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- Les granges de vannage étaient communes en Caroline du Sud dans les plantations de riz avant la guerre de Sécession. Une grange de vannage se compose d'un grand hangar monté sur de hauts poteaux avec un trou dans le sol. Brut, le riz décortiqué était emporté dans la grange par les travailleurs, puis le grain était forcé à passer par la petite ouverture. Alors le grain chutait au sol, la balle indésirable et plus légère était emporté par le vent, laissant un tas de grains de riz triés directement sous la grange de vannage. Le grain trié était ensuite emballé dans des tonneaux et transporté sur la rivière jusqu'aux villes portuaires pour la distribution.Avant le développement des granges de vannage, le vannage était fait à la main en utilisant des vans - un processus long et laborieux. Ainsi, le développement de la grange de vannage permit à la Caroline du Sud de devenir le deuxième plus grand exportateur de riz au monde, après l'Indonésie et l'Extrême-Orient.
* En levant les yeux dans la grange de vannage à Mansfield Plantation, à Georgetown, en Caroline du Sud.
* Vue de l'intérieur d'une grange de vannage à Mansfield Plantation. Notez le trou dans le sol où les céréales non triées étaient précipitées (fr)
- Winnowing barns (or winnowing houses) were structures commonly found in South Carolina on antebellum rice plantations. A winnowing barn consists of a large shed on tall posts with a hole in the floor. Raw, husked rice was carried up into the barn by slaves and then the grain was dropped through the hole. As the grain dropped to the ground, the lighter and undesirable chaff was carried away in the wind, leaving a mound of purified rice grains directly below the winnowing barn. The purified grain was then packed into barrels and carried down river to port cities for distribution. Prior to the development of the winnowing barn, winnowing was done by hand using winnowing baskets — a long and labor-intensive process. Thus, the development of the winnowing barn helped South Carolina become the second largest exporter of rice in the world, next to Indonesia and the Far East.
* View from inside the winnowing barn at Mansfield Plantation. Note the hole in the floor where the unpurified grain was dropped (en)
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- Les granges de vannage étaient communes en Caroline du Sud dans les plantations de riz avant la guerre de Sécession. Une grange de vannage se compose d'un grand hangar monté sur de hauts poteaux avec un trou dans le sol. Brut, le riz décortiqué était emporté dans la grange par les travailleurs, puis le grain était forcé à passer par la petite ouverture. Alors le grain chutait au sol, la balle indésirable et plus légère était emporté par le vent, laissant un tas de grains de riz triés directement sous la grange de vannage. Le grain trié était ensuite emballé dans des tonneaux et transporté sur la rivière jusqu'aux villes portuaires pour la distribution.Avant le développement des granges de vannage, le vannage était fait à la main en utilisant des vans - un processus long et laborieux. Ainsi (fr)
- Winnowing barns (or winnowing houses) were structures commonly found in South Carolina on antebellum rice plantations. A winnowing barn consists of a large shed on tall posts with a hole in the floor. Raw, husked rice was carried up into the barn by slaves and then the grain was dropped through the hole. As the grain dropped to the ground, the lighter and undesirable chaff was carried away in the wind, leaving a mound of purified rice grains directly below the winnowing barn. The purified grain was then packed into barrels and carried down river to port cities for distribution.
* (en)
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- Grange de vannage (fr)
- Winnowing barn (en)
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