An Entity of Type: company, from Named Graph: http://dbpedia.org, within Data Space: dbpedia.org

Darjeeling tea is a tea made from Camellia sinensis var. sinensis that is grown and processed in Darjeeling or Kalimpong Districts in West Bengal, India. Since 2004, the term Darjeeling tea has been a registered geographical indication referring to products produced on certain estates within Darjeeling and Kalimpong. The tea leaves are processed as black tea, though some estates have expanded their product offerings to include leaves suitable for making green, white and oolong teas.

Property Value
dbo:abstract
  • El te darjeeling creix a la regió de Darjeeling, a l'Índia, a altures d'entre 600 i 2.000 m, en un clima fresc i humit que, combinat amb la pluja i el les característiques del terreny, fan únic l'esmentat te. Aquesta combinació que no es troba a cap altra part fa del te de Darjeeling un dels millors tes negres del món. El te infusionat té gust de moscatell i és de color ambre fosc. Actualment Darjeeling produeix te en unes 86 plantacions (que reben el nom local de Tea gardens) en tres districtes (Darjeeling, Kurseong i Kalimpong). L'àrea cultivada és de 19.000 hectàrees i dona feina a unes 52.000 persones de forma permanent, que s'amplien amb 15.000 persones més durant les collites, entre març i novembre. Més del 60% són dones de Nepal. El te de Darjeeling es pot categoritzar per l'elevació, la varietat i edat de la planta, la temporada de collita o la tècnica per processar-lo. Tot i que tradicionalment a Darjeeling només s'hi han cultivat tes negres, actualment algunes plantacions també hi produeixen i te verd. (ca)
  • Darjeeling je v evropských zemích vysoce ceněný černý čaj z oblasti ze Západního Bengálska ve východní Indii. (cs)
  • Darjeeling tea is a tea made from Camellia sinensis var. sinensis that is grown and processed in Darjeeling or Kalimpong Districts in West Bengal, India. Since 2004, the term Darjeeling tea has been a registered geographical indication referring to products produced on certain estates within Darjeeling and Kalimpong. The tea leaves are processed as black tea, though some estates have expanded their product offerings to include leaves suitable for making green, white and oolong teas. The tea leaves are harvested by plucking the plant's top two leaves and the bud, from March to November, a time span that is divided into four flushes. The first flush consists of the first few leaves grown after the plant's winter dormancy and produce a light floral tea with a slight astringency; this flush is also suitable for producing a white tea. Second flush leaves are harvested after the plant has been attacked by a leafhopper and the camellia tortrix so that the leaves create a tea with a distinctive muscatel aroma. The warm and wet weather of monsoon flush rapidly produces leaves but they are less flavorful and often used for blending. The autumn flush produces teas similar, but more muted, to the second flush. Tea plants were first planted in the Darjeeling region in the mid-1800s. At the time, the British were seeking an alternative supply of tea apart from China and attempted growing the plant in several candidate areas in India. Both the newly discovered assamica variety and the sinensis variety were