| dbpprop:abstract
|
- Viscosity is a measure of the resistance of a fluid which is being deformed by either shear stress or extensional stress. In everyday terms (and for fluids only), viscosity is "thickness. " Thus, water is "thin," having a lower viscosity, while honey is "thick" having a higher viscosity. Viscosity describes a fluid's internal resistance to flow and may be thought of as a measure of fluid friction. For example, high-viscosity magma will create a tall, steep stratovolcano, because it cannot flow far before it cools, while low-viscosity lava will create a wide, shallow-sloped shield volcano. Put simply, the less viscous something is, the greater its ease of movement (fluidity). All real fluids have some resistance to stress, but a fluid which has no resistance to shear stress is known as an ideal fluid or inviscid fluid. The study of viscosity is known as rheology. Etymology The word "viscosity" derives from the Latin word "viscum" for mistletoe. A viscous glue was made from mistletoe berries and used for lime-twigs to catch birds. The Online Etymology Dictionary Viscosity coefficients When looking at a value for viscosity, the number that one most often sees is the coefficient of viscosity. There are several different viscosity coefficients depending on the nature of applied stress and nature of the fluid. They are introduced in the main books on hydrodynamicsHappel, J. and Brenner, H. "Low Reynolds number hydrodynamics", Prentice-Hall, (1965) Landau, L.D. and Lifshitz, E.M. "Fluid mechanics", Pergamon Press,(1959) and rheology. Barnes, H.A. "A Handbook of Elementary Rheology", Institute of Non-Newtonian Fluid mechanics, UK (2000) Dynamic viscosity (or absolute viscosity) determines the dynamics of an incompressible Newtonian fluid; Kinematic viscosity is the dynamic viscosity divided by the density for a Newtonian fluid; Volume viscosity (or bulk viscosity) determines the dynamics of a compressible Newtonian fluid; Shear viscosity is the viscosity coefficient when the applied stress is a shear stress (valid for non-Newtonian fluids); Extensional viscosity is the viscosity coefficient when the applied stress is an extensional stress (valid for non-Newtonian fluids). Shear viscosity and dynamic viscosity are much better known than the others. That is why they are often referred to as simply viscosity. Simply put, this quantity is the ratio between the pressure exerted on the surface of a fluid, in the lateral or horizontal direction, to the change in velocity of the fluid as you move down in the fluid (this is what is referred to as a velocity gradient). For example, at room temperature, water has a nominal dynamic viscosity of 1.0 × 10 Pa∙s and motor oil has a nominal apparent dynamic viscosity of 250 × 10 Pa∙s.. (kinematic viscosity is measured in ms). Extensional viscosity is widely used for characterizing polymers. Volume viscosity is essential for acoustics in fluids, see Stokes' law (sound attenuation) Newton's theory In general, in any flow, layers move at different velocities and the fluid's viscosity arises from the shear stress between the layers that ultimately opposes any applied force. Isaac Newton postulated that, for straight, parallel and uniform flow, the shear stress, τ, between layers is proportional to the velocity gradient, ∂u /∂y, in the direction perpendicular to the layers. \tau\mu \frac{\partial u}{\partial y}. Here, the constant μ is known as the coefficient of viscosity, the viscosity, the dynamic viscosity, or the Newtonian viscosity. Many fluids, such as water and most gases, satisfy Newton's criterion and are known as Newtonian fluids. Non-Newtonian fluids exhibit a more complicated relationship between shear stress and velocity gradient than simple linearity. The relationship between the shear stress and the velocity gradient can also be obtained by considering two plates closely spaced apart at a distance y, and separated by a homogeneous substance. Assuming that the plates are very large, with a large area A, such that edge effects may be ignored, and that the lower plate is fixed, let a force F be applied to the upper plate. If this force causes the substance between the plates to undergo shear flow (as opposed to just shearing elastically until the shear stress in the substance balances the applied force), the substance is called a fluid. The applied force is proportional to the area and velocity of the plate and inversely proportional to the distance between the plates. Combining these three relations results in the equation F μ (Au/y), where μ is the proportionality factor called the dynamic viscosity (also called absolute viscosity, or simply viscosity). The equation can