| dbo:abstract
|
- تاماغو كاكي غوهان أو تاماغو غوهان (باليابانية: 卵かけご飯 "صلصة البيض على الأرز"، بالإنجليزية: Tamago Kaka Gohan) هو عبارة عن إفطار ياباني شعبي، يتكون من أرز مسلوق مخلوط بالبيض النيء (أو قد يوضع فوقها)، وصلصة الصويا بحسب الذوق. يستخدم البيض المخفوق أحياناً في تحضير هذا الطبق، كما يستخدم البيض غير المخفوق، وفي بعض الأحيان، يستخدم مح البيض وحده. يعرف هذا الطبق في اليابان بأسماء عدة، مثل "تاماغو بوكاكي غوهان" (حيث يعني بوكاكي "المرشش")، "تاماغو بوكاكي ميشي" (ميشي كلمة عامية في اللغة اليابانية بمعنى "أرز")، "تاماغو غوهان"، أو ببساطة "تاماغو كاكي". (ar)
- El tamago kake gohan (卵かけご飯 tamago kake gohan? ‘salsa d'ou sobre arròs'), abreujat tamago gohan, és un popular esmorzar japonès consistent en arròs bullit cobert o barrejat amb ou cru i opcionalment salsa de soia. De vegades s'usa ou batut, i de vegades sense batre. Algunes vegades se n'empra només el rovell. (ca)
- Tamago kake gohan (jap. 卵かけご飯, dt. „Ei über Reis“) ist ein beliebtes japanisches Frühstücksgericht. Für die Zubereitung werden auf gekochten Reis rohe Eier und Sojasoße gegossen. Andere Bezeichnungen für das Gericht sind Tamago kakekake gohan (卵かけかけご飯), Tamago bukkake gohan (卵ぶっかけご飯), dt. „mit Ei überschütteter Reis“ oder auch einfach Tamago gohan (卵ご飯) und Tamago kake (卵かけ). (de)
- El tamago kake gohan (卵かけご飯 ''tamago kake gohan''? ‘salsa de huevo sobre arroz’), abreviado tamago gohan, es un popular desayuno japonés consistente en arroz hervido cubierto o mezclado con huevo crudo y opcionalmente salsa de soja. A veces se usa huevo batido, y a veces sin batir. Algunas veces se emplea solo la yema. (es)
- Tamago kake gohan (卵かけご飯, « sauce d'œuf au-dessus de riz ») est un plat populaire japonais, souvent mangé au petit déjeuner. Il consiste en du riz bouilli mélangé à un œuf cru battu, avec ou sans ajout de sauce soja.
* Cassez un œuf frais dans un bol.
* Versez la quantité désirée de sauce soja dans le bol.
* Battez l'œuf et la sauce soja, le mélange peut devenir plus ou moins noir.
* Creusez un trou au centre du bol de riz avec des baguettes.
* Versez la sauce dans le trou.
* Mélangez : le noir s'atténue et le riz brille d'une couleur dorée.
* Portail de la cuisine japonaise (fr)
- Tamago kake gohan (卵かけご飯, "egg on rice") is a popular Japanese breakfast food consisting of cooked Japanese rice topped or mixed with raw egg and soy sauce. (en)
- Il tamago kake gohan (卵かけご飯?) (il tamago è l'uovo, kake(ru) significa mettere e con gohan si indica il riso cotto) è un piatto tipico della cucina giapponese, molto utilizzato per la colazione. Chiamato anche Nama tamago gohan (生卵ご飯 "l'uovo crudo e il riso cotto"). (it)
- 卵かけご飯（たまごかけごはん、卵掛け御飯）は、米飯に生卵を絡めた料理、またはその食べ方であり、日本人に広く朝食として広く用いられている。調味料として醤油や、めんつゆ、山葵が使用される。頭文字をとって俗にTKGとも略される。 鶏卵を生のまま用いること、主食の飯にかけて食べることなどから、日本特有の食文化とされる。近年は外国人が、日本を訪れた機会や、日本の衛生基準に基づいた輸出鶏卵（温泉卵を含む）を購入して味わう例も見られる。 (ja)
- 生蛋拌飯（日语：卵かけご飯 Tamago kake gohan）或稱雞蛋拌飯，將生雞蛋打在白飯上後攪拌均勻，並視個人喜好加上醬油等醬料。是簡單又快速的常見日式料理。 (zh)
- Тамаго каке ґохан (яп. 卵かけご飯, "яйця на рисі"; назва іноді скорочується до трьох лат. літер TKG) — це популярний японський сніданок (хоча страва може споживатися не лише зранку), що складається зі звареного рису политого сирим яйцем, часто з додаванням соєвого соусу. Тамаго каке ґохан (тамаго означає яйце, каке — бризок, ґохан — рис або їжа) називають й по іншому — тамаго каке меші (меші також означає рис або їжа), тамаго буккаке ґохан, буккаке ґохан, або просто тамаго ґохан, тамаго каке, тамаґохан чи тамацуру залежно від регіону та особистих вподобань. В приготуванні можуть вживатися як збиті яйця, такк і не збиті. Іноді використовується лише жовток яйця. (uk)
|
| dbo:thumbnail
| |
| dbo:wikiPageID
| |
| dbo:wikiPageLength
|
- 1806 (xsd:nonNegativeInteger)
|
| dbo:wikiPageRevisionID
| |
| dbo:wikiPageWikiLink
| |
| dbp:wikiPageUsesTemplate
| |
| dcterms:subject
| |
| gold:hypernym
| |
| rdf:type
| |
| rdfs:comment
|
