| dbo:abstract
|
- لوبياء مونغو أو العدس الأسود (الاسم العلمي:Vigna mungo) (بالإنجليزية: black lentil) هي نوع من النباتات يتبع جنس اللوبياء من الفصيلة البقولية.وتسمى أيضا بقلة سوداء ويسمى باللغة اللاتينية Vigna mungo وهو نبات من المحاصيل الزراعية من البقوليات، أصله من شبه القارة الهندية، يأكله الهنود كثيرا ويطبخون منه طبق يسموه . (ar)
- Vigna mungo, llentilla negra, fesol mungo o mongeta mungo, és una espècie de lleguminosa que és planta nativa del subcontinent indi. Es cultiva a Àsia des de temps antics. (ca)
- La urdvigno (Vigna mungo), ankaŭ nomata lentvigno, estas plantspecio el la subfamilio de la Faboideoj ene de la familio de la Fabacoj (Fabaceae). Tiu ĉi utilplanto estas proksime parenca al mungo (Vigna radiata). (eo)
- Die Urdbohne (Vigna mungo), auch Linsenbohne genannt, ist eine Pflanzenart aus der Unterfamilie der Schmetterlingsblütler innerhalb der Familie der Hülsenfrüchtler (Fabaceae oder Leguminosae). Diese Nutzpflanze ist nahe verwandt mit einer Reihe anderer „Bohnen“ der Gattung Vigna, insbesondere zur Mungbohne (Vigna radiata). (de)
- Vigna mungo, popularmente llamada fréjol negro, frijol negro, lenteja negra, mungo oporoto mung, es una fabácea que se cultiva ampliamente en el sur de Asia, forma parte de los dal empleados en la cocina india, donde se denomina urd. (es)
- Vigna mungo Cet article est une ébauche concernant les légumineuses. Vous pouvez partager vos connaissances en l’améliorant (comment ?) selon les recommandations du projet botanique. Vigna mungo Haricot urd Espèce Vigna mungo(L.) Hepper, 1956 Classification phylogénétique Le haricot urd, ou urd (Vigna mungo), ou haricot mungo à grain noir, parfois appelé soja noir, est une plante de la famille des Fabaceae. Cette légumineuse est cultivée en Asie méridionale. Elle est largement utilisée pour préparer le dal à partir des graines décortiquées, entières ou cassées. Comme le haricot mungo, cette espèce avait été classée dans le genre Phaseolus avant d'être transférée dans le genre Vigna. Elle fut un moment considérée comme appartenant à la même espèce que le haricot mungo (Vigna radiata). (fr)
- Vigna mungo adalah kacang yang ditanam di anak benua India. Seperti halnya kerabatnya, kacang hijau, kacang ini telah direklasifikasi dari Phaseolus ke genus Vigna. Produk yang dijual sebagai lentil hitam biasanya adalah utuh, sedangkan kacang split (bagian dalamnya berwarna putih) disebut lentil putih. Seharusnya tidak bingung dengan lentil hitam benar jauh lebih kecil (Lens culinaris). Gram hitam berasal di India, di mana telah dibudidayakan dari zaman kuno dan merupakan salah satu pulsa paling berharga di India dan Pakistan. Ini sangat banyak digunakan dalam masakan Punjabi dan sering disebut sebagai maah di daal dalam bahasa asli oleh Punjabi. Wilayah Andhra Pesisir di Andhra Pradesh terkenal dengan gram hitam. menempati urutan pertama di Andhra Pradesh untuk produksi gram hitam. Gram hitam juga telah diperkenalkan ke daerah tropis lainnya seperti Karibia, Fiji, Mauritius, dan Afrika, terutama oleh imigran India. (in)
