This HTML5 document contains 103 embedded RDF statements represented using HTML+Microdata notation.

The embedded RDF content will be recognized by any processor of HTML5 Microdata.

Namespace Prefixes

PrefixIRI
dbpedia-dehttp://de.dbpedia.org/resource/
dcthttp://purl.org/dc/terms/
dbohttp://dbpedia.org/ontology/
foafhttp://xmlns.com/foaf/0.1/
dbpedia-kohttp://ko.dbpedia.org/resource/
dbpedia-eshttp://es.dbpedia.org/resource/
n17https://global.dbpedia.org/id/
dbthttp://dbpedia.org/resource/Template:
n19http://arz.dbpedia.org/resource/
rdfshttp://www.w3.org/2000/01/rdf-schema#
dbpedia-pthttp://pt.dbpedia.org/resource/
n11http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/
rdfhttp://www.w3.org/1999/02/22-rdf-syntax-ns#
dbpedia-arhttp://ar.dbpedia.org/resource/
owlhttp://www.w3.org/2002/07/owl#
dbpedia-ithttp://it.dbpedia.org/resource/
wikipedia-enhttp://en.wikipedia.org/wiki/
dbpedia-frhttp://fr.dbpedia.org/resource/
dbphttp://dbpedia.org/property/
provhttp://www.w3.org/ns/prov#
dbchttp://dbpedia.org/resource/Category:
xsdhhttp://www.w3.org/2001/XMLSchema#
wikidatahttp://www.wikidata.org/entity/
dbrhttp://dbpedia.org/resource/
dbpedia-jahttp://ja.dbpedia.org/resource/

Statements

Subject Item
dbr:BiCE_Ristorante
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Tagliolini
Subject Item
dbr:Union_Street_Café
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Tagliolini
Subject Item
dbr:Feast_of_Our_Lady_of_the_Hens
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Tagliolini
Subject Item
dbr:Tagliatelle
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Tagliolini
dbp:variations
dbr:Tagliolini
dbo:hasVariant
dbr:Tagliolini
Subject Item
dbr:Troccoli
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Tagliolini
Subject Item
dbr:Taglierini
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Tagliolini
dbo:wikiPageRedirects
dbr:Tagliolini
Subject Item
dbr:Tagliolini
rdf:type
wikidata:Q2095 owl:Thing dbo:Food
rdfs:label
탈리에리니 Tagliolini Tagliolini Talharim Tagliolini Tagliolini تاليريني Tagliolini タリオリーニ
rdfs:comment
Tagliolini (Italian pronunciation: [taʎʎoˈliːni]) is a type of ribbon pasta, long like spaghetti, roughly 2–3 mm (3⁄32–1⁄8 in) wide, similar to tagliatelle, but thin like capellini. It is a traditional recipe in the Molise and Piedmont regions of Italy. In Piedmont it is called tajarin and made of egg dough (pasta all'uovo). The dough also contains semolina, flour and salt. It is typically served with butter and truffles (tajarin ai tartufi) or sugo d’arrosto, a sauce made from the drippings of roast meat. Tagliolini have a short cooking time, especially when made from fresh dough, and work best with light sauces, fish, delicacies or soups. 탈리에리니(이탈리아어: Taglierini)는 리본형 파스타면이다. 탈리아텔레와 비슷하지만 더 얇다. 가 그 본산이며 이 지역에서는 타야린(Tajarin)라고 부른다. 그리고 계란으로 반죽하여 만든다(pasta all'uovo) 보통은 트뤼플과 함께 조리하여 버터를 첨가하며 이를 타야린 아이 타르투피(tajarin ai tartufi)라고 부른다. 