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- White Christmas (englisch für Weiße Weihnachten) ist eine traditionelle australische Süßspeise, die speziell in der Vorweihnachts- sowie Weihnachtszeit zubereitet und verzehrt wird; ferner dient sie – dekorativ verpackt – als kleines weihnachtliches Geschenk. Hauptbestandteile sind Trockenfrüchte, Kokosraspel und bestimmte Frühstücksflocken aus Puffreis, die durch gesüßtes, abkühlendes und erstarrendes Kokosfett, seltener je nach Rezept auch weiße Schokolade, eine Bindung erhalten. Die Zubereitung ist einfach, da die Speise weder gebacken noch gekocht wird. Alle Zutaten sind gut lagerfähig, vor allem in Australien leicht verfügbar und oft ohnehin Teil der Vorratshaltung. Mit einer je nach Variante luftig-weichen bis (halb-)festen Konsistenz erinnert White Christmas an Müsliriegel und optisch an weißen Nougat. (de)
- White Christmas is an Australian dessert made from dried fruit such as sultanas, glacé cherries, desiccated coconut, icing sugar, milk powder and Rice Bubbles, with hydrogenated coconut oil (such as the brand Copha) as the binding ingredient. The hydrogenated oil is melted and combined with the dry ingredients. The mixture is poured into a rectangular baking tin and left to set, usually in the refrigerator. Once set it is cut into squares for eating. It is a popular Christmas food item, especially as it can easily be made by children. (en)
- ホワイト・クリスマス（英語 White Christmas）は、オーストラリアの菓子で、当地では夏となるクリスマスの時期によく家庭で作られる。 「Copha」（商品名: ココナッツオイルに水素添加して製造する植物性油脂のショートニング）かホワイト・チョコレートに、粉砂糖、サルタナ（白ブドウの干しぶどう）、ドレンチェリー（砂糖漬けしたサクランボ）、乾燥ココナッツ、粉ミルク、「Rice Bubbles」（ケロッグ社の「ライスクリスピー」のオーストラリア、ニュージーランドでの商品名: 米のシリアル食品）を加えて作る。 長方形のケーキパッドに入れて調理され、冷蔵庫に入れて冷やし、固まったものを小ぶりに四角く切って盛りつける。 オーストラリアでは、子供でも作り方が簡単に学べる菓子として、広く知られている。 (ja)
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- White Christmas is an Australian dessert made from dried fruit such as sultanas, glacé cherries, desiccated coconut, icing sugar, milk powder and Rice Bubbles, with hydrogenated coconut oil (such as the brand Copha) as the binding ingredient. The hydrogenated oil is melted and combined with the dry ingredients. The mixture is poured into a rectangular baking tin and left to set, usually in the refrigerator. Once set it is cut into squares for eating. It is a popular Christmas food item, especially as it can easily be made by children. (en)
- ホワイト・クリスマス（英語 White Christmas）は、オーストラリアの菓子で、当地では夏となるクリスマスの時期によく家庭で作られる。 「Copha」（商品名: ココナッツオイルに水素添加して製造する植物性油脂のショートニング）かホワイト・チョコレートに、粉砂糖、サルタナ（白ブドウの干しぶどう）、ドレンチェリー（砂糖漬けしたサクランボ）、乾燥ココナッツ、粉ミルク、「Rice Bubbles」（ケロッグ社の「ライスクリスピー」のオーストラリア、ニュージーランドでの商品名: 米のシリアル食品）を加えて作る。 長方形のケーキパッドに入れて調理され、冷蔵庫に入れて冷やし、固まったものを小ぶりに四角く切って盛りつける。 オーストラリアでは、子供でも作り方が簡単に学べる菓子として、広く知られている。 (ja)
- White Christmas (englisch für Weiße Weihnachten) ist eine traditionelle australische Süßspeise, die speziell in der Vorweihnachts- sowie Weihnachtszeit zubereitet und verzehrt wird; ferner dient sie – dekorativ verpackt – als kleines weihnachtliches Geschenk. Hauptbestandteile sind Trockenfrüchte, Kokosraspel und bestimmte Frühstücksflocken aus Puffreis, die durch gesüßtes, abkühlendes und erstarrendes Kokosfett, seltener je nach Rezept auch weiße Schokolade, eine Bindung erhalten. Die Zubereitung ist einfach, da die Speise weder gebacken noch gekocht wird. Alle Zutaten sind gut lagerfähig, vor allem in Australien leicht verfügbar und oft ohnehin Teil der Vorratshaltung. Mit einer je nach Variante luftig-weichen bis (halb-)festen Konsistenz erinnert White Christmas an Müsliriegel und optis (de)
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- White Christmas (Süßspeise) (de)
- ホワイト・クリスマス (洋菓子) (ja)
- White Christmas (food) (en)
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