- Vigna mungo, also known as black gram, urad bean, urid bean, mash kalai, uzhunnu parippu, ulundu paruppu, minapa pappu, uddu, or black matpe, is a bean grown in South Asia. Like its relative, the mung bean, it has been reclassified from the Phaseolus to the Vigna genus. The product sold as black lentil is usually the whole urad bean, whereas the split bean (the interior being white) is called white lentil. It should not be confused with the much smaller true black lentil (Lens culinaris). Black gram originated in South Asia, where it has been in cultivation from ancient times and is one of the most highly prized pulses of India. It is very widely used in Indian cuisine. In India the black gram is one of the important pulses grown in both Kharif and Rabi seasons. This crop is extensively grown in southern part of India, northern part of Bangladesh and Nepal. In Bangladesh and Nepal it is known as mash daal. It is a popular daal (legume) side dish in South Asia, that goes with curry and rice as a platter. Black gram has also been introduced to other tropical areas such as the Caribbean, Fiji, Mauritius, Myanmar and Africa. (en)
- 우라드콩(힌디어: उड़द 우라드, 학명: Vigna mungo 비그나 뭉고[*])은 콩과의 한해살이풀이다. (ko)
- Il fagiolo indiano nero o fagiolo mungo nero (Vigna mungo (L.) ) è una pianta della famiglia delle Fabacee (o Leguminose), originaria dell'India. Questa pianta è conosciuta con il nome di urad, ma sovente vi si riferisce nominandone il seme in una delle numerose varianti: urad dal, udad dal, urd, urid, maas (in Nepalese), đậu đen (Vietnamita, letteralmente: fagiolo nero), ma anche urd bean, black gram e black matpe bean (in inglese). (it)
- Fasola mungo (Vigna mungo) – gatunek rośliny z rodziny bobowatych. Dawniej zaliczany był do rodzaju fasola (Phaseolus). Pochodzi z Indii, uprawiana jest na terenach tropikalnych i subtropikalnych. W Europie wprowadzona na południu. (pl)
- ケツルアズキ(毛蔓小豆、学名：Vigna mungo、英：black gram、別名：黒緑豆、ブラックマッペ、ヒンディー語よりウラド豆・ウラッド豆)はササゲ属に所属する、つる性草本。日本では主に『もやし豆』として知られている。 耐乾性が強く、黒色～黄緑色の種子を付ける。インドからバングラデシュ、パキスタン、ミャンマーにかけて分布する、野生種（リョクトウ（緑豆）と共通祖先）から栽培化されたと考えられている。 インドでは古より保存食（乾燥豆）として一般的で、煮たり煎ったり、あるいは粉に挽いて用いられる。また、未熟な莢はサヤインゲンのように野菜として利用される。 2R,5R-ビス（ジヒドロキシメチル）-3R,4R-ジヒドロキシピロリジンを含むマメ科植物には、血糖値を抑制する効果のある、α-グルコシダーゼ阻害作用を有するものがあり、アズキ、インゲンマメ、ケツルアズキ（コクリョクトウ）、リョクトウ、黒ダイズの順でその活性が高かった。エンドウ及びダイズではほとんどその活性を示さなかった。 (ja)
- Vigna mungo (L.) Hepper, Vigna mungo (L.) Hepper, é uma planta da família das leguminosas que produz pequenos feijões pretos conhecidos pelos nomes comuns de feijão-da-china e feijão-preto. Apesar do nome científico, não devem ser confundidos com o feijão-mungo, Vigna radiata, que produz feijões de cor verde. Outras diferenças existem no hábito da planta: embora as plantas das duas espécies sejam eretas, V. mungo cresce até 100 cm, as corolas das flores são de cor amarelo-brilhante e o fruto é ereto, com 4-7 cm e contém 4-10 sementes, enquanto V. radiata produz vagens pendentes, com corola amarelo-pálido e um maior número de sementes. A planta é nativa da Índia, onde os feijões pretos, com uma produção anual de cerca de 1,5 milhões de toneladas de semente, são muito utilizados na alimentação e como forragem ou adubo