육류를 기본으로 한 육수의 경우 스테이크 식으로 구워 먹는데 타야린 알 수고 디 아로스토(tajarin al sugo di arrosto)라는 이름으로 부른다.. I tagliolini, o tagliarini, sono una varietà di pasta all'uovo tipica della cucina italiana inserita nell'elenco dei prodotti agroalimentari tradizionali delle regioni Molise e Piemonte (dove sono meglio conosciuti col nome piemontese di tajarin), in particolare delle Langhe. In Argentina sono diffusi e chiamati tallarines. Talharim (do italiano tagliarini) é um tipo de massa alimentícia com a forma de finas tiras. Há variações no nome, que incluem “taglierini” ou “tajarin” (no dialeto do Piemonte, que é a “pátria” desta massa e aparentemente a palavra mais próxima do nome em português), e representam o tipo mais fino das massas do grupo tagliatelle, as pastas em tiras. Esta massa é de cozedura muito rápida e, por absorver rapidamente os líquidos, normalmente é servida com molho simples, por vezes, apenas manteiga ou mascarpone (um queijo cremoso), ou o molho de um assado. タリオリーニ（tagliolini、タリエリーニ - taglieriniとも）は、モリーゼ州やピエモンテ州（ピエモンテ語で「タヤリン」として知られている）、特にののリストに載っているイタリアの代表的なリボン型の卵パスタ。バターやトリュフと一緒に食べたり（tajarin ai tartufi）、肉のローストソース（tajarin al sugo di arrosto）と食べるのがふつうである。 パスタの幅（約4〜5mm）は最も狭いカペッリーニと、最も広いタリアテッレの中間である。スパゲッティ程度の長さの平なパスタで、厚さは1mm以下である。このパスタは、特に生パスタの場合はすぐに調理でき、魚を使った軽いソースやデリケートなソースやホワイトソースによく合う。ロマーニャでは伝統的にブロードで調理されるが、20世紀の終わりからはさまざまな辛いソースやでは伝統的な「アロス・スコリオ」のスパゲティの代わりに使用される。 アルゼンチンでも広く普及しており、こちらでは「タジャリネス」と呼ばれている。 Les tagliolini (singulier : tagliolino), ou taglierini, sont un type de pâtes alimentaires typiquement italiennes, spécialité traditionnelle du Piémont, dans le nord de l'Italie (où ils sont plus connus sous le nom de tajarin), mais aussi de Molise. تاليريني (بالإيطالية: Taglierini، أو تاليوليني: Tagliolini) هي نوع من المعكرونة الشريطية الطويلة مثل السباغيتي حيث تكون بعرض اثنين إلى ثلاثة مليمتر( أو ما يقرب من عشر بوصة)، مشابهة لمعكرونة تالياتيلي ، ولكنها رقيقة مثل الكابيليني. وهي وصفة تقليدية في كلاً من منطقة موليز و بيدمونت في إيطاليا حيث تسمى في بيدمونت تالارين وتصنع من عجينة البيض. العجين يحتوي أيضا على السميد والدقيق والملح. عادة يقدم الطبق مع الزبدة و الكمأ (التروفل) أوصلصة اللحم المشوي. لايأخد التاليريني وقتاً طويلاً في الطهي، ويندمج بشكل أفضل مع الصلصات الخفيفة والسمك والحساء. Tagliolini (Aussprache: [taʎo'liːni]) (auch Taglierini, Aussprache: [taʎe'riːni]), von italienisch tagliare = „schneiden“, sind eine italienische Nudelsorte und typisch für die Gerichte der regionalen italienischen Küche in Molise und Piemont, wo sie piemontesisch Tajarin genannt werden. Sie bestehen aus Hartweizengrieß oder Hartweizenmehl, Eiern und Salz. Los tagliolini (o taglierini) son una variedad de pasta de huevo típica de Italia incluida dentro de los productos agroalimentarios tradicionales italianos de Molise y Piamonte (donde se los conoce con el nombre piamontés de tajarin).​ La anchura del fideo suele ser de 2-3 mm. aproximadamente. En comparación son más gruesos que los capellini y más angostos que los tagliatelle.​​
foaf:name
Tagliolini
dbp:name
Tagliolini
foaf:depiction
n11:2016_1129_Turin_Tajarin_al_Castelmagno.jpg
dct:subject
dbc:Types_of_pasta
dbo:wikiPageID
25215235
dbo:wikiPageRevisionID
1093139065
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Meat dbr:Table_salt dbr:Italy dbr:Semolina dbr:Tagliatelle dbr:Butter dbr:Pasta dbr:Campobasso dbr:Spaghetti dbr:Flour dbr:Vegetable dbr:Fish dbr:Truffle dbr:Dough dbr:Alba,_Piedmont dbr:Molise dbr:Capellini dbr:Sauce dbc:Types_of_pasta dbr:Delicacy dbr:Piedmont dbr:Egg dbr:Soup dbr:Lemon
