About: Tuna

An Entity of Type: Food, from Named Graph: http://dbpedia.org, within Data Space: dbpedia.org

A tuna is a saltwater fish that belongs to the tribe Thunnini, a subgrouping of the Scombridae (mackerel) family. The Thunnini comprise 15 species across five genera, the sizes of which vary greatly, ranging from the bullet tuna (max length: 50 cm or 1.6 ft, weight: 1.8 kg or 4 lb) up to the Atlantic bluefin tuna (max length: 4.6 m or 15 ft, weight: 684 kg or 1,508 lb), which averages 2 m (6.6 ft) and is believed to live up to 50 years.

Property Value
dbo:abstract
  • التونة (بالإنجليزية: Tuna)‏ هي سمكة من أسماك المحيطات من رتبة الأسماك شبيهة الأفراخ. تصنف العديد من أنواع سمك التونة بأنها من ذوات الدم الدافئ على النقيض من العديد من الأسماك من ذوات ولحم التونة يتدرج ما بين الوردي الفاتح إلى الأحمر الغامق. (ar)
  • Ο τόνος είναι γνωστά ωκέανια ψάρια της οικογένειας των (Scombridae), κυρίως του γένους (Thunnus). Οι τόνοι έχουν σώμα υδροδυναμικό και συμπαγές και μπορούν να φτάσουν σε μεγάλες ταχύτητες, μέχρι 70 χιλιόμετρα την ώρα. Το κρέας του τόνου είναι κόκκινο, σε αντίθεση με άλλα ψάρια που έχουν λευκό κρέας. Αυτή η απόχρωση οφείλεται στη παρουσία μυοσφαιρίνης στους μύες του τόνου. Η μυοσφαιρίνη είναι μια πρωτεΐνη που προσδένει οξυγόνο και οι τόνοι την υπερεκφράζουν. Κάποια από τα μεγαλύτερα είδη τόνου έχουν χαρακτηριστικά θερμόαιμων οργανισμών, καθώς μπορούν να αυξήσουν τη θερμοκρασία του σώματός τους σε μεγαλύτερη τιμή από το νερό που τους περιβάλλει και με αυτό το τρόπο μπορούν να ζήσουν σε ψυχρές θάλασσες. Τα ψάρια αυτά αλιεύονται σε όλες τις θάλασσες του κόσμου, με αποτέλεσμα αρκετά είδη να βρίσκονται στο χείλος της εξαφάνισης από την υπεραλίευση και την παράνομη αλιεία. Ο κόκκινος τόνος, το μεγαλύτερο είδος τόνου, κινδυνεύει με εξαφάνιση. Ο κόκκινος τόνος θεωρείται εκλεκτός μεζές στην Ιαπωνία, όπου καταναλώνεται ωμός ως σούσι. Στη Μεσόγειο η αλιεία τους γίνεται συνήθως με κυκλωτικά δίκτυα (γριγρι). Οι τόνοι που αιχμαλωτίζονται σε αυτά τα δίκτυα στη συνέχεια οδηγούνται σε φάρμες πάχυνσης ώστε να μεγαλώσουν και το κρέας του να αποκτήσει μεγάλη περιεκτικότητα σε λίπος. (el)
  • Les Thunnini sont une tribu de poissons perciformes de la famille des Scombridae. (fr)
  • Thunnini es una tribu de la familia Scombridae que se caracteriza por tener forma de atún y se compone de 5 géneros y 17 especies. (es)
