dbo:abstract
|
- Una hamburguesa amb formatge és una hamburguesa que conté en el seu interior unes rodanxes de formatge processat (formatge americà) lleugerament fos. És una de les preparacions més habituals en els restaurants de menjar ràpid i posseeix en els menús d'aquests establiments un apartat ben diferenciat. Les hamburgueses de formatge són, per l'afegit de les rodanxes de formatge, hamburgueses amb un major contingut gras, per regla general unes 408 kilocalories i uns 7 grams de greix saturat. El formatge emprat sol ser en la seva majoria processat (sent el més habitual a l'Amèrica del Nord el formatge americà). Hi ha la possibilitat d'emprar altres formatges com el cheddar, la mozzarella o, fins i tot en alguns casos, qualsevol tipus de formatge blau. (ca)
- Cheeseburger je druh burgeru, který obsahuje sýr. Obvykle bývá sýr umístěn na mase uvnitř burgeru, nikoli na bulce. Někdy se, jako u jiných druhů burgerů, přidávají i další ingredience, například salát. (cs)
- تشيز برجر أو برجر الجبنة هو الهامبرغر العادي ولكن يضاف إليه قطعة جبنة فوق اللحمة. يمكن أن يتكوّن من الخبز، اللحم والجبن مع الصلصة كما يمكن إضافة مكوّنات أخرى للحصول على أفضل مذاق. فيحضّر من اللحم، البصل، صلصة ورشستر، البقدونس المفروم، جبنة شيدر، خبز الهمبرغر، الخس، الطماطم، البهار والملح.تحتوي وجبة التشيز برغر (300غ تقريباً) على المعلومات الغذائية التالية:
* السعرات الحرارية: 537
* الدهون: 34
* الدهون المشبعة: 14
* الكوليسترول: 110
* الكاربوهيدرات: 26
* البروتينات: 31 (ar)
- To Τσίζμπεργκερ (αγγλική γλώσσα: Cheeseburger) είναι χάμπουργκερ με τυρί, το οποίο κατάγεται από τις Ηνωμένες Πολιτείες. Παραδοσιακά, η φέτα τυρί τοποθετείται πάνω από το μπιφτέκι, λίγο πριν σερβιριστεί για να λιώσει. Τα τσίζμπεργκερ μπορεί να περιλαμβάνουν διάφορες παραλλαγές στη δομή, τα υλικά και τη σύνθεση. Όπως και με άλλα χάμπουργκερ, ένα τσίζμπεργκερ μπορεί να περιλαμβάνει και γαρνιτούρα όπως: μαρούλι, ντομάτα, κρεμμύδι, τουρσί, μπέικον, μαγιονέζα, κέτσαπ και μουστάρδα. Σε εστιατόρια φαστ φουντ, το τυρί που χρησιμοποιείται είναι συνήθως επεξεργασμένο. Ως εναλλακτικά μπορούν να χρησιμοποιηθούν και άλλα λιωμένα τυριά. Τα συνηθισμένα παραδείγματα περιλαμβάνουν: τσένταρ, έμενταλ, μοτσαρέλα μπλε τυρί και . (el)
- Als Cheeseburger bezeichnet man einen Burger mit Hacksteak bzw. Frikadelle – fachsprachlich auch Patty genannt, der zusätzlich eine Käsescheibe enthält. Als „Erfinder“ des Cheeseburgers wird der 17-jährige Lionel Sternberger (1907–1967) genannt, der 1924 oder 1926 im Restaurant seines Vaters in Pasadena, Kalifornien probeweise einen Hamburger mit einer Scheibe Käse belegt haben soll. Weitere Restaurants nehmen die „Erfindung“ für sich in Anspruch. Der erste schriftliche Nachweis stammt von einer Speisekarte des Restaurant O'Dell's in Los Angeles aus dem Jahr 1928. Die Markenrechte am Namen „Cheeseburger“ wurden 1935 Louis Ballast zugesprochen, der unter anderem ein Drive-in-Restaurant namens Humpty Dumpty Drive-in in Denver, Colorado, besaß. In Deutschland wurde der Begriff „Cheeseburger“ erstmals 1947 für einen mit Käse belegten Hamburger benutzt. Inzwischen gibt es Cheeseburger, die mehrere Käsescheiben und gegrillte Fleischscheiben haben. Solche Cheeseburger heißen „Doppel-Cheeseburger“ beziehungsweise „Triple-Cheeseburger“. Viele Cheeseburger dieser Sorte sind zusätzlich mit Frühstücksspeck (engl. bacon) belegt, weswegen in den USA große Cheeseburger häufig als bacon triple cheeseburger bezeichnet werden. Eine besondere Art von Cheeseburger ist der sogenannte Juicy Lucy. Hier ist der Käse, ähnlich wie beim Cordon bleu, im Fleisch eingebracht, das dann solange gegrillt wird, bis der Käse schmilzt. (de)