planted but the sloped drainage, cool winters and cloud cover favoured var. sinensis. The British established numerous tea plantations, with the majority of workers being Gorkhas and Lepchas from Nepal and Sikkim. After independence, the estates were all subsequently sold to businesses in India and regulated under the laws of India. The Soviet Union replaced the British as the primary consumers of tea from Darjeeling. As Darjeeling tea gained a reputation for its distinctiveness and quality, it was marketed more to Western Europe with many estates acquiring organic, biodynamic and Fairtrade certifications and the Tea Board of India pursuing authentication and international promotion of Darjeeling teas. (en)
  • Der Darjeeling [dɑˈdʒiːlɪŋ] ist eine Teesorte aus dem indischen Distrikt Darjeeling, dem Zentrum des bengalischen Teeanbaus in der Umgebung der Stadt Darjeeling. (de)
  • Té de la región de Darjeeling en Bengala Occidental, India. Ha sido tradicionalmente premiado sobre todos los otros tés negros, especialmente en el Reino Unido y los países que conforman el antiguo Imperio Británico.Cuando es bien elaborado produce un licor con cuerpo delgado y un color ténue con aroma floral. El sabor también presenta un matiz de características tanino astringentes y un sazón de almizcle al cual los conocedores de té llaman "moscatel". Un dulce sabor refrescante debe sentirse en la boca después de su ingesta.A diferencia de la mayoría de los tés de la India, Darjeeling normalmente se elabora a partir de la variedad china de hojas pequeñas de Camellia sinensis, C. sinensis sinensis, no la planta Assam de hojas largas (C. sinensis assamica).Tradicionalmente el té Darjeeling se produce como té negro, sin embargo, Darjeeling, oolong y el té verde son variedades que cada vez se están fabricando en mayor proporción y se han hecho más fáciles de encontrar, y un creciente número de plantaciones también producen tés blancos que han sido premiados. (es)
  • Teh Darjeeling adalah teh hitam yang dibuat dari daun teh yang berasal dari perkebunan teh di daerah Darjeeling, Benggala Barat, India. Teh ini berkualitas tinggi sehingga mendapat julukan "The Champagne of Teas (sampanye-nya teh). Air seduhan teh Darjeeling berwarna terang dengan aroma yang lebih harum dibandingkan jenis teh hitam lain. Teh ini sering diminum begitu saja tanpa tambahan gula atau susu. Perbedaan suhu udara antara panas dan dingin yang tajam di daerah pegunungan tinggi Darjeeling menghasilkan teh dengan aroma yang sangat harum. Teh Darjeeling terbaik dan termahal disebut penikmat teh sebagai "muscatel", karena aroma wangi yang "manis" seperti anggur muskat. Teh seperti ini sangat disukai di Inggris dan negara-negara bekas koloni Inggris. (in)
  • Le thé darjeeling, l'un des plus réputés des thés noirs, provient de la région de Darjeeling, dans le Bengale occidental, en Inde. Développé par l'empire britannique pour concurrencer le thé chinois et satisfaire à une demande coloniale locale, le thé de Darjeeling est au XXIe siècle un produit essentiellement d'export. Il doit sa renommée à la qualité de son thé, qui lui vient notamment de l'utilisation de théiers sinensis, une rareté dans le monde du thé noir, et de l'action d'un nuisible, l'Edwardsiana flavescens, qui en mangeant les