| dbo:abstract
|
- ريسلينغ (بالألمانية: Ritzling)؛ هو نوع من العنب الأبيض أصله من منطقة الراين الألمانية. ريسلينج هو أحد أصناف العنب العطرية ذات الرائحة الزهرية، شبه المعطرة، ذات الحموضة العالية. يتم استخدامه لصنع النبيذ الأبيض الجاف وشبه الحلو والحلو والفوار. نبيذ ريسلينج عادة ما يكون نقيًا . اعتبارًا من عام 2004 ، تم تقدير ريسلينج على أنه رقم 20 الأكثر نموًا في العالم على 48,700 هكتار (120,000 أكر)، يتم تصنيف نبيذه كثالث أجود أنواع النبيذ الأبيض بعد شاردونيه وساوفيجنون بلانك. في عام 2015 ، كان ريسلينج أكثر الأنواع نموًا في ألمانيا بنسبة 23.0٪ و 23,596 هكتار (58,310 أكر)، وفي منطقة الألزاس الفرنسية بنسبة 21.9٪ و 3,350 هكتار (8,300 أكر) . هناك أيضًا مزارع كبيرة من ريسلينغ في النمسا وسلوفينيا وصربيا وجمهورية التشيك وسلوفاكيا ولوكسمبورغ وشمال إيطاليا وأستراليا ونيوزيلندا وكندا وجنوب إفريقيا والصين وأوكرانيا والولايات المتحدة ( واشنطن وكاليفورنيا وميتشيغان ونيو. يورك ). (ar)
- Ryzlink rýnský (zkratka RR, německy Rheinriesling, název dle VIVC Riesling Weiss, nejčastěji nazývaný pouze Riesling) je starobylá, velmi ceněná moštová odrůda révy vinné (Vitis vinifera), určená k výrobě kvalitních bílých vín. Předpokládá se, že pochází z území dnešního Německa, konkrétně z údolí řeky Rýn. Kromě názvu „Ryzlink“ tato odrůda nemá nic společného s odrůdou Ryzlink vlašský. Dle posledních genetických výzkumů lze v rodokmenu odrůdy Ryzlink rýnský objevit odrůdy Gouais blanc (Heunisch) a Tramín červený. (cs)
- El riesling és un cep blanc que dona un vi d'alta qualitat gastronòmica. És sec i delicadament afruitat, ofereix un buquet de gran finesa amb aromes minerals i florals. És originari de la vall del Rin. És un cep plantat principalment a Alemanya (22.000 hectàrees), però també el podem trobar a l'Alsàcia (2.900 ha), Austràlia (3.700 ha), Sud-àfrica (3.500 ha), els Estats Units (3.000 ha, a Califòrnia i a l'estat de Nova York), Romania (3.000 ha), Eslovàquia (1.500 ha), Bulgària (1.500 ha), Àustria (1.200 ha), Nova Zelanda (400 ha), així com a molts altres territoris. Del riesling s'extreu un vi que marida perfectament amb peixos a la planxa o cuinats amb mantega, carn d'au amb salsa (com la pularda al riesling) i els formatges com els de cabra frescos. És una varietat que treu els borrons de manera tardana, d'aquesta manera la seva maduració també és més prolongada. Dona grans rendiments (fins a 100 hl/ha), permet la podridura noble, és d'acidesa elevada i dona gran expressió al terrer, d'aquí el seu sobrenom d'esponja del terrer. A Catalunya s'ha establert sobretot al Penedès on també s'ha experimentat recollir-lo de manera tardana, amb podridura noble i algunes vegades després de la primera gelada amb el resultat de l'anomenat vi de glaç. (ca)
- Το ρίσλινγκ (γερ. Riesling) είναι ποικιλία αμπελιών η οποία χρησιμοποιείται για παραγωγή λευκών κρασιών. Καλλιεργείται σε πολλές χώρες του κόσμου, κυρίως στην Γερμανία, Αυστρία, Γαλλία και Αυστραλία, επίσης στην Ρωσία, Βουλγαρία, Ελβετία, Ουγγαρία, ΗΠΑ και Αργεντινή. Αναφέρεται την πρώτη φορά στον 15ο αιώνα στην κοιλάδα του Ρήνου και Μοζέλλα. Έχει μεγαλύτερες εκτάσεις στην Γερμανία (23.596 εκ) και Γαλλία, κυρίως στην Αλσατία (3.350 εκ.). Η ποικιλία έχει δυνατότητα να προσαρμοστεί στα διάφορα είδη εδαφών. Έχει σχετικά μικρή απόδοση και η οποία εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τις κλιματικές συνθήκες και τρόπους καλλιέργειας. Η ποικιλία δεν έχει αντοχή στις περισσότερες ασθένειες, όμως έχει καλή αντοχή στον . (el)
