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- Txakoli de Bizkaia – Bizkaiko Txakolina is a Spanish Denominación de Origen Protegida (DOP) (Basque: Jatorri Deitura Babestua) for wines, located in the province of Bizkaia, Basque Country, Spain. The DOP includes vineyards from 82 different municipalities. Txacolí is a thin white acidic wine that can be naturally fizzy and is traditionally served like cider, poured from a height into the glass. (en)
- Bizkaiko Txakolina Bizkaian ekoizten den ardo mota hau arautu eta babesten duen jatorrizko izendapena da. Bizkaiko lurraldean industrialdeek eta hiriguneek nekazaritza lekua murriztu dute. Bizkaiko Txakolinaren mahastiek, besteak beste, Bizkaiko eremu naturala eta nekazaritza mantentzen laguntzen dute. Txakolin izena Erdi Arotik erabiltzen da. Izen honekin ezagutzen ziren Bizkaian ekoiztu eta edaten ziren ardoak. Txakolin izenak ardoa eta hau saldu ohi zuten etxea izendatzen ditu aldi berean. Etxe haiek mahasti eta mahasparrak zituzten baserriak ziren, jatetxe gisa ere erabiltzen zirenak. Bizkaiko Baserri-Txakolinak eta ardoa bera, ospe handikoak izan ziren mendeetan zehar. XIX. mendean ordea, Bilbok eta Bizkaia osoak bizi zuten industria iraultzaren ondorioz, paisaia erabat aldatu zen, eta izurrite eta gaixotatasun ugarik eraginda mahastien ekoizpenak erabateko beherakada jasan zuen. Bizkaiko Txakolinaren ekoizpenak aurrera jarraitu zuen, baina oso era murriztuan eta etxeko kontsumora bideratuta. Laurogeiko hamarkadan ordea, ardogile talde batek Bizkaiko Txakolinero Elkartea (BIALTXA) sortu zuen eta Euskal administrazioaren eta Bizkaiko Foru Aldundiaren laguntzaz txakolinaren berpizte prozesua hasi zen. Lan honi esker 1994an Bizkaiko Txakolina Jatorrizko Deitura sortu zen. Bere egoitza Leioako Mendibile jauregian dago. (eu)
- Chacolí de Vizcaya (en eusquera Bizkaiko Txakolina) es una denominación de origen española que regula y ampara este tipo de vino producido en el territorio histórico de Vizcaya, incluido en la Comunidad Autónoma del País Vasco, situada a orillas del Cántabrico en el norte de la península ibérica. La zona de producción está constituida por los terrenos situados a una cota de altitud sobre el nivel del mar inferior o igual a 400 m, que estén ubicados en cualquiera de los términos municipales de la provincia y que se consideren aptos. Fue establecida en 1994, estando la sede del consejo regulador en el de Lejona El término Chacolí-Txakolina es una mención tradicional protegida por la normativa europea. El territorio de Vizcaya es una zona con una fuerte implantación industrial y desarrollo urbano que ha reducido al mínimo el territorio rural y agrícola. Los viñedos destinados al cultivo de la uva que producirá Chacolí de Vizcaya colaboran decisivamente a la conservación del entorno natural de Vizcaya y al mantenimiento del sector agrícola del territorio. El término 'chacolí' es conocido desde la Edad Media. Con este nombre se conocían los vinos que se producían y consumían en Vizcaya.[cita requerida] El término describe al vino y, al mismo tiempo, a los establecimientos donde se servía, generalmente caseríos con parras y viñedos propios que elaboraban y vendían su producto en el mismo lugar en el que se producía. Los chacolís de Vizcaya y el chacolí tuvieron gran predicamento durante siglos pero entraron en declive a mediados del siglo XIX en parte por el desarrollo industrial de Bilbao y de Vizcaya, que fue cambiando el paisaje del territorio y en parte por diversas plagas y enfermedades que limitaron la producción hasta dejarla en mínimos. Aunque el chacolí de Vizcaya se siguió produciendo a pequeña escala, quedó reducido a un vino de consumo doméstico. Fue a comienzos de la década de los ochenta cuando un grupo de bodegueros se agrupó en la llamada Asociación de Chacolineros de Vizcaya (BIALTXA) y con el apoyo de la Administración vasca y de la Diputación Foral de Vizcaya comenzó el trabajo de recuperación de este vino. (es)
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- Bizkaiko Txakolina-Txakoli de Bizkaia-Chacolí de Bizkaia DOP in the province of Bizkaia in the region of Basque Country (en)
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- Data for 2016 / 2017 (en)
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- Bizkaiko Txakolina-Txakoli de Bizkaia-Chacolí de Bizkaia DOP (en)
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- D.O.P. Bizkaiko Txakolina-Txakoli de Bizkaia-Chacolí de Bizkaia (en)
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- Txakoli de Bizkaia – Bizkaiko Txakolina is a Spanish Denominación de Origen Protegida (DOP) (Basque: Jatorri Deitura Babestua) for wines, located in the province of Bizkaia, Basque Country, Spain. The DOP includes vineyards from 82 different municipalities. Txacolí is a thin white acidic wine that can be naturally fizzy and is traditionally served like cider, poured from a height into the glass. (en)
- Chacolí de Vizcaya (en eusquera Bizkaiko Txakolina) es una denominación de origen española que regula y ampara este tipo de vino producido en el territorio histórico de Vizcaya, incluido en la Comunidad Autónoma del País Vasco, situada a orillas del Cántabrico en el norte de la península ibérica. La zona de producción está constituida por los terrenos situados a una cota de altitud sobre el nivel del mar inferior o igual a 400 m, que estén ubicados en cualquiera de los términos municipales de la provincia y que se consideren aptos. Fue establecida en 1994, estando la sede del consejo regulador en el de Lejona (es)
- Bizkaiko Txakolina Bizkaian ekoizten den ardo mota hau arautu eta babesten duen jatorrizko izendapena da. Bizkaiko lurraldean industrialdeek eta hiriguneek nekazaritza lekua murriztu dute. Bizkaiko Txakolinaren mahastiek, besteak beste, Bizkaiko eremu naturala eta nekazaritza mantentzen laguntzen dute. Txakolin izena Erdi Arotik erabiltzen da. Izen honekin ezagutzen ziren Bizkaian ekoiztu eta edaten ziren ardoak. Txakolin izenak ardoa eta hau saldu ohi zuten etxea izendatzen ditu aldi berean. Etxe haiek mahasti eta mahasparrak zituzten baserriak ziren, jatetxe gisa ere erabiltzen zirenak. (eu)
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- Bizkaiko Txakolina (en)
- Chacolí de Vizcaya (es)
- Bizkaiko Txakolina (eu)
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- D.O.P. Bizkaiko Txakolina-Txakoli de Bizkaia-Chacolí de Bizkaia (en)
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