| dbo:abstract
|
- باساتيلي (بالإيطالية: Passatelli) هي نوع من المعكرونة تتكون من فتات الخبز والبيض و جبن بارميجانو المبشور وفي بعض المناطق يُزاد الليمون وجوزة الطيب. غالباً ماتطبخ مضافة في مرق الدجاج. وهي طبق تقليدي في مقاطعة بيزارو وأوربينو (شمال ماركي) ومناطق أخرى من شمال إيطاليا ، مثل إميليا رومانيا و أومبريا. (ar)
- Passatelli sind eine italienische Pastasorte aus der Romagna in der Region Emilia-Romagna, finden sich aber auch in der südlich angrenzenden Provinz Pesaro und Urbino. Sie werden in der Brühe (italienisch Passatelli in brodo) oder als Pastasciutta gegessen. (de)
- Los passatelli son una de las sopas (minestre) más clásicas de la Emilia-Romaña y de Pesaro y Urbino los días de fiesta. (es)
- Les passatelli sont des pâtes faites à partir de chapelure, d'œufs et de parmesan râpé. Dans certaines régions, on ajoute du citron et de la noix de muscade. Les passatelli sont habituellement cuites dans un bouillon de poulet. Ces pâtes sont communes dans les régions de Pesaro et d'Urbino, du nord des Marches ainsi qu'en Émilie-Romagne et en Ombrie. Les passatelli sont confectionnées en faisant passer la pâte à travers un presse-purée au-dessus d'un bouillon très chaud. (fr)
- Passatelli are a pasta formed of bread crumbs, eggs, grated Parmesan cheese, and in some regions lemon, and nutmeg; it is typically cooked in chicken broth. Typically, it is found in Pesaro e Urbino province (northern Marche), Ancona province (central Marche) and other regions of Italy, such as Emilia Romagna and Umbria. Passatelli is made by passing the dough through a potato ricer, often into a boiling broth. (en)
- パッサテッリ（イタリア語: Passatelli 複数形）は、パン粉、卵、おろしたパルミジャーノ・レッジャーノから作られるパスタであり、一部地域ではレモンやナツメグも入る。鶏のブロードでゆでるのが典型的である。とりわけ、ペーザロ・エ・ウルビーノ県（マルケ州北部）のほか、エミリア＝ロマーニャ州のようなイタリア北部で見かけられる。 パッサテッリという名称は、専用の金属製器具で生地を押し出して成形する際、いくつも開けられた穴を「通す（パッサーレ）」ことに由来し、ロマーニャ地方ではほとんどの家庭にこの器具があるという。 (ja)
- 파사텔리(이탈리아어: Passatelli, 복수형)는 빵의 조각이나 달걀, 파르미자노 레자노, 견과류를 사용하며 육수로는 닭고기 국물을 쓴다. 에밀리아로마냐 주 등 북부 지방에서 찾아볼 수 있다. (ko)
- I passatelli sono una minestra tradizionale dell’Emilia-Romagna, in particolare della Romagna, della provincia di Pesaro e Urbino, della provincia di Ancona, e di parte della Provincia di Perugia. (it)
- Пассателли (итал. passatelli) — традиционная паста или суп итальянской провинции Эмилия-Романья, в частности Романьи, провинции Пезаро и Урбино и части провинции Перуджа. (ru)
|
| dbo:country
| |
| dbo:ingredient
| |
| dbo:ingredientName
|
- Bread crumbs,eggs,Parmesan cheese,lemon,nutmeg
|
| dbo:region
| |
| dbo:thumbnail
| |
| dbo:type
| |
| dbo:wikiPageID
| |
| dbo:wikiPageInterLanguageLink
| |
| dbo:wikiPageLength
|
- 1967 (xsd:nonNegativeInteger)
|
| dbo:wikiPageRevisionID
| |
| dbo:wikiPageWikiLink
| |
| dbp:caption
| |
| dbp:country
| |
| dbp:imageSize
| |
| dbp:mainIngredient
| |
| dbp:name
| |
| dbp:region