- Riesling ist eine weiße Reb- und Weinsorte, die zu den hochwertigsten und kulturprägenden Gewächsen gezählt wird. Die besten Rieslinge werden in klimatisch kühleren Weinbaugebieten erzeugt. Vor allem wird die Sorte in Deutschland, aber auch in zahlreichen anderen Weinbauländern angebaut. Riesling-Weine genießen hohes Ansehen auf internationalen Märkten. Viele Spitzenlagen sowohl in Deutschland als auch in anderen Weinbauländern sind mit Riesling bestockt. Vor allem in nördlichen Anbauländern wie Deutschland wird die Sorte fast ausschließlich in steilen Hängen angebaut. Riesling wird in Deutschland nachweislich seit mehr als 600 Jahren kultiviert. (de)
- Rislingo - germane Riesling - estas blanka speco de vinberoj, konsiderata unu el la plej bonkvalitaj kaj gravaj por produkti blankan vinon. Ĝi precipe kreskas en ne tro varmaj landoj kiel ekzemple Germanio, sed hodiaŭ estas trovebla en preskaŭ ĉiuj vin-produktantaj landoj. (eo)
- La riesling es una variedad o casta de uva blanca originaria de la región del Rin, en Alemania. Da lugar a diversas denominaciones de origen (D.O.) en los países en que más se cultiva, principalmente la mencionada Alemania, donde es la uva más cultivada, ocupando el 20.8% de su superficie de cultivo vinícola, para un total de 21.197 ha. Destacan también Francia, donde se cultiva en la región de Alsacia (21.9%, para un total de 3.350 ha), única región de Francia donde está permitido su cultivo. También ocupa superficies destacables de cultivo en Austria, Chequia, Luxemburgo, Italia y otros países. Salvo excepciones se cultiva siempre en zonas de clima fresco. La existencia de vinos de uva riesling está documentada por primera vez en 1434, en el inventario de bienes de los condes de Katzenelnbogen (un pequeño principado a orillas del Rin), quienes poseían "...seis barriles de riesslingen adquiridos a un viticultor de Rüsselsheim". El herborista Hieronymus Bock o Hieronymus Tragus recoge la uva riesling en la edición en latín de 1552 de su compendio de botánica Neu Kreutterbuch (Nuevo herbolario). (es)
- Riesling (/ˈriːslɪŋ/, /ˈriːz-/; German: [ˈʁiːslɪŋ]) is a white grape variety that originated in the Rhine region. Riesling is an aromatic grape variety displaying flowery, almost perfumed, aromas as well as high acidity. It is used to make dry, semi-sweet, sweet, and sparkling white wines. Riesling wines are usually varietally pure and are seldom oaked. As of 2004, Riesling was estimated to be the world's 20th most grown variety at 48,700 hectares (120,000 acres) (with an increasing trend), but in terms of importance for quality wines, it is usually included in the "top three" white wine varieties together with Chardonnay and Sauvignon blanc. Riesling is a variety that is highly "terroir-expressive", meaning that the character of Riesling wines is greatly influenced by the wine's place of origin. In cool climates (such as many German wine regions), Riesling wines tend to exhibit apple and tree fruit notes with noticeable levels of acidity that are sometimes balanced with residual sugar. A late-ripening variety that can develop more citrus and peach notes is grown in warmer climates (such as Alsace and parts of Austria). In Australia, Riesling is often noted for a characteristic lime note that tends to emerge in examples from the Clare Valley and Eden Valley in South Australia. Riesling's naturally high acidity and pronounced fruit flavors give wines made from