This HTML5 document contains 101 embedded RDF statements represented using HTML+Microdata notation.

The embedded RDF content will be recognized by any processor of HTML5 Microdata.

Namespace Prefixes

PrefixIRI
dbpedia-dehttp://de.dbpedia.org/resource/
dbpedia-dahttp://da.dbpedia.org/resource/
dctermshttp://purl.org/dc/terms/
yago-reshttp://yago-knowledge.org/resource/
n24http://jv.dbpedia.org/resource/
dbohttp://dbpedia.org/ontology/
n26http://dbpedia.org/resource/File:
foafhttp://xmlns.com/foaf/0.1/
dbpedia-kohttp://ko.dbpedia.org/resource/
dbpedia-eshttp://es.dbpedia.org/resource/
n22https://global.dbpedia.org/id/
yagohttp://dbpedia.org/class/yago/
dbpedia-ruhttp://ru.dbpedia.org/resource/
dbthttp://dbpedia.org/resource/Template:
dbpedia-ukhttp://uk.dbpedia.org/resource/
rdfshttp://www.w3.org/2000/01/rdf-schema#
dbpedia-nnhttp://nn.dbpedia.org/resource/
dbpedia-svhttp://sv.dbpedia.org/resource/
freebasehttp://rdf.freebase.com/ns/
dbpedia-fihttp://fi.dbpedia.org/resource/
n19http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/
dbpedia-nohttp://no.dbpedia.org/resource/
rdfhttp://www.w3.org/1999/02/22-rdf-syntax-ns#
owlhttp://www.w3.org/2002/07/owl#
dbpedia-mkhttp://mk.dbpedia.org/resource/
wikipedia-enhttp://en.wikipedia.org/wiki/
dbchttp://dbpedia.org/resource/Category:
dbphttp://dbpedia.org/property/
provhttp://www.w3.org/ns/prov#
xsdhhttp://www.w3.org/2001/XMLSchema#
wikidatahttp://www.wikidata.org/entity/
goldhttp://purl.org/linguistics/gold/
dbrhttp://dbpedia.org/resource/

