About: Dolma Festival in Armenia

An Entity of Type: Thing, from Named Graph: http://dbpedia.org, within Data Space: dbpedia.org

The Dolma Festival in Armenia is an annual festival, also known as Uduli, that is held annually near the city of Armavir, Armenia. It began in 2011 and focuses on appreciation of Armenian cuisine, especially dolma, a traditional Armenian dish made of ground beef, lamb and spices wrapped in grape leaves, cabbage leaves and vegetables. Armenian cuisine uses many spices and herbs, including salt, garlic, red pepper, dried mint (in Western Armenia), cumin, coriander, sumac, cinnamon, cloves and mahleb.

thumbnail
Property Value
dbo:abstract
  • مهرجان الدولمة في أرمينيا هو مهرجان سنوي، والمعروف أيضا باسم uduli ، الذي يقام سنويا بالقرب من مدينة أرمافير (أرمينيا). بدأ في 2011 ويركز علي تقدير المطبخ الأرميني، وخصوصا الدولمة، وهو طبق أرميني تقليدي مكون من لحم البقر المفروم والظان والتوابل ملفوف في أوراق العنب وأوراق الملفوف والخضار.خلال المهرجان، يهدف الطهاة من أرمينيا وغيرها من البلدان إلى طهي أنواع مختلفة من الأطباق النباتية المحشوة المعروفة باسم الدولمة خلال المسابقة، يمكن لضيوف المهرجان مشاهدة الرقصات الأرمنية، والاستماع إلى الأغاني، وتذوق الدولمة. في نهاية المهرجان، لجنة التقييم تختار أفضل طاه. يحصل الفائز على جائزة خاصة—الا وهي تمثال ذهبي.يستخدم المطبخ الأرميني العديد من التوابل والأعشاب، بما في ذلك الملح والثوم والفلفل الأحمر والنعناع المجفف (في غرب أرمينيا) والكمون والكزبرة والسماق والقرفة والقرنفل والمحلب. (ar)
  • The Dolma Festival in Armenia is an annual festival, also known as Uduli, that is held annually near the city of Armavir, Armenia. It began in 2011 and focuses on appreciation of Armenian cuisine, especially dolma, a traditional Armenian dish made of ground beef, lamb and spices wrapped in grape leaves, cabbage leaves and vegetables. During the festival, chefs from Armenia and other countries aim to cook different kinds of stuffed vegetable dishes known as dolma. During the competition, festival guests can watch Armenian dances, listen to songs, and taste the dolma. At the end of the festival, a jury chooses the best chef. The winner gets a special prize — a golden statue. Armenian cuisine uses many spices and herbs, including salt, garlic, red pepper, dried mint (in Western Armenia), cumin, coriander, sumac, cinnamon, cloves and mahleb. (en)
dbo:thumbnail
dbo:wikiPageID
  • 52041802 (xsd:integer)
dbo:wikiPageLength
  • 3254 (xsd:nonNegativeInteger)
dbo:wikiPageRevisionID
  • 1075547638 (xsd:integer)
dbo:wikiPageWikiLink
dbp:wikiPageUsesTemplate
dcterms:subject
rdfs:comment
  • مهرجان الدولمة في أرمينيا هو مهرجان سنوي، والمعروف أيضا باسم uduli ، الذي يقام سنويا بالقرب من مدينة أرمافير (أرمينيا). بدأ في 2011 ويركز علي تقدير المطبخ الأرميني، وخصوصا الدولمة، وهو طبق أرميني تقليدي مكون من لحم البقر المفروم والظان والتوابل ملفوف في أوراق العنب وأوراق الملفوف والخضار.خلال المهرجان، يهدف الطهاة من أرمينيا وغيرها من البلدان إلى طهي أنواع مختلفة من الأطباق النباتية المحشوة المعروفة باسم الدولمة خلال المسابقة، يمكن لضيوف المهرجان مشاهدة الرقصات الأرمنية، والاستماع إلى الأغاني، وتذوق الدولمة. في نهاية المهرجان، لجنة التقييم تختار أفضل طاه. يحصل الفائز على جائزة خاصة—الا وهي تمثال ذهبي.يستخدم المطبخ الأرميني العديد من التوابل والأعشاب، بما في ذلك الملح والثوم والفلفل الأحمر والنعناع المجفف (في غرب أرمينيا) والكمون والكزبرة والسماق والقرفة والقرنفل والمحلب. (ar)
  • The Dolma Festival in Armenia is an annual festival, also known as Uduli, that is held annually near the city of Armavir, Armenia. It began in 2011 and focuses on appreciation of Armenian cuisine, especially dolma, a traditional Armenian dish made of ground beef, lamb and spices wrapped in grape leaves, cabbage leaves and vegetables. Armenian cuisine uses many spices and herbs, including salt, garlic, red pepper, dried mint (in Western Armenia), cumin, coriander, sumac, cinnamon, cloves and mahleb. (en)
rdfs:label
  • مهرجان الدولمة في أرمينيا (ar)
  • Dolma Festival in Armenia (en)
owl:sameAs
prov:wasDerivedFrom
foaf:depiction
foaf:isPrimaryTopicOf
is dbo:wikiPageRedirects of
is dbo:wikiPageWikiLink of
is foaf:primaryTopic of
Powered by OpenLink Virtuoso    This material is Open Knowledge     W3C Semantic Web Technology     This material is Open Knowledge    Valid XHTML + RDFa
This content was extracted from Wikipedia and is licensed under the Creative Commons Attribution-ShareAlike 3.0 Unported License