the grape exceptional aging potential, with well-made examples from favorable vintages often developing smokey, honey notes, and aged German Rieslings, in particular, taking on a "petrol" character. In 2015, Riesling was the most grown variety in Germany with 23.0% and 23,596 hectares (58,310 acres), and in the French region of Alsace with 21.9% and 3,350 hectares (8,300 acres). In Germany, the variety is particularly widely planted in the Mosel, Rheingau, Nahe and Pfalz wine regions. There are also significant plantings of Riesling in Austria, Slovenia, Serbia, Czech Republic, Slovakia, Luxembourg, northern Italy, Australia, New Zealand, Canada, South Africa, China, Ukraine, and the United States (Washington, California, Michigan and New York). (en)
- Riesling adalah sebuah putih yang berasal dari kawasan Rhine, . Riesling adalah sebuah varietas anggur yang menyimpan bunga, wangi serta keasaman yang tinggi. Anggur tersebut digunakan untuk membuat kering, semi-manis dan manis. Pada 2006, Riesling adalah varietas yang paling banyak ditanam di Jerman dengan 20.8% dan 21.197 hektare (52.380 ekar), dan di kawasan Alsace dengan 21.9% dan 3.350 hektare (8.300 ekar). Di Jerman, varietas tersebut sebagian besar ditanam di kawasan , , dan . Terdapat juga penanaman signifikan Riesling di Austria, Serbia, , , , utara , Australia, , , , , , , dan . (in)
- Le riesling est un cépage blanc, originaire de la vallée du Rhin et de la Moselle. C'est un cépage en expansion qui doit sa faveur auprès du public à un éventail de vins large et de qualité. Du vin fruité consommable en toute occasion au vin de garde qui peut durer plus de dix ans, il peut aussi servir à élaborer des vins sucrés (vendanges tardives, vin de glace). (fr)
- 리슬링(독일어: Riesling)은 독일의 라인 강(Rhine)이 원산지인 청포도 품종이다. 향이 다채로운 포도 품종으로 향수와 같은 꽃 향기를 가지고 있으며 산도 또한 매우 높기 때문에 숙성 잠재력이 높은 백포도주를 만들 수 있다. 리슬링으로 드라이하거나 중간 정도의 당도, 혹은 매우 단 와인을 만들 수 있을 뿐 아니라 스파클링 화이트 와인도 양조할 수 있다. 좋은 빈티지의 포도로 잘 양조된 와인의 경우 스모키하거나 꿀과 같은 아로마를 가진다. 본래의 향기가 강하므로 오크숙성은 보통 하지 않는다. 2004년 통계에 따르면 리슬링은 약 48,700 헥타르에서 재배되며, 이는 세계에서 20번째로 많이 재배되는 것이다. 와인의 퀄리티면에서는 샤르도네, 쇼비뇽 블랑과 함께 세계 3대 화이트 와인으로 분류된다. 리슬링은 포도가 재배된 지역에 따라서 그 특성이 매우 달라지기 때문에 ‘테루아르를 매우 잘 반영한다고 할 수 있다. 독일과 같이 매우 추운 기후에서 재배된 리슬링은 사과나무의 향을 많이 띠게 되며 산도가 상대적으로 높으며, 일부 잘 숙성된 독일 리슬링의 경우 석유와 같은 향이 나기도 한다. 오스트리아나 알자스와 같이 따뜻한 기후에서 늦게 익는 경우는 좀 더 시트러스하고 복숭아와 같은 향을 가질 수 있다. 오스트레일리아 남부의 클레어와 에덴 벨리에서 재배되는 리슬링의 경우 조금 더 라임과 같은 향을 띤다. 2006년에 리슬링은 독일에서 가장 많이 재배되는 품종이었는데, 총 포도밭의 면적은 21,197 헥타르로 총 포도 생산량의 20.8%를 차지했다. 또한 프랑스의 알자스 지역에서도 가장 많이 재배되는 품종이었으며, 3,350 헥타르로 21.9%를 차지했다. 리슬링이 주로 재배되는 지역은 독일의 모젤, 라인아후, 나이헤, 팔츠 지역이 있다. 뿐만 아니라 오스트레일리아, 세르비아, 체코, 슬로바키아, 룩셈부르크, 이탈리아 북부, 오스트리아, 뉴질랜드, 캐나다, 남아프리카 공화국, 중국, 우크라이나, 워싱턴, 캘리포니아, 미시간, 뉴욕에서도 재배된다. (ko)
- Riesling – biała odmiana winorośli pochodząca z doliny Renu w Niemczech. Jest aromatycznym gatunkiem winorośli o kwiatowym, niemal perfumowanym bukiecie i wysokiej kwasowości. Wykorzystywany jest do produkcji win wytrawnych, półsłodkich i musujących. Rieslingi zazwyczaj są czyste odmianowo i nie są poddawane dojrzewaniu w dębowych beczkach. W roku 2004 oszacowano, że riesling jest dwudziestą najczęściej uprawianą odmianą winorośli (łączny areał 48,7 tys. hektarów z tendencją rosnącą), jednak pod względem ważności wśród białych win gatunkowych plasuje się zazwyczaj w obrębie pierwszej trójki razem z odmianami chardonnay i sauvignon blanc. Riesling cechuje się wysoką ekspresją terroir, co