feuilles, provoque une réaction qui donne ensuite au thé un arôme proche du muscat : les thés portent alors l’appellation muscatel. Propriété de l'État depuis l'indépendance de l'Inde, il est d'une importance politique capitale, employant 50 % de la population du district. Le darjeeling connaît une crise à la fin des années 1990, en raison de la baisse des prix mondiaux, de l’accroissement de la concurrence chinoise et de pratiques frauduleuses faisant passer des blends ou des thés d'autres d'origine pour des darjeelings : pour y répondre, les autorités indiennes mettent au point une appellation géographique contrôlée, misent sur une production écologique adaptée aux exigences des consommateurs étrangers pour qui sont produits 99% des darjeeling et une diversification des types de thés produits : oolong, thé vert, thé blanc et thés parfumés. (fr)
  • ダージリン・ティーは、チャノキ Camellia sinensis (L.) Kuntze から作られる茶の一種であり、西ベンガル州のダージリン県およびカリンポン県で栽培・生産される。2004年からは「ダージリン・ティー」は地理的表示に登録され、ダージリンまたはカリンポンの特定地域で生産された茶以外は名乗ることができなくなっている。茶葉は紅茶に加工されることがほとんどであるが、茶園によっては緑茶や白茶、烏龍茶などに適した茶葉の生産を手掛けるようにもなった。 茶葉は、先端の葉2枚と新芽(一芯二葉)が摘まれる。3月から11月までが収穫期であり、4つの時期に区切られる。ファーストフラッシュ(春摘み)と呼ばれる最初の旬は、茶樹が冬の休眠を終えて育つ最初の数枚の茶葉から成る。できあがる紅茶はフローラルな香りと収斂味があり、白茶に仕立てるのにも向いている。セカンドフラッシュ(夏摘み)はヨコバイ類やハマキガ類の来襲の後に収穫されるが、これがマスカテルフレーバーという顕著な香りを生み出すもとになる。モンスーンフラッシュは温暖かつ湿潤な時期であり、茶葉は急速に成長するものの香りは弱いため、ブレンド用に使われることが多い。オータムナル(秋摘み)はセカンドフラッシュと似ているが、より柔和な味わいとなる。 茶樹が最初にダージリンに植えられたのは1800年代半ばのことである。当時のイギリスは中国以外の茶の供給源を探しており、インドのいくつかの地域を候補として茶の栽培を目論んでいた。中国から入手した分類学上の母変種にあたるチャノキだけではなく、インド東北部で発見されたばかりのアッサム変種 Camellia sinensis (L.) Kuntze var. assamica (J.W.Mast.) Kitam. も植え付けられた、しかし高冷地においては母種のチャノキのほうが好適であった。イギリスは数多くの茶園を設立したが、労働者の多くはネパールやシッキムから集められたグルカ族やレプチャ人であった。インド独立後は、すべての茶園がインド内の企業に売却され、インドの法律の下で営業することとなった。その頃はダージリン・ティーの最も主要な取引国はイギリスからソビエト連邦に移っていた。その後、ダージリン・ティーがその特徴と品質により評判を高めていくにつれ、ますます西欧での引き合いが強くなっていった。多くの茶園が有機栽培やバイオダイナミック農法、フェアトレードの認証を取得しており、インド政府はダージリン・ティーの認証と世界的な振興を推進している。 (ja)
  • Darjeeling-thee is vanouds een exclusieve zwarte thee, met name in Engeland en andere landen van het vroegere Britse Rijk. De thee komt uit de streek Darjeeling in de Indiase staat West-Bengalen. Een zorgvuldige kweek bezorgt de thee zijn karakteristieke aroma: fruitig, kruidig, en een klein beetje zurig wrang (door de natuurlijke aanwezigheid van tannine). (nl)
  • 다질링 홍차(또는 다즐링, 다르질링, Darjeeling tea)은 인도 다르질링 지방에서 생산되는 홍차의 한 종류이다. "홍차의 샴페인"이라고 불린다. 전통적으로 특히 영국이나 옛 대영제국에서, 다른 홍차들보다 고급으로 여겨져왔다. 제대로 우릴 경우, 옅은 수색을 보이고 가벼운 머스캣 향을 풍기며, 약간은 떫은 타닌 특성도 갖는다. 주로 로 마시지만, 항상 그런 것은 아니다. 기문 홍차, 와 함께 세계 3대 홍차로 일컬어진다. (ko)
  • Il tè Darjeeling, dalla regione indiana del Darjeeling, nel Bengala Occidentale, è tradizionalmente considerato il più pregiato dei tè neri, soprattutto in Gran Bretagna e nei paesi facenti parte dell'ex-impero britannico. Viene soprannominato «lo Champagne dei tè». Le migliori infusioni danno un tè leggero, chiaro, con un aroma floreale.Il sapore è leggermente astringente nei tannini, con una nota muschiata, che gli intenditori paragonano all'uva moscato. È presente anche un lieve retrogusto. La maggior parte delle foglie di tè Darjeeling diventano tè nero; comunque vengono prodotti anche tè semiossidati (oolong) e tè verdi, ultimamente in maggior proporzione.Le foglie dei tè neri Darjeeling non sono ossidate al 100%, rendendolo tecnicamente oolong (semiossidato). Molti tè Darjeeling poi si presentano come mix di foglie trattate a diversi livelli di ossidazione (verde, oolong, nero). (it)