be expressed in terms of shear stress; τ F/A μ (u / y). The rate of shear deformation is u / y and can be also written as a shear velocity, du/dy. Hence, through this method, the relation between the shear stress and the velocity gradient can be obtained. James Clerk Maxwell called viscosity fugitive elasticity because of the analogy that elastic deformation opposes shear stress in solids, while in viscous fluids, shear stress is opposed by rate of deformation. Viscosity measurement Dynamic viscosity is measured with various types of rheometer. Close temperature control of the fluid is essential to accurate measurements, particularly in materials like lubricants, whose viscosity can double with a change of only 5 °C. For some fluids, it is a constant over a wide range of shear rates. These are Newtonian fluids. The fluids without a constant viscosity are called non-Newtonian fluids. Their viscosity cannot be described by a single number. Non-Newtonian fluids exhibit a variety of different correlations between shear stress and shear rate. One of the most common instruments for measuring kinematic viscosity is the glass capillary viscometer. In paint industries, viscosity is commonly measured with a Zahn cup, in which the efflux time is determined and given to customers. The efflux time can also be converted to kinematic viscosities (cSt) through the conversion equations. A Ford viscosity cup measures the rate of flow of a liquid. This, under ideal conditions, is proportional to the kinematic viscosity. Also used in paint, a Stormer viscometer uses load-based rotation in order to determine viscosity. The viscosity is reported in Krebs units (KU), which are unique to Stormer viscometers. Vibrating viscometers can also be used to measure viscosity. These models such as the Dynatrol use vibration rather than rotation to measure viscosity. Extensional viscosity can be measured with various rheometers that apply extensional stress. Volume viscosity can be measured with acoustic rheometer. Units of measure Dynamic viscosity The usual symbol for dynamic viscosity used by mechanical and chemical engineers — as well as fluid dynamicists — is the Greek letter mu (μ)ASHRAE handbook, 1989 editionStreeter & Wylie Fluid Mechanics, McGraw-Hill, 1981Holman Heat Transfer, McGraw-Hill, 2002Incropera & DeWitt, Fundamentals of Heat and Mass Transfer, Wiley, 1996. The symbol η is also used by chemists and IUPACIUPAC Gold Book, Definition of (dynamic) viscosity. The SI physical unit of dynamic viscosity is the pascal-second (Pa·s), which is identical to kg·m·s. If a fluid with a viscosity of one Pa·s is placed between two plates, and one plate is pushed sideways with a shear stress of one pascal, it moves a distance equal to the thickness of the layer between the plates in one second. The cgs physical unit for dynamic viscosity is the poiseIUPAC definition of the Poise (P), named after Jean Louis Marie Poiseuille. It is more commonly expressed, particularly in ASTM standards, as centipoise (cP). Water at 20 °C has a viscosity of 1.0020 cP. 1 P 1 g·cm·s. The relation between poise and pascal-seconds is: 10 P 1 kg·m·s 1 Pa·s, 1 cP 0.001 Pa·s 1 mPa·s. The name 'poiseuille' (Pl) was proposed for this unit (after Jean Louis Marie Poiseuille who formulated Poiseuille's law of viscous flow), but not accepted internationally. Care must be taken in not confusing the poiseuille with the poise named after the same person. Kinematic viscosity In many situations, we are concerned with the ratio of the viscous force to the inertial force, the latter characterised by the fluid density ρ. This ratio is characterised by the kinematic viscosity (Greek letter nu, ν), defined as follows: \nu \frac {\mu} {\rho}, where μ is the dynamic viscosity (Pa·s), ρ is the density (kg/m), and ν is the kinematic viscosity (m/s). The cgs physical unit for kinematic viscosity is the stokes (St), named after George Gabriel Stokes. It is sometimes expressed in terms of centistokes (cSt or ctsk). In U.S. usage, stoke is sometimes used as the singular form. 1 stokes 100 centistokes 1 cm·s 0.0001 m·s. 1 centistokes 1 mm·s 10m·s. The kinematic viscosity is sometimes referred to as diffusivity of momentum, because it is comparable to and has the same unit (ms) as diffusivity of heat and diffusivity of mass. It is therefore used in dimensionless numbers which compare the ratio of the diffusivities. Saybolt Universal viscosity At one time the petroleum industry relied on measuring kinematic viscosity by means of the Saybolt viscometer, and expressing kinematic viscosity in units of Saybolt Universal seconds (SUS). ASTM D 2161, Page one,(2005) Other abbreviations such as SSU (Saybolt Seconds