oznacza, że na właściwości rieslingów wyraźnie wpływa miejsce, z którego pochodzą owoce. Riesling, z wynikiem 20,8% i 21 tys. ha, był najpowszechniej uprawianą winoroślą w Niemczech w roku 2006, jak również we francuskiej Alzacji, gdzie stanowił 21,9% upraw, zajmujących 3350 hektarów. Rejony upraw o znacznej powierzchni znajdują się także w Austrii, Czechach, Luksemburgu, północnych Włoszech, Australii, Nowej Zelandii, regionie Finger Lakes w USA, w Kanadzie, RPA, Chinach i na Ukrainie. Miejscami uprawy rieslinga są głównie chłodne regiony i lokalizacje. (pl)
- Riesling is een wit druivenras. Oorspronkelijk zou het een afstammeling zijn van de -druif en een variant. De druif staat als een van de beste soorten bekend. Vooral in Duitsland en de Elzas is zij zeer geliefd. Deze druif is pas laat rijp, meestal pas eind september of begin oktober en heeft dan een goudgele kleur met wat kleine spikkeltjes op de schil.De riesling is geschikt voor de productie van droge en elegante wijnen. Haar wereldbekendheid is echter te danken aan de zoete wijnen die deze druivensoort voort kan brengen.De Rieslingdruif kan wijnen van zeer grote klasse voortbrengen die lang houdbaar zijn. De druivenstokken staan voor deze hoge kwaliteitswijnen (Duits: Spitzenweinen) dikwijls tegen steile hellingen aangeplant.Aan het begin van de 20e eeuw waren de Riesling-wijnen uit de Rheingau en Moezel vaak duurder dan de bekendste wijnen uit de Bordeaux. Behalve in Duitsland en de Elzas is de Riesling ook aangeplant in Moravië (Tsjechië), Kroatië, Oostenrijk, Hongarije, Noord-Italië, Luxemburg, Verenigde Staten en Australië. In steeds meer landen komt deze druivensoort voor. In Duitsland wordt de Rieslingdruif ook wel “De Koningin van de druiven” genoemd.Duitse wijnen gemaakt van Rieslingdruiven kunnen jong gedronken worden. Bepaalde spitzenklasse-wijnen kunnen echter ook zeer goed ouderen. (nl)
- Il Riesling Renano è un vitigno a bacca bianca dal quale si ottiene un vino fruttato e di carattere. Originario della Germania, si diffuse poi in Alsazia, Austria, Italia, Slovenia e Ungheria; oggi viene prodotto in molti luoghi del mondo, inclusa l'Argentina e l'Australia. (it)
- リースリング(Riesling)は、ライン川流域原産の白ワイン用ブドウ品種であり、豊富な酸と、花や香水に例えられるような芳香を持つ。辛口、半甘口、甘口、スパークリングといった様々なワインに用いられる。リースリングはたいてい単一品種で醸造され、オーク樽で熟成されることは少ない。2004年においては、リースリングの栽培面積は全世界で48,700ヘクタール（120,000エーカー）とブドウ品種の中で20番目であったが、高級ワインに限っていえば白ワイン用の品種のなかでシャルドネ、ソーヴィニヨン・ブランと並びトップ3の重要性があると目されている。またリースリングは、出来上がるワインの特徴が産地のテロワールに極めて強く影響される品種である。 ドイツの大部分など冷涼な気候においては、リースリングはリンゴや果実の風味と非常に高い酸度をもち、バランスを取るために残糖を残す場合もある。アルザスやオーストリアなど、より暖かい地域においてはブドウが長く熟すことにより柑橘や桃のような香りとなる。オーストラリアではしばしばライムのような特徴的な香りが生まれることがあり、特に南オーストラリア州のクレア・バレーやイーデン・バレーではその傾向が強い。元来の豊富な酸と明確な果実の香りにより、リースリングからなるワインは熟成のポテンシャルがあり、良年の高品質なワインであれば熟成により蜂蜜やスモーキーな香りが加わる。また、熟成されたドイツ産のリースリングには「石油香」「ぺトロール香」などと呼ばれる特有の香りがあるとされる。 2015年において、リースリングはドイツおよびフランス・アルザス地方で最も栽培面積の多い品種であり、それぞれ全体の23.0％（23,596ヘクタール）、21.9%（3,350ヘクタール）を占めていた。ドイツでは、モーゼル・ラインガウ・ナーエ・ファルツといった地域では特に広く栽培されている。オーストリア・スロベニア・チェコ・スロバキア・ルクセンブルグ・イタリア北部、オーストラリア、ニュージーランド、カナダ、南アフリカ、中国、ウクライナ、そしてアメリカのワシントン州・カリフォルニア州・ミシガン州・ニューヨーク州などでも栽培例が多い。 (ja)
- Ри́слинг (нем. Riesling) — технический (винный) сорт винограда, используемый для производства белых вин. По морфологическим признакам и биологическим свойствам Рислинг относится к эколого-географической группе западноевропейских сортов винограда. Классифицируется, как «международный» или «великий» сорт винограда. Культивируется во всех винодельческих странах мира, но в основном в Германии, Австрии, Франции (регион Эльзас) и Австралии. (ru)