  • Tuna adalah ikan laut pelagik yang termasuk bangsa Thunnini, terdiri dari beberapa spesies dari famili skombride, terutama genus Thunnus. Ikan ini adalah perenang andal (pernah diukur mencapai 77 km/jam). Tidak seperti kebanyakan ikan yang memiliki daging berwarna putih, daging tuna berwarna merah muda sampai merah tua. Hal ini karena otot tuna lebih banyak mengandung myoglobin daripada ikan lainnya. Beberapa spesies tuna yang lebih besar, seperti tuna sirip biru Atlantik (Thunnus thynnus), dapat menaikkan suhu darahnya di atas suhu air dengan aktivitas ototnya. Hal ini menyebabkan mereka dapat hidup di air yang lebih dingin dan dapat bertahan dalam kondisi yang beragam. Kebanyakan bertubuh besar, tuna adalah ikan yang memiliki nilai komersial tinggi. (in)
  • A tuna is a saltwater fish that belongs to the tribe Thunnini, a subgrouping of the Scombridae (mackerel) family. The Thunnini comprise 15 species across five genera, the sizes of which vary greatly, ranging from the bullet tuna (max length: 50 cm or 1.6 ft, weight: 1.8 kg or 4 lb) up to the Atlantic bluefin tuna (max length: 4.6 m or 15 ft, weight: 684 kg or 1,508 lb), which averages 2 m (6.6 ft) and is believed to live up to 50 years. Tuna, opah and mackerel sharks are the only species of fish that can maintain a body temperature higher than that of the surrounding water. An active and agile predator, the tuna has a sleek, streamlined body, and is among the fastest-swimming pelagic fish – the yellowfin tuna, for example, is capable of speeds of up to 75 km/h (47 mph). Greatly inflated speeds can be found in early scientific reports and are still widely reported in the popular literature. Found in warm seas, the tuna is commercially fished extensively as a food fish, and is popular as a game fish. As a result of overfishing, some tuna species, such as the southern bluefin tuna, are threatened with extinction. (en)
  • ツナ(英語: Tuna)は、スズキ目サバ科マグロ族に分類される魚の総称。5属14 - 15種が含まれる。「マグロ」と訳されることが多いが、後述のように学術的にはカツオ等を含む広い範囲を指す。これらの魚肉を加工した食材もツナと呼ばれる(「」参照)。 プレジャーボートの中で、特にトローリング用のスポーツフィッシャーマン・タイプの船には、デッキハウス(上部船室)の上に、遠くまで見渡せる操船席をもつ多段式のやぐらを備えるものが多い。このやぐらは魚影を探すための監視台という意味で、俗に「ツナタワー」と呼ばれている。 (ja)
  • ( 참치는 여기로 연결됩니다. 원나라의 제도에 대해서는 참치 (제도) 문서를 참고하십시오.) 다랑어 또는 참치(영어: tuna, tunny)는 고등어과 다랑어족에 속하는 물고기들을 일컫는 통상명으로 바다의 닭고기라는 별명을 갖고 있다. 통조림이나 회, 냉동식품으로서 사람들에게 인기있는 물고기이다. '참치'라는 명칭은 해방 후 해무청 어획 담당관이 당시 '참치'가 동해 연해안의 사투리라는 사실을 모르고 단어를 보고서에 기록함으로써 시작되었다. 몸길이 3m, 몸무게는 680kg이나 된다. 몸은 유선형으로 살이 쪘고, 머리는 원뿔모양이며, 꼬리자루는 가늘다. 몸빛깔은 등쪽이 청색을 띤 검은색이며 배쪽은 흰색이다. 몸 옆구리에는 연한 노란색 띠가 가로로 그어져 있다. 몸길이 30~60cm의 치어는 옆구리에서부터 배에 이르는 10~20줄의 가늘고 광택이 있는 옅은색의 가로띠가 있다. 외양성 어류로서 연안에서 16,000만km 수역을 회유할 때도 있다. 회유 구역이 넓고 연중 회유하며, 비교적 한랭한 해역에도 분포한다. 초여름에는 북으로 올라가고 늦가을에 다시 남하한다. 서식에 알맞은 수온은 북쪽에서는 14~18℃, 남쪽에서는 25~27℃이다. 먹이로는 멸치, 고등어, 오징어, 새우이다. 주로 여름철이 성수기다. Foodmarket Exchange에 따르면 2000년에는 한 해 동안 3,605킬로톤의 다랑어를 잡았다. 다랑어는 포획 즉시 제대로 냉동 처리를 하지 않으면 인체에 유해한 독소가 생성된다. 이 때문에 미국 공익과학센터(CSPI)가 미국 질병통제예방센터(CDC)의 자료를 토대로 열거한 가장 위험한 음식에서 3위를 차지하기도 하였다. 먹이로는 멸치 등의 작은 물고기가 있다. (ko)