owl:sameAs
dbpedia-ko:탈리에리니 dbpedia-es:Tagliolini dbpedia-ja:タリオリーニ dbpedia-it:Tagliolini dbpedia-fr:Tagliolini n17:ujSs n19:تاليرينى dbpedia-pt:Talharim wikidata:Q20046 dbpedia-ar:تاليريني dbpedia-de:Tagliolini
dbp:wikiPageUsesTemplate
dbt:Short_description dbt:Italy-cuisine-stub dbt:IPA-it dbt:Cvt dbt:Reflist dbt:Infobox_prepared_food dbt:Pasta
dbo:thumbnail
n11:2016_1129_Turin_Tajarin_al_Castelmagno.jpg?width=300
dbp:alternateName
Tajarin, Taglierini
dbp:caption
Tajarin al Castelmagno
dbp:country
dbr:Italy
dbp:region
dbr:Piedmont
dbp:type
dbr:Pasta
dbo:abstract
Les tagliolini (singulier : tagliolino), ou taglierini, sont un type de pâtes alimentaires typiquement italiennes, spécialité traditionnelle du Piémont, dans le nord de l'Italie (où ils sont plus connus sous le nom de tajarin), mais aussi de Molise. C'est une variété de pâtes longues, en forme de rubans très fins, confectionnées à base de semoule de blé dur et d'œufs. Elles mesurent 2 à 3 mm de largeur pour une épaisseur de moins d'un millimètre, soit moins que des tagliatelle mais plus que des capellini. Elles sont traditionnellement accommodées avec des sauces légères, des champignons (comme les fameuses truffes blanches d'Alba), ou all'Aida dans la région de Bologne en l'honneur de Giuseppe Verdi. 탈리에리니(이탈리아어: Taglierini)는 리본형 파스타면이다. 탈리아텔레와 비슷하지만 더 얇다. 가 그 본산이며 이 지역에서는 타야린(Tajarin)라고 부른다. 그리고 계란으로 반죽하여 만든다(pasta all'uovo) 보통은 트뤼플과 함께 조리하여 버터를 첨가하며 이를 타야린 아이 타르투피(tajarin ai tartufi)라고 부른다. 육류를 기본으로 한 육수의 경우 스테이크 식으로 구워 먹는데 타야린 알 수고 디 아로스토(tajarin al sugo di arrosto)라는 이름으로 부른다.. Tagliolini (Italian pronunciation: [taʎʎoˈliːni]) is a type of ribbon pasta, long like spaghetti, roughly 2–3 mm (3⁄32–1⁄8 in) wide, similar to tagliatelle, but thin like capellini. It is a traditional recipe in the Molise and Piedmont regions of Italy. In Piedmont it is called tajarin and made of egg dough (pasta all'uovo). The dough also contains semolina, flour and salt. It is typically served with butter and truffles (tajarin ai tartufi) or sugo d’arrosto, a sauce made from the drippings of roast meat. Tagliolini have a short cooking time, especially when made from fresh dough, and work best with light sauces, fish, delicacies or soups. The word tagliolini is a diminutive of tagliare which means to cut. Talharim (do italiano tagliarini) é um tipo de massa alimentícia com a forma de finas tiras. Há variações no nome, que incluem “taglierini” ou “tajarin” (no dialeto do Piemonte, que é a “pátria” desta massa e aparentemente a palavra mais próxima do nome em português), e representam o tipo mais fino das massas do grupo tagliatelle, as pastas em tiras. Esta massa é de cozedura muito rápida e, por absorver rapidamente os líquidos, normalmente é servida com molho simples, por vezes, apenas manteiga ou mascarpone (um queijo cremoso), ou o molho de um assado. Tagliolini (Aussprache: [taʎo'liːni]) (auch Taglierini, Aussprache: [taʎe'riːni]), von italienisch tagliare = „schneiden“, sind eine italienische Nudelsorte und typisch für die Gerichte der regionalen italienischen