Universal) or SUV (Saybolt Universal Viscosity) are sometimes used. Kinematic viscosity in centistoke can be converted from SUS according to the arithmetic and the reference table provided in ASTM D 2161. It can also be converted in computerized method, or vice versa. Quantities and Units of Viscosity Relation to mean free path of diffusing particles In relation to diffusion, the kinematic viscosity provides a better understanding of the behavior of mass transport of a dilute species. Viscosity is related to shear stress and the rate of shear in a fluid, which illustrates its dependence on the mean free path, λ, of the diffusing particles. From fluid mechanics, shear stress, τ, on a unit area moving parallel to itself, is found to be proportional to the rate of change of velocity with distance perpendicular to the unit area: \tau \mu \frac{du_x}{dy}. for a unit area parallel to the x-z plane, moving along the x axis. We will derive this formula and show how μ is related to λ. Interpreting shear stress as the time rate of change of momentum, p, per unit area A (rate of momentum flux) of an arbitrary control surface gives \tau \frac{\dot{p}}{A} \frac{\dot{m} \langle u_x \rangle}{A}. where <math>\langle u_x \rangle is the average velocity along x of fluid molecules hitting the unit area, with respect to the unit area. Further manipulation will show, pp. 23–26. \dot{m} \rho \bar{u} A \langle u_x \rangle \frac12\, \lambda\frac{du_x}{dy}, assuming that molecules hitting the unit area come from all distances between 0 and λ (equally distributed), and that their average velocities change linearly with distance (always true for small enough λ). From this follows: \tau \underbrace{\frac12\, \rho \bar{u} \lambda}_{\mu} \cdot \frac{du_x}{dy} \; \; \Rightarrow \; \; \nu \frac{\mu}{\rho} \tfrac12\, \bar{u} \lambda, where \dot{m} is the rate of fluid mass hitting the surface, ρ is the density of the fluid, ū is the average molecular speed (<math>\bar{u} \sqrt{\langle u^2 \rangle}), μ is the dynamic viscosity. Dynamic versus kinematic viscosity Conversion between kinematic and dynamic viscosity is given by ν ρ μ. For example, if ν 0.0001 m·s and ρ 1000 kg m then μ ν ρ 0.1 kg·m·s 0.1 Pa·s, if ν 1 St (1 cm·s) and ρ g cm then μ ν ρ 1 g·cm·s 1 P. Example: viscosity of water Because of its density of ρ 1 g/cm (varies slightly with temperature), and its dynamic viscosity is near 1 mPa·s, the viscosity values of water are, to rough precision, all powers of ten: Dynamic viscosity: μ 1 mPa·s 10 Pa·s 0.001 kg/(m·s) 1 cP 10 poise. Kinematic viscosity: ν 1 cSt 10 stokes 1 mm/s. Molecular origins The viscosity of a system is determined by how molecules constituting the system interact. There are no simple but correct expressions for the viscosity of a fluid. The simplest exact expressions are the Green–Kubo relations for the linear shear viscosity or the Transient Time Correlation Function expressions derived by Evans and Morriss in 1985. Although these expressions are each exact in order to calculate the viscosity of a dense fluid, using these relations requires the use of molecular dynamics computer simulations. Gases Viscosity in gases arises principally from the molecular diffusion that transports momentum between layers of flow. The kinetic theory of gases allows accurate prediction of the behavior of gaseous viscosity. Within the regime where the theory is applicable: Viscosity is independent of pressure and Viscosity increases as temperature increases. James Clerk Maxwell published a famous paper in 1866 using the kinetic theory of gases to study gaseous viscosity.
- Die Viskosität ist ein Maß für die Zähflüssigkeit eines Fluids. Der Kehrwert der Viskosität ist die Fluidität, ein Maß für die Fließfähigkeit eines Fluids. Je größer die Viskosität, desto dickflüssiger (weniger fließfähig) ist das Fluid; je niedriger die Viskosität, desto dünnflüssiger (fließfähiger) ist es. Normalerweise wird mit dem Begriff Viskosität die Viskosität in Scherung verbunden, es ist allerdings auch möglich die Viskosität in Dehnung zu messen, siehe dazu die Seite Dehnviskosität. Teilchen zäher Flüssigkeiten sind stärker aneinander gebunden und somit unbeweglicher; man spricht daher auch von der inneren Reibung. Sie resultiert nicht nur aus den Anziehungskräften zwischen den Teilchen des Fluids. Bei Feststoffen verwendet man stattdessen die Begriffe der Duktilität, Sprödigkeit und Plastizität. Gelegentlich wird Zähigkeit als Synonym für Viskosität verwendet. Der Begriff Viskosität geht auf den typisch zähflüssigen Saft der Beeren in der Pflanzengattung Misteln (Viscum) zurück. Aus diesen Misteln wurde der Vogelleim gewonnen, „viskos“ bedeutet also grob „zäh wie Vogelleim“.
