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- Hyacinthe-Eugène Meunier (14 May 1841 – 22 April 1906), known as Eugène Murer, was a pastry chef, author, self-taught painter and collector of impressionist paintings. He was born in Poitiers on 14 May 1846. He was a childhood friend of Armand Guillaumin, who introduced him to the impressionists. He was an apprentice pastry chef at Grû at 8 Rue du Faubourg-Montmartre and 125 Faubourg Poissonnière. He ran a patisserie at 95 Boulevard Voltaire, where he invited, for "Tuesday-dinner", young artists, collectors, and established artists. Renoir, Sisley, Monet, Cézanne, Gachet, Vincent and Theo Van Gogh, Père Tanguy, art dealers Louis Legrand and Alphonse Portier, Goeneutte, Guillaumin, Vignon, Pierre Franc-Lamy, and Pissarro were among his guests. British art historian Colin B. Bailey notes that Murer's diary from this time contains a sad entry about the suicide of Vincent van Gogh that demands further study. He died in Auvers-sur-Oise, where he was a neighbour of Gachet, on 22 April 1906. He lived on 39 rue Victor Massé, Paris, above a carpenter and art supply dealer called Michel, where he bought his paints. The Musée d'Orsay owns one of his paintings, L'Oise at Isle-Adam, from 1903. (en)
- Hyacinthe-Eugène Meunier, dit Eugène Murer, né à Poitiers (Vienne) le 15 mai 1841 et mort à Auvers-sur-Oise (Val-d'Oise) le 22 avril 1906, est un peintre français autodidacte appartenant au groupe impressionniste. Pâtissier de profession, il est aussi collectionneur, mécène. Dans la chronique impressionniste, c'est une des personnalités les plus curieuses. D'une grande générosité avec ses amis peintres, entretenant à ses frais un cercle où l'on retrouve Paul Cézanne, Armand Guillaumin, Camille Pissarro, Auguste Renoir, il a été délaissé et presque oublié. Seul son exécuteur testamentaire Frédéric Samuel Cordey et le docteur Gachet ont assisté à son enterrement. Le Musée d'Orsay possède de lui Bords de l'Oise (peint vers 1903), grâce à un don de Paul Gachet. (fr)
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- Hyacinthe-Eugène Meunier (14 May 1841 – 22 April 1906), known as Eugène Murer, was a pastry chef, author, self-taught painter and collector of impressionist paintings. He was born in Poitiers on 14 May 1846. He was a childhood friend of Armand Guillaumin, who introduced him to the impressionists. He was an apprentice pastry chef at Grû at 8 Rue du Faubourg-Montmartre and 125 Faubourg Poissonnière. (en)
- Hyacinthe-Eugène Meunier, dit Eugène Murer, né à Poitiers (Vienne) le 15 mai 1841 et mort à Auvers-sur-Oise (Val-d'Oise) le 22 avril 1906, est un peintre français autodidacte appartenant au groupe impressionniste. (fr)
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