  • Tuńczyki (Thunnini) – plemię obejmujące kilkanaście gatunków dużych, drapieżnych, morskich ryb okoniokształtnych z rodziny makrelowatych (Scombridae). (pl)
  • Тунцы́ — группа морских рыб, образующая трибу Thunnini в семействе скумбриевых (Scombridae). В трибу включают 15 видов, принадлежащих к 5 родам. Эти рыбы сильно варьируются по размеру и массе от 50 см и 1,8 кг (скумбриевидный тунец) до 4,6 м и 684 кг (обыкновенный тунец). Название происходит от др.-греч. thynō — «бросаться», «кидаться». Тунцы имеют хорошо развитые кровеносные сосуды кожи и боковых мышц тела и богатую гемоглобином кровь. Тунцы, краснопёрые опахи и сельдевые акулы — единственные рыбы, способные поддерживать температуру тела выше температуры окружающей среды. У этих активных хищников веретенообразное удлинённое тело. С каждой стороны хвостового стебля пролегает большой кожистый киль. Спинной плавник имеет форму серпа и является идеальным для быстрого и продолжительного плавания. Желтопёрый тунец способен развивать скорость до 75 км/ч. Тунцы обитают в тропических и субтропических водах Атлантического, Тихого и Индийского океанов. Эти стайные пелагические рыбы преодолевают в поисках пищи большие расстояния. Их рацион состоит из пелагических ракообразных, головоногих моллюсков и рыб. Размножаются икрометанием. Плодовитость до 10 млн икринок. Тунцы являются важным промысловым объектом. Ценятся среди рыболовов-любителей. Мясо тунца широко употребляется в пищу в сыром, жареном и консервированном виде. В результате перелова некоторые виды оказались на грани исчезновения. (ru)
  • Thunnini (do latim medieval Thunnus, em grego clássico: θύννος; romaniz.: (thýnnos) – trad.: “atum” – de θύνω (thýnō), "corredor, rápido") é uma tribo de peixes perciformes de água salgada pertencente à família Scombridae que inclui as espécies conhecidas pelo nome comum de atuns. O agrupamento inclui15 espécies pertencentes a 5 géneros, com comprimentos corporais adultos que variam entre os 50 cm e 1,8 kg na espécie Auxis rochei rochei (o atum-judeu) e 4,6 m e 684 kg de peso na espécie Thunnus thynnus (o atum-rabilho). A maior das espécies, o atum-rabilho, apresenta um comprimento médio de 2 m e vive pelo menos até aos 50 anos. Os sistemas circulatório e respiratório deste peixes apresentam características excepcionais, permitindo a manutenção de uma temperatura corporal superior à da água que os rodeia. Os atuns são predadores activos e ágeis, com uma morfologia corporal elegante e hidrodinâmica, que os coloca entre os peixes pelágicos mais rápidos: a albacora, por exemplo, é capaz de atingir velocidades de até 75 km/h. O grupo está presente nas águas tropicais e subtropicais de todos os oceanos, sendo objecto de intensa pescaria comercial e presas popular na pesca lúdica. Em resultado de sobrepesca, as populações de algumas espécies, entre as quais Thunnus maccoyii, foram conduzidas quase ao ponto de extinção. (pt)