verde. Outros grandes produtores são o Myanmar e a Tailândia, que são os maiores exportadores, atingindo mais de 40% do volume mundial de feijões transacionados. Nativa de regiões tropicais da Ásia, tem flores amarelo-claras e vagens cilíndricas. É cultivada, também em outras regiões inclusive no Brasil, como forrageira, como adubo verde e pelas propriedades medicinais. Também é conhecida por feijão-colubrino, feijão-da-pérsia, feijão-do-congo, feijão-mungo, feijão-peludo, lentilha branca ou preta, grão-de-pulha, mugo, mungo e oloco. (pt)
- Vigna mungo är en ärtväxtart som först beskrevs av Carl von Linné, och fick sitt nu gällande namn av . Vigna mungo ingår i släktet vignabönor, och familjen ärtväxter. Inga underarter finns listade i Catalogue of Life. (sv)
- Урд, или маи, в просторечии чёрный маш (лат. Vígna múngo) — вид растений из рода Вигна семейства Бобовые (Fabaceae). Используется человеком в пищу, подобно ряду других бобовых культур, например — бобам мунг (Vigna radiata). (ru)
- Урад (Vigna mungo), інколи урад-дхал, чорний горошок, чорна сочевиця — вид рослин з роду вігна родини бобові (Fabaceae). Використовується людиною в їжу, близькоспоріднений іншим бобовим, особливо Vigna radiata. (uk)
|
| rdfs:comment
|
- لوبياء مونغو أو العدس الأسود (الاسم العلمي:Vigna mungo) (بالإنجليزية: black lentil) هي نوع من النباتات يتبع جنس اللوبياء من الفصيلة البقولية.وتسمى أيضا بقلة سوداء ويسمى باللغة اللاتينية Vigna mungo وهو نبات من المحاصيل الزراعية من البقوليات، أصله من شبه القارة الهندية، يأكله الهنود كثيرا ويطبخون منه طبق يسموه . (ar)
- Vigna mungo, llentilla negra, fesol mungo o mongeta mungo, és una espècie de lleguminosa que és planta nativa del subcontinent indi. Es cultiva a Àsia des de temps antics. (ca)
- La urdvigno (Vigna mungo), ankaŭ nomata lentvigno, estas plantspecio el la subfamilio de la Faboideoj ene de la familio de la Fabacoj (Fabaceae). Tiu ĉi utilplanto estas proksime parenca al mungo (Vigna radiata). (eo)
- Die Urdbohne (Vigna mungo), auch Linsenbohne genannt, ist eine Pflanzenart aus der Unterfamilie der Schmetterlingsblütler innerhalb der Familie der Hülsenfrüchtler (Fabaceae oder Leguminosae). Diese Nutzpflanze ist nahe verwandt mit einer Reihe anderer „Bohnen“ der Gattung Vigna, insbesondere zur Mungbohne (Vigna radiata). (de)
- Vigna mungo, popularmente llamada fréjol negro, frijol negro, lenteja negra, mungo oporoto mung, es una fabácea que se cultiva ampliamente en el sur de Asia, forma parte de los dal empleados en la cocina india, donde se denomina urd. (es)
- 우라드콩(힌디어: उड़द 우라드, 학명: Vigna mungo 비그나 뭉고[*])은 콩과의 한해살이풀이다. (ko)
- Il fagiolo indiano nero o fagiolo mungo nero (Vigna mungo (L.) ) è una pianta della famiglia delle Fabacee (o Leguminose), originaria dell'India. Questa pianta è conosciuta con il nome di urad, ma sovente vi si riferisce nominandone il seme in una delle numerose varianti: urad dal, udad dal, urd, urid, maas (in Nepalese), đậu đen (Vietnamita, letteralmente: fagiolo nero), ma anche urd bean, black gram e black matpe bean (in inglese). (it)