- Riesling é uma casta de uva branca da família da Vitis vinifera, originária da região da Alsácia, França, Alemanha e Áustria. Produz vinhos de alta qualidade. Possui também a espécie Vitis Riesling Rosae, mais chamada de Uva Rosada, usada na produção de vinhos rosé. Variedade de elevada acidez e personalidade marcante, a Riesling Renana, como é conhecida, apresenta melhor desempenho quando não tratada em barris de carvalho. Seus vinhos apresentam potencial de envelhecimento de longo prazo, fator que lhe garante uma vívida acidez e aroma frutado. Além disso, a variedade da uva Riesling apresenta grande adaptabilidade a climas quentes ou frios, sendo mais destacada que a Sauvignon neste quesito. Resulta em vinhos ricos e doces quando da ação de um fungo benéfico no processo de vinificação, denominado de Botrytis cinérea, responsável pela produção da chamada "podridão nobre". (pt)
- Riesling är Tysklands mest spridda vindruva vilken framförallt odlas i Mosel-Saar-Ruwer, Pfalz, Rheingau, Mittelrhein och i Hessische Bergstrasse. Den anses vara kungen av druvor i Alsace i Frankrike och förekommer också rikligt i Österrike, framförallt i Wachau. Den odlas också på många ställen i Nya världen, och lyckas framförallt i länder och regioner med lite svalare klimat, såsom Kanada, delstaten New York i USA, Nya Zeeland och svalare delar av Australien. Riesling ställer stora fordringar på var den odlas, eftersom druvan mognar sent. Rieslingviner utmärks av att de kan lagras länge, med bibehållen smak och kvalitet. De utvecklas ofta 10 år på flaska. I Tyskland finns rieslingdruvan säkert omnämnd redan år 1435 i Rüsselsheim i närheten av Rheingau. En alsacisk karta från 1348 anger zu dem Russelinge och kan vara det äldsta omnämnandet av druvsorten. Från 1500-talet har Riesling betraktats som den kvalitetsmässigt främsta druvsorten i Tyskland, vilket på den tiden inkluderade Alsace. Det var dock först på 1700-talet som det började bli vanligt med vingårdar planterade enbart med Riesling. Genom DNA-analys i slutet på 1990-talet kunde det fastställas att Riesling är en korsning av den numera ovanliga druvsorten (för övrigt samma druvsort som ) och Vitis silvestris (eventuellt Vitis silvestris x Traminer).Denna korsning har sannolikt uppstått spontant. Färgen är blek, med grönstick till guldgul. Smaken växlar lika mycket som jordmånerna där den växer. Skifferjordar ger viner med rökighet. Andra jordmåner kan ge viner med smak av såväl stål, tjära och mineral som blommor, jord eller kryddor. Lagrade rieslingviner känns ofta igen på doften av petroleum. I Nya världen kallas den ofta Johannisberg Riesling, Rhine Riesling eller White Riesling och i Italien Riesling Renano. Den bör ej förväxlas med den österrikiska druvsorten Welschriesling. (sv)
- Ри́слінг (нім. Riesling) — сорт білого винограду (та відповідного вина), підвид виду Виноград культурний (Vitis vinifera), один з так званих «великих винних сортів». Рислінг — ароматний сорт винограду, використовується для виготовлення широкого спектра вин від сухих до десертних та ігристих. Рідко зустрічається також сорт винограду світло-лилового кольору, який вважається білим і зветься «червоний рислінг» (нім. Roter Riesling). (uk)
