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- Sancerre ist ein AOC-zertifiziertes Weinbaugebiet im Département Cher in Frankreich. Es liegt rund um den gleichnamigen Ort Sancerre, vollständig am linken Ufer der oberen Loire gegenüber von Pouilly-Fumé. Auf dem Gebiet von 14 Gemeinden ist der Anbau nach AOC-Regularien freigegeben. Es wird überwiegend Weißwein angebaut, namentlich die Traube Sauvignon Blanc, die den Weinen eine große Reinheit und Eleganz verleihen. Etwa zwanzig Prozent der Fläche sind mit Pinot noir bestockt, aus dem leichte Rotweine mit der Bezeichnung „Sancerre rouge“ und vor allem rassige Rosés erzeugt werden. Andere Rebsorten als die beiden genannten dürfen nicht als AOC-klassifiziert gehandelt werden. Ferner sind die Höchsterträge auf 60 hl/ha für Sauvignon Blanc und auf 55 hl/ha bei Pinot noir festgelegt. Weine, die einem dieser Kriterien nicht entsprechen, werden als Vin de Pays herabgestuft. Weißweine aus dem Sancerre werden seit 1936 als AOC gekennzeichnet, Rotweine seit 1959. Über die Jahre ist das AOC-zertifizierte Anbaugebiet immer größer geworden. Inzwischen (zuletzt am 18. März 1998) hat es sich vervierfacht; im Jahre 2006 betrug die Größe 2600 Hektar. Die Stadt Sancerre liegt auf einem Felsvorsprung aus Kreide, der von den Kreidefelsen von Dover durch die Champagne und Chablis läuft. Eine Reihe von kleinen Tälern bildet Einschnitte in die Kreide, jeder mit ihrem eigenen Boden, Mikroklima und Terroir. Im Osten bestimmen Feuersteine den Charakter, die die Weine mineralisch und langlebig machen. Zwischen der Stadt und dem nordwestlich gelegenen Verdigny, den sogenannten Les Caillottes, besteht der Boden aus Mergel und Kies, deren Weine als besonders fruchtig und gut ausgewogen gelten. Im Südwesten des Anbaugebiets, weit entfernt von der Loire in Richtung Menetou-Salon, auf den kalkigen sogenannten Terres Blanches werden gewichtige und langlebige Weine produziert. Die meisten, aber nicht alle der Sauvignon Blancs werden ohne Holzfassausbau hergestellt. (de)
- Le sancerre est un vin d'appellation d'origine contrôlée produit dans les environs de Sancerre, dans le département du Cher et la région Centre-Val de Loire. Il se présente dans les trois couleurs. Ces vins ont été classés en AOC par le décret du 14 novembre 1936 pour les blancs et par le décret du 23 janvier 1959 pour les rouges et les rosés. (fr)
- Sancerre is a French wine Appellation d'origine contrôlée (AOC) for wine produced in the area of Sancerre in the eastern part of the Loire valley, southeast of Orléans. Almost all of the appellation lies on the left bank of the Loire, opposite Pouilly-Fumé. It is well regarded for and primarily associated with Sauvignon blanc. Some Pinot noir is also grown, accounting for around 20% of the region's production, making mostly light red wines under the designation of Sancerre Rouge. A rosé style from Pinot noir is also produced in a style similar to Beaujolais, which is produced from the Gamay grape. White Sancerre was one of the original AOCs awarded in 1936, with the same area being designated for red wines on 23 January 1959. The AOC area has expanded fourfold over the years, most recently on 18 March 1998. The town lies on an outcrop of the chalk that runs from the White Cliffs of Dover down through the Champagne and Chablis. A series of small valleys cut through the chalk, each with their own soils and microclimate and terroir. In the east are the "flints" that make minerally, long-lived wines. Between the town and Verdigny the soil consists of marl and gravel – "les caillottes" – producing fruity, well balanced wines. And in the southwest, away from the river towards Menetou-Salon, the chalky "terres blanches" (white ground) produce weightier wines. Most – but not all – of the Sauvignon Blancs are unoaked. (en)
- Il Sancerre è un vino francese prodotto nell'omonima cittadina che si trova a sud di Orléans nella Valle della Loira da uve Sauvignon. (it)
- サンセールは、サントル地方シェール県サンセール村を中心に、14ヶ村で生産されているワインで、AOCサンセールである。 かつてこの地方では、ピノ・ノワール種を使った、ブルゴーニュワインよりはやや軽いタイプの赤ワインが主に作られていたが、19世紀にこの地方をおそったフィロキセラによる虫害で、壊滅的な被害を受けた。そのため、害虫に比較的強い、ソーヴィニョン・ブラン種を、対岸のニエーヴル県から導入して作られているのが、現在この地方の主流になっている白ワインで、ハーブのようなさっぱりした香りを持ったややこくのある辛口である。 しかし、昔からの赤ワインを作ろうとする動きも強く、ピノ種による赤ワインも1割ほど作られている。 (ja)
