Chorba frik (Arabic: شربة فريك) is a crushed green wheat and meat soup, consumed in Algeria, particularly during the month of ramadan.
Attributes | Values |
---|
rdf:type
| |
rdfs:label
| - Chorba frik (en)
- دشيشة (ar)
- Chorba frik (fr)
- Чорба фрік (uk)
|
rdfs:comment
| - الدشيشة وتسمى أيضا شربة الشعير، وهي أكلة معروفة في الجزائر، تونس، المغرب وكذا في ليبيا. ويقع إعدادها من الشعير بعد أن يتم طحنه وتحويله إلى حبات خشنة. وتستهلك خاصة في شهر رمضان. وإذا كانت في الماضي تدخل ضمن مكونات العولة التي تعدها النساء سنويا، فقد قامت بعض المعامل في العقود الأخيرة بتصنيعها وعرضها للمستهلكين تحت تسميات مختلفة من بينها تشيش أو شربة فريك<فريك معناه مدشش في اللهجة المحلية الجزائرية> وهما من التسميات التي تعرف بها في مناطق أخرى من البلاد التونسية. (ar)
- Chorba frik (Arabic: شربة فريك) is a crushed green wheat and meat soup, consumed in Algeria, particularly during the month of ramadan. (en)
- La chorba frik (شربة فريك), également appelée djari hmar, de son nom original dchicha (دشيشة) ou tchicha, est une soupe à base de blé vert concassé et de viande, de la cuisine algérienne. Elle est consommée notamment durant le mois du ramadan. (fr)
- Чорба фрік — це подрібнений м'ясний зелений суп, який споживають в Алжирі, особливо в місяць Рамадан. Тверда пшениця, зібрана в зеленому вигляді, що називається фріке, додає задоволення і живлення цьому північноафриканському супу. Ніжні зерна поглинають томатний бульйон та ароматичні спеції, їх смак поєднується з нутом плюс тушкованою куркою, яловичиною, чи бараниною. Подають із лимонними часточками та шматочком хліба кесри. (uk)
|
foaf:name
| |
name
| |
foaf:depiction
| |
dc:type
| |
dcterms:subject
| |
Wikipage page ID
| |
Wikipage revision ID
| |
Link from a Wikipage to another Wikipage
| |
sameAs
| |
dbp:wikiPageUsesTemplate
| |
thumbnail
| |
alternate name
| |
b
| - Livre de cuisine/Chorba frik (en)
|
country
| |
course
| |
main ingredient
| - crushed green wheat and meat (en)
|
position
| |
served
| |
has abstract
| - الدشيشة وتسمى أيضا شربة الشعير، وهي أكلة معروفة في الجزائر، تونس، المغرب وكذا في ليبيا. ويقع إعدادها من الشعير بعد أن يتم طحنه وتحويله إلى حبات خشنة. وتستهلك خاصة في شهر رمضان. وإذا كانت في الماضي تدخل ضمن مكونات العولة التي تعدها النساء سنويا، فقد قامت بعض المعامل في العقود الأخيرة بتصنيعها وعرضها للمستهلكين تحت تسميات مختلفة من بينها تشيش أو شربة فريك<فريك معناه مدشش في اللهجة المحلية الجزائرية> وهما من التسميات التي تعرف بها في مناطق أخرى من البلاد التونسية. (ar)
- Chorba frik (Arabic: شربة فريك) is a crushed green wheat and meat soup, consumed in Algeria, particularly during the month of ramadan. (en)
- La chorba frik (شربة فريك), également appelée djari hmar, de son nom original dchicha (دشيشة) ou tchicha, est une soupe à base de blé vert concassé et de viande, de la cuisine algérienne. Elle est consommée notamment durant le mois du ramadan. (fr)
- Чорба фрік — це подрібнений м'ясний зелений суп, який споживають в Алжирі, особливо в місяць Рамадан. Тверда пшениця, зібрана в зеленому вигляді, що називається фріке, додає задоволення і живлення цьому північноафриканському супу. Ніжні зерна поглинають томатний бульйон та ароматичні спеції, їх смак поєднується з нутом плюс тушкованою куркою, яловичиною, чи бараниною. Подають із лимонними часточками та шматочком хліба кесри. (uk)
|
prov:wasDerivedFrom
| |
page length (characters) of wiki page
| |
alias
| |
ingredient name (literal)
| - crushed green wheat and meat
|
serving temperature
| |
country
| |
type
| |
foaf:isPrimaryTopicOf
| |
is Link from a Wikipage to another Wikipage
of | |
is foaf:primaryTopic
of | |