  • 金枪鱼(香港作吞拿魚,台湾作鮪魚),是一種海水魚類,屬於鯖科下面的金槍魚族(學名:Thunnini)。本族包含5屬15種鮪魚,各物種之間大小變化很大,最小的鮪魚是圓舵鰹,其最大長度為50 cm(1.6英尺),重量為1.8公斤(4磅);最大的鮪魚則是北方藍鰭金槍魚,其最大長度為4.6米(15英尺),重量為684公斤(1,508磅),平均長度為2米(6.6英尺),據信其壽命可以長達50歲。 鮪魚、月魚屬以及鼠鯊目是目前僅存可將體溫維持在比周圍水體溫度高的物種。鮪魚是一種活躍而敏捷的食肉動物,該物種擁有光滑的流線型身體,也是游動速度最快的遠洋魚類之一;舉例,黃鰭金槍魚的游動速度可達75 km/h(47 mph)。鮪魚常在溫暖海域出現,故而成為一種大量商業捕撈的对象,也是釣魚活動當中的一種受歡迎魚類。然而,由於人類的過度捕撈,藍鰭金槍魚等部分鮪魚物種已深陷滅絕危機。 (zh)
dbo:thumbnail
dbo:wikiPageExternalLink
dbo:wikiPageID
  • 46211 (xsd:integer)
dbo:wikiPageLength
  • 75491 (xsd:nonNegativeInteger)
dbo:wikiPageRevisionID
  • 1124508021 (xsd:integer)
dbo:wikiPageWikiLink
dbp:align
  • left (en)
  • right (en)
dbp:authority
  • Starks, 1910 (en)
dbp:calciumMg
  • 13 (xsd:integer)
dbp:caption
  • Cladogram: Tunas are classified into the tribe Thunnini – one of four tribes in the family Scombridae. (en)
dbp:carbs
  • 0.0
dbp:cholineMg
  • 29 (xsd:integer)
dbp:date
  • 2016-03-03 (xsd:date)
dbp:fat
  • 8.0
dbp:fossilRange
  • Ypresian-recent , (en)
dbp:imageCaption
  • Tunas : albacore, Atlantic bluefin, skipjack, yellowfin, bigeye (en)
dbp:ironMg
  • 1.400000 (xsd:double)
dbp:kj
  • 830 (xsd:integer)
dbp:magnesiumMg
  • 31 (xsd:integer)
dbp:name
  • Tuna (en)
  • Tuna, light, canned in oil, drained solids (en)
dbp:phosphorusMg
  • 311 (xsd:integer)
dbp:potassiumMg
  • 207 (xsd:integer)
dbp:protein
  • 29.0
dbp:right
  • 1 (xsd:integer)
dbp:sourceUsda
  • 1 (xsd:integer)
dbp:subdivision
  • * Allothunnus: slender tunas * Auxis: frigate tunas * Euthynnus: little tunas * Katsuwonus: skipjack tunas * Thunnus: albacores, true tunas (en)
dbp:subdivisionRanks
  • Genera (en)
dbp:taxon
  • Thunnini (en)
dbp:title
  • The Tunas: Thunnini tribe, within the Family Scombridae (en)
dbp:url
dbp:video
  • Tuna pole and line fishing BBC Two (en)
dbp:vitaUg
  • 23 (xsd:integer)
dbp:vitdIu
  • 269 (xsd:integer)
dbp:water
  • 60.0
dbp:width
  • 240 (xsd:integer)
dbp:wikiPageUsesTemplate
dbp:zincMg
  • 0.900000 (xsd:double)
dcterms:subject
gold:hypernym
rdf:type
rdfs:comment
  • التونة (بالإنجليزية: Tuna)‏ هي سمكة من أسماك المحيطات من رتبة الأسماك شبيهة الأفراخ. تصنف العديد من أنواع سمك التونة بأنها من ذوات الدم الدافئ على النقيض من العديد من الأسماك من ذوات ولحم التونة يتدرج ما بين الوردي الفاتح إلى الأحمر الغامق. (ar)
  • Les Thunnini sont une tribu de poissons perciformes de la famille des Scombridae. (fr)
  • Thunnini es una tribu de la familia Scombridae que se caracteriza por tener forma de atún y se compone de 5 géneros y 17 especies. (es)