  • Darjeeling – wspólna nazwa dla herbaty, przeważnie czarnej, pochodzących z prowincji Dardżyling (ang. Darjeeling) i okolic. Uznawane za najlepsze z indyjskich gatunków herbat i jedne z najlepszych na świecie. Uprawy herbaty w Dardżylingu zostały zapoczątkowane przez Brytyjską Kompanię Wschodnioindyjską, na polecenie której Robert Fortune sprowadził z Chin sadzonki i specjalistów od uprawy i przetwarzania . Herbaty Darjeeling często określa się „herbatami z mgieł”. Wszystko za sprawą wyjątkowego mikroklimatu panującego u podnóża himalajskich stoków. Liczne mgły i umiarkowane nasłonecznienie mają wpływ na niepowtarzalność herbat z tego regionu. Logo Darjeeling, z profilem hinduskiej zbieraczki trzymającej flesz herbaciany, jest znakiem potwierdzającym pochodzenie herbaty. Smak herbat typu Darjeeling i ich charakter zmienia się w zależności od czasu zbioru. Zasadniczo dzielimy je na trzy okresy: * wiosenny zwany first flush (FF) * letni zwany second flush (SF) * jesienny tzw. autumnals Znane są również herbaty tzw. inbetween, czyli pośrednie, zbierane pomiędzy pierwszym a drugim zbiorem. Najcenniejsze są jednak propozycje inicjujące zbiory określane jako herbaty lotnicze. Klasyfikacja jakościowa: * GFOP – Golden Flowery Orange Pekoe – podstawowy asortyment, młode listki; * TGFOP – Tippy Golden Flowery Orange Pekoe – herbata powstała z młodych listków zrywanych z końcówek gałęzi krzewu herbacianego; * FTGFOP – Finest Tippy Golden Flowery Orange Pekoe – listki z rozwiniętych pączków; * SFTGFOP – Special Finest Tippy Golden Flowery Orange Pekoe – często sprzedawana jako herbata biała, listki pochodzą z rozwijających się pączków. (pl)
  • Darjeeling är ett ljust svart te från Darjeeling, Indien. Darjeeling anses vara ett av världens bästa svarta teer. Darjeeling ligger i Himalaya högt ovan havet. Det är den höga bergsluften, de kinesiska tebuskarna och näring som ger potential till ett ypperligt svart te. I aromen känns mustiga muskatdruvor och blommor. Ju högre upp teet växer desto tunnare växer busken men desto mer koncentrerade blir smakämnena. Tre skördar darjeeling är möjliga per år. Den första skörden äger rum i mitten av mars och ger svart te med ljus färg och lätt arom. Den andra skörden sker i juni och ger ett kraftigare svart te. (sv)
  • Дарджи́линг (англ. Darjeeling tea, бенг. দার্জিলিং চা, хинди दार्जीलिंग चाय) — чай, выращенный в окрестностях одноименного города в северной горной части Индии в Гималаях, собранный и изготовленный с соблюдением определённых условий. Плантации находятся на высоте 750—2000 метров над уровнем моря, где занимают площадь около 17 500 га. Дарджилинг иногда называют «чайным шампанским». Он традиционно ценится выше прочих чёрных чаёв, особенно в Великобритании и бывших британских колониях. При правильном его заваривании получается светлый напиток с утончённым мускатным, слегка терпким вкусом и цветочным ароматом. Такие свойства обеспечиваются особыми условиями произрастания чая: холодным и влажным климатом, высокогорным расположением плантаций и особенностями почвы. (ru)