- La viscositat d'un fluid representa la resistència que presenta aquest a fluir. La viscositat és una propietat de tots els fluids, tant líquids com gasos, si bé en els últims el seu efecte és gairebé menyspreable. Per exemple l'aigua te molt baixa viscositat, ja que si per exemple la tirem sobre una taula, al instant s'escampa. En canvi la llet condensada te molta viscositat ja que quan la tirem sobre la taula se sol concentrar i no tendeix a fluir gaire. Físicament es pot definir com el coeficient de proporcionalitat entre l'esforç tangencial i el gradient de velocitats. <math>\mu = \frac{\tau}{\,du/\,dy}</math> Alguns fluids sotmesos a condicions extremes, deixen de ser viscosos i llavors es diu que presenten superfluïdesa. Aquest fluids sense viscositat se'ls anomena ideals, i no posseeixen capacitat de transmetre el moviment d'una capa de fluid a una altra. Cal dir que de fluids ideals no n'existeixen però si que en alguns casos és pot aproximar a la realitat per tal de facilitar els càlculs. La temperatura i la pressió són les magnituds que determinen si es pot aproximar un fluid a l'ideal, ja que la viscositat es funció d'aquestes dues. Tanmateix, és molt més sensible a la temperatura, essent gairebé negligible l'efecte de la pressió. L'efecte de la temperatura es ben diferent entre líquids i gasos. Als primers la viscositat disminueix amb la temperatura, mentre als segons aquesta augmenta. Les unitats pròpies de la viscositat són: * Sistema Internacional: 1 pascal per segon = 1 m·kg·s Sistema CGS: 1 poise = 1 g/cm·seg Sistema anglosaxó: lbfseg/ft; slug/ft·seg Com que la viscositat és la propietat més característica dels fluids aquestos s'acostumen a classificar en relació a aquest paràmetre. Segons el comportament viscós poden ser: fluids ideals, fluids newtonians (o no), plàstics lineals...
- Viskozita (také vazkost) je fyzikální veličina, udávající poměr mezi tečným napětím a změnou rychlosti v závislosti na vzdálenosti mezi sousedními vrstvami při proudění skutečné kapaliny. Viskozita je veličina charakterizující vnitřní tření a závisí především na přitažlivých silách mezi částicemi. Kapaliny s větší přitažlivou silou mají větší viskozitu, větší viskozita znamená větší brždění pohybu kapaliny nebo těles v kapalině. Pro ideální kapalinu má viskozita nulovou hodnotu. Kapaliny s nenulovou viskozitou se označují jako viskozní (vazké).
- La viscosidad es la oposición de un fluido a las deformaciones tangenciales. Un fluido que no tiene viscosidad se llama fluido ideal, en realidad todos los fluidos conocidos presentan algo de viscosidad, siendo el modelo de viscosidad nula una aproximación bastante buena para ciertas aplicaciones.
- Viskositeetti on suure, joka kuvaa fluidin kykyä vastustaa virtaamista. Yleisesti se käsitetään fluidin "paksuudeksi" tai nesteen kaatamista vastustavaksi ominaisuudeksi. Viskositeetti voidaan käsittää fluidin sisäisen kitkan mittayksiköksi vesi on "ohuempaa" (pieni viskositeetti) kuin kasviöljy (korkea viskositeetti). Nestepartikkeli voi muuttaa muotoaan kahdella tavalla puristuksen/venytyksen tai leikkauksen kautta. Leikkauksessa nesteosaset liukuvat toistensa suhteen tangentiaalisesti.
- La viscosité (du latin viscum) peut être definie comme étant la résistance à l'écoulement uniforme et sans turbulence se produisant dans la masse d'une matière. La viscosité dynamique représente la contrainte de cisaillement nécessaire pour produire un gradient de vitesse d'écoulement d'une unité dans la matière. Lorsque la viscosité augmente, la capacité du fluide à s'écouler diminue. Pour un liquide, la viscosité tend généralement à diminuer lorsque la température augmente. On pourrait croire que la viscosité d'un fluide s'accroît avec sa densité mais ce n'est pas nécessairement le cas: l'huile est moins dense que l'eau cependant elle est nettement plus visqueuse. On classe notamment les huiles mécaniques selon leur viscosité, en fonction des besoins de lubrification du moteur et des températures auxquelles l'huile sera soumise lors du fonctionnement du moteur.