- Sancerre is een Franse wijnsoort met een Appellation d'origine contrôlée-keurmerk. Deze wordt in het oosten van het Loiredal verbouwd, in het deelgebied Orléanais. De Sancerre is vooral bekend vanwege zijn witte Sauvignon blanc wijnen. De druif Pinot noir wordt gebruikt voor de rode- en roséwijn. De Sancerre was tot het eind van de 19e eeuw een typische Pinot noir streek, net als de Bourgogne. Echter de rode druif werd door de phylloxera schimmel voor een groot deel vernietigd, waarna de Sauvignon blanc werd aangeplant. De witte Sancerre wijn die er vervolgens mee gemaakt werd was van een zo goede kwaliteit dat de Sancerre er wereldberoemd mee werd. (nl)
- Sancerre är en appellation för Loireviner från övre delen av Loiredalen, och har sitt namn från staden med samma namn. Appellationen är känd för friska vita viner på druvsorten Sauvignon Blanc. Appellationerna Sancerre och Pouilly Fumé, som gör likartade viner, är belägna på ömse sidor om Loire-floden. Denna vinrelaterade artikel saknar väsentlig information. Du kan hjälpa till genom att lägga till den. (sv)
- 桑塞尔（法語：Sancerre，法语发音：[sɑ̃sɛʁ] （））是位于法国卢瓦尔河西岸桑塞尔地区的葡萄酒法定产区，比邻卢瓦尔河东岸的普伊芙美产区。 桑塞尔产区于1936年起成为法定产区，主要以由长相思葡葡酿成的干白葡萄酒而闻名。此外，该产区也种植黑比诺葡萄（占约五分之一），并出产由此酿成的干红葡萄酒与桃红葡萄酒。 (zh)
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- Le sancerre est un vin d'appellation d'origine contrôlée produit dans les environs de Sancerre, dans le département du Cher et la région Centre-Val de Loire. Il se présente dans les trois couleurs. Ces vins ont été classés en AOC par le décret du 14 novembre 1936 pour les blancs et par le décret du 23 janvier 1959 pour les rouges et les rosés. (fr)
- Il Sancerre è un vino francese prodotto nell'omonima cittadina che si trova a sud di Orléans nella Valle della Loira da uve Sauvignon. (it)
- サンセールは、サントル地方シェール県サンセール村を中心に、14ヶ村で生産されているワインで、AOCサンセールである。 かつてこの地方では、ピノ・ノワール種を使った、ブルゴーニュワインよりはやや軽いタイプの赤ワインが主に作られていたが、19世紀にこの地方をおそったフィロキセラによる虫害で、壊滅的な被害を受けた。そのため、害虫に比較的強い、ソーヴィニョン・ブラン種を、対岸のニエーヴル県から導入して作られているのが、現在この地方の主流になっている白ワインで、ハーブのようなさっぱりした香りを持ったややこくのある辛口である。 しかし、昔からの赤ワインを作ろうとする動きも強く、ピノ種による赤ワインも1割ほど作られている。 (ja)
- Sancerre är en appellation för Loireviner från övre delen av Loiredalen, och har sitt namn från staden med samma namn. Appellationen är känd för friska vita viner på druvsorten Sauvignon Blanc. Appellationerna Sancerre och Pouilly Fumé, som gör likartade viner, är belägna på ömse sidor om Loire-floden. Denna vinrelaterade artikel saknar väsentlig information. Du kan hjälpa till genom att lägga till den. (sv)
- 桑塞尔（法語：Sancerre，法语发音：[sɑ̃sɛʁ] （））是位于法国卢瓦尔河西岸桑塞尔地区的葡萄酒法定产区，比邻卢瓦尔河东岸的普伊芙美产区。 桑塞尔产区于1936年起成为法定产区，主要以由长相思葡葡酿成的干白葡萄酒而闻名。此外，该产区也种植黑比诺葡萄（占约五分之一），并出产由此酿成的干红葡萄酒与桃红葡萄酒。 (zh)
- Sancerre ist ein AOC-zertifiziertes Weinbaugebiet im Département Cher in Frankreich. Es liegt rund um den gleichnamigen Ort Sancerre, vollständig am linken Ufer der oberen Loire gegenüber von Pouilly-Fumé. Auf dem Gebiet von 14 Gemeinden ist der Anbau nach AOC-Regularien freigegeben. Es wird überwiegend Weißwein angebaut, namentlich die Traube Sauvignon Blanc, die den Weinen eine große Reinheit und Eleganz verleihen. Etwa zwanzig Prozent der Fläche sind mit Pinot noir bestockt, aus dem leichte Rotweine mit der Bezeichnung „Sancerre rouge“ und vor allem rassige Rosés erzeugt werden. Andere Rebsorten als die beiden genannten dürfen nicht als AOC-klassifiziert gehandelt werden. Ferner sind die Höchsterträge auf 60 hl/ha für Sauvignon Blanc und auf 55 hl/ha bei Pinot noir festgelegt. Weine, di (de)
- Sancerre is a French wine Appellation d'origine contrôlée (AOC) for wine produced in the area of Sancerre in the eastern part of the Loire valley, southeast of Orléans. Almost all of the appellation lies on the left bank of the Loire, opposite Pouilly-Fumé. It is well regarded for and primarily associated with Sauvignon blanc. Some Pinot noir is also grown, accounting for around 20% of the region's production, making mostly light red wines under the designation of Sancerre Rouge. A rosé style from Pinot noir is also produced in a style similar to Beaujolais, which is produced from the Gamay grape. (en)
- Sancerre is een Franse wijnsoort met een Appellation d'origine contrôlée-keurmerk. Deze wordt in het oosten van het Loiredal verbouwd, in het deelgebied Orléanais. De Sancerre is vooral bekend vanwege zijn witte Sauvignon blanc wijnen. De druif Pinot noir wordt gebruikt voor de rode- en roséwijn. (nl)
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- Sancerre (Weinbaugebiet) (de)
- Sancerre (vino) (it)
- Sancerre (AOC) (fr)
- サンセールAOC (ja)
- Sancerre (wijn) (nl)
- Sancerre (wine) (en)
- Sancerre (vin) (sv)
- 桑塞尔 (zh)
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