  • 大吉岭茶出产于印度西孟加拉邦的大吉岭地区。大吉岭气候湿热,终年被云雾所笼罩,雨水充沛,环境适合茶树生长。大吉岭茶有红茶、绿茶、白茶和乌龙茶等茶类,很多品种来自于中国安徽。 大吉岭地区的茶树是由担任地区主管的苏格兰医生引进的,他于1841年将从库马盎带来的中国茶树种子试种在住所的花园中并获得成功,之后大吉岭的茶叶种植进入了快速发展阶段。苏格兰植物学家罗伯特·福琼也于1849年受东印度公司派遣到武夷山偷购茶苗、茶籽,并雇佣了8名制茶工人,后于1850-1851年向加尔各答运去大批茶苗、茶籽,培育成新茶树1.2万株,种植于阿萨姆和大吉岭。 (zh)
  • Дарджилінг (гінді दार्जीलिंग चाय) — контрольований за походженням сорт індійського чаю. Цим терміном називають індійський традиційний чай, вирощений в окрузі Дарджилінг, розташованому на півночі східної частини Індії у штаті Західний Бенгал. Дарджилінг — чай виключно високої якості, який ще називають «чайним шампанським». Вирощування, збирання та переробку проводять у чайних садах — гірських плантаціях на висоті від 600 до 2000 метрів над рівнем моря. На якість чайного листа, що вирощується у Дарджилінгу, впливає особливий мікроклімат цього регіону: невелика середньорічна температурна амплітуда (не буває ані холодної зими, ані спекотного літа), часті тумани та дощі. Середньорічна температура в регіоні становить +11 °C, а середня амплітуда — 12°С. У Дарджилінгу багато струмків та невеличких річок, що спрощує зрошення чайних насаджень. Дарджилінги — цінні та дорогі чаї. Роздрібна вартість окремих ґатунків може перевищувати 500 USD за кілограм. (uk)
dbo:thumbnail
dbo:wikiPageID
  • 2596674 (xsd:integer)
dbo:wikiPageLength
  • 29012 (xsd:nonNegativeInteger)
dbo:wikiPageRevisionID
  • 1122064577 (xsd:integer)
dbo:wikiPageWikiLink
dbp:alt
  • A platter with Darjeeling tea leaves and brew (en)
dbp:caption
  • First flush Darjeeling tea before and after steeping (en)
dbp:direction
  • vertical (en)
dbp:image
  • Darjeeling-tea-first-flush-leaf-after-steeping.jpg (en)
  • Darjeeling-tea-first-flush-leaf-dry.jpg (en)
dbp:teaImage
  • Darjeeling, India, Darjeeling tea in variety, Black tea.jpg (en)
dbp:teaName
  • Darjeeling tea (en)
dbp:teaOrigin
  • India (en)
dbp:teaQuick
  • Floral, fruit aroma, muscatel (en)
dbp:teaTemperature
  • to (en)
dbp:teaTime
  • 240.0
dbp:teaType
  • Black (en)
dbp:wikiPageUsesTemplate
dcterms:subject
gold:hypernym
rdf:type
rdfs:comment
  • Darjeeling je v evropských zemích vysoce ceněný černý čaj z oblasti ze Západního Bengálska ve východní Indii. (cs)
  • Der Darjeeling [dɑˈdʒiːlɪŋ] ist eine Teesorte aus dem indischen Distrikt Darjeeling, dem Zentrum des bengalischen Teeanbaus in der Umgebung der Stadt Darjeeling. (de)
  • Darjeeling-thee is vanouds een exclusieve zwarte thee, met name in Engeland en andere landen van het vroegere Britse Rijk. De thee komt uit de streek Darjeeling in de Indiase staat West-Bengalen. Een zorgvuldige kweek bezorgt de thee zijn karakteristieke aroma: fruitig, kruidig, en een klein beetje zurig wrang (door de natuurlijke aanwezigheid van tannine). (nl)
  • 다질링 홍차(또는 다즐링, 다르질링, Darjeeling tea)은 인도 다르질링 지방에서 생산되는 홍차의 한 종류이다. "홍차의 샴페인"이라고 불린다. 전통적으로 특히 영국이나 옛 대영제국에서, 다른 홍차들보다 고급으로 여겨져왔다. 제대로 우릴 경우, 옅은 수색을 보이고 가벼운 머스캣 향을 풍기며, 약간은 떫은 타닌 특성도 갖는다. 주로 로 마시지만, 항상 그런 것은 아니다. 기문 홍차, 와 함께 세계 3대 홍차로 일컬어진다. (ko)
  • 大吉岭茶出产于印度西孟加拉邦的大吉岭地区。大吉岭气候湿热,终年被云雾所笼罩,雨水充沛,环境适合茶树生长。大吉岭茶有红茶、绿茶、白茶和乌龙茶等茶类,很多品种来自于中国安徽。 大吉岭地区的茶树是由担任地区主管的苏格兰医生引进的,他于1841年将从库马盎带来的中国茶树种子试种在住所的花园中并获得成功,之后大吉岭的茶叶种植进入了快速发展阶段。苏格兰植物学家罗伯特·福琼也于1849年受东印度公司派遣到武夷山偷购茶苗、茶籽,并雇佣了8名制茶工人,后于1850-1851年向加尔各答运去大批茶苗、茶籽,培育成新茶树1.2万株,种植于阿萨姆和大吉岭。 (zh)