- A viszkozitás más elnevezéssel a belső súrlódás egy gáz, vagy folyadék belső ellenállásának mértéke a csúsztató feszültséggel szemben. Így a víz folyékonyabb, kisebb a viszkozitása, míg az étolaj vagy a méz kevésbé folyékony, nagyobb a viszkozitása. Minden valóságos folyadéknak vagy gáznak van viszkozitása (kivéve a szuperfolyékony anyagoknak), az ideális folyadék és ideális gáz viszkozitása nulla. A köznyelvben általában a nagy viszkozitású anyagokat sűrűnek, a kis viszkozitásúakat pedig hígnak nevezik. A sűrűség mint fizikai fogalom azonban mást jelent.
- La viscosità è una proprietà dei fluidi che indica la resistenza allo scorrimento. Dipende dal tipo di fluido e dalla temperatura e viene solitamente indicata con la lettera greca μ o più raramente con la lettera η per richiamare il collegamento con il coefficiente di attrito della meccanica classica. Nei liquidi la viscosità decresce all'aumentare della temperatura, nei gas invece cresce.
- 粘度（ねんど）は、流体のねばりの度合である。粘性率、粘性係数とも呼ぶ。 厚さ h の液体を間にはさんだ面積 A の2枚の平板が、相対速度 U で運動する時、液体と板の間に発生する力 F は <math>F = \mu \frac{AU}{h}</math> （ニュートンの式） になる。μを（動粘度と区別するために）絶対粘度という。量記号にはμのかわりにηを用いることもある。 SI単位はPa·s（パスカル秒）である。CGS単位系ではP（ポアズ）が用いられた。
- Viscositeit is de 'stroperigheid of traagvloeibaarheid' van een vloeistof of van een gas. Preciezer uitgedrukt de eigenschap van een fluïdum die aangeeft in welke mate deze weerstand biedt tegen vervorming door schuifspanning. Zo is water een voorbeeld van een vloeistof met een lage viscositeit, honing een voorbeeld van een vloeistof met een hoge viscositeit. Het vloeigedrag van stoffen wordt bestudeerd in de rheologie. De naam viscositeit is afgeleid van de latijnse naam voor de maretak, waarvan in vroeger tijden 'vogellijm' werd gemaakt.
- Viskositet blir definert som en gass- eller væskes (fluidets) egenskap ved hvordan motsetningen av de forskjellige lag i fluidet beveger seg i forskjellige hastigheter. Det vil si hvor tyktflytende væsken er. Væskens motstand virker da som en spenning i strømretningen mellom lag som beveger seg i forhold til hverandre. Lava fra vulkaner er et eksempel på hvor beregninger av viskositet blir benyttet. SI-enheten for viskositet er pascalsekund Pa·s, men centipoise er også mye brukt. 1 poise = 100 centipoise = 0,1 Pa·s Viskositet er et viktig mål for motoroljer og smøreoljer, hvor oljeindustrien nå produserer syntetisk olje for å tilfredsstille de krav moderne motorer med høyt indre arbeidstrykk stiller. En lav viskositet (thin) gir tyntflytende væske, høy viskositet (thick) innebærer en tykk/seig konsistens.
- Lepkość - właściwość płynów i plastycznych ciał stałych charakteryzująca ich opór wewnętrzny przeciw płynięciu. Lepkością nie jest opór przeciw płynięciu powstający na granicy płynu i ścianek naczynia. Lepkość jest jedną z najważniejszych cech płynów (cieczy i gazów). Inne znaczenie słowa "lepkość" odnosi się do "czepności" - terminu stosowanego w dziedzinie klejów. Zgodnie z laminarnym modelem przepływu lepkość wynika ze zdolności płynu do przekazywania pędu pomiędzy warstwami poruszającymi się z różnymi prędkościami. Różnice w prędkościach warstw są charakteryzowane w modelu laminarnym przez szybkość ścinania. Przekazywanie pędu zachodzi dzięki pojawieniu się na granicy tych warstw naprężeń ścinających. Wspomniane warstwy są pojęciem hipotetycznym, w rzeczywistości zmiana prędkości zachodzi w sposób ciągły, a naprężenia można określić w każdym punkcie płynu. Model laminarny lepkości zawodzi też przy przepływie turbulentnym, powstającym np. na granicy płynu i ścianek naczynia. Dla przepływu turbulentnego jak dotąd nie istnieją dobre modele teoretyczne. Płyn nielepki to płyn o zerowej lepkości. Istnieją dwie miary lepkości:
- A viscosidade é a propriedade dos fluidos correspondente ao transporte microscópico de quantidade de movimento por difusão molecular. Ou seja, quanto maior a viscosidade, menor será a velocidade em que o fluido se movimenta.