- تاماغو كاكي غوهان أو تاماغو غوهان (باليابانية: 卵かけご飯 "صلصة البيض على الأرز"، بالإنجليزية: Tamago Kaka Gohan) هو عبارة عن إفطار ياباني شعبي، يتكون من أرز مسلوق مخلوط بالبيض النيء (أو قد يوضع فوقها)، وصلصة الصويا بحسب الذوق. يستخدم البيض المخفوق أحياناً في تحضير هذا الطبق، كما يستخدم البيض غير المخفوق، وفي بعض الأحيان، يستخدم مح البيض وحده. يعرف هذا الطبق في اليابان بأسماء عدة، مثل "تاماغو بوكاكي غوهان" (حيث يعني بوكاكي "المرشش")، "تاماغو بوكاكي ميشي" (ميشي كلمة عامية في اللغة اليابانية بمعنى "أرز")، "تاماغو غوهان"، أو ببساطة "تاماغو كاكي". (ar)
- El tamago kake gohan (卵かけご飯 tamago kake gohan? ‘salsa d'ou sobre arròs'), abreujat tamago gohan, és un popular esmorzar japonès consistent en arròs bullit cobert o barrejat amb ou cru i opcionalment salsa de soia. De vegades s'usa ou batut, i de vegades sense batre. Algunes vegades se n'empra només el rovell. (ca)
- Tamago kake gohan (jap. 卵かけご飯, dt. „Ei über Reis“) ist ein beliebtes japanisches Frühstücksgericht. Für die Zubereitung werden auf gekochten Reis rohe Eier und Sojasoße gegossen. Andere Bezeichnungen für das Gericht sind Tamago kakekake gohan (卵かけかけご飯), Tamago bukkake gohan (卵ぶっかけご飯), dt. „mit Ei überschütteter Reis“ oder auch einfach Tamago gohan (卵ご飯) und Tamago kake (卵かけ). (de)
- El tamago kake gohan (卵かけご飯 ''tamago kake gohan''? ‘salsa de huevo sobre arroz’), abreviado tamago gohan, es un popular desayuno japonés consistente en arroz hervido cubierto o mezclado con huevo crudo y opcionalmente salsa de soja. A veces se usa huevo batido, y a veces sin batir. Algunas veces se emplea solo la yema. (es)
- Tamago kake gohan (卵かけご飯, « sauce d'œuf au-dessus de riz ») est un plat populaire japonais, souvent mangé au petit déjeuner. Il consiste en du riz bouilli mélangé à un œuf cru battu, avec ou sans ajout de sauce soja.
* Cassez un œuf frais dans un bol.
* Versez la quantité désirée de sauce soja dans le bol.
* Battez l'œuf et la sauce soja, le mélange peut devenir plus ou moins noir.
* Creusez un trou au centre du bol de riz avec des baguettes.
* Versez la sauce dans le trou.
* Mélangez : le noir s'atténue et le riz brille d'une couleur dorée.
* Portail de la cuisine japonaise (fr)
- Tamago kake gohan (卵かけご飯, "egg on rice") is a popular Japanese breakfast food consisting of cooked Japanese rice topped or mixed with raw egg and soy sauce. (en)
- Il tamago kake gohan (卵かけご飯?) (il tamago è l'uovo, kake(ru) significa mettere e con gohan si indica il riso cotto) è un piatto tipico della cucina giapponese, molto utilizzato per la colazione. Chiamato anche Nama tamago gohan (生卵ご飯 "l'uovo crudo e il riso cotto"). (it)
- 卵かけご飯（たまごかけごはん、卵掛け御飯）は、米飯に生卵を絡めた料理、またはその食べ方であり、日本人に広く朝食として広く用いられている。調味料として醤油や、めんつゆ、山葵が使用される。頭文字をとって俗にTKGとも略される。 鶏卵を生のまま用いること、主食の飯にかけて食べることなどから、日本特有の食文化とされる。近年は外国人が、日本を訪れた機会や、日本の衛生基準に基づいた輸出鶏卵（温泉卵を含む）を購入して味わう例も見られる。 (ja)
- 生蛋拌飯（日语：卵かけご飯 Tamago kake gohan）或稱雞蛋拌飯，將生雞蛋打在白飯上後攪拌均勻，並視個人喜好加上醬油等醬料。是簡單又快速的常見日式料理。 (zh)
- Тамаго каке ґохан (яп. 卵かけご飯, "яйця на рисі"; назва іноді скорочується до трьох лат. літер TKG) — це популярний японський сніданок (хоча страва може споживатися не лише зранку), що складається зі звареного рису политого сирим яйцем, часто з додаванням соєвого соусу. Тамаго каке ґохан (тамаго означає яйце, каке — бризок, ґохан — рис або їжа) називають й по іншому — тамаго каке меші (меші також означає рис або їжа), тамаго буккаке ґохан, буккаке ґохан, або просто тамаго ґохан, тамаго каке, тамаґохан чи тамацуру залежно від регіону та особистих вподобань. (uk)
|
| rdfs:label
|
- تاماغو كاكي غوهان (ar)
- Tamago kake gohan (ca)
- Tamago kake gohan (de)
- Tamago kake gohan (es)
- Tamago kake gohan (fr)
- Tamago kake gohan (it)
- 卵かけご飯 (ja)
- Tamago kake gohan (en)
- Тамаго каке ґохан (uk)
- 生蛋拌飯 (zh)
|
| owl:sameAs
| |
| prov:wasDerivedFrom
| |
| foaf:depiction
| |
| foaf:isPrimaryTopicOf
| |
| is dbo:wikiPageDisambiguates
of | |
| is dbo:wikiPageRedirects
of | |
| is dbo:wikiPageWikiLink
of | |
| is foaf:primaryTopic
of | |