- 麗絲玲 (Riesling /ˈriːzlɪŋ/; 德语：[ˈʁiːslɪŋ] （）) 是起源於萊茵河地區的白葡萄品種，具有香氣和高酸度，用於釀造乾型、半甜型、甜型和氣泡白葡萄酒。麗絲玲葡萄酒通常品種純正，很少經過橡木桶陳釀。就優質葡萄酒而言，麗絲玲被列入前三名的類型，與夏多內和白蘇維翁葡萄酒並列。麗絲玲受評價為具有高度“風土表現力”，這也意味其特性受到酒產地的影響很大。 在涼爽的氣候下，例如德國葡萄酒產區，麗絲玲葡萄酒往往呈現蘋果和樹果的味道，有明顯的酸度，可與釀造時的殘糖平衡。另也有晚熟的麗絲玲品種有柑橘和桃子的味道，多生長在較溫暖的氣候中，例如阿爾薩斯和奧地利。在澳大利亞，麗絲玲以典型的酸橙味著稱，以南澳大利的品種為主。麗絲玲天然的高酸度和凸出的果香味帶來非凡的陳年潛力，精心釀製的麗絲玲通常會散發出煙熏、蜂蜜的味道，陳年的德國麗絲玲甚至有“汽油味”的特徵。 截至 2004 年，麗絲玲被評估為世界第 20 大種植品種，面積為 48,700 公頃，且繼續上升趨勢。麗絲玲葡萄歷史上起源於德國，德國的麗絲玲葡萄酒在全世界享有盛譽，所以德國很多最好的葡萄田都被麗絲玲葡萄所占據。在2015 年，麗絲玲是德國種植面積最大的品種，種植面積23,596 公頃，達 23.0%，，法國阿爾薩斯地區種植面積為3,350 公頃，達21.9% 。 在德國，麗絲玲品種廣泛種植在摩澤爾、萊茵高、(Nahe)和普法茲地區葡萄酒產區。此外在奧地利、斯洛文尼亞、塞爾維亞、捷克、斯洛伐克、盧森堡、義大利、澳大利亞、紐西蘭、加拿大、南非、中國、烏克蘭和美國也有種植 。 (zh)
|
| rdfs:comment
|
- Ryzlink rýnský (zkratka RR, německy Rheinriesling, název dle VIVC Riesling Weiss, nejčastěji nazývaný pouze Riesling) je starobylá, velmi ceněná moštová odrůda révy vinné (Vitis vinifera), určená k výrobě kvalitních bílých vín. Předpokládá se, že pochází z území dnešního Německa, konkrétně z údolí řeky Rýn. Kromě názvu „Ryzlink“ tato odrůda nemá nic společného s odrůdou Ryzlink vlašský. Dle posledních genetických výzkumů lze v rodokmenu odrůdy Ryzlink rýnský objevit odrůdy Gouais blanc (Heunisch) a Tramín červený. (cs)
- Rislingo - germane Riesling - estas blanka speco de vinberoj, konsiderata unu el la plej bonkvalitaj kaj gravaj por produkti blankan vinon. Ĝi precipe kreskas en ne tro varmaj landoj kiel ekzemple Germanio, sed hodiaŭ estas trovebla en preskaŭ ĉiuj vin-produktantaj landoj. (eo)
- Le riesling est un cépage blanc, originaire de la vallée du Rhin et de la Moselle. C'est un cépage en expansion qui doit sa faveur auprès du public à un éventail de vins large et de qualité. Du vin fruité consommable en toute occasion au vin de garde qui peut durer plus de dix ans, il peut aussi servir à élaborer des vins sucrés (vendanges tardives, vin de glace). (fr)
- Il Riesling Renano è un vitigno a bacca bianca dal quale si ottiene un vino fruttato e di carattere. Originario della Germania, si diffuse poi in Alsazia, Austria, Italia, Slovenia e Ungheria; oggi viene prodotto in molti luoghi del mondo, inclusa l'Argentina e l'Australia. (it)
- Ри́слинг (нем. Riesling) — технический (винный) сорт винограда, используемый для производства белых вин. По морфологическим признакам и биологическим свойствам Рислинг относится к эколого-географической группе западноевропейских сортов винограда. Классифицируется, как «международный» или «великий» сорт винограда. Культивируется во всех винодельческих странах мира, но в основном в Германии, Австрии, Франции (регион Эльзас) и Австралии. (ru)
- Ри́слінг (нім. Riesling) — сорт білого винограду (та відповідного вина), підвид виду Виноград культурний (Vitis vinifera), один з так званих «великих винних сортів». Рислінг — ароматний сорт винограду, використовується для виготовлення широкого спектра вин від сухих до десертних та ігристих. Рідко зустрічається також сорт винограду світло-лилового кольору, який вважається білим і зветься «червоний рислінг» (нім. Roter Riesling). (uk)
- ريسلينغ (بالألمانية: Ritzling)؛ هو نوع من العنب الأبيض أصله من منطقة الراين الألمانية. ريسلينج هو أحد أصناف العنب العطرية ذات الرائحة الزهرية، شبه المعطرة، ذات الحموضة العالية. يتم استخدامه لصنع النبيذ الأبيض الجاف وشبه الحلو والحلو والفوار. نبيذ ريسلينج عادة ما يكون نقيًا . اعتبارًا من عام 2004 ، تم تقدير ريسلينج على أنه رقم 20 الأكثر نموًا في العالم على 48,700 هكتار (120,000 أكر)، يتم تصنيف نبيذه كثالث أجود أنواع النبيذ الأبيض بعد شاردونيه وساوفيجنون بلانك. (ar)
