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- Saccharoseacetatisobutyrat ist ein Emulgator und Lebensmittelzusatzstoff mit der E-Nummer 444. Saccharoseacetatisobutyrat (SAIB) wird seit den 1950er Jahren in der Lebensmittelindustrie eingesetzt. (de)
- L'acétate isobutyrate de saccharose, SAIB, est un composé organique de formule C40H62O19. C'est un ester acétique et isobutyrique du saccharose. Il est utilisé comme émulsifiant (E444), en particulier dans la bière, où il peut remplacer l'usage de l'huile végétale bromée. (fr)
- Sucrose acetoisobutyrate (SAIB) is an emulsifier and has E number E444. In the United States, SAIB is categorized as generally recognized as safe (GRAS) as a food additive in cocktail mixers, beer, malt beverages, or wine coolers and is a potential replacement for brominated vegetable oil. (en)
- イソ酪酸酢酸スクロースまたはショ糖酢酸イソ酪酸エステル(Sucrose acetate isobutyrate、SAIB)は、乳化剤であり、E番号はE444である。アメリカ合衆国では、カクテル、ビール、麦芽飲料、ワイン等の食品添加物として「GRAS」(一般に安全と認められる)に分類され、を代替する可能性があると考えられている。 (ja)
- 乙酸異丁酸蔗糖酯,英語:Sucrose acetoisobutyrate (SAIB) ,是一種乳化劑,E編碼是E444。在美國,SAIB作為雞尾酒、啤酒、麥芽飲料、葡萄酒等的食品添加物(一般認為是安全的)。 (zh)
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- Sucrose acetoisobutyrate (en)
- Sucrose diacetate hexaisobutyrate (en)
- HSDB 5657; AI3-25354; E444 (en)
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- 1-O-Acetyl-3,4,6-tris-O-[(2-methylpropanoyl)oxy]-β-(D)-fructofuranosyl α-(D)-glucopyranoside 6-acetate 2,3,4-tris(2-methylpropanoate) (en)
- (2R,3R,4S,5R,6R)-2-[(Acetyloxy)methyl]-6-{[(2S,3S,4R,5R)-2-[(acetyloxy)methyl]-3,4-bis[(2-methylpropanoyl)oxy]-5-{[(2-methylpropanoyl)oxy]methyl}oxolan-2-yl]oxy}oxane-3,4,5-triyl tris(2-methylpropanoate) (en)
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- Sucrose acetoisobutyrate (en)
- Sucrose diacetate hexaisobutyrate (en)
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- Saccharoseacetatisobutyrat ist ein Emulgator und Lebensmittelzusatzstoff mit der E-Nummer 444. Saccharoseacetatisobutyrat (SAIB) wird seit den 1950er Jahren in der Lebensmittelindustrie eingesetzt. (de)
- L'acétate isobutyrate de saccharose, SAIB, est un composé organique de formule C40H62O19. C'est un ester acétique et isobutyrique du saccharose. Il est utilisé comme émulsifiant (E444), en particulier dans la bière, où il peut remplacer l'usage de l'huile végétale bromée. (fr)
- Sucrose acetoisobutyrate (SAIB) is an emulsifier and has E number E444. In the United States, SAIB is categorized as generally recognized as safe (GRAS) as a food additive in cocktail mixers, beer, malt beverages, or wine coolers and is a potential replacement for brominated vegetable oil. (en)
- イソ酪酸酢酸スクロースまたはショ糖酢酸イソ酪酸エステル(Sucrose acetate isobutyrate、SAIB)は、乳化剤であり、E番号はE444である。アメリカ合衆国では、カクテル、ビール、麦芽飲料、ワイン等の食品添加物として「GRAS」(一般に安全と認められる)に分類され、を代替する可能性があると考えられている。 (ja)
- 乙酸異丁酸蔗糖酯,英語:Sucrose acetoisobutyrate (SAIB) ,是一種乳化劑,E編碼是E444。在美國,SAIB作為雞尾酒、啤酒、麥芽飲料、葡萄酒等的食品添加物(一般認為是安全的)。 (zh)
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- Saccharoseacetatisobutyrat (de)
- Acétate isobutyrate de saccharose (fr)
- イソ酪酸酢酸スクロース (ja)
- Sucrose acetate isobutyrate (en)
- 乙酸異丁酸蔗糖酯 (zh)
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