- Viscozitatea este proprietatea unui fluid de a opune mişcării relative a particulelor constituente. Viscozitatea este percepută ca o rezistenţă la curgere. În acest sens, apa, cu viscozitate mică, este fluidă, în timp ce uleiul, cu viscozitate mare, este vâscos. Toate fluidele reale sunt vâscoase, cu excepţia celor superfluide. Un fluid nevâscos este considerat fluid ideal. Cuvântul viscozitate face parte din familia cuvântului vâscos şi în limba română este admisă şi pronunţia ca atare. Conform normelor ortografice actuale, termenul ar trebui ortografiat vâscozitate. Această formă este în conflict cu radicalul visc- din care derivă familia de cuvinte, şi se abate de la termenul internaţional. Ca urmare, în textele scrise se recomandă folosirea formei viscozitate, prezentă în toate dicţionarele şi în toate lucrările tehnice.
- Вя́зкость (вну́треннее тре́ние) — одно из трёх явлений переноса, свойство текучих тел оказывать сопротивление перемещению одной их части относительно другой. Механизм внутреннего трения в жидкостях и газах заключается в том, что хаотически движущиеся молекулы переносят импульс из одного слоя в другой, что приводит к выравниванию скоростей — это описывается введением силы трения. Вязкость твёрдых тел обладает рядом специфических особенностей и рассматривается обычно отдельно. Различают динамическую вязкость и кинематическую вязкость. Кинематическая вязкость может быть получена как отношение динамической вязкости к плотности вещества и своим происхождением обязана классическим методам измерения вязкости, таким как измерение времени вытекания заданного объема через калиброванное отверстие под действием силы тяжести. Прибор для измерения вязкости называется вискозиметром.
- Viskositet är en fysikalisk egenskap hos vätskor och gaser som betecknar deras "tjockhet" eller interna motstånd mot flöden, och kan ses som ett mått på friktion i vätskor. "Tunna" vätskor som metanol har låg viskositet, medan "tjockare" som olja har hög viskositet.
- Ağdalık, akmazlık ya da viskozite, bir akışkanın, yüzey gerilimi altında deforme olmaya karşı gösterdiği direncin ölçüsüdür. Akışkanın akmaya karşı gösterdiği iç direnç olarak da tanımlanabilir. Süper akışkanlar hariç tüm gerçek akışkanlar yüzey gerilimine karşı direnç gösterirler. Öte yandan, yüzey gerilimine hiç direnç göstermeyen bir akışkan "ideal akışkan" olarak adlandırılır.
- В'я́зкість — внутрішнє тертя, властивість текучих тіл чинити опір переміщенню однієї частини щодо іншої. В'язкість твердих тіл має низку специфічних особливостей і розглядається звичайно окремо. Розрізняють в'язкість відносну, динамічну, кінематичну, ньютонівську, питому, приведену і структурну. Згідно із законом Ньютона в'язкість характеризується коефіцієнтом пропорційності η між напруженням зсуву <math> \tau </math> і градієнтом швидкості руху шарів dv/dy у перперндикулярному до деформації зсуву напрямку (поверхні шарів): <math> \tau = \eta\frac{dv}{dy} </math>. Цей коефіцієнт називають динамічним коефіцієнтом в’язкості. Одиниця вимірювання коефіцієнта динамічної в'язкості - Пуаз, Па<math>\cdot</math>c Кількісно динамічний коефіцієнт в'язкості дорівнює діючій силі F, яку треба прикласти до одиниці площі зсувної поверхні шару S, щоб підтримати в цьому шарі ламінарну течію із сталою одиничною швидкістю відносного зсуву. Виділяють також кінематичний коефіцієнт в’язкості ν, що є відношенням динамічного коефіцієнта в'язкості до густини речовини <math> \nu = \frac{\eta}{\rho} </math>. Одиниця вимірювання кінематичного коефіцієнта в'язкості - Стокс, м²/с. Коефіцієнт ν на відміну від η виражається величинами, які не пов’язані з масою рідини, тобто величинами, які носять, так би мовити, кінематичний характер, у той час як η носить динамічний характер; звідси походять їхні назви – динамічний та кінематичний. В'язкість технічних продуктів часто характеризують умовними одиницями – градусами Енглера (°Е) і Барб’є (°В), секундами Сейболта (“S) і Редвуда (“R). В'язкість залежить від тиску, температури, а також іноді від градієнта зсуву (неньютонівські середовища; їх в'язкість охоплює і так звану структурну в'язкість) Рідини, в'язкість яких не залежить від градієнту зсуву, називають ідеально в’язкими (ньютонівськими). В'язкість рідин у загальному випадку з підвищенням тиску незначно збільшується, а з підвищенням температури зменшується.
