke (Cynara scolymus), from which the drink derives its name. Cynar is dark brown, has a bittersweet flavor, and its strength is 16.5% ABV. It was launched in Italy in 1952. In Brazil, where it is also produced, it is a very common beverage. It is usually consumed with Cachaça and sweet vermouth in one of the more traditional drinks of Brazil named rabo de galo, a rough translation of the word cocktail.

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  • Cynar (en)
  • Cynar (cs)
  • Cynar (de)
  • Cynar (es)
  • Cynar (fr)
  • Cynar (it)
  • チナール (ja)
  • Cynar (nl)
  • Cynar (pl)
  • Cynar (pt)
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  • Le Cynar est un amer italien créé par les frères (en) à Padoue en 1948 sous le nom de CaB1, puis légèrement modifié et renommé Cynar en 1952. Depuis 1995 la marque appartient au groupe Campari. Le Cynar est obtenu à partir d'un mélange de feuilles d'artichauts et de treize herbes et plantes aromatiques infusées dans un alcool. Il tire son goût et ses propriétés digestives de l'acide dicaféylquinique, entre autres. (fr)
  • チナール（Cynar）とは、イタリア産のアーティチョーク（チョウセンアザミ）を使用して作る、ワインをベースとしたリキュールである。アーティチョークと共に13種類のハーブが使われており、ほろ苦い風味が特徴的。アルコール度数は16度程度と比較的低く、食前酒や食後酒にも用いられる。 現在はが販売している。 (ja)
  • Il Cynar è un liquore a base di carciofo creato nel 1948 dall’imprenditore veneziano Angelo Dalle Molle e prodotto inizialmente dall'azienda G.B. Pezziol di Padova. Divenne popolare con i caroselli televisivi degli anni sessanta. (it)
  • Cynar é um bitter à base de alcachofra criado em 1952 pelo empresário veneziano Angelo Dalle Molle. Tornou-se popular entre os carrosséis de televisão dos anos sessenta. (pt)
  • Cynar (czyt. czi'nar) – aperitif pochodzenia włoskiego o zawartości alkoholu 16%. Nazwa napoju pochodzi od łacińskiego określenia Cynara Scolymus, co znaczy karczoch. Alkohol jest produkowany od początku lat 50. XX w. W jego skład wchodzą ekstrakty z roślin i alkoholu oraz sok z karczocha. (pl)
  • Cynar (název odvozen od latinského cynara scolymus – artyčok) je italský bylinný likér, alkoholický nápoj, řadících se mezi kořeněné bittery. Má hořkou, trpce sladkou chuť, kterou získal z listů artyčoku a z 13 různých bylin. Obsahuje 16,5 % alkoholu. Tento likér se začal vyrábět na počátku 50. let 20. století. Od roku 1995 je Cynar vyráběn a distribuován firmou Campari Group. (cs)
  • Cynar (pronounced [tʃiˈnar]) is an Italian bitter apéritif of the amaro variety. It is made from 13 herbs and plants, predominant among which is the artichoke (Cynara scolymus), from which the drink derives its name. Cynar is dark brown, has a bittersweet flavor, and its strength is 16.5% ABV. It was launched in Italy in 1952. In Brazil, where it is also produced, it is a very common beverage. It is usually consumed with Cachaça and sweet vermouth in one of the more traditional drinks of Brazil named rabo de galo, a rough translation of the word cocktail. (en)
  • El Cynar es un aperitivo italiano creado en 1952 por la empresa italiana Pezziol y elaborado con alcachofas (Cynara scolymus) y 13 hierbas distintas. Su nombre hace referencia a Cynara scolymus, la alcachofa. Su color es marrón con reflejos rojizos, tiene un aroma intenso y su sabor es amargo, aunque con un final dulzón. Tiene una graduación alcohólica de 16,5 %. Desde 1995 es fabricado y distribuido por el Grupo Campari. (es)
  • Cynar (tʃiˈnar) ist ein italienischer Likör (Amaro) aus Artischocken (Cynara scolymus) und Kräutern von rötlich-brauner Farbe. Er hat einen leicht bitteren, herb-süßen Geschmack. Der Alkoholgehalt beträgt 16,5 % vol. Cynar gilt wegen seines Gehalts an Artischockeninhaltsstoffen (Cynarin) als verdauungsfördernd und eignet sich deswegen gut als Digestif. Er kann entweder pur oder als Longdrink, klassisch mit Soda oder Cola, Tonic Water oder Bitter Lemon getrunken werden. Eine Zitronen- oder Orangenspalte im Glas dient der Aromatisierung und Dekoration. (de)
  • Cynar is een Italiaanse bittere likeur van de variëteit amaro, ontwikkeld in 1948 door de Venetiaanse ondernemer Angelo Dalle Molle en zijn broers. De drank is gemaakt van 13 kruiden en planten, waaronder de artisjok (Cynara scolymus) waaraan de drank zijn naam dankt. Cynar is donkerbruin van kleur, heeft een bitterzoete smaak en heeft een sterkte van 16,5% alcohol. Het werd in 1952 in Italië op de markt gebracht. Sinds 1995 wordt Cynar geproduceerd en gedistribueerd door de Campari Groep. (nl)
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  • Cynar (en)
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  • Cynar (en)
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  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Cynar_bottles.jpg
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