| dbo:abstract
|
- Malida Pashto 'ماليده' (alternatively spelled as Maleeda, called, Urdu: چُوری, Hindi: चूरी, or ملیدہ in Hyderabadi Urdu) is a traditional sweet confection popular among Pashtun and Persian households in Afghanistan, Hyderabad Deccan and is also popular among people of northern region of India and Pakistan . It is made out of leftover bread known as by Pastuns and parathas or rotis in desi households, crumbling and pounding them coarsely and stir frying them with ghee, sugar, dry fruits and nuts. This is specially given to young kids in the winter season as ghee is known to warm the body and keep young ones from catching cold and also used as a traditional dish for some Muslims in the last Wednesday of the Islamic month Safar. This style sweet crumbled dessert is also a popular way to use up the leftover Parathas/Rotis (en)
- Маліда (урду چُوری / гінді चूरी) — це традиційна солодка випічка. Готується з залишків парату або роту, обсипається, грубо розтирається та перемішується, обсмажується з гхі, цукром, сухофруктами та горіхами. Найпопулярніша в північному регіоні Індії та Пакистані. Малідою спеціально годують маленьких дітей у зимовий сезон, оскільки топлене масло, як відомо, зігріває тіло та утримує молодь від застуди, а також використовується як традиційна страва для деяких мусульман в останню середу ісламського місяця Сафар. Цей солодкий розсипний десерт у стилі панджабі також популярний спосіб використати залишки Парат / Ротіс. (uk)
|
| dbo:thumbnail
| |
| dbo:wikiPageID
| |
| dbo:wikiPageLength
|
- 3794 (xsd:nonNegativeInteger)
|
| dbo:wikiPageRevisionID
| |
| dbo:wikiPageWikiLink
| |
| dbp:wikiPageUsesTemplate
| |
| dcterms:subject
| |
| gold:hypernym
| |
| rdf:type
| |
| rdfs:comment
|
- Маліда (урду چُوری / гінді चूरी) — це традиційна солодка випічка. Готується з залишків парату або роту, обсипається, грубо розтирається та перемішується, обсмажується з гхі, цукром, сухофруктами та горіхами. Найпопулярніша в північному регіоні Індії та Пакистані. Малідою спеціально годують маленьких дітей у зимовий сезон, оскільки топлене масло, як відомо, зігріває тіло та утримує молодь від застуди, а також використовується як традиційна страва для деяких мусульман в останню середу ісламського місяця Сафар. Цей солодкий розсипний десерт у стилі панджабі також популярний спосіб використати залишки Парат / Ротіс. (uk)
- Malida Pashto 'ماليده' (alternatively spelled as Maleeda, called, Urdu: چُوری, Hindi: चूरी, or ملیدہ in Hyderabadi Urdu) is a traditional sweet confection popular among Pashtun and Persian households in Afghanistan, Hyderabad Deccan and is also popular among people of northern region of India and Pakistan . It is made out of leftover bread known as by Pastuns and parathas or rotis in desi households, crumbling and pounding them coarsely and stir frying them with ghee, sugar, dry fruits and nuts. This is specially given to young kids in the winter season as ghee is known to warm the body and keep young ones from catching cold and also used as a traditional dish for some Muslims in the last Wednesday of the Islamic month Safar. This style sweet crumbled dessert is also a popular way to use (en)
|
| rdfs:label
| |
| owl:sameAs
| |
| prov:wasDerivedFrom
| |
| foaf:depiction
| |
| foaf:isPrimaryTopicOf
| |
| is dbo:wikiPageRedirects
of | |
| is dbo:wikiPageWikiLink
of | |
| is foaf:primaryTopic
of | |
