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- Gruma ist ein mexikanisches Unternehmen mit Sitz in Monterrey, Nuevo León im Nordosten des Landes. Als Lebensmittelhersteller hat sich das mexikanische Unternehmen Gruma auf die Produktion von Tortillas und Teigwaren aus Mais spezialisiert. Das Unternehmen wurde 1949 gegründet. Heute ist es der weltweit größte Produzent von Maismehl und Tortillas. Gegenwärtig wird Gruma von geleitet. Der 2012 verstorbene Unternehmer Roberto González Barrera leitete und prägte das Unternehmen über viele Jahrzehnte. Rund 17.800 Mitarbeiter sind im Unternehmen beschäftigt. Tochterunternehmen sind unter anderem GIMSA und Molinera de México. (de)
- Gruma, S.A.B. de C.V., known as Gruma, is a Mexican multinational corn flour (masa) and tortilla manufacturing company headquartered in San Pedro, near Monterrey, Nuevo León, Mexico. It is the largest corn flour and tortilla manufacturer in the world. Its brand names include Mission Foods (Misión in Mexico), Maseca, and Guerrero. Gruma reported revenues of US$3.8 billion for 2014. It operates more than 79 plants worldwide, mainly in Mexico, the United States, and Europe, and employs approximately 18,000 people. It is listed on the Mexican Stock Exchange since 1994, and it had a NYSE listing through ADRs from 1998 to September 2015. It is a constituent of the IPC, the main benchmark index of Mexican stocks. (en)
- Maseca es una marca mexicana de Grupo Industrial Maseca, S.A.B., de C.V., (GIMSA), una subsidiaria mexicana de Gruma, creada para identificar sus productos de harina de maíz nixtamalizado con la cual se preparan tortillas y otros alimentos semejantes como sopes, tlacoyos, tostadas, chilaquiles, enchiladas y una variedad de platillos de comida mexicana basados en maíz. Maseca es vendida en países de América, Europa, Asia y Oceanía. El origen del nombre "Maseca" viene de la técnica para realizar la harina; esto es, deshidratar la masa, volverla "seca", sin que pierda sus propiedades. Maseca es una harina de maíz nixtamalizado que se prepara solamente con agregarle agua, y así convertirse en masa, la cual es comprimida al espesor adecuado y se corta de la forma que sea necesaria para elaborar alimentos de maíz. Comúnmente se realizan tortillas caseras utilizando Maseca como ingrediente principal. (es)
- Gruma est une entreprise mexicaine du secteur alimentaire, premier producteur de pâte de maïs et de tortilla, fondée en 1949, et faisant partie de l'Índice de Precios y Cotizaciones, le principal indice boursier de la bourse de Mexico. (fr)
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- Gruma ist ein mexikanisches Unternehmen mit Sitz in Monterrey, Nuevo León im Nordosten des Landes. Als Lebensmittelhersteller hat sich das mexikanische Unternehmen Gruma auf die Produktion von Tortillas und Teigwaren aus Mais spezialisiert. Das Unternehmen wurde 1949 gegründet. Heute ist es der weltweit größte Produzent von Maismehl und Tortillas. Gegenwärtig wird Gruma von geleitet. Der 2012 verstorbene Unternehmer Roberto González Barrera leitete und prägte das Unternehmen über viele Jahrzehnte. Rund 17.800 Mitarbeiter sind im Unternehmen beschäftigt. Tochterunternehmen sind unter anderem GIMSA und Molinera de México. (de)
- Gruma est une entreprise mexicaine du secteur alimentaire, premier producteur de pâte de maïs et de tortilla, fondée en 1949, et faisant partie de l'Índice de Precios y Cotizaciones, le principal indice boursier de la bourse de Mexico. (fr)
- Gruma, S.A.B. de C.V., known as Gruma, is a Mexican multinational corn flour (masa) and tortilla manufacturing company headquartered in San Pedro, near Monterrey, Nuevo León, Mexico. It is the largest corn flour and tortilla manufacturer in the world. Its brand names include Mission Foods (Misión in Mexico), Maseca, and Guerrero. (en)
- Maseca es una marca mexicana de Grupo Industrial Maseca, S.A.B., de C.V., (GIMSA), una subsidiaria mexicana de Gruma, creada para identificar sus productos de harina de maíz nixtamalizado con la cual se preparan tortillas y otros alimentos semejantes como sopes, tlacoyos, tostadas, chilaquiles, enchiladas y una variedad de platillos de comida mexicana basados en maíz. Maseca es vendida en países de América, Europa, Asia y Oceanía. (es)
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