- A cheeseburger is a hamburger topped with cheese. Traditionally, the slice of cheese is placed on top of the meat patty. The cheese is usually added to the cooking hamburger patty shortly before serving, which allows the cheese to melt. Cheeseburgers can include variations in structure, ingredients and composition. As with other hamburgers, a cheeseburger may include toppings such as lettuce, tomato, onion, pickles, bacon, mayonnaise, ketchup, and mustard. In fast food restaurants, the cheese used in cheeseburgers is usually processed cheese. Other meltable cheeses may be used as alternatives. Common examples include cheddar, Swiss, mozzarella, blue cheese, and pepper jack. Popular restaurants that sell cheeseburgers include McDonald's, Burger King, Wendy's, and many more. (en)
- Una hamburguesa con queso (o cheeseburger) es una hamburguesa que contiene en su interior unas rodajas de queso procesado (queso americano) ligeramente fundido. En algunas ocasiones se le denomina también como "it's the most merican' thing ever created" (yellowburger), es una de las preparaciones más habituales en los restaurantes de comida rápida, y posee en los menús de estos establecimientos un apartado bien diferenciado entre todos ellos. Las cheeseburgers son, por el añadido de las rodajas de queso, hamburguesas con un mayor contenido graso. Por regla general unas 95 calorías y unos 4.5 gramos de grasa saturada a la hamburguesa. El queso empleado suele ser en su mayoría procesado (siendo el más habitual en Norteamérica el queso americano). Cabe la posibilidad de emplear otros quesos como el cheddar, mozzarella, , e incluso en algunos casos cualquier tipo de quesos azules. (es)
- Burger keju adalah hamburger yang disisipi keju. Pembuatannya adalah keju dipotong tipis, lalu dibiarkan sesaat agar keju meleleh. Di Amerika Serikat, keju yang dipakai kebanyakan adalah keju Amerika, tetapi keju seperti mozzarella, , , dan keju Cheddar juga populer. Keju yang ada di dalam burger membuatnya lebih bergizi. Contohnya, dibandingkan burger biasa, sebuah burger keju McDonald's mengandung kalori 20% lebih banyak, lemak 33% dan protein 25% lebih banyak. Menggunakan keju lainnya juga akan mengubah kandungan gizi hamburger, tergantung kandungan nutrisi keju masing-masing. (in)
- Un cheeseburger ou hamburger au fromage est un hamburger dans lequel une tranche de fromage accompagne la viande. (fr)
- 치즈버거(Cheeseburger)는 패티에 치즈가 들어간 햄버거로 샌드위치의 일종인 음식이다. 치즈버거라는 용어는 "치즈"(cheese) 와 "햄버거"(hamburger)의 합성어다. 치즈버거를 만들때 일반적으로 가공치즈가 사용된다. 체다, , 모차렐라, 블루 치즈 등 다양한 치즈의 종류를 선택할 수도 있다. 양상추, 토마토, 양파, 오이 피클 등 각종 야채로 넣는다. (ko)
- Un cheeseburger è un panino ai semi di sesamo che contiene sostanzialmente uno o più hamburger con aggiunta di formaggio. Tradizionalmente il formaggio viene posto al di sopra dell'hamburger, ma il panino può includere molte varianti nella struttura, negli ingredienti e nella composizione. Il formaggio solitamente è a fette e viene posto al di sopra dell'hamburger poco prima che esso completi la cottura per consentire di sciogliersi. I cheeseburger possono essere serviti con lattuga, pomodoro, cipolla, senape, maionese, ketchup