Blood soup is any soup that uses blood as a principal ingredient.
Attributes | Values |
---|
rdf:type
| |
rdfs:label
| - Blood soup (en)
- Sopa de sangre (es)
- Soupe de sang (fr)
- Кровяной суп (ru)
|
rdfs:comment
| - Blood soup is any soup that uses blood as a principal ingredient. (en)
- Sopa de sangre es un tipo de sopa donde uno de los ingredientes es sangre de uno o de diversos animales. Este tipo de sopas es habitual en algunas culturas. Los animales suelen ser cerdo, o en cualquier otro caso de aves: patos, gansos, etc. (es)
- La soupe de sang est une soupe où le sang est l'ingrédient principal. Quelques exemples de soupes : (fr)
- Кровяно́й суп — любой суп, в котором в качестве основного ингредиента используется кровь. Различные варианты кровяных супов существуют в кухнях разных стран мира, как то:
* — традиционный словенский суп с кровью.
* — филиппинский суп из свиной крови.
* Кровяной пудинг (вьетн. tiết canh) — вьетнамский суп из утиной крови.
* — традиционное финское блюдо из крови.
* — традиционный чешский суп из свиной крови, который готовят в сезон забоя свиней.
* Саксанг — индонезийское блюдо из свинины или собачатины, в которое добавляется кровь соответствующего животного и разнообразные пряности.
* — шведский суп с гусиной (или иногда свиной) кровью, популярный в провинции Сконе.
* Спартанская похлёбка — суп из свиной крови в древнегреческой кухне.
* — кровяной суп, популярный в Шанхае (Кит (ru)
|
foaf:name
| |
name
| |
foaf:depiction
| |
dcterms:subject
| |
Wikipage page ID
| |
Wikipage revision ID
| |
Link from a Wikipage to another Wikipage
| |
sameAs
| |
dbp:wikiPageUsesTemplate
| |
thumbnail
| |
caption
| - Dinuguan, a blood soup from the Philippines (en)
|
main ingredient
| |
type
| |
has abstract
| - Blood soup is any soup that uses blood as a principal ingredient. (en)
- Sopa de sangre es un tipo de sopa donde uno de los ingredientes es sangre de uno o de diversos animales. Este tipo de sopas es habitual en algunas culturas. Los animales suelen ser cerdo, o en cualquier otro caso de aves: patos, gansos, etc. (es)
- La soupe de sang est une soupe où le sang est l'ingrédient principal. Quelques exemples de soupes : (fr)
- Кровяно́й суп — любой суп, в котором в качестве основного ингредиента используется кровь. Различные варианты кровяных супов существуют в кухнях разных стран мира, как то:
* — традиционный словенский суп с кровью.
* — филиппинский суп из свиной крови.
* Кровяной пудинг (вьетн. tiết canh) — вьетнамский суп из утиной крови.
* — традиционное финское блюдо из крови.
* — традиционный чешский суп из свиной крови, который готовят в сезон забоя свиней.
* Саксанг — индонезийское блюдо из свинины или собачатины, в которое добавляется кровь соответствующего животного и разнообразные пряности.
* — шведский суп с гусиной (или иногда свиной) кровью, популярный в провинции Сконе.
* Спартанская похлёбка — суп из свиной крови в древнегреческой кухне.
* — кровяной суп, популярный в Шанхае (Китай).
* — традиционный деликатес в Нанкине (Китай).
* Фритада — мексиканское блюдо, готовящееся из крови козла (cabrito).
* Хэджангук — корейский суп из застывшей бычьей крови, китайской капусты и других овощей. Известен как «средство от похмелья».
* Чёрная поливка — польский и белорусский суп из свиной, гусиной или утиной крови.
* Шварцзауэр — германский суп из свиной крови с уксусным маринадом и пряностями.
* — литовский кровяной суп, распространённый в Дзукии.
* — эквадорское блюдо, в состав которого входит кровь ягнят, авокадо и красный лук. (ru)
|