Küche in Molise und Piemont, wo sie piemontesisch Tajarin genannt werden. Sie bestehen aus Hartweizengrieß oder Hartweizenmehl, Eiern und Salz. Tagliolini sind Bandnudeln mit einer Breite von zwei bis drei Millimeter, schmaler als Tagliatelle und dünn wie Capellini. Ihre Länge ist vergleichbar mit der von Spaghetti. Sie garen schnell, besonders, wenn sie frisch verwendet werden, und passen gut zu hellen und leichten Soßen, Fisch, Delikatem oder Suppen. تاليريني (بالإيطالية: Taglierini، أو تاليوليني: Tagliolini) هي نوع من المعكرونة الشريطية الطويلة مثل السباغيتي حيث تكون بعرض اثنين إلى ثلاثة مليمتر( أو ما يقرب من عشر بوصة)، مشابهة لمعكرونة تالياتيلي ، ولكنها رقيقة مثل الكابيليني. وهي وصفة تقليدية في كلاً من منطقة موليز و بيدمونت في إيطاليا حيث تسمى في بيدمونت تالارين وتصنع من عجينة البيض. العجين يحتوي أيضا على السميد والدقيق والملح. عادة يقدم الطبق مع الزبدة و الكمأ (التروفل) أوصلصة اللحم المشوي. لايأخد التاليريني وقتاً طويلاً في الطهي، ويندمج بشكل أفضل مع الصلصات الخفيفة والسمك والحساء. Los tagliolini (o taglierini) son una variedad de pasta de huevo típica de Italia incluida dentro de los productos agroalimentarios tradicionales italianos de Molise y Piamonte (donde se los conoce con el nombre piamontés de tajarin).​ La anchura del fideo suele ser de 2-3 mm. aproximadamente. En comparación son más gruesos que los capellini y más angostos que los tagliatelle.​​ I tagliolini, o tagliarini, sono una varietà di pasta all'uovo tipica della cucina italiana inserita nell'elenco dei prodotti agroalimentari tradizionali delle regioni Molise e Piemonte (dove sono meglio conosciuti col nome piemontese di tajarin), in particolare delle Langhe. La larghezza del taglio (circa 4–5 mm) li pone tra i più sottili capellini e le più larghe tagliatelle. Hanno sezione piatta ed una lunghezza simile agli spaghetti; lo spessore deve essere inferiore al millimetro. È una pasta di veloce cottura, soprattutto se usata fresca, e si sposa bene con sughi leggeri, con pesce, condimenti delicati o in bianco. In Romagna si preparano tradizionalmente in brodo di carne, ma dalla fine del novecento anche asciutti con vari sughi, e nella riviera romagnola sostituiscono gli spaghetti nella classica preparazione "allo scoglio". In Argentina sono diffusi e chiamati tallarines. タリオリーニ（tagliolini、タリエリーニ - taglieriniとも）は、モリーゼ州やピエモンテ州（ピエモンテ語で「タヤリン」として知られている）、特にののリストに載っているイタリアの代表的なリボン型の卵パスタ。バターやトリュフと一緒に食べたり（tajarin ai tartufi）、肉のローストソース（tajarin al sugo di arrosto）と食べるのがふつうである。 パスタの幅（約4〜5mm）は最も狭いカペッリーニと、最も広いタリアテッレの中間である。スパゲッティ程度の長さの平なパスタで、厚さは1mm以下である。このパスタは、特に生パスタの場合はすぐに調理でき、魚を使った軽いソースやデリケートなソースやホワイトソースによく合う。ロマーニャでは伝統的にブロードで調理されるが、20世紀の終わりからはさまざまな辛いソースやでは伝統的な「アロス・スコリオ」のスパゲティの代わりに使用される。 アルゼンチンでも広く普及しており、こちらでは「タジャリネス」と呼ばれている。
prov:wasDerivedFrom
wikipedia-en:Tagliolini?oldid=1093139065&ns=0
dbo:wikiPageLength
4360
dbo:alias
Tajarin, Taglierini
dbo:country
dbr:Italy
dbo:region
dbr:Piedmont
dbo:type
dbr:Pasta
foaf:isPrimaryTopicOf
wikipedia-en:Tagliolini
Subject Item
dbr:Tajarin
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Tagliolini
dbo:wikiPageRedirects
dbr:Tagliolini
Subject Item
wikipedia-en:Tagliolini
foaf:primaryTopic
dbr:Tagliolini