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- Chạo tôm is a traditional Vietnamese dish that comes from the Huế region of Central Vietnam. It consists of shrimp surimi grilled on a sugar cane stick. It is often presented as a dish during large banquets prepared for weddings, holidays, or similar special events.
* Chạo tôm (en)
- El chạo tôm es un plato tradicional vietnamita procede te la región de Huế (centro de Vietnam). Consiste en pasta (o mouse) de gamba a la barbacoa sobre un palo de caña de azúcar. A menudo se presenta como un plato durante los grandes banquetes celebrados para bodas, vacaciones u otros eventos especiales. (es)
- 짜오 똠(베트남어: chạo tôm)은 베트남의 새우 요리이다. 새우살을 돼지고기 연육, 파, 마늘 등과 함께 갈아서, 사탕수수 속대에 감아 튀기거나 구워 만든다. (ko)
- チャオトム(ベトナム語:Chạo tôm / 鮉𩵽)は、ベトナム中部のフエが発祥の伝統的なベトナム料理である。エビをニンニク、エシャロット、砂糖、茹でた豚の脂身、煎った米粉、ヌクマム、黒コショウと合わせてすり身にし、細く切ったサトウキビを軸にして塗りつけ、焼いたものである。結婚式や祝日等の特別なパーティーの席でしばしば食べられる。 茹でて冷ましたビーフンにモヤシ、ニンジン、レタス、ミント、砕いたラッカセイ、肉類を盛り付けた冷やし麺料理、ブン(ベトナム語:Bún)にチャオトムをのせると、ブン・チャオトム(ベトナム語:Bún chạo tôm)と呼ばれる。 (ja)
- Chạo tôm é um prato típico do Vietnã, geralmente servido como aperitivo. Ele consiste em um pedaço de cana-de-açúcar, ou outro espeto vegetal, enrolado em uma pasta de camarão temperada, que é rapidamente cozido no vapor e depois grelhado. Chạo tôm é originário da região centro-sul do Vietnã, mas é popular no país inteiro. O aperitivo é popular em festas, por ser fácil de ser comido com as mãos, e no inverno, por ter sabor picante e ser servido bem quente. (pt)
- 蔗蝦(越南语:Chạo tôm),是越南餐館裡常見的菜色,跟越南春卷、越南牛肉粉、扎肉等一樣有名。製作方法非常簡單,先將蝦仁去殼清洗乾淨,用刀背將它壓成泥後再剁至蝦蓉狀,下調味料攪拌然後重複摔打成蝦膠。將蔗切成大約10公分長的小段,將蝦膠包裹着䉀,頭尾兩端留下2公分不用包裹,在滾油中把䉀蝦炸數分鐘至表面金黃色即可。 (zh)
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- Bún (rice vermicelli), mung beans, shredded carrot and lettuce, mint, and crushed peanuts
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- Chạo tôm with bún , mung beans, shredded carrot and lettuce, mint, and crushed peanuts (en)
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- Bún , mung beans, shredded carrot and lettuce, mint, and crushed peanuts (en)
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- Huế region of Central Vietnam (en)
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- Chạo tôm is a traditional Vietnamese dish that comes from the Huế region of Central Vietnam. It consists of shrimp surimi grilled on a sugar cane stick. It is often presented as a dish during large banquets prepared for weddings, holidays, or similar special events.
* Chạo tôm (en)
- El chạo tôm es un plato tradicional vietnamita procede te la región de Huế (centro de Vietnam). Consiste en pasta (o mouse) de gamba a la barbacoa sobre un palo de caña de azúcar. A menudo se presenta como un plato durante los grandes banquetes celebrados para bodas, vacaciones u otros eventos especiales. (es)
- 짜오 똠(베트남어: chạo tôm)은 베트남의 새우 요리이다. 새우살을 돼지고기 연육, 파, 마늘 등과 함께 갈아서, 사탕수수 속대에 감아 튀기거나 구워 만든다. (ko)
- チャオトム(ベトナム語:Chạo tôm / 鮉𩵽)は、ベトナム中部のフエが発祥の伝統的なベトナム料理である。エビをニンニク、エシャロット、砂糖、茹でた豚の脂身、煎った米粉、ヌクマム、黒コショウと合わせてすり身にし、細く切ったサトウキビを軸にして塗りつけ、焼いたものである。結婚式や祝日等の特別なパーティーの席でしばしば食べられる。 茹でて冷ましたビーフンにモヤシ、ニンジン、レタス、ミント、砕いたラッカセイ、肉類を盛り付けた冷やし麺料理、ブン(ベトナム語:Bún)にチャオトムをのせると、ブン・チャオトム(ベトナム語:Bún chạo tôm)と呼ばれる。 (ja)
- Chạo tôm é um prato típico do Vietnã, geralmente servido como aperitivo. Ele consiste em um pedaço de cana-de-açúcar, ou outro espeto vegetal, enrolado em uma pasta de camarão temperada, que é rapidamente cozido no vapor e depois grelhado. Chạo tôm é originário da região centro-sul do Vietnã, mas é popular no país inteiro. O aperitivo é popular em festas, por ser fácil de ser comido com as mãos, e no inverno, por ter sabor picante e ser servido bem quente. (pt)
- 蔗蝦(越南语:Chạo tôm),是越南餐館裡常見的菜色,跟越南春卷、越南牛肉粉、扎肉等一樣有名。製作方法非常簡單,先將蝦仁去殼清洗乾淨,用刀背將它壓成泥後再剁至蝦蓉狀,下調味料攪拌然後重複摔打成蝦膠。將蔗切成大約10公分長的小段,將蝦膠包裹着䉀,頭尾兩端留下2公分不用包裹,在滾油中把䉀蝦炸數分鐘至表面金黃色即可。 (zh)
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- Chạo tôm (en)
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- チャオトム (ja)
- 짜오 똠 (ko)
- Chạo tôm (pt)
- 蔗蝦 (zh)
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