| dbo:abstract
|
- Una baguet, del francès baguette, és un tipus de barra de pa blanc d'origen francès molt popular a França i a altres països francòfons. (ca)
- Bageta (francouzsky Baguette [bagét], doslovně z francouzštiny hůlka) je druh pečiva, pocházejícího z Francie, které je výrazně dlouhé v poměru ke své šířce. Běžná bageta je pět centimetrů široká (výjimečně však může mít i osm centimetrů) a její délka se pohybuje mezi čtyřiceti centimetry až jedním metrem. V závěru roku 2022 byla bageta zařazena na seznam nehmotného kulturního dědictví vedený organizací UNESCO. (cs)
- الخبز الفرنسي أو الخبز الباغيت (بالفرنسية: Baguette) هو نوع من الخبز، فرنسي الأصل، معروف بحجمه الكبير وشكله اللولبي، وعلى الرغم من أن هذا النوع صٌنع في فرنسا، إلا أنه أصبح يٌستعمل وبكثرة في العديد من الدول الأخرى عالمياً. (ar)
- La bastonpano (france baguette) estas hela tritika pano en karakteriza longa kaj svelta formo. Kelkfoje ĝi nomiĝas ankaŭ stangopano. Ĝi estas konsiderata aparte tipa por Francio kaj la franca kuirarto. Pro ĝia bastona formo, oni nomas ĝin baguette, kiu signifas bastonon en la franca. La normiga pezo de bastonpano en Francio estas 200 gr. La pano rapide malmoliĝas kaj tial oni manĝas ĝin kiel eble plej freŝa kaj bakas ĝin dum la tuta tago. La franca bakisto ankaŭ vendas pistoleton (mallonga bastonpano) kaj fluton (duoble larĝa kaj -peza varianto). En kelkaj regionoj 'fluto' nomiĝas normala 'pano'. Por eksterlandanoj ili ĉiuj estas bastonpanoj. En Francio bastonpano estas nemalhavebla garnaĵo ĉe ĉiu manĝo. Ofte oni uzas ĝin por dabi la likvon de la telero; aŭ por neŭtraligi la guston antaŭ ol transiri al alia manĝaĵo. Bastonpanon oni servas plej ofte jam antaŭ la manĝo, akompanita de butero aŭ sen ĝi.
*
*
* (eo)
- A baguette (/bæˈɡɛt/; French: [baɡɛt]) is a long, thin type of bread of French origin that is commonly made from basic lean dough (the dough, though not the shape, is defined by French law). It is distinguishable by its length and crisp crust. A baguette has a diameter of about 5 to 6 centimetres (2–2+1⁄2 inches) and a usual length of about 65 cm (26 in), although a baguette can be up to 1 m (39 in) long. In November 2018, documentation surrounding the "craftsmanship and culture" on making this bread was added to the French Ministry of Culture's National Inventory of Intangible Cultural Heritage. In 2022, the artisanal know-how and culture of baguette bread was inscribed to the UNESCO Intangible Cultural Heritage Lists. (en)
- Das bzw. die Baguette (im Französischen nur weiblich: „la baguette“; [baˈgɛt]), in Deutschland auch Stangenweißbrot, Pariser Weißbrot oder kurz Pariser, in der Schweiz auch Parisette, ist ein langgestrecktes, knuspriges Weißbrot französischen Ursprungs. Die Porung der Krume ist immer sehr grob und ungleichmäßig, der Anteil an Kruste im Verhältnis zur Krume ist hoch und für den kräftig-aromatischen Geschmack verantwortlich. Das Brot lässt sich leicht brechen und eignet sich dadurch als Beilage zu anderen Speisen. (de)
- Baguette (euskaraz: «hagaxka»; frantsesez baɡɛt ahoskatua) gari irina erabiltzen duen ogi mota bat da, zabala baino askoz luzeagoa izateagatik eta bere azal kurruskariagatik bereizten dena. Ezin hobea da ogitartekoak egiteko. Bere jatorria espekulazio hutsa da, edonola ere, XVIII. mendean Frantzian horrelako ogiak ospetsu bilakatu ziren. 2021eko maiatzean, Frantziak UNESCOren ondare inmaterial zerrendarako aurkeztu zuen. (eu)
- La baguette (pronunciación en francés: /baˈɡɛt/; ‘varita’) o baguete es una variedad de pan originaria de Francia que se caracteriza por una forma alargada. Es uno de los formatos de pan más conocidos, producidos y consumidos a nivel internacional. Contiene harina de trigo, agua, levadura y sal. (es)