Statements

Subject Item
dbr:Rosette_(cookie)
rdf:type
yago:PhysicalEntity100001930 yago:Cake107628870 yago:Substance100020090 yago:Solid115046900 yago:Food107555863 yago:Food100021265 owl:Thing yago:WikicatCookies dbo:Food yago:BakedGoods107622061 wikidata:Q2095 yago:Matter100020827 yago:Cookie107635155
rdfs:label
Rosenküchle 로세트 Розетта (печиво) Розетта (печенье) Struva Rosette (cookie) Rosette (pastel)
rdfs:comment
Розетта (англ. rosettes) — шведський кондитерський виріб, тонке печиво скандинавського походження, обсмажене у фритюрі. Його зазвичай виготовляють під час Різдва. Розетти роблять за допомогою спеціальних фігурних форм, які нагрівають до дуже високої температури в маслі, потім занурюють у рідке тісто і знову поміщають в гарячу олію до утворення хрусткої скоринки. Після — форму негайно виймають і відокремлюють печиво. Краї Розетти, як правило, посипають цукровою пудрою. Rosenküchle ist ein altes traditionelles Eiergebäck der schwäbischen Küche.Der Grundteig besteht aus Milch, Mehl, Zucker, Salz und Eiern.Man benötigt ein spezielles Roseneisen, welches es in verschiedenen Formen gibt, beispielsweise als Schnecke, Stern, Herz, Blumenrosette oder auch als Schmetterling. Розетты (англ. rosettes) — тонкое печенье скандинавского происхождения, обжаренное во фритюре. Его обычно изготавливают во время Рождества. Розетты делают с помощью специальных фигурных форм, которые нагревают до очень высокой температуры в масле, затем окунают в жидкое тесто и снова помещают в горячее масло до образования хрустящей корочки. После — форму немедленно вынимают и отделяют печенье. Края розетт, как правило, посыпают сахарной пудрой. Финны заимствовали рецепт этого печенья у норвежцев и подают его на праздник Ваппу, как альтернативу tippaleipä. Un rosette es una galleta delgada frita de origen noruego. Los rosettes son hechos tradicionalmente durante la época de Navidad.Son hechos utilizando planchas de hierro. El hierro se calienta a una temperatura muy elevada en aceite, se sumerge en la masa, luego se vuelve a sumergir en el aceite caliente para crear una capa crujiente de metal. El hierro es inmediatamente eliminado y los rosette son separados del hierro. Usualmente, los bordes del rosette son sumergidos en un glaseado de azúcar. Las recetas de rosette son populares en los Estados Unidos entre familias con ascendencia escandinava. Rosette cookies are thin, cookie-like fritters made with iron molds that are found in many cultures. The name rosettbakkels comes from Norwegian. Rosettes are crispy and typified by their lacy pattern. Rosettes are traditionally made during Christmas time. Rosette recipes are popular in the United States among families with Scandinavian ancestry. Swedish timbale can be made with rosette batter using a timbale mold instead of an iron. These can be made with savory fillings like creamed chicken and mushrooms. 로세트(rosett) 또는 스트루바(struva)는 북유럽의 반죽 튀김 과자이다. 기름에 담가 뜨겁게 달군 철제 을 달걀, 우유, 설탕 등이 들어간 밀가루 반죽물에 담가 반죽을 묻힌 다음, 반죽이 묻은 로세트 틀을 다시 기름에 담가 튀겨 만든다. 핀란드의 티파레이패가 로세트의 일종으로 여겨지기도 한다. 율(크리스마스) 시기에 먹는 명절 음식이며, 미국에서도 미네소타주 등지의 북유럽계 미국인들이 즐겨 먹는다. En struva är ett bakverk, en flottyrkokt kaka som i regel bakas på struvjärn. Före oljekokningen doppas struvjärnet i en smetblandning bestående av vetemjöl, ägg, socker och grädde. Struvor bakas till jul i Skåne men var vanligare förr då de ingick i julbaket. Mjöd och struvor är, liksom majvippor, ett fast inslag i vårfirandet på Första maj i Finland.
foaf:name
Rosette
dbp:name
Rosette
foaf:depiction
n19:Rosettes.jpg n19:Rosettirauta_-_struvjärn_-_rosette_mould_01.jpg
dcterms:subject
dbc:Turkish_desserts dbc:Swedish_desserts dbc:Tunisian_cuisine dbc:Fritters dbc:Christmas_food dbc:Afghan_desserts dbc:Norwegian_desserts
dbo:wikiPageID
9588308
dbo:wikiPageRevisionID
1124110973
dbo:wikiPageWikiLink
dbc:Turkish_desserts dbr:Tunisian_cuisine dbr:Cookie dbc:Tunisian_cuisine dbr:Ottoman_cuisine dbc:Swedish_desserts dbc:Fritters dbr:Cuisine_of_Norway dbr:List_of_fried_dough_varieties dbr:Fritter dbr:Kokis dbc:Christmas_food dbr:Rose_Cookies dbc:Afghan_desserts dbr:Timbale_(food) n26:Rosettirauta_-_struvjärn_-_rosette_mould_01.jpg dbr:Cuisine_of_Sweden dbr:Afghan_cuisine dbr:Christmas_cookies dbc:Norwegian_desserts
owl:sameAs
dbpedia-uk:Розетта_(печиво) dbpedia-ko:로세트 dbpedia-nn:Rosettbakkels dbpedia-es:Rosette_(pastel) wikidata:Q2667251 dbpedia-ru:Розетта_(печенье) n22:2VxbX freebase:m.02pk_sq n24:Rosette dbpedia-sv:Struva yago-res:Rosette_(cookie) dbpedia-da:Rosetbakkelse dbpedia-fi:Rosetti_(leivonnainen) dbpedia-de:Rosenküchle dbpedia-mk:Розети_колачиња dbpedia-no:Rosettbakkelse
dbp:wikiPageUsesTemplate