  • El te darjeeling creix a la regió de Darjeeling, a l'Índia, a altures d'entre 600 i 2.000 m, en un clima fresc i humit que, combinat amb la pluja i el les característiques del terreny, fan únic l'esmentat te. Aquesta combinació que no es troba a cap altra part fa del te de Darjeeling un dels millors tes negres del món. El te infusionat té gust de moscatell i és de color ambre fosc. El te de Darjeeling es pot categoritzar per l'elevació, la varietat i edat de la planta, la temporada de collita o la tècnica per processar-lo. (ca)
  • Darjeeling tea is a tea made from Camellia sinensis var. sinensis that is grown and processed in Darjeeling or Kalimpong Districts in West Bengal, India. Since 2004, the term Darjeeling tea has been a registered geographical indication referring to products produced on certain estates within Darjeeling and Kalimpong. The tea leaves are processed as black tea, though some estates have expanded their product offerings to include leaves suitable for making green, white and oolong teas. (en)
  • Té de la región de Darjeeling en Bengala Occidental, India. Ha sido tradicionalmente premiado sobre todos los otros tés negros, especialmente en el Reino Unido y los países que conforman el antiguo Imperio Británico.Cuando es bien elaborado produce un licor con cuerpo delgado y un color ténue con aroma floral. El sabor también presenta un matiz de características tanino astringentes y un sazón de almizcle al cual los conocedores de té llaman "moscatel". Un dulce sabor refrescante debe sentirse en la boca después de su ingesta.A diferencia de la mayoría de los tés de la India, Darjeeling normalmente se elabora a partir de la variedad china de hojas pequeñas de Camellia sinensis, C. sinensis sinensis, no la planta Assam de hojas largas (C. sinensis assamica).Tradicionalmente el té Darjeeling (es)
  • Teh Darjeeling adalah teh hitam yang dibuat dari daun teh yang berasal dari perkebunan teh di daerah Darjeeling, Benggala Barat, India. Teh ini berkualitas tinggi sehingga mendapat julukan "The Champagne of Teas (sampanye-nya teh). (in)
  • Le thé darjeeling, l'un des plus réputés des thés noirs, provient de la région de Darjeeling, dans le Bengale occidental, en Inde. Développé par l'empire britannique pour concurrencer le thé chinois et satisfaire à une demande coloniale locale, le thé de Darjeeling est au XXIe siècle un produit essentiellement d'export. Il doit sa renommée à la qualité de son thé, qui lui vient notamment de l'utilisation de théiers sinensis, une rareté dans le monde du thé noir, et de l'action d'un nuisible, l'Edwardsiana flavescens, qui en mangeant les feuilles, provoque une réaction qui donne ensuite au thé un arôme proche du muscat : les thés portent alors l’appellation muscatel. (fr)
  • ダージリン・ティーは、チャノキ Camellia sinensis (L.) Kuntze から作られる茶の一種であり、西ベンガル州のダージリン県およびカリンポン県で栽培・生産される。2004年からは「ダージリン・ティー」は地理的表示に登録され、ダージリンまたはカリンポンの特定地域で生産された茶以外は名乗ることができなくなっている。茶葉は紅茶に加工されることがほとんどであるが、茶園によっては緑茶や白茶、烏龍茶などに適した茶葉の生産を手掛けるようにもなった。 茶葉は、先端の葉2枚と新芽(一芯二葉)が摘まれる。3月から11月までが収穫期であり、4つの時期に区切られる。ファーストフラッシュ(春摘み)と呼ばれる最初の旬は、茶樹が冬の休眠を終えて育つ最初の数枚の茶葉から成る。できあがる紅茶はフローラルな香りと収斂味があり、白茶に仕立てるのにも向いている。セカンドフラッシュ(夏摘み)はヨコバイ類やハマキガ類の来襲の後に収穫されるが、これがマスカテルフレーバーという顕著な香りを生み出すもとになる。モンスーンフラッシュは温暖かつ湿潤な時期であり、茶葉は急速に成長するものの香りは弱いため、ブレンド用に使われることが多い。オータムナル(秋摘み)はセカンドフラッシュと似ているが、より柔和な味わいとなる。 (ja)