- Baguette (bahasa Prancis: [baɡɛt]) adalah roti yang biasanya berbentuk panjang dan ukurannya yang besar, dan memiliki tekstur sangat renyah ketika dimakan. Diameter standar baguette kira-kira 5 atau 6 cm, tetapi panjangnya dapat mencapai 1 m. Roti ini rata-rata memiliki berat 250 gram. Tekstur luarnya keras dan renyah, tetapi bagian dalamnya putih dan lembut. Ketika roti ini ditekan, ia akan kembali ke bentuk semulanya. Hal ini juga bisa dilakukan untuk menguji apakah roti masih dalam keadaan baik atau tidak. Kata baguette secara sederhana berarti "tongkat" atau "batang", seperti dalam baguette magique (tongkat ajaib), baguette chinoise (sumpit), atau baguette de direction (tongkat konduktor). Baguette pertama kali tercatat sebagai jenis roti pada tahun 1920. Roti ini menjadi simbol budaya di Prancis, selain anggur wine, dan keju. (in)
- Une baguette de pain ou simplement baguette, parfois appelée baguette de Paris, ou encore Parisienne (en Lorraine) ou pain français (belgicisme et québécisme), mais aussi pain baguette est une variété de pain, reconnaissable à sa forme allongée. Même si cette forme de pain est emblématique de la France, la baguette est également consommée dans différents pays d'Afrique sub-saharienne, l'Algérie, le Maroc, la Tunisie, le Viêt Nam ou le Cambodge, ce qui s'explique par le passé colonial français de ces régions. « Les savoir-faire artisanaux et la culture de la baguette de pain » sont inscrits à l'inventaire du patrimoine culturel immatériel en France le 23 novembre 2018 et au patrimoine culturel immatériel de l'UNESCO le 30 novembre 2022. (fr)
- La baguette (termine francese, pronunciato [baˈɡɛt]; dall'italiano bacchetta), in italiano baghetta, francesino o pan francese, è un tipo di pane dalla forma allungata e dalla crosta croccante, originario della Francia. (it)
- 바게트(프랑스어: baguette)는 프랑스의 빵이다. 바게트빵(baguette+pão)으로도 부른다. 길쭉한 막대기 모양 빵으로, 밀가루, 소금, 물, 효모 4가지 재료만으로 만들며, 겉에 단단한 크러스트가 있다. 프랑스의 국민 음식 가운데 하나로 여겨진다. (ko)
- バゲット（フランス語: Baguette・細い棒、杖などの意）はフランスパンの一種。小麦粉・塩・水・イーストのみで作られるフランスの伝統的なパン、パン・トラディショネル（仏: pain traditionnel）の一種である。 (ja)
- Stokbrood is de Nederlandse naam voor de Franse broodsoort baguette (letterlijk "stokje"). Het stokbrood dateert uit de 19e eeuw. De bereidingswijze van dit brood komt uit Oostenrijk. Daarom wordt baguette in Frankrijk door de bakkers ook wel 'Weens brood' genoemd. Sinds 2022 wordt het stokbrood door UNESCO erkend als immaterieel cultureel erfgoed. (nl)
- Bagietka – popularna nazwa długiego i cienkiego pieczywa, zwanego też bułką paryską albo francuską. Standardowa bagietka ma 5–6 cm szerokości, 3–4 cm grubości i ok. 1 m długości. Bagietka uznawana jest za jeden z symboli Francji, a zwłaszcza Paryża. W dużej mierze zawdzięcza to przepisom z 1920 roku, zakazującym pracy piekarni w godzinach nocnych od 22:00 do 4:00. Jedynym pieczywem, które można było zdążyć wyprodukować dla klientów były właśnie bagietki. Bagietki używane są najczęściej do robienia kanapek. We Francji bardzo często stanowią podstawę śniadania, kiedy to podawane są wraz z masłem i konfiturami albo moczone są w kawie lub kakao, serwowanych w małych miseczkach. Skórka bagietki jest chrupiąca i złocista, podczas gdy jej wnętrze jest białe i miękkie, a po ściśnięciu powraca do pierwotnego kształtu (jest to jedno z kryteriów oceny jakości bagietki). Bagietki nieco szybciej niż inne pieczywa robią się czerstwe. (pl)