  • Tuna adalah ikan laut pelagik yang termasuk bangsa Thunnini, terdiri dari beberapa spesies dari famili skombride, terutama genus Thunnus. Ikan ini adalah perenang andal (pernah diukur mencapai 77 km/jam). Tidak seperti kebanyakan ikan yang memiliki daging berwarna putih, daging tuna berwarna merah muda sampai merah tua. Hal ini karena otot tuna lebih banyak mengandung myoglobin daripada ikan lainnya. Beberapa spesies tuna yang lebih besar, seperti tuna sirip biru Atlantik (Thunnus thynnus), dapat menaikkan suhu darahnya di atas suhu air dengan aktivitas ototnya. Hal ini menyebabkan mereka dapat hidup di air yang lebih dingin dan dapat bertahan dalam kondisi yang beragam. Kebanyakan bertubuh besar, tuna adalah ikan yang memiliki nilai komersial tinggi. (in)
  • ツナ(英語: Tuna)は、スズキ目サバ科マグロ族に分類される魚の総称。5属14 - 15種が含まれる。「マグロ」と訳されることが多いが、後述のように学術的にはカツオ等を含む広い範囲を指す。これらの魚肉を加工した食材もツナと呼ばれる(「」参照)。 プレジャーボートの中で、特にトローリング用のスポーツフィッシャーマン・タイプの船には、デッキハウス(上部船室)の上に、遠くまで見渡せる操船席をもつ多段式のやぐらを備えるものが多い。このやぐらは魚影を探すための監視台という意味で、俗に「ツナタワー」と呼ばれている。 (ja)
  • Tuńczyki (Thunnini) – plemię obejmujące kilkanaście gatunków dużych, drapieżnych, morskich ryb okoniokształtnych z rodziny makrelowatych (Scombridae). (pl)
  • 金枪鱼(香港作吞拿魚,台湾作鮪魚),是一種海水魚類,屬於鯖科下面的金槍魚族(學名:Thunnini)。本族包含5屬15種鮪魚,各物種之間大小變化很大,最小的鮪魚是圓舵鰹,其最大長度為50 cm(1.6英尺),重量為1.8公斤(4磅);最大的鮪魚則是北方藍鰭金槍魚,其最大長度為4.6米(15英尺),重量為684公斤(1,508磅),平均長度為2米(6.6英尺),據信其壽命可以長達50歲。 鮪魚、月魚屬以及鼠鯊目是目前僅存可將體溫維持在比周圍水體溫度高的物種。鮪魚是一種活躍而敏捷的食肉動物,該物種擁有光滑的流線型身體,也是游動速度最快的遠洋魚類之一;舉例,黃鰭金槍魚的游動速度可達75 km/h(47 mph)。鮪魚常在溫暖海域出現,故而成為一種大量商業捕撈的对象,也是釣魚活動當中的一種受歡迎魚類。然而,由於人類的過度捕撈,藍鰭金槍魚等部分鮪魚物種已深陷滅絕危機。 (zh)
  • Ο τόνος είναι γνωστά ωκέανια ψάρια της οικογένειας των (Scombridae), κυρίως του γένους (Thunnus). Οι τόνοι έχουν σώμα υδροδυναμικό και συμπαγές και μπορούν να φτάσουν σε μεγάλες ταχύτητες, μέχρι 70 χιλιόμετρα την ώρα. Το κρέας του τόνου είναι κόκκινο, σε αντίθεση με άλλα ψάρια που έχουν λευκό κρέας. Αυτή η απόχρωση οφείλεται στη παρουσία μυοσφαιρίνης στους μύες του τόνου. Η μυοσφαιρίνη είναι μια πρωτεΐνη που προσδένει οξυγόνο και οι τόνοι την υπερεκφράζουν. Κάποια από τα μεγαλύτερα είδη τόνου έχουν χαρακτηριστικά θερμόαιμων οργανισμών, καθώς μπορούν να αυξήσουν τη θερμοκρασία του σώματός τους σε μεγαλύτερη τιμή από το νερό που τους περιβάλλει και με αυτό το τρόπο μπορούν να ζήσουν σε ψυχρές θάλασσες. (el)
  • A tuna is a saltwater fish that belongs to the tribe Thunnini, a subgrouping of the Scombridae (mackerel) family. The Thunnini comprise 15 species across five genera, the sizes of which vary greatly, ranging from the bullet tuna (max length: 50 cm or 1.6 ft, weight: 1.8 kg or 4 lb) up to the Atlantic bluefin tuna (max length: 4.6 m or 15 ft, weight: 684 kg or 1,508 lb), which averages 2 m (6.6 ft) and is believed to live up to 50 years. (en)