- El riesling és un cep blanc que dona un vi d'alta qualitat gastronòmica. És sec i delicadament afruitat, ofereix un buquet de gran finesa amb aromes minerals i florals. És originari de la vall del Rin. És un cep plantat principalment a Alemanya (22.000 hectàrees), però també el podem trobar a l'Alsàcia (2.900 ha), Austràlia (3.700 ha), Sud-àfrica (3.500 ha), els Estats Units (3.000 ha, a Califòrnia i a l'estat de Nova York), Romania (3.000 ha), Eslovàquia (1.500 ha), Bulgària (1.500 ha), Àustria (1.200 ha), Nova Zelanda (400 ha), així com a molts altres territoris. (ca)
- Riesling ist eine weiße Reb- und Weinsorte, die zu den hochwertigsten und kulturprägenden Gewächsen gezählt wird. Die besten Rieslinge werden in klimatisch kühleren Weinbaugebieten erzeugt. Vor allem wird die Sorte in Deutschland, aber auch in zahlreichen anderen Weinbauländern angebaut. Riesling-Weine genießen hohes Ansehen auf internationalen Märkten. Viele Spitzenlagen sowohl in Deutschland als auch in anderen Weinbauländern sind mit Riesling bestockt. Vor allem in nördlichen Anbauländern wie Deutschland wird die Sorte fast ausschließlich in steilen Hängen angebaut. (de)
- Το ρίσλινγκ (γερ. Riesling) είναι ποικιλία αμπελιών η οποία χρησιμοποιείται για παραγωγή λευκών κρασιών. Καλλιεργείται σε πολλές χώρες του κόσμου, κυρίως στην Γερμανία, Αυστρία, Γαλλία και Αυστραλία, επίσης στην Ρωσία, Βουλγαρία, Ελβετία, Ουγγαρία, ΗΠΑ και Αργεντινή. Αναφέρεται την πρώτη φορά στον 15ο αιώνα στην κοιλάδα του Ρήνου και Μοζέλλα. Έχει μεγαλύτερες εκτάσεις στην Γερμανία (23.596 εκ) και Γαλλία, κυρίως στην Αλσατία (3.350 εκ.). (el)
- La riesling es una variedad o casta de uva blanca originaria de la región del Rin, en Alemania. Da lugar a diversas denominaciones de origen (D.O.) en los países en que más se cultiva, principalmente la mencionada Alemania, donde es la uva más cultivada, ocupando el 20.8% de su superficie de cultivo vinícola, para un total de 21.197 ha. Destacan también Francia, donde se cultiva en la región de Alsacia (21.9%, para un total de 3.350 ha), única región de Francia donde está permitido su cultivo. También ocupa superficies destacables de cultivo en Austria, Chequia, Luxemburgo, Italia y otros países. Salvo excepciones se cultiva siempre en zonas de clima fresco. (es)
- Riesling (/ˈriːslɪŋ/, /ˈriːz-/; German: [ˈʁiːslɪŋ]) is a white grape variety that originated in the Rhine region. Riesling is an aromatic grape variety displaying flowery, almost perfumed, aromas as well as high acidity. It is used to make dry, semi-sweet, sweet, and sparkling white wines. Riesling wines are usually varietally pure and are seldom oaked. As of 2004, Riesling was estimated to be the world's 20th most grown variety at 48,700 hectares (120,000 acres) (with an increasing trend), but in terms of importance for quality wines, it is usually included in the "top three" white wine varieties together with Chardonnay and Sauvignon blanc. Riesling is a variety that is highly "terroir-expressive", meaning that the character of Riesling wines is greatly influenced by the wine's place (en)
- Riesling adalah sebuah putih yang berasal dari kawasan Rhine, . Riesling adalah sebuah varietas anggur yang menyimpan bunga, wangi serta keasaman yang tinggi. Anggur tersebut digunakan untuk membuat kering, semi-manis dan manis. (in)