- Fasola mungo (Vigna mungo) – gatunek rośliny z rodziny bobowatych. Dawniej zaliczany był do rodzaju fasola (Phaseolus). Pochodzi z Indii, uprawiana jest na terenach tropikalnych i subtropikalnych. W Europie wprowadzona na południu. (pl)
- ケツルアズキ(毛蔓小豆、学名：Vigna mungo、英：black gram、別名：黒緑豆、ブラックマッペ、ヒンディー語よりウラド豆・ウラッド豆)はササゲ属に所属する、つる性草本。日本では主に『もやし豆』として知られている。 耐乾性が強く、黒色～黄緑色の種子を付ける。インドからバングラデシュ、パキスタン、ミャンマーにかけて分布する、野生種（リョクトウ（緑豆）と共通祖先）から栽培化されたと考えられている。 インドでは古より保存食（乾燥豆）として一般的で、煮たり煎ったり、あるいは粉に挽いて用いられる。また、未熟な莢はサヤインゲンのように野菜として利用される。 2R,5R-ビス（ジヒドロキシメチル）-3R,4R-ジヒドロキシピロリジンを含むマメ科植物には、血糖値を抑制する効果のある、α-グルコシダーゼ阻害作用を有するものがあり、アズキ、インゲンマメ、ケツルアズキ（コクリョクトウ）、リョクトウ、黒ダイズの順でその活性が高かった。エンドウ及びダイズではほとんどその活性を示さなかった。 (ja)
- Vigna mungo är en ärtväxtart som först beskrevs av Carl von Linné, och fick sitt nu gällande namn av . Vigna mungo ingår i släktet vignabönor, och familjen ärtväxter. Inga underarter finns listade i Catalogue of Life. (sv)
- Урд, или маи, в просторечии чёрный маш (лат. Vígna múngo) — вид растений из рода Вигна семейства Бобовые (Fabaceae). Используется человеком в пищу, подобно ряду других бобовых культур, например — бобам мунг (Vigna radiata). (ru)
- Урад (Vigna mungo), інколи урад-дхал, чорний горошок, чорна сочевиця — вид рослин з роду вігна родини бобові (Fabaceae). Використовується людиною в їжу, близькоспоріднений іншим бобовим, особливо Vigna radiata. (uk)
- Vigna mungo adalah kacang yang ditanam di anak benua India. Seperti halnya kerabatnya, kacang hijau, kacang ini telah direklasifikasi dari Phaseolus ke genus Vigna. Produk yang dijual sebagai lentil hitam biasanya adalah utuh, sedangkan kacang split (bagian dalamnya berwarna putih) disebut lentil putih. Seharusnya tidak bingung dengan lentil hitam benar jauh lebih kecil (Lens culinaris). (in)
- Vigna mungo Cet article est une ébauche concernant les légumineuses. Vous pouvez partager vos connaissances en l’améliorant (comment ?) selon les recommandations du projet botanique. Vigna mungo Haricot urd Espèce Vigna mungo(L.) Hepper, 1956 Classification phylogénétique (fr)
- Vigna mungo, also known as black gram, urad bean, urid bean, mash kalai, uzhunnu parippu, ulundu paruppu, minapa pappu, uddu, or black matpe, is a bean grown in South Asia. Like its relative, the mung bean, it has been reclassified from the Phaseolus to the Vigna genus. The product sold as black lentil is usually the whole urad bean, whereas the split bean (the interior being white) is called white lentil. It should not be confused with the much smaller true black lentil (Lens culinaris). (en)
- Vigna mungo (L.) Hepper, Vigna mungo (L.) Hepper, é uma planta da família das leguminosas que produz pequenos feijões pretos conhecidos pelos nomes comuns de feijão-da-china e feijão-preto. Apesar do nome científico, não devem ser confundidos com o feijão-mungo, Vigna radiata, que produz feijões de cor verde. Outras diferenças existem no hábito da planta: embora as plantas das duas espécies sejam eretas, V. mungo cresce até 100 cm, as corolas das flores são de cor amarelo-brilhante e o fruto é ereto, com 4-7 cm e contém 4-10 sementes, enquanto V. radiata produz vagens pendentes, com corola amarelo-pálido e um maior número de sementes. (pt)
|
