dbo:abstract
|
- Arbutus Lodge was a restaurant and hotel in Cork in County Cork, Ireland. It was a fine dining restaurant that was yearly awarded one Michelin star in the periods 1974–1983, 1987 and 1988. The Egon Ronay Guide awarded the restaurant one star in the periods 1975–1978, 1983 and 1987. It was awarded two stars in the periods 1979-1981 and 1984–1985. In 1982 it was awarded the highest possible ranking of three stars. The Ryan family bought the estate Arbutus Lodge in 1961 and converted it into a hotel and restaurant. In 1971 the complex was opened. The restaurant quickly gained a reputation as one of the best restaurants in Ireland, which was confirmed by the international Michelin star. In 1999 they sold the hotel to the Carmody Group. Carmody's bankruptcy in 2002 also marked the definitive end of the 3-star hotel. The building was partially demolished and converted into apartments after 2005 and is no longer recognizable as a former hotel or restaurant. Head chefs of Arbutus Lodge were the brothers Declan and Michael Ryan. (en)
- Arbutus Lodge was een restaurant gevestigd in Cork in County Cork, Ierland, dat één Michelinster mocht dragen in de periode 1974 tot en met 1983. De familie Ryan kocht de villa Arbutus Lodge in 1961 en verbouwde het tot een hotel en restaurant. In 1971 werd het complex geopend. Het restaurant verwierf al snel een reputatie als een van de beste restaurants in Ierland, hetgeen internationaal bevestigd werd door de Michelinster. In 1999 verkochten zij het hotel aan de Carmody Group. Het faillissement van Carmody in 2002 betekende ook het definitieve einde van het 3-sterren hotel. Het gebouw is na 2005 verbouwd tot appartementencomplex en niet meer als voormalig hotel of restaurant herkenbaar. Chef-koks van Arbutus Lodge waren en . (nl)
|
dbo:headChef
| |
dbo:wikiPageID
| |
dbo:wikiPageLength
|
- 3671 (xsd:nonNegativeInteger)
|
dbo:wikiPageRevisionID
| |
dbo:wikiPageWikiLink
| |
dbp:city
|
- Montenotte, Cork, County Cork (en)
|
dbp:closed
| |
dbp:country
| |
dbp:established
| |
dbp:headChef
|
- Declan and Michael Ryan (en)
|
dbp:name
| |
dbp:rating
| |
dbp:wikiPageUsesTemplate
| |
dcterms:subject
| |
gold:hypernym
| |
georss:point
|
- 51.90505 -8.446419444444444
|
rdf:type
| |
rdfs:comment
|
- Arbutus Lodge was a restaurant and hotel in Cork in County Cork, Ireland. It was a fine dining restaurant that was yearly awarded one Michelin star in the periods 1974–1983, 1987 and 1988. The Egon Ronay Guide awarded the restaurant one star in the periods 1975–1978, 1983 and 1987. It was awarded two stars in the periods 1979-1981 and 1984–1985. In 1982 it was awarded the highest possible ranking of three stars. Head chefs of Arbutus Lodge were the brothers Declan and Michael Ryan. (en)
- Arbutus Lodge was een restaurant gevestigd in Cork in County Cork, Ierland, dat één Michelinster mocht dragen in de periode 1974 tot en met 1983. De familie Ryan kocht de villa Arbutus Lodge in 1961 en verbouwde het tot een hotel en restaurant. In 1971 werd het complex geopend. Het restaurant verwierf al snel een reputatie als een van de beste restaurants in Ierland, hetgeen internationaal bevestigd werd door de Michelinster. In 1999 verkochten zij het hotel aan de Carmody Group. Het faillissement van Carmody in 2002 betekende ook het definitieve einde van het 3-sterren hotel. Het gebouw is na 2005 verbouwd tot appartementencomplex en niet meer als voormalig hotel of restaurant herkenbaar. (nl)
|
rdfs:label
|
- Arbutus Lodge (en)
- Arbutus Lodge (nl)
|
owl:sameAs
| |
geo:geometry
|
- POINT(-8.4464197158813 51.905048370361)
|
geo:lat
| |
geo:long
| |
prov:wasDerivedFrom
| |
foaf:isPrimaryTopicOf
| |
foaf:name
| |
is dbo:wikiPageWikiLink
of | |
is foaf:primaryTopic
of | |