Yoshinoya, established in 1899, is the largest chain among beef bowl (or gyūdon) restaurants and one of the leading fast food chains in Japan. It is often shortened to "Yoshi gyū" (meaning Yoshinoya's beef) among its enthusiasts. Its motto is "cheap, quick and yummy". A typical order might include ōmori (large size) beef bowl, raw egg (mixed with soy sauce and poured on top), a scoop of shoga (ginger) and a dash of spice.

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  • Yoshinoya, established in 1899, is the largest chain among beef bowl (or gyūdon) restaurants and one of the leading fast food chains in Japan. It is often shortened to "Yoshi gyū" (meaning Yoshinoya's beef) among its enthusiasts. Its motto is "cheap, quick and yummy". A typical order might include ōmori (large size) beef bowl, raw egg (mixed with soy sauce and poured on top), a scoop of shoga (ginger) and a dash of spice. In Japan, little known to foreigners visiting Yoshinoya are the no charge special requests such as "tsuyudaku" (extra sauce/gravy) and, less commonly, "negidaku" (extra onions).
  • Yoshinoya (吉野家) ist eine japanische Fast-Food-Kette, die 1899 gegründet wurde. Yoshinoya ist die größte Kette, die sich auf Gyūdon spezialisiert hat, und gleichzeitig auch eine der größten Ketten in Japan überhaupt. Das Motto dieser Kette lautet: "günstig, schnell, lecker". In Asien hat Yoshinoya über 700 Restaurants in Japan, der Volksrepublik China, Taiwan, Singapur, Malaysia und Hong Kong. Das erste Restaurant außerhalb Japans wurde 1979 in Los Angeles, Kalifornien, USA, eröffnet. Inzwischen hat Yoshinoya bereits über 1000 Restaurants in ganz Kalifornien und in New York City eröffnet.
  • ファイル:Gyudon by jetalone in Higashi-Ginza, Tokyo. jpg 牛丼 吉野家（よしのや）は、牛丼を主力商品とする大手外食チェーンストア（牛丼屋）である。株式会社吉野家ホールディングス（略称：吉野家HD）の子会社・株式会社吉野家（英称：Yoshinoya Co. , Ltd. 、略称：吉野家）が、同店の運営企業である。本社所在地は、東京都新宿区にあり、日本だけでなく中国・香港・台湾・フィリピン・シンガポール・マレーシア・アメリカ・オーストラリアにも支店を持つ。愛称・俗称は「吉牛（よしぎゅう、吉野家の牛丼の略）」（後述）。
  • 吉野家為日本著名蓋飯快餐連鎖店，在中國大陸、香港、台灣、新加坡、美國加州及馬來西亞也有開設多間連鎖店。其正式名稱，日本漢字「吉」寫法為上『土』下『口』的「𠮷」。 在2000年代初期，吉野家在日本曾與麥當勞等其他速食連鎖店爆發減價戰，當時日本所賣之牛丼，其價錢低至280日圓。 2001年年底，由於日本出現狂牛症個案，牛丼的銷量開始遭到打擊。2003年，美國華盛頓發現狂牛症，而美國也是牛丼的牛肉主要來源，吉野家遂停止入口美國牛肉，同時於2004年2月11日停止在日本售賣牛丼，直至2006年12月1日始重新販售。
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  • Yoshinoya, established in 1899, is the largest chain among beef bowl (or gyūdon) restaurants and one of the leading fast food chains in Japan. It is often shortened to "Yoshi gyū" (meaning Yoshinoya's beef) among its enthusiasts. Its motto is "cheap, quick and yummy". A typical order might include ōmori (large size) beef bowl, raw egg (mixed with soy sauce and poured on top), a scoop of shoga (ginger) and a dash of spice.
  • Yoshinoya (吉野家) ist eine japanische Fast-Food-Kette, die 1899 gegründet wurde. Yoshinoya ist die größte Kette, die sich auf Gyūdon spezialisiert hat, und gleichzeitig auch eine der größten Ketten in Japan überhaupt. Das Motto dieser Kette lautet: "günstig, schnell, lecker". In Asien hat Yoshinoya über 700 Restaurants in Japan, der Volksrepublik China, Taiwan, Singapur, Malaysia und Hong Kong.
  • ファイル:Gyudon by jetalone in Higashi-Ginza, Tokyo. jpg 牛丼 吉野家（よしのや）は、牛丼を主力商品とする大手外食チェーンストア（牛丼屋）である。株式会社吉野家ホールディングス（略称：吉野家HD）の子会社・株式会社吉野家（英称：Yoshinoya Co. , Ltd.
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