- Baguete (do francês baguette), também designado cacete (português de Portugal) é uma variedade de pão que se caracteriza pela sua forma alongada e côdea crocante. (pt)
- Baguette (franska, "liten käpp") är ett franskt vitt matbröd innehållande vetemjöl, vatten, jäst och salt, som med sin avlånga form och frasiga yta blivit en fransk symbol.. (sv)
- Францу́зский баге́т (фр. une baguette de pain или просто une baguette, женск. род; pain français у бельгийцев и квебекцев) — длинное и тонкое хлебобулочное изделие, мягкое внутри, с хрустящей корочкой, часто припудренное мукой. У стандартного багета длина примерно 65 см, ширина 5—6 см и высота 3—4 см. Вес приблизительно 250 г. Один из типичных продуктов французской кухни и своеобразный символ Франции. В 2022 году французский багет признан нематериальным культурным наследием ЮНЕСКО. (ru)
- Баге́т, також францу́зька бу́лка, французький багет (фр. baguette (de pain) — традиційний французький хлібо-булочний виріб. (uk)
- 法式长棍面包（法語：baguette，法语发音：[baˈɡɛt]），又稱法式硬麵包、法國麵包，在中國大陸可簡稱法棍，是一种由長條形、背部會有斜邊切痕、硬度極高的面包，也是法国麵包文化的代表性美食。 (zh)
|
| rdfs:comment
|
- Una baguet, del francès baguette, és un tipus de barra de pa blanc d'origen francès molt popular a França i a altres països francòfons. (ca)
- Bageta (francouzsky Baguette [bagét], doslovně z francouzštiny hůlka) je druh pečiva, pocházejícího z Francie, které je výrazně dlouhé v poměru ke své šířce. Běžná bageta je pět centimetrů široká (výjimečně však může mít i osm centimetrů) a její délka se pohybuje mezi čtyřiceti centimetry až jedním metrem. V závěru roku 2022 byla bageta zařazena na seznam nehmotného kulturního dědictví vedený organizací UNESCO. (cs)
- الخبز الفرنسي أو الخبز الباغيت (بالفرنسية: Baguette) هو نوع من الخبز، فرنسي الأصل، معروف بحجمه الكبير وشكله اللولبي، وعلى الرغم من أن هذا النوع صٌنع في فرنسا، إلا أنه أصبح يٌستعمل وبكثرة في العديد من الدول الأخرى عالمياً. (ar)
- Das bzw. die Baguette (im Französischen nur weiblich: „la baguette“; [baˈgɛt]), in Deutschland auch Stangenweißbrot, Pariser Weißbrot oder kurz Pariser, in der Schweiz auch Parisette, ist ein langgestrecktes, knuspriges Weißbrot französischen Ursprungs. Die Porung der Krume ist immer sehr grob und ungleichmäßig, der Anteil an Kruste im Verhältnis zur Krume ist hoch und für den kräftig-aromatischen Geschmack verantwortlich. Das Brot lässt sich leicht brechen und eignet sich dadurch als Beilage zu anderen Speisen. (de)
- Baguette (euskaraz: «hagaxka»; frantsesez baɡɛt ahoskatua) gari irina erabiltzen duen ogi mota bat da, zabala baino askoz luzeagoa izateagatik eta bere azal kurruskariagatik bereizten dena. Ezin hobea da ogitartekoak egiteko. Bere jatorria espekulazio hutsa da, edonola ere, XVIII. mendean Frantzian horrelako ogiak ospetsu bilakatu ziren. 2021eko maiatzean, Frantziak UNESCOren ondare inmaterial zerrendarako aurkeztu zuen. (eu)
- La baguette (pronunciación en francés: /baˈɡɛt/; ‘varita’) o baguete es una variedad de pan originaria de Francia que se caracteriza por una forma alargada. Es uno de los formatos de pan más conocidos, producidos y consumidos a nivel internacional. Contiene harina de trigo, agua, levadura y sal. (es)
- La baguette (termine francese, pronunciato [baˈɡɛt]; dall'italiano bacchetta), in italiano baghetta, francesino o pan francese, è un tipo di pane dalla forma allungata e dalla crosta croccante, originario della Francia. (it)
- 바게트(프랑스어: baguette)는 프랑스의 빵이다. 바게트빵(baguette+pão)으로도 부른다. 길쭉한 막대기 모양 빵으로, 밀가루, 소금, 물, 효모 4가지 재료만으로 만들며, 겉에 단단한 크러스트가 있다. 프랑스의 국민 음식 가운데 하나로 여겨진다. (ko)
- バゲット（フランス語: Baguette・細い棒、杖などの意）はフランスパンの一種。小麦粉・塩・水・イーストのみで作られるフランスの伝統的なパン、パン・トラディショネル（仏: pain traditionnel）の一種である。 (ja)
