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- Creme Yvette, also called Creme d'Yvette or Creme de Yvette, is a proprietary liqueur made from parma violet petals with blackberries, red raspberries, wild strawberries and cassis, honey, orange peel and vanilla. It was once manufactured by Charles Jacquin et Cie in Philadelphia, Pennsylvania, who purchased the brand formerly made by of Connecticut. It became almost impossible to find after production stopped in 1969. The liqueur was, however, recently resurrected by Rob Cooper, the creator of St-Germain elderflower liqueur. In the fall of 2009, 40 years after it stopped production, Charles Jacquin et Cie revived the liqueur. According to Martha Stewart's Living magazine, March 2010, "Creme Yvette, a 100-year-old violet liqueur, has been rereleased. Blending fresh berries, vanilla, spices, and violet petals, the purple liqueur has an understated sweetness that really comes alive when mixed with sparkling wine." Most drinks calling for Creme Yvette can be made using creme de violette. (en)
- Crème Yvette, également appelée Crème d'Yvette ou Crème de Yvette, est une liqueur brevetée fabriquée à partir de violette accompagnée de mûres, de framboises rouges, des fraises des bois et du cassis, du miel, des écorces d'orange et de la vanille. Elle a été initialement produite par l'entreprise Charles Jacquin et Cie à Philadelphie, Pennsylvanie, qui a acheté la marque précédemment créée par la Sheffield Company du Connecticut. Elle est devenue presque impossible à trouver après l'arrêt de la production en 1969. La liqueur a toutefois été ressuscitée par Rob Cooper, le créateur de St. Germain, une liqueur à base de fleur de sureau. À l'automne 2009, 40 ans après l'arrêt de la production, Charles Jacquin et Cie réintroduit la liqueur. Un article rédigé par Martha Stewart pour l'édition de mars 2010 du magazine Living explique que « la Crème d'Yvette, une liqueur violette vieille de 100 ans, a été rééditée. Mélangeant des baies fraîches, de la vanille, des épices et des pétales de violette, cette liqueur élaborée possède une douceur subtile qui prend vie lorsqu'elle est mélangée à du vin mousseux. » De nombreuses boissons nécessitant de la Crème d'Yvette peuvent être préparées avec de la crème de violette. (fr)
- La Crema Yvette, chiamata anche Creme Yvette, Creme d'Yvette o Creme de Yvette, è un liquore brevettato ricavato da petali di viola con more, lamponi rossi, fragole selvatiche e cassis, miele, buccia d'arancia e vaniglia. Era inizialmente prodotto da a Philadelphia, Pennsylvania, che acquistò il marchio precedentemente creato dalla in Connecticut. Diventò quasi impossibile da trovare dopo che la produzione fu interrotta nel 1969. Il liquore è stato, comunque, riesumato recentemente da Rob Cooper, il creatore del St. Germain, un liquore fatto con fiore di sambuco. Nell'autunno del 2009, 40 anni dopo aver interrotto la produzione, Charles Jacquin et Cie reintroduce il liquore. Secondo la rivista Living di Martha Stewart, del marzo 2010, "La crema Yvette, un liquore viola vecchio 100 anni, è stato distribuito nuovamente. Mescolando bacche fresche, vaniglia, spezie, e petali di viola, l'elaborato liquore ha una dolcezza sottile che si ravviva quando è mischiato al vino frizzante." Molti drink che richiedono la Crema Yvette possono essere fatti usando la . (it)
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- Creme Yvette, also called Creme d'Yvette or Creme de Yvette, is a proprietary liqueur made from parma violet petals with blackberries, red raspberries, wild strawberries and cassis, honey, orange peel and vanilla. It was once manufactured by Charles Jacquin et Cie in Philadelphia, Pennsylvania, who purchased the brand formerly made by of Connecticut. It became almost impossible to find after production stopped in 1969. The liqueur was, however, recently resurrected by Rob Cooper, the creator of St-Germain elderflower liqueur. (en)
- Crème Yvette, également appelée Crème d'Yvette ou Crème de Yvette, est une liqueur brevetée fabriquée à partir de violette accompagnée de mûres, de framboises rouges, des fraises des bois et du cassis, du miel, des écorces d'orange et de la vanille. Elle a été initialement produite par l'entreprise Charles Jacquin et Cie à Philadelphie, Pennsylvanie, qui a acheté la marque précédemment créée par la Sheffield Company du Connecticut. Elle est devenue presque impossible à trouver après l'arrêt de la production en 1969. La liqueur a toutefois été ressuscitée par Rob Cooper, le créateur de St. Germain, une liqueur à base de fleur de sureau. (fr)
- La Crema Yvette, chiamata anche Creme Yvette, Creme d'Yvette o Creme de Yvette, è un liquore brevettato ricavato da petali di viola con more, lamponi rossi, fragole selvatiche e cassis, miele, buccia d'arancia e vaniglia. Era inizialmente prodotto da a Philadelphia, Pennsylvania, che acquistò il marchio precedentemente creato dalla in Connecticut. Diventò quasi impossibile da trovare dopo che la produzione fu interrotta nel 1969. Il liquore è stato, comunque, riesumato recentemente da Rob Cooper, il creatore del St. Germain, un liquore fatto con fiore di sambuco. (it)
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