- 粘性，又称黏度、黏滯係數，是流體力學的專有名詞，是度量流體隨剪應力或外部應力而形變時，流體抵抗形變的阻力，也可以表示流體內部的摩擦力大小。 黏度 <math>\mu</math> 定義為流體承受剪應力時，剪應力與剪應變梯度（剪應變隨位置的變化率）的比值，数学表述为： <math>\tau=\mu \frac{\partial u}{\partial y}</math> 式中：<math>\tau</math>为剪应力，<math>u</math>为速度场在<math>x</math>方向的分量，<math>y</math>为与<math>x</math>垂直的方向坐标。 黏度較高的物質，比較不容易流動；而黏度較低的物質，比較容易流動。例如油的黏度較高，因此不容易流動；而水黏度較低，不但容易流動，倒水時還會出現水花，倒油時就不會出現類似的現象。 在國際單位制中，黏度的單位為Pa·s。 動黏滯係數 <math>\nu</math> 是將黏滯係數 <math>\mu</math> 除以流體密度 <math>\rho</math>： <math>\nu=\frac{\mu}{\rho}</math>
|
| rdfs:comment
|
- Viscosity is a measure of the resistance of a fluid which is being deformed by either shear stress or extensional stress. In everyday terms (and for fluids only), viscosity is "thickness. " Thus, water is "thin," having a lower viscosity, while honey is "thick" having a higher viscosity. Viscosity describes a fluid's internal resistance to flow and may be thought of as a measure of fluid friction.
- Die Viskosität ist ein Maß für die Zähflüssigkeit eines Fluids. Der Kehrwert der Viskosität ist die Fluidität, ein Maß für die Fließfähigkeit eines Fluids. Je größer die Viskosität, desto dickflüssiger (weniger fließfähig) ist das Fluid; je niedriger die Viskosität, desto dünnflüssiger (fließfähiger) ist es.
- La viscositat d'un fluid representa la resistència que presenta aquest a fluir. La viscositat és una propietat de tots els fluids, tant líquids com gasos, si bé en els últims el seu efecte és gairebé menyspreable. Per exemple l'aigua te molt baixa viscositat, ja que si per exemple la tirem sobre una taula, al instant s'escampa. En canvi la llet condensada te molta viscositat ja que quan la tirem sobre la taula se sol concentrar i no tendeix a fluir gaire.
- Viskozita (také vazkost) je fyzikální veličina, udávající poměr mezi tečným napětím a změnou rychlosti v závislosti na vzdálenosti mezi sousedními vrstvami při proudění skutečné kapaliny. Viskozita je veličina charakterizující vnitřní tření a závisí především na přitažlivých silách mezi částicemi. Kapaliny s větší přitažlivou silou mají větší viskozitu, větší viskozita znamená větší brždění pohybu kapaliny nebo těles v kapalině.
- La viscosidad es la oposición de un fluido a las deformaciones tangenciales. Un fluido que no tiene viscosidad se llama fluido ideal, en realidad todos los fluidos conocidos presentan algo de viscosidad, siendo el modelo de viscosidad nula una aproximación bastante buena para ciertas aplicaciones.
- Viskositeetti on suure, joka kuvaa fluidin kykyä vastustaa virtaamista. Yleisesti se käsitetään fluidin "paksuudeksi" tai nesteen kaatamista vastustavaksi ominaisuudeksi. Viskositeetti voidaan käsittää fluidin sisäisen kitkan mittayksiköksi vesi on "ohuempaa" (pieni viskositeetti) kuin kasviöljy (korkea viskositeetti). Nestepartikkeli voi muuttaa muotoaan kahdella tavalla puristuksen/venytyksen tai leikkauksen kautta.