- Stokbrood is de Nederlandse naam voor de Franse broodsoort baguette (letterlijk "stokje"). Het stokbrood dateert uit de 19e eeuw. De bereidingswijze van dit brood komt uit Oostenrijk. Daarom wordt baguette in Frankrijk door de bakkers ook wel 'Weens brood' genoemd. Sinds 2022 wordt het stokbrood door UNESCO erkend als immaterieel cultureel erfgoed. (nl)
- Baguete (do francês baguette), também designado cacete (português de Portugal) é uma variedade de pão que se caracteriza pela sua forma alongada e côdea crocante. (pt)
- Baguette (franska, "liten käpp") är ett franskt vitt matbröd innehållande vetemjöl, vatten, jäst och salt, som med sin avlånga form och frasiga yta blivit en fransk symbol.. (sv)
- Францу́зский баге́т (фр. une baguette de pain или просто une baguette, женск. род; pain français у бельгийцев и квебекцев) — длинное и тонкое хлебобулочное изделие, мягкое внутри, с хрустящей корочкой, часто припудренное мукой. У стандартного багета длина примерно 65 см, ширина 5—6 см и высота 3—4 см. Вес приблизительно 250 г. Один из типичных продуктов французской кухни и своеобразный символ Франции. В 2022 году французский багет признан нематериальным культурным наследием ЮНЕСКО. (ru)
- Баге́т, також францу́зька бу́лка, французький багет (фр. baguette (de pain) — традиційний французький хлібо-булочний виріб. (uk)
- 法式长棍面包（法語：baguette，法语发音：[baˈɡɛt]），又稱法式硬麵包、法國麵包，在中國大陸可簡稱法棍，是一种由長條形、背部會有斜邊切痕、硬度極高的面包，也是法国麵包文化的代表性美食。 (zh)
- A baguette (/bæˈɡɛt/; French: [baɡɛt]) is a long, thin type of bread of French origin that is commonly made from basic lean dough (the dough, though not the shape, is defined by French law). It is distinguishable by its length and crisp crust. A baguette has a diameter of about 5 to 6 centimetres (2–2+1⁄2 inches) and a usual length of about 65 cm (26 in), although a baguette can be up to 1 m (39 in) long. (en)
- La bastonpano (france baguette) estas hela tritika pano en karakteriza longa kaj svelta formo. Kelkfoje ĝi nomiĝas ankaŭ stangopano. Ĝi estas konsiderata aparte tipa por Francio kaj la franca kuirarto. En Francio bastonpano estas nemalhavebla garnaĵo ĉe ĉiu manĝo. Ofte oni uzas ĝin por dabi la likvon de la telero; aŭ por neŭtraligi la guston antaŭ ol transiri al alia manĝaĵo. Bastonpanon oni servas plej ofte jam antaŭ la manĝo, akompanita de butero aŭ sen ĝi.
*
*
* (eo)
- Une baguette de pain ou simplement baguette, parfois appelée baguette de Paris, ou encore Parisienne (en Lorraine) ou pain français (belgicisme et québécisme), mais aussi pain baguette est une variété de pain, reconnaissable à sa forme allongée. (fr)
- Baguette (bahasa Prancis: [baɡɛt]) adalah roti yang biasanya berbentuk panjang dan ukurannya yang besar, dan memiliki tekstur sangat renyah ketika dimakan. Diameter standar baguette kira-kira 5 atau 6 cm, tetapi panjangnya dapat mencapai 1 m. Roti ini rata-rata memiliki berat 250 gram. Tekstur luarnya keras dan renyah, tetapi bagian dalamnya putih dan lembut. Ketika roti ini ditekan, ia akan kembali ke bentuk semulanya. Hal ini juga bisa dilakukan untuk menguji apakah roti masih dalam keadaan baik atau tidak. (in)
- Bagietka – popularna nazwa długiego i cienkiego pieczywa, zwanego też bułką paryską albo francuską. Standardowa bagietka ma 5–6 cm szerokości, 3–4 cm grubości i ok. 1 m długości. Bagietka uznawana jest za jeden z symboli Francji, a zwłaszcza Paryża. W dużej mierze zawdzięcza to przepisom z 1920 roku, zakazującym pracy piekarni w godzinach nocnych od 22:00 do 4:00. Jedynym pieczywem, które można było zdążyć wyprodukować dla klientów były właśnie bagietki. (pl)
|