o cetrioli. Nei fast food si possono trovare anche varianti con mozzarella o con formaggio Cheddar, Emmental o Gorgonzola. Le calorie contenute in un cheeseburger semplice sono intorno alle 300 per 100 g.La presenza di diversi ingredienti e il tipo di formaggio contenuto in un cheeseburger, possono comunque aumentare in maniera sostanziale il valore nutrizionale del panino. Ad esempio, una fetta di formaggio Cheddar aggiunge 95 calorie e 4,5 grammi di grassi saturi. Altri tipi e quantità di formaggio hanno caratteristiche diverse, a seconda del loro contenuto nutrizionale. (it)
- チーズバーガー(Cheeseburger)は、チーズを加えたハンバーガーである。「チーズバーガー」という言葉は「チーズ」と「ハンバーガー」のかばん語。 (ja)
- Een cheeseburger of kaasburger is een hamburger met een plakje kaas op het vlees. De cheeseburger wordt vooral geserveerd in horecagelegenheden. Vaak is een deel van de kaas vervangen door analoogkaas die goedkoper is. De eerste cheeseburgers werden in 1934 gemaakt in Kaelin's Restaurant in Louisville, maar het handelsmerk voor de naam cheeseburger werd in 1935 aan Louis Ballast van de Humpty Dumpty Drive-In in Denver toegekend. (nl)
- Cheeseburger – hamburger z dodanym żółtym serem. (pl)
- Чи́збургер (англ. cheeseburger, от cheese — сыр) — это гамбургер с сыром. Традиционно ломтик сыра кладется поверх мясной котлеты. Сыр обычно добавляют в готовящийся гамбургер незадолго до подачи на стол, что позволяет сыру расплавиться. Чизбургеры могут включать вариации структуры, ингредиентов и состава. Как и другие гамбургеры, чизбургер может включать такие начинки, как салат-латук, помидоры, лук, маринованные огурцы, бекон, майонез, кетчуп и горчицу. В ресторанах быстрого питания сыр, используемый в чизбургерах, обычно представляет собой плавленый сыр. В качестве альтернативы могут использоваться другие плавкие сыры. К распространенным примерам относятся чеддер, швейцарский, моцарелла, голубой сыр и пеппер-джек. Популярные рестораны, где продаются чизбургеры, включают McDonald’s, Burger King, Wendy’s и многие другие. (ru)
- Чи́збургер (англ. Cheeseburger) — вид гамбургера з обов'язковим додаванням сиру. На додаток до м'яса чизбургер може мати велику кількість різноманітних приправ, наприклад, кетчуп і майонез. Чизбургер часто подають разом із картоплею фрі, яєчнею або салатами. Зазвичай вартість чизбургера трохи перевищує вартість гамбургера, за рахунок вартості доданого в сендвіч сиру. Завдяки додаванню сиру містить на 20% більше калорій, ніж гамбургер. Чизбургер — невід'ємна частина їжі стилю фастфуд. 18 вересня в США відзначають неофіційний Національний день чізбургера. У цей день ресторани роблять знижки і пропонують безкоштовні чизбургери. (uk)
- 起司堡(英語:Cheeseburger)是指夾有乾酪的漢堡,通常是將一般乾酪切成片狀並放在漢堡排上方而成;不過起司漢堡也可以藉由添加不同菜色或者在組合方式上做出改變,例如常常便會另外加上生菜、番茄、洋蔥、酸黃瓜(Pickled cucumber)、芥末醬、蛋黃醬、番茄醬或者是鹽和黑胡椒等。通常切成片狀的乾酪夾在剛出爐經過烹調的漢堡排後夾入,在遇到漢堡排的肉後乾酪往往會遇熱而融化,有時候也會使用磨碎過後的乾酪。 一般速食餐廳中普遍使用的是(Processed cheese),但也有些起司堡則使用如切達起司、瑞士乾酪、馬蘇里拉起司、藍乾酪、辣傑克起司(Pepper jack cheese)等食材,另外為了配合宗教上的要求也有時候會改使用仿真起司。 依據所使用的乾酪種類或者數量不同可能讓漢堡本身的營養價值有所改變,例如1片切達起司的營養成分可以讓起司堡增加95卡路里的熱量以及4.5克的飽和脂肪。而以一個麥當勞所販售的起司堡來說,大約有20%以上的卡路里、33%的脂肪以及25%以上的蛋白質。一些大型的連鎖速食店有時則會將起司堡另外取名以區分品牌形象,例如連鎖店漢堡王便將起司堡命名為「華堡」進行販售。起司堡在以美國為首的速食餐廳內普遍獲得一定程度的好評,並且許多餐館將其作為平時主餐或者菜單的菜色之一,並常常搭配馬鈴薯條、煎蛋或者沙拉食用。包含不同變種在內起司堡已經是連鎖速食店中最為流行漢堡商品,其中在2009年時在美國便有將近13億美元的收入。 (zh)
|
rdfs:comment
|
