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The six o'clock swill was an Australian and New Zealand slang term for the last-minute rush to buy drinks at a hotel bar before it closed. During a significant part of the 20th century, most Australian and New Zealand hotels shut their public bars at 6 pm. A culture of heavy drinking developed during the time between finishing work at 5 pm and the mandatory closing time only an hour later.

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  • Six o’clock swill (de)
  • Six o'clock swill (en)
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  • The six o'clock swill was an Australian and New Zealand slang term for the last-minute rush to buy drinks at a hotel bar before it closed. During a significant part of the 20th century, most Australian and New Zealand hotels shut their public bars at 6 pm. A culture of heavy drinking developed during the time between finishing work at 5 pm and the mandatory closing time only an hour later. (en)
  • Der Six o’clock swill (sinngemäß Sechs-Uhr-Besäufnis) bezeichnete den Ansturm auf Hotelbars in Australien und Neuseeland, um alkoholische Getränke zu trinken, bevor die Bars schließen mussten. Über einen großen Teil des 20. Jahrhunderts mussten australische Hotels ihre Bars bereits um 18 Uhr schließen, als Reaktion darauf wurde zwischen dem üblichen Arbeitsende um 17 Uhr und der Sperrstunde eine Stunde später exzessiv getrunken. (de)
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  • Der Six o’clock swill (sinngemäß Sechs-Uhr-Besäufnis) bezeichnete den Ansturm auf Hotelbars in Australien und Neuseeland, um alkoholische Getränke zu trinken, bevor die Bars schließen mussten. Über einen großen Teil des 20. Jahrhunderts mussten australische Hotels ihre Bars bereits um 18 Uhr schließen, als Reaktion darauf wurde zwischen dem üblichen Arbeitsende um 17 Uhr und der Sperrstunde eine Stunde später exzessiv getrunken. Die frühe Schließzeit um 18 Uhr wurde vor allem aus zwei Gründen eingeführt: man erhoffte sich davon eine Verbesserung der öffentlichen Moral sowie eine frühere Rückkehr der Männer nach der Arbeit zu ihren Familien. Tatsächlich führte diese Regelung jedoch zu einem einstündigen binge drinking, da die Männer danach trachteten, sich in der begrenzten Zeit so stark wie möglich zu betrinken. Eine weitere Folge war, dass sich Lokalgäste ihre Gläser in der Zeit ihre Gläser bis zur Sperrstunde behielten; die leeren Gläser wurden nicht abserviert, sondern vom Barmann nach dem Ausrufen der letzten Runde mit Hilfe einer Zapfpistole an einem langen Schlauch direkt an den Tischen nachgefüllt. (de)
  • The six o'clock swill was an Australian and New Zealand slang term for the last-minute rush to buy drinks at a hotel bar before it closed. During a significant part of the 20th century, most Australian and New Zealand hotels shut their public bars at 6 pm. A culture of heavy drinking developed during the time between finishing work at 5 pm and the mandatory closing time only an hour later. (en)
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