dbt:Portal-inline dbt:Short_description dbt:Infobox_food dbt:Commons_category-inline dbt:ISBN dbt:Doughnut dbt:Pastries
dbo:thumbnail
n19:Rosettes.jpg?width=300
dbp:caption
Sugared rosettes from a bakery
dbp:imageSize
250
dbp:mainIngredient
Batter
dbp:type
dbr:Fritter
dbo:abstract
Rosette cookies are thin, cookie-like fritters made with iron molds that are found in many cultures. The name rosettbakkels comes from Norwegian. Rosettes are crispy and typified by their lacy pattern. Rosettes are traditionally made during Christmas time. Rosette recipes are popular in the United States among families with Scandinavian ancestry. They are made using intricately designed rosette irons. These sweet fried cookies are shaped like a rose, complete with holes to represent layers of petals. The batter is a blend of wheat flour, eggs, sugar and whole milk. The iron has a handle with a bow shape attached to the outermost. The iron is heated to a very high temperature in oil, dipped into the batter, then re-immersed in the hot oil to create a crisp shell around the metal. The iron is lifted from the oil after a short time and the rosette is separated from the iron. Usually, the edges of rosettes are dipped into frosting or sugar. Swedish timbale can be made with rosette batter using a timbale mold instead of an iron. These can be made with savory fillings like creamed chicken and mushrooms. Un rosette es una galleta delgada frita de origen noruego. Los rosettes son hechos tradicionalmente durante la época de Navidad.Son hechos utilizando planchas de hierro. El hierro se calienta a una temperatura muy elevada en aceite, se sumerge en la masa, luego se vuelve a sumergir en el aceite caliente para crear una capa crujiente de metal. El hierro es inmediatamente eliminado y los rosette son separados del hierro. Usualmente, los bordes del rosette son sumergidos en un glaseado de azúcar. Las recetas de rosette son populares en los Estados Unidos entre familias con ascendencia escandinava. En Finlandia, los rosettes pueden ser servidos en May Day (Vappu) como una alternativa a funnel cakes. En struva är ett bakverk, en flottyrkokt kaka som i regel bakas på struvjärn. Före oljekokningen doppas struvjärnet i en smetblandning bestående av vetemjöl, ägg, socker och grädde. Struvor bakas till jul i Skåne men var vanligare förr då de ingick i julbaket. Mjöd och struvor är, liksom majvippor, ett fast inslag i vårfirandet på Första maj i Finland. Розетта (англ. rosettes) — шведський кондитерський виріб, тонке печиво скандинавського походження, обсмажене у фритюрі. Його зазвичай виготовляють під час Різдва. Розетти роблять за допомогою спеціальних фігурних форм, які нагрівають до дуже високої температури в маслі, потім занурюють у рідке тісто і знову поміщають в гарячу олію до утворення хрусткої скоринки. Після — форму негайно виймають і відокремлюють печиво. Краї Розетти, як правило, посипають цукровою пудрою. У Фінляндії розетти подають на свято Ваппу (Вальпургієва ніч).Розетти також є традиційною випічкою в Туреччині, де вони відомі як «демір тітлісі». Це печиво роблять в Ірані (там воно називається як «нан пан'яра») і у Мексиці, де отримало назву «бунюельос» (оладки). Розетты (англ. rosettes) — тонкое печенье скандинавского происхождения, обжаренное во фритюре. Его обычно изготавливают во время Рождества. Розетты делают с помощью специальных фигурных форм, которые нагревают до очень высокой температуры в масле, затем окунают в жидкое тесто и снова помещают в горячее масло до образования хрустящей корочки. После — форму немедленно вынимают и отделяют печенье. Края розетт, как правило, посыпают сахарной пудрой. Финны заимствовали рецепт этого печенья у норвежцев и подают его на праздник Ваппу, как альтернативу tippaleipä. Розетты также являются традиционной выпечкой в Турции, где они известны как demir tatlısı. Это печенье делают в Иране (там оно называются nan panjara) и Мексике, где получило название Buñuelos. 로세트(rosett) 또는 스트루바(struva)는 북유럽의 반죽 튀김 과자이다. 기름에 담가 뜨겁게 달군 철제 을 달걀, 우유, 설탕 등이 들어간 밀가루 반죽물에 담가 반죽을 묻힌 다음, 반죽이 묻은 로세트 틀을 다시 기름에 담가 튀겨 만든다. 핀란드의 티파레이패가 로세트의 일종으로 여겨지기도 한다. 율(크리스마스) 시기에 먹는 명절 음식이며, 미국에서도 미네소타주 등지의 북유럽계 미국인들이 즐겨 먹는다. Rosenküchle ist ein altes traditionelles Eiergebäck der schwäbischen Küche.Der Grundteig besteht aus Milch, Mehl, Zucker, Salz und Eiern.Man benötigt ein spezielles Roseneisen, welches es in verschiedenen Formen gibt, beispielsweise als Schnecke, Stern, Herz, Blumenrosette oder auch als Schmetterling.
gold:hypernym
dbr:Pastry
prov:wasDerivedFrom
wikipedia-en:Rosette_(cookie)?oldid=1124110973&ns=0
dbo:wikiPageLength
5156
dbo:ingredientName
Batter (wheat flour, milk, sugar, salt, eggs)
dbo:type
dbr:Fritter
foaf:isPrimaryTopicOf
wikipedia-en:Rosette_(cookie)