| |
| dbp:type
| |
| dbp:wikiPageUsesTemplate
| |
| dcterms:subject
| |
| gold:hypernym
| |
| rdf:type
| |
| rdfs:comment
|
- باساتيلي (بالإيطالية: Passatelli) هي نوع من المعكرونة تتكون من فتات الخبز والبيض و جبن بارميجانو المبشور وفي بعض المناطق يُزاد الليمون وجوزة الطيب. غالباً ماتطبخ مضافة في مرق الدجاج. وهي طبق تقليدي في مقاطعة بيزارو وأوربينو (شمال ماركي) ومناطق أخرى من شمال إيطاليا ، مثل إميليا رومانيا و أومبريا. (ar)
- Passatelli sind eine italienische Pastasorte aus der Romagna in der Region Emilia-Romagna, finden sich aber auch in der südlich angrenzenden Provinz Pesaro und Urbino. Sie werden in der Brühe (italienisch Passatelli in brodo) oder als Pastasciutta gegessen. (de)
- Los passatelli son una de las sopas (minestre) más clásicas de la Emilia-Romaña y de Pesaro y Urbino los días de fiesta. (es)
- Les passatelli sont des pâtes faites à partir de chapelure, d'œufs et de parmesan râpé. Dans certaines régions, on ajoute du citron et de la noix de muscade. Les passatelli sont habituellement cuites dans un bouillon de poulet. Ces pâtes sont communes dans les régions de Pesaro et d'Urbino, du nord des Marches ainsi qu'en Émilie-Romagne et en Ombrie. Les passatelli sont confectionnées en faisant passer la pâte à travers un presse-purée au-dessus d'un bouillon très chaud. (fr)
- Passatelli are a pasta formed of bread crumbs, eggs, grated Parmesan cheese, and in some regions lemon, and nutmeg; it is typically cooked in chicken broth. Typically, it is found in Pesaro e Urbino province (northern Marche), Ancona province (central Marche) and other regions of Italy, such as Emilia Romagna and Umbria. Passatelli is made by passing the dough through a potato ricer, often into a boiling broth. (en)
- パッサテッリ（イタリア語: Passatelli 複数形）は、パン粉、卵、おろしたパルミジャーノ・レッジャーノから作られるパスタであり、一部地域ではレモンやナツメグも入る。鶏のブロードでゆでるのが典型的である。とりわけ、ペーザロ・エ・ウルビーノ県（マルケ州北部）のほか、エミリア＝ロマーニャ州のようなイタリア北部で見かけられる。 パッサテッリという名称は、専用の金属製器具で生地を押し出して成形する際、いくつも開けられた穴を「通す（パッサーレ）」ことに由来し、ロマーニャ地方ではほとんどの家庭にこの器具があるという。 (ja)
- 파사텔리(이탈리아어: Passatelli, 복수형)는 빵의 조각이나 달걀, 파르미자노 레자노, 견과류를 사용하며 육수로는 닭고기 국물을 쓴다. 에밀리아로마냐 주 등 북부 지방에서 찾아볼 수 있다. (ko)
- I passatelli sono una minestra tradizionale dell’Emilia-Romagna, in particolare della Romagna, della provincia di Pesaro e Urbino, della provincia di Ancona, e di parte della Provincia di Perugia. (it)
- Пассателли (итал. passatelli) — традиционная паста или суп итальянской провинции Эмилия-Романья, в частности Романьи, провинции Пезаро и Урбино и части провинции Перуджа. (ru)
|
| rdfs:label
|
- باساتيلي (ar)
- Passatelli (de)
- Passatelli (es)
- Passatelli (it)
- Passatelli (fr)
- 파사텔리 (ko)
- パッサテッリ (ja)
- Passatelli (en)
- Пассателли (ru)
|
| owl:sameAs
| |
| prov:wasDerivedFrom
| |
| foaf:depiction
| |
| foaf:isPrimaryTopicOf
| |
| foaf:name
| |
| is dbo:wikiPageWikiLink
of | |
| is foaf:primaryTopic
of | |