- Una hamburguesa amb formatge és una hamburguesa que conté en el seu interior unes rodanxes de formatge processat (formatge americà) lleugerament fos. És una de les preparacions més habituals en els restaurants de menjar ràpid i posseeix en els menús d'aquests establiments un apartat ben diferenciat. Les hamburgueses de formatge són, per l'afegit de les rodanxes de formatge, hamburgueses amb un major contingut gras, per regla general unes 408 kilocalories i uns 7 grams de greix saturat. El formatge emprat sol ser en la seva majoria processat (sent el més habitual a l'Amèrica del Nord el formatge americà). Hi ha la possibilitat d'emprar altres formatges com el cheddar, la mozzarella o, fins i tot en alguns casos, qualsevol tipus de formatge blau. (ca)
- Cheeseburger je druh burgeru, který obsahuje sýr. Obvykle bývá sýr umístěn na mase uvnitř burgeru, nikoli na bulce. Někdy se, jako u jiných druhů burgerů, přidávají i další ingredience, například salát. (cs)
- تشيز برجر أو برجر الجبنة هو الهامبرغر العادي ولكن يضاف إليه قطعة جبنة فوق اللحمة. يمكن أن يتكوّن من الخبز، اللحم والجبن مع الصلصة كما يمكن إضافة مكوّنات أخرى للحصول على أفضل مذاق. فيحضّر من اللحم، البصل، صلصة ورشستر، البقدونس المفروم، جبنة شيدر، خبز الهمبرغر، الخس، الطماطم، البهار والملح.تحتوي وجبة التشيز برغر (300غ تقريباً) على المعلومات الغذائية التالية:
* السعرات الحرارية: 537
* الدهون: 34
* الدهون المشبعة: 14
* الكوليسترول: 110
* الكاربوهيدرات: 26
* البروتينات: 31 (ar)
- Burger keju adalah hamburger yang disisipi keju. Pembuatannya adalah keju dipotong tipis, lalu dibiarkan sesaat agar keju meleleh. Di Amerika Serikat, keju yang dipakai kebanyakan adalah keju Amerika, tetapi keju seperti mozzarella, , , dan keju Cheddar juga populer. Keju yang ada di dalam burger membuatnya lebih bergizi. Contohnya, dibandingkan burger biasa, sebuah burger keju McDonald's mengandung kalori 20% lebih banyak, lemak 33% dan protein 25% lebih banyak. Menggunakan keju lainnya juga akan mengubah kandungan gizi hamburger, tergantung kandungan nutrisi keju masing-masing. (in)
- Un cheeseburger ou hamburger au fromage est un hamburger dans lequel une tranche de fromage accompagne la viande. (fr)
- 치즈버거(Cheeseburger)는 패티에 치즈가 들어간 햄버거로 샌드위치의 일종인 음식이다. 치즈버거라는 용어는 "치즈"(cheese) 와 "햄버거"(hamburger)의 합성어다. 치즈버거를 만들때 일반적으로 가공치즈가 사용된다. 체다, , 모차렐라, 블루 치즈 등 다양한 치즈의 종류를 선택할 수도 있다. 양상추, 토마토, 양파, 오이 피클 등 각종 야채로 넣는다. (ko)
- チーズバーガー(Cheeseburger)は、チーズを加えたハンバーガーである。「チーズバーガー」という言葉は「チーズ」と「ハンバーガー」のかばん語。 (ja)
- Een cheeseburger of kaasburger is een hamburger met een plakje kaas op het vlees. De cheeseburger wordt vooral geserveerd in horecagelegenheden. Vaak is een deel van de kaas vervangen door analoogkaas die goedkoper is. De eerste cheeseburgers werden in 1934 gemaakt in Kaelin's Restaurant in Louisville, maar het handelsmerk voor de naam cheeseburger werd in 1935 aan Louis Ballast van de Humpty Dumpty Drive-In in Denver toegekend. (nl)
- Cheeseburger – hamburger z dodanym żółtym serem. (pl)
- To Τσίζμπεργκερ (αγγλική γλώσσα: Cheeseburger) είναι χάμπουργκερ με τυρί, το οποίο κατάγεται από τις Ηνωμένες Πολιτείες. Παραδοσιακά, η φέτα τυρί τοποθετείται πάνω από το μπιφτέκι, λίγο πριν σερβιριστεί για να λιώσει. Τα τσίζμπεργκερ μπορεί να περιλαμβάνουν διάφορες παραλλαγές στη δομή, τα υλικά και τη σύνθεση. Όπως και με άλλα χάμπουργκερ, ένα τσίζμπεργκερ μπορεί να περιλαμβάνει και γαρνιτούρα όπως: μαρούλι, ντομάτα, κρεμμύδι, τουρσί, μπέικον, μαγιονέζα, κέτσαπ και μουστάρδα. (el)
