dbo:abstract
|
- La teja es un dulce tradicional de la ciudad peruana de Ica que consiste en un trozo de fruta o frutos secos, mayormente pecanas, relleno de manjar blanco y recubierto con una capa de fondant. De este se derivó la chocoteja, que reemplaza el fondant por cobertura de chocolate. (es)
- A teja (Spanish pronunciation: [ˈtexa]) is a dumpling-shaped confection from the Ica Region of Peru. It contains manjar blanco filling (similar to dulce de leche) and either dried fruits or nuts. The exterior is usually a sugar-based fondant-like shell, but there also exists chocolate versions too (known by the blend chocotejas). (en)
- Теха (исп. Teja; досл. «черепица») — национальная сладость Перу, разновидность конфеты, которая состоит из кусочка фрукта или ореха, чаще всего ореха пекан, обёрнутого молочной массой манхар бланко и глазированной белой помадкой. Такая же конфета, но с шоколадной глазурью вместо помадной, называется чокотеха (chocoteja). (ru)
|
dbo:country
| |
dbo:ingredient
| |
dbo:ingredientName
|
- Manjar blanco,dried fruits ornuts
|
dbo:region
| |
dbo:thumbnail
| |
dbo:type
| |
dbo:wikiPageExternalLink
| |
dbo:wikiPageID
| |
dbo:wikiPageLength
|
- 1579 (xsd:nonNegativeInteger)
|
dbo:wikiPageRevisionID
| |
dbo:wikiPageWikiLink
| |
dbp:caption
|
- Teja cut in half showing filling: manjar blanco and candied lemon rind (en)
|
dbp:country
| |
dbp:imageSize
| |
dbp:mainIngredient
|
- Manjar blanco, dried fruits or nuts (en)
|
dbp:name
| |
dbp:region
| |
dbp:type
| |
dbp:variations
| |
dbp:wikiPageUsesTemplate
| |
dcterms:subject
| |
rdf:type
| |
rdfs:comment
|
- La teja es un dulce tradicional de la ciudad peruana de Ica que consiste en un trozo de fruta o frutos secos, mayormente pecanas, relleno de manjar blanco y recubierto con una capa de fondant. De este se derivó la chocoteja, que reemplaza el fondant por cobertura de chocolate. (es)
- A teja (Spanish pronunciation: [ˈtexa]) is a dumpling-shaped confection from the Ica Region of Peru. It contains manjar blanco filling (similar to dulce de leche) and either dried fruits or nuts. The exterior is usually a sugar-based fondant-like shell, but there also exists chocolate versions too (known by the blend chocotejas). (en)
- Теха (исп. Teja; досл. «черепица») — национальная сладость Перу, разновидность конфеты, которая состоит из кусочка фрукта или ореха, чаще всего ореха пекан, обёрнутого молочной массой манхар бланко и глазированной белой помадкой. Такая же конфета, но с шоколадной глазурью вместо помадной, называется чокотеха (chocoteja). (ru)
|
rdfs:label
|
- Teja (dulce) (es)
- Teja (confectionery) (en)
- Теха (десерт) (ru)
|
owl:sameAs
| |
prov:wasDerivedFrom
| |
foaf:depiction
| |
foaf:isPrimaryTopicOf
| |
foaf:name
| |
is dbo:wikiPageDisambiguates
of | |
is dbo:wikiPageWikiLink
of | |
is foaf:primaryTopic
of | |