- リースリング(Riesling)は、ライン川流域原産の白ワイン用ブドウ品種であり、豊富な酸と、花や香水に例えられるような芳香を持つ。辛口、半甘口、甘口、スパークリングといった様々なワインに用いられる。リースリングはたいてい単一品種で醸造され、オーク樽で熟成されることは少ない。2004年においては、リースリングの栽培面積は全世界で48,700ヘクタール（120,000エーカー）とブドウ品種の中で20番目であったが、高級ワインに限っていえば白ワイン用の品種のなかでシャルドネ、ソーヴィニヨン・ブランと並びトップ3の重要性があると目されている。またリースリングは、出来上がるワインの特徴が産地のテロワールに極めて強く影響される品種である。 2015年において、リースリングはドイツおよびフランス・アルザス地方で最も栽培面積の多い品種であり、それぞれ全体の23.0％（23,596ヘクタール）、21.9%（3,350ヘクタール）を占めていた。ドイツでは、モーゼル・ラインガウ・ナーエ・ファルツといった地域では特に広く栽培されている。オーストリア・スロベニア・チェコ・スロバキア・ルクセンブルグ・イタリア北部、オーストラリア、ニュージーランド、カナダ、南アフリカ、中国、ウクライナ、そしてアメリカのワシントン州・カリフォルニア州・ミシガン州・ニューヨーク州などでも栽培例が多い。 (ja)
- 리슬링(독일어: Riesling)은 독일의 라인 강(Rhine)이 원산지인 청포도 품종이다. 향이 다채로운 포도 품종으로 향수와 같은 꽃 향기를 가지고 있으며 산도 또한 매우 높기 때문에 숙성 잠재력이 높은 백포도주를 만들 수 있다. 리슬링으로 드라이하거나 중간 정도의 당도, 혹은 매우 단 와인을 만들 수 있을 뿐 아니라 스파클링 화이트 와인도 양조할 수 있다. 좋은 빈티지의 포도로 잘 양조된 와인의 경우 스모키하거나 꿀과 같은 아로마를 가진다. 본래의 향기가 강하므로 오크숙성은 보통 하지 않는다. 2004년 통계에 따르면 리슬링은 약 48,700 헥타르에서 재배되며, 이는 세계에서 20번째로 많이 재배되는 것이다. 와인의 퀄리티면에서는 샤르도네, 쇼비뇽 블랑과 함께 세계 3대 화이트 와인으로 분류된다. (ko)
- Riesling is een wit druivenras. Oorspronkelijk zou het een afstammeling zijn van de -druif en een variant. De druif staat als een van de beste soorten bekend. Vooral in Duitsland en de Elzas is zij zeer geliefd. Behalve in Duitsland en de Elzas is de Riesling ook aangeplant in Moravië (Tsjechië), Kroatië, Oostenrijk, Hongarije, Noord-Italië, Luxemburg, Verenigde Staten en Australië. In steeds meer landen komt deze druivensoort voor. (nl)
- Riesling – biała odmiana winorośli pochodząca z doliny Renu w Niemczech. Jest aromatycznym gatunkiem winorośli o kwiatowym, niemal perfumowanym bukiecie i wysokiej kwasowości. Wykorzystywany jest do produkcji win wytrawnych, półsłodkich i musujących. Rieslingi zazwyczaj są czyste odmianowo i nie są poddawane dojrzewaniu w dębowych beczkach. W roku 2004 oszacowano, że riesling jest dwudziestą najczęściej uprawianą odmianą winorośli (łączny areał 48,7 tys. hektarów z tendencją rosnącą), jednak pod względem ważności wśród białych win gatunkowych plasuje się zazwyczaj w obrębie pierwszej trójki razem z odmianami chardonnay i sauvignon blanc. Riesling cechuje się wysoką ekspresją terroir, co oznacza, że na właściwości rieslingów wyraźnie wpływa miejsce, z którego pochodzą owoce. (pl)
- Riesling är Tysklands mest spridda vindruva vilken framförallt odlas i Mosel-Saar-Ruwer, Pfalz, Rheingau, Mittelrhein och i Hessische Bergstrasse. Den anses vara kungen av druvor i Alsace i Frankrike och förekommer också rikligt i Österrike, framförallt i Wachau. Den odlas också på många ställen i Nya världen, och lyckas framförallt i länder och regioner med lite svalare klimat, såsom Kanada, delstaten New York i USA, Nya Zeeland och svalare delar av Australien. (sv)
- Riesling é uma casta de uva branca da família da Vitis vinifera, originária da região da Alsácia, França, Alemanha e Áustria. Produz vinhos de alta qualidade. Possui também a espécie Vitis Riesling Rosae, mais chamada de Uva Rosada, usada na produção de vinhos rosé. (pt)
- 麗絲玲 (Riesling /ˈriːzlɪŋ/; 德语：[ˈʁiːslɪŋ] （）) 是起源於萊茵河地區的白葡萄品種，具有香氣和高酸度，用於釀造乾型、半甜型、甜型和氣泡白葡萄酒。麗絲玲葡萄酒通常品種純正，很少經過橡木桶陳釀。就優質葡萄酒而言，麗絲玲被列入前三名的類型，與夏多內和白蘇維翁葡萄酒並列。麗絲玲受評價為具有高度“風土表現力”，這也意味其特性受到酒產地的影響很大。 在涼爽的氣候下，例如德國葡萄酒產區，麗絲玲葡萄酒往往呈現蘋果和樹果的味道，有明顯的酸度，可與釀造時的殘糖平衡。另也有晚熟的麗絲玲品種有柑橘和桃子的味道，多生長在較溫暖的氣候中，例如阿爾薩斯和奧地利。在澳大利亞，麗絲玲以典型的酸橙味著稱，以南澳大利的品種為主。麗絲玲天然的高酸度和凸出的果香味帶來非凡的陳年潛力，精心釀製的麗絲玲通常會散發出煙熏、蜂蜜的味道，陳年的德國麗絲玲甚至有“汽油味”的特徵。 截至 2004 年，麗絲玲被評估為世界第 20 大種植品種，面積為 48,700 公頃，且繼續上升趨勢。麗絲玲葡萄歷史上起源於德國，德國的麗絲玲葡萄酒在全世界享有盛譽，所以德國很多最好的葡萄田都被麗絲玲葡萄所占據。在2015 年，麗絲玲是德國種植面積最大的品種，種植面積23,596 公頃，達 23.0%，，法國阿爾薩斯地區種植面積為3,350 公頃，達21.9% 。 (zh)
|