- La viscosité (du latin viscum) peut être definie comme étant la résistance à l'écoulement uniforme et sans turbulence se produisant dans la masse d'une matière. La viscosité dynamique représente la contrainte de cisaillement nécessaire pour produire un gradient de vitesse d'écoulement d'une unité dans la matière. Lorsque la viscosité augmente, la capacité du fluide à s'écouler diminue.
- A viszkozitás más elnevezéssel a belső súrlódás egy gáz, vagy folyadék belső ellenállásának mértéke a csúsztató feszültséggel szemben. Így a víz folyékonyabb, kisebb a viszkozitása, míg az étolaj vagy a méz kevésbé folyékony, nagyobb a viszkozitása. Minden valóságos folyadéknak vagy gáznak van viszkozitása (kivéve a szuperfolyékony anyagoknak), az ideális folyadék és ideális gáz viszkozitása nulla.
- La viscosità è una proprietà dei fluidi che indica la resistenza allo scorrimento. Dipende dal tipo di fluido e dalla temperatura e viene solitamente indicata con la lettera greca μ o più raramente con la lettera η per richiamare il collegamento con il coefficiente di attrito della meccanica classica. Nei liquidi la viscosità decresce all'aumentare della temperatura, nei gas invece cresce.
- Viscositeit is de 'stroperigheid of traagvloeibaarheid' van een vloeistof of van een gas. Preciezer uitgedrukt de eigenschap van een fluïdum die aangeeft in welke mate deze weerstand biedt tegen vervorming door schuifspanning. Zo is water een voorbeeld van een vloeistof met een lage viscositeit, honing een voorbeeld van een vloeistof met een hoge viscositeit. Het vloeigedrag van stoffen wordt bestudeerd in de rheologie.
- Viskositet blir definert som en gass- eller væskes (fluidets) egenskap ved hvordan motsetningen av de forskjellige lag i fluidet beveger seg i forskjellige hastigheter. Det vil si hvor tyktflytende væsken er. Væskens motstand virker da som en spenning i strømretningen mellom lag som beveger seg i forhold til hverandre. Lava fra vulkaner er et eksempel på hvor beregninger av viskositet blir benyttet. SI-enheten for viskositet er pascalsekund Pa·s, men centipoise er også mye brukt.
- Lepkość - właściwość płynów i plastycznych ciał stałych charakteryzująca ich opór wewnętrzny przeciw płynięciu. Lepkością nie jest opór przeciw płynięciu powstający na granicy płynu i ścianek naczynia. Lepkość jest jedną z najważniejszych cech płynów (cieczy i gazów). Inne znaczenie słowa "lepkość" odnosi się do "czepności" - terminu stosowanego w dziedzinie klejów.
- A viscosidade é a propriedade dos fluidos correspondente ao transporte microscópico de quantidade de movimento por difusão molecular. Ou seja, quanto maior a viscosidade, menor será a velocidade em que o fluido se movimenta.
- Viscozitatea este proprietatea unui fluid de a opune mişcării relative a particulelor constituente. Viscozitatea este percepută ca o rezistenţă la curgere. În acest sens, apa, cu viscozitate mică, este fluidă, în timp ce uleiul, cu viscozitate mare, este vâscos. Toate fluidele reale sunt vâscoase, cu excepţia celor superfluide. Un fluid nevâscos este considerat fluid ideal.
- Вя́зкость (вну́треннее тре́ние) — одно из трёх явлений переноса, свойство текучих тел оказывать сопротивление перемещению одной их части относительно другой.
- Viskositet är en fysikalisk egenskap hos vätskor och gaser som betecknar deras "tjockhet" eller interna motstånd mot flöden, och kan ses som ett mått på friktion i vätskor. "Tunna" vätskor som metanol har låg viskositet, medan "tjockare" som olja har hög viskositet.
- Ağdalık, akmazlık ya da viskozite, bir akışkanın, yüzey gerilimi altında deforme olmaya karşı gösterdiği direncin ölçüsüdür. Akışkanın akmaya karşı gösterdiği iç direnç olarak da tanımlanabilir. Süper akışkanlar hariç tüm gerçek akışkanlar yüzey gerilimine karşı direnç gösterirler. Öte yandan, yüzey gerilimine hiç direnç göstermeyen bir akışkan "ideal akışkan" olarak adlandırılır.
- В'я́зкість — внутрішнє тертя, властивість текучих тіл чинити опір переміщенню однієї частини щодо іншої. В'язкість твердих тіл має низку специфічних особливостей і розглядається звичайно окремо.
|
![[RDF Data]](/statics/sw-cube.png)