- A cheeseburger is a hamburger topped with cheese. Traditionally, the slice of cheese is placed on top of the meat patty. The cheese is usually added to the cooking hamburger patty shortly before serving, which allows the cheese to melt. Cheeseburgers can include variations in structure, ingredients and composition. As with other hamburgers, a cheeseburger may include toppings such as lettuce, tomato, onion, pickles, bacon, mayonnaise, ketchup, and mustard. (en)
- Una hamburguesa con queso (o cheeseburger) es una hamburguesa que contiene en su interior unas rodajas de queso procesado (queso americano) ligeramente fundido. En algunas ocasiones se le denomina también como "it's the most merican' thing ever created" (yellowburger), es una de las preparaciones más habituales en los restaurantes de comida rápida, y posee en los menús de estos establecimientos un apartado bien diferenciado entre todos ellos. (es)
- Als Cheeseburger bezeichnet man einen Burger mit Hacksteak bzw. Frikadelle – fachsprachlich auch Patty genannt, der zusätzlich eine Käsescheibe enthält. Als „Erfinder“ des Cheeseburgers wird der 17-jährige Lionel Sternberger (1907–1967) genannt, der 1924 oder 1926 im Restaurant seines Vaters in Pasadena, Kalifornien probeweise einen Hamburger mit einer Scheibe Käse belegt haben soll. Weitere Restaurants nehmen die „Erfindung“ für sich in Anspruch. Der erste schriftliche Nachweis stammt von einer Speisekarte des Restaurant O'Dell's in Los Angeles aus dem Jahr 1928. Die Markenrechte am Namen „Cheeseburger“ wurden 1935 Louis Ballast zugesprochen, der unter anderem ein Drive-in-Restaurant namens Humpty Dumpty Drive-in in Denver, Colorado, besaß. (de)
- Un cheeseburger è un panino ai semi di sesamo che contiene sostanzialmente uno o più hamburger con aggiunta di formaggio. Tradizionalmente il formaggio viene posto al di sopra dell'hamburger, ma il panino può includere molte varianti nella struttura, negli ingredienti e nella composizione. Il formaggio solitamente è a fette e viene posto al di sopra dell'hamburger poco prima che esso completi la cottura per consentire di sciogliersi. (it)
- Чи́збургер (англ. cheeseburger, от cheese — сыр) — это гамбургер с сыром. Традиционно ломтик сыра кладется поверх мясной котлеты. Сыр обычно добавляют в готовящийся гамбургер незадолго до подачи на стол, что позволяет сыру расплавиться. Чизбургеры могут включать вариации структуры, ингредиентов и состава. Как и другие гамбургеры, чизбургер может включать такие начинки, как салат-латук, помидоры, лук, маринованные огурцы, бекон, майонез, кетчуп и горчицу. (ru)
- Чи́збургер (англ. Cheeseburger) — вид гамбургера з обов'язковим додаванням сиру. На додаток до м'яса чизбургер може мати велику кількість різноманітних приправ, наприклад, кетчуп і майонез. Чизбургер часто подають разом із картоплею фрі, яєчнею або салатами. Зазвичай вартість чизбургера трохи перевищує вартість гамбургера, за рахунок вартості доданого в сендвіч сиру. Завдяки додаванню сиру містить на 20% більше калорій, ніж гамбургер. Чизбургер — невід'ємна частина їжі стилю фастфуд. (uk)
- 起司堡(英語:Cheeseburger)是指夾有乾酪的漢堡,通常是將一般乾酪切成片狀並放在漢堡排上方而成;不過起司漢堡也可以藉由添加不同菜色或者在組合方式上做出改變,例如常常便會另外加上生菜、番茄、洋蔥、酸黃瓜(Pickled cucumber)、芥末醬、蛋黃醬、番茄醬或者是鹽和黑胡椒等。通常切成片狀的乾酪夾在剛出爐經過烹調的漢堡排後夾入,在遇到漢堡排的肉後乾酪往往會遇熱而融化,有時候也會使用磨碎過後的乾酪。 一般速食餐廳中普遍使用的是(Processed cheese),但也有些起司堡則使用如切達起司、瑞士乾酪、馬蘇里拉起司、藍乾酪、辣傑克起司(Pepper jack cheese)等食材,另外為了配合宗教上的要求也有時候會改使用仿真起司。 (zh)
|