  • Il tè Darjeeling, dalla regione indiana del Darjeeling, nel Bengala Occidentale, è tradizionalmente considerato il più pregiato dei tè neri, soprattutto in Gran Bretagna e nei paesi facenti parte dell'ex-impero britannico. Viene soprannominato «lo Champagne dei tè». Le migliori infusioni danno un tè leggero, chiaro, con un aroma floreale.Il sapore è leggermente astringente nei tannini, con una nota muschiata, che gli intenditori paragonano all'uva moscato. È presente anche un lieve retrogusto. (it)
  • Darjeeling – wspólna nazwa dla herbaty, przeważnie czarnej, pochodzących z prowincji Dardżyling (ang. Darjeeling) i okolic. Uznawane za najlepsze z indyjskich gatunków herbat i jedne z najlepszych na świecie. Uprawy herbaty w Dardżylingu zostały zapoczątkowane przez Brytyjską Kompanię Wschodnioindyjską, na polecenie której Robert Fortune sprowadził z Chin sadzonki i specjalistów od uprawy i przetwarzania . Logo Darjeeling, z profilem hinduskiej zbieraczki trzymającej flesz herbaciany, jest znakiem potwierdzającym pochodzenie herbaty. Klasyfikacja jakościowa: (pl)
  • Дарджи́линг (англ. Darjeeling tea, бенг. দার্জিলিং চা, хинди दार्जीलिंग चाय) — чай, выращенный в окрестностях одноименного города в северной горной части Индии в Гималаях, собранный и изготовленный с соблюдением определённых условий. Плантации находятся на высоте 750—2000 метров над уровнем моря, где занимают площадь около 17 500 га. Дарджилинг иногда называют «чайным шампанским». Он традиционно ценится выше прочих чёрных чаёв, особенно в Великобритании и бывших британских колониях. (ru)
  • Darjeeling är ett ljust svart te från Darjeeling, Indien. Darjeeling anses vara ett av världens bästa svarta teer. Darjeeling ligger i Himalaya högt ovan havet. Det är den höga bergsluften, de kinesiska tebuskarna och näring som ger potential till ett ypperligt svart te. I aromen känns mustiga muskatdruvor och blommor. (sv)
  • Дарджилінг (гінді दार्जीलिंग चाय) — контрольований за походженням сорт індійського чаю. Цим терміном називають індійський традиційний чай, вирощений в окрузі Дарджилінг, розташованому на півночі східної частини Індії у штаті Західний Бенгал. Дарджилінг — чай виключно високої якості, який ще називають «чайним шампанським». Вирощування, збирання та переробку проводять у чайних садах — гірських плантаціях на висоті від 600 до 2000 метрів над рівнем моря. Дарджилінги — цінні та дорогі чаї. Роздрібна вартість окремих ґатунків може перевищувати 500 USD за кілограм. (uk)
rdfs:label
  • Darjeeling tea (en)
  • Te Darjeeling (ca)
  • Darjeeling (čaj) (cs)
  • Darjeeling (Tee) (de)
  • Té Darjeeling (es)
  • Teh Darjeeling (in)
  • Darjeeling (thé) (fr)
  • Tè Darjeeling (it)
  • ダージリン・ティー (ja)
  • 다르질링 홍차 (ko)
  • Darjeeling (thee) (nl)
  • Darjeeling (herbata) (pl)
  • Дарджилинг (чай) (ru)
  • Дарджилінг (чай) (uk)
  • Darjeeling (te) (sv)
  • 大吉嶺茶 (zh)
owl:sameAs
prov:wasDerivedFrom
foaf:depiction
foaf:isPrimaryTopicOf
is dbo:wikiPageDisambiguates of
is dbo:wikiPageRedirects of
is dbo:wikiPageWikiLink of
is foaf:primaryTopic of
Powered by OpenLink Virtuoso    This material is Open Knowledge     W3C Semantic Web Technology     This material is Open Knowledge    Valid XHTML + RDFa
This content was extracted from Wikipedia and is licensed under the Creative Commons Attribution-ShareAlike 3.0 Unported License