  • ( 참치는 여기로 연결됩니다. 원나라의 제도에 대해서는 참치 (제도) 문서를 참고하십시오.) 다랑어 또는 참치(영어: tuna, tunny)는 고등어과 다랑어족에 속하는 물고기들을 일컫는 통상명으로 바다의 닭고기라는 별명을 갖고 있다. 통조림이나 회, 냉동식품으로서 사람들에게 인기있는 물고기이다. '참치'라는 명칭은 해방 후 해무청 어획 담당관이 당시 '참치'가 동해 연해안의 사투리라는 사실을 모르고 단어를 보고서에 기록함으로써 시작되었다. 몸길이 3m, 몸무게는 680kg이나 된다. 몸은 유선형으로 살이 쪘고, 머리는 원뿔모양이며, 꼬리자루는 가늘다. 몸빛깔은 등쪽이 청색을 띤 검은색이며 배쪽은 흰색이다. 몸 옆구리에는 연한 노란색 띠가 가로로 그어져 있다. 몸길이 30~60cm의 치어는 옆구리에서부터 배에 이르는 10~20줄의 가늘고 광택이 있는 옅은색의 가로띠가 있다. (ko)
  • Thunnini (do latim medieval Thunnus, em grego clássico: θύννος; romaniz.: (thýnnos) – trad.: “atum” – de θύνω (thýnō), "corredor, rápido") é uma tribo de peixes perciformes de água salgada pertencente à família Scombridae que inclui as espécies conhecidas pelo nome comum de atuns. O agrupamento inclui15 espécies pertencentes a 5 géneros, com comprimentos corporais adultos que variam entre os 50 cm e 1,8 kg na espécie Auxis rochei rochei (o atum-judeu) e 4,6 m e 684 kg de peso na espécie Thunnus thynnus (o atum-rabilho). A maior das espécies, o atum-rabilho, apresenta um comprimento médio de 2 m e vive pelo menos até aos 50 anos. Os sistemas circulatório e respiratório deste peixes apresentam características excepcionais, permitindo a manutenção de uma temperatura corporal superior à da águ (pt)
  • Тунцы́ — группа морских рыб, образующая трибу Thunnini в семействе скумбриевых (Scombridae). В трибу включают 15 видов, принадлежащих к 5 родам. Эти рыбы сильно варьируются по размеру и массе от 50 см и 1,8 кг (скумбриевидный тунец) до 4,6 м и 684 кг (обыкновенный тунец). Название происходит от др.-греч. thynō — «бросаться», «кидаться». Тунцы обитают в тропических и субтропических водах Атлантического, Тихого и Индийского океанов. Эти стайные пелагические рыбы преодолевают в поисках пищи большие расстояния. (ru)
rdfs:label
  • Tuna (en)
  • تونة (ar)
  • Τόνος (ψάρι) (el)
  • Thunini (es)
  • Tuna (in)
  • Thunnini (fr)
  • ツナ (ja)
  • 다랑어 (ko)
  • Tuńczyki (pl)
  • Thunnini (pt)
  • Тунцы (ru)
  • 鮪魚 (zh)
  • Тунці (uk)
rdfs:seeAlso
owl:sameAs
prov:wasDerivedFrom
foaf:depiction
foaf:isPrimaryTopicOf
is dbo:hasVariant of
is dbo:ingredient of
is dbo:knownFor of
is dbo:product of
is dbo:species of
is dbo:type of
is dbo:wikiPageDisambiguates of
is dbo:wikiPageRedirects of
is dbo:wikiPageWikiLink of
is dbp:blankstats of
is dbp:cargo of
is dbp:mainIngredient of
is dbp:risks of
is dbp:shipNamesake of
is dbp:species of
is gold:hypernym of
is rdfs:seeAlso of
is foaf:primaryTopic of
Powered by OpenLink Virtuoso    This material is Open Knowledge     W3C Semantic Web Technology     This material is Open Knowledge    Valid XHTML + RDFa
This content was extracted from Wikipedia and is licensed under the Creative Commons Attribution-ShareAlike 3.0 Unported License