| dbpprop:abstract
|
- Dr. Walter Willett, MD, DrPH. , is an American physician and nutrition researcher. Currently, Dr. Willett is the Fredrick John Stare Professor of Epidemiology and Nutrition in the Department of Nutrition and Epidemiology at Harvard School of Public Health, and is a Professor of Medicine at Harvard Medical School. Dr. Willett is the principal investigator of the second Nurses' Health Study. He has published over 1,000 scientific articles regarding various aspects of diet and disease and is the second most cited author in clinical medicine. In the public eye, Dr. Willett is perhaps best known for his 2001 book Eat, Drink and be Healthy, which presents nutritional information and recommendations based on the currently available body of nutrition science. The book is also critical of many popular misconceptions about diet and nutrition, including ideas presented by guidelines from American organizations such as the USDA. Dr. Willett is frequently quoted by the media in articles regarding nutrition.
- Walter C. Willett ist ein amerikanischer Arzt, Epidemiologe und Ernährungswissenschaftler, Frederick Stare Professor of Nutrition Harvard Medical School und Vorstand am Harvard School of Public Health Department of Nutrition. Willetts Spezialgebiet ist die Erforschung der Zusammenhänge zwischen menschlichen Ernährungsgewohnheiten und der Entstehung von Krankheiten und hat auf diesem Gebiet neben mehr als 1.000 wissenschaftliche Aufsätzen 1998 das Lehrbuch Nutritional Epidemiology publiziert. Seine Erkenntnisse und Empfehlungen sind auch in populärwissenschaftlicher Literatur veröffentlicht, u.a. in dem 2001 erschienenen Bestseller Eat, Drink and be Healthy: The Harvard Medical School Guide To Healthy Eating. Willett ist Koautor der Nurses' Health Study und der Health Professionals Follow-up Study, zweier Langzeit-Untersuchungen zu den gesundheitlichen Folgen der menschlichen Ernährungsgewohnheiten. Gemeinsam mit den Wissenschaftlern Bruce Ames, Joyce McCann und Meir Stampfer schrieb Willett 2007 einen offenen Brief an das American Journal of Clinical Nutrition, in dem die NIH-Entscheidung kritisiert wird, bei Nahrungsergänzungsmitteln zur gesundheitlichen Prävention nur noch Wirksamkeitsnachweise anzuerkennen, die auf randomisierten, kontrollierten Studien (RCTs) basieren. Die Autoren befürworten eine generelle Empfehlung der NIH zur Supplementierung, auch ohne solche Wirksamkeitsnachweise. Nahrungsergänzungsmittel seien billig, verfügbar und ungiftig, somit mindestens „eine gute Versicherung“. Für seine Arbeit wurde Willett mehrfach ausgezeichnet, u.a. mit dem „American Cancer Society Cancer Prevention Award (1994)“, dem „Distinguished Achievement Award“ der American Society for Preventive Oncology (1996) und dem „International Award for Modern Nutrition“ (1997).
- ウォルター・ウィレット（Walter Willett、1945年 - ）は、ハーバード大学医学部の公衆疫学の教授である。公衆疫学研究の第一人者である。 アメリカの女性看護師の疫学研究 Nurses' Health Study (NHS)、男性医療従事者の疫学研究 Health Professionals Follow-up Study (HPFS)といった大規模な前向きコホート研究を指揮している。こうした研究調査のための体系手法を開発し『食事調査のすべて』としてまとめられ出版されている。アメリカの食生活指針はこうした調査結果が十分に反映されていないとして、『太らない、病気にならない、おいしいダイエット』という著書で疫学的な根拠に基づいた食生活指針を提唱している。こうした食生活指針を反映したイラストをヘルシーフードピラミッドとして紹介している 2007年の世界がん研究基金とアメリカがん研究協会による、7000以上の研究から分析したがん予防の報告書の作成にもパネラーとして参加し、また作成した論文も膨大に引用されている。
- Professor Walter Willett is een Amerikaanse voedingswetenschapper. Hij is als professor verbonden aan de Harvard-universiteit en is hoogleraar aan de afdeling Voeding en Epidemiologie bij de Harvard School of Public Health en Harvard Medical School. Er zijn ongeveer duizend wetenschappelijke artikelen onder zijn naam verschenen. Walter Willett onderzoekt met de epidemiologie de relatie tussen voeding en gezondheid, vooral naar Hart- en vaatziekten en kanker. Ook heeft hij de Amerikaanse voedselpyramide herschreven volgens de laatste wetenschappelijke inzichten. Op basis van zijn voedingsachtergrond heeft hij samen met kookboekenschrijfster Mollie Katzen een boek geschreven voor mensen die willen afvallen: "Eat, Drink & Weigh Less". Het dieet, wat meer een levensstijl kan worden genoemd is gebaseerd op 10 punten waarop moet worden gelet. Dit boek beveelt onder andere aan iedere dag een multivitamine te nemen en geen zuivelproducten of alleen magere zuivelproducten te eten.
|
| rdfs:comment
|
- Dr. Walter Willett, MD, DrPH. , is an American physician and nutrition researcher. Currently, Dr. Willett is the Fredrick John Stare Professor of Epidemiology and Nutrition in the Department of Nutrition and Epidemiology at Harvard School of Public Health, and is a Professor of Medicine at Harvard Medical School. Dr. Willett is the principal investigator of the second Nurses' Health Study.
- Walter C. Willett ist ein amerikanischer Arzt, Epidemiologe und Ernährungswissenschaftler, Frederick Stare Professor of Nutrition Harvard Medical School und Vorstand am Harvard School of Public Health Department of Nutrition.
- Professor Walter Willett is een Amerikaanse voedingswetenschapper. Hij is als professor verbonden aan de Harvard-universiteit en is hoogleraar aan de afdeling Voeding en Epidemiologie bij de Harvard School of Public Health en Harvard Medical School. Er zijn ongeveer duizend wetenschappelijke artikelen onder zijn naam verschenen. Walter Willett onderzoekt met de epidemiologie de relatie tussen voeding en gezondheid, vooral naar Hart- en vaatziekten en kanker.
|
![[RDF Data]](/statics/sw-cube.png)
