Valpolicella is a viticultural zone of the province of Verona, Italy, east of Lake Garda. The hilly agricultural and marble-quarrying region of small holdings north of the Adige is famous for wine production. Valpolicella ranks just after Chianti in total Italian DOC wine production. The red wine known as Valpolicella is typically made from three grape varietals: Corvina Veronese, Rondinella, and Molinara. Most Valpolicellas are light, fragrant table wines in flavor.

PropertyValue
dbpprop:abstract
  • Valpolicella is a viticultural zone of the province of Verona, Italy, east of Lake Garda. The hilly agricultural and marble-quarrying region of small holdings north of the Adige is famous for wine production. Valpolicella ranks just after Chianti in total Italian DOC wine production. The red wine known as Valpolicella is typically made from three grape varietals: Corvina Veronese, Rondinella, and Molinara. Most Valpolicellas are light, fragrant table wines in flavor. "Valpolicella" appeared in charters of the mid 12th century, combining two valleys previously thought of independently. Its etymology is unknown; it might derive from the Latin for "Valley of Cellars. " Valpolicella's economy is heavily based on wine production, which is well known, especially Recioto and Amarone, a strong wine made from dried grapes. The region, colloquially called the "pearl of Verona", has also been a preferred location for rural vacation villas. Seven comuni compose Valpolicella: Pescantina, San Pietro in Cariano, Negrar, Marano di Valpolicella, Fumane, Sant’Ambrogio di Valpolicella and Sant’Anna d’Alfaedo.
  • Valpolicella ist der Name eines italienischen Weinbaugebiets in den lessinischen Hügeln nördlich von Verona und östlich des Gardasees. Valpolicella DOC-Weine werden in drei genau abgegrenzten Gebieten angebaut, die alle zwischen der Etsch (Adige) und den Monti Lessini liegen. Es sind dies die Gebiete (von West nach Ost): Valpolicella Classica umfasst die Täler von Fumane, Marano und Negrar Valpolicella Valpantena verläuft über 12 km parallel zum Gebiet Valpolicella Classica und reicht bis in die Vororte von Verona Valpolicella umfasst die Täler Squaranto, Mezzane, Illasi, Tramigna und Alpone sowie ebenfalls Ortsteile von Verona Die angebauten Weine sind meist leicht und sollten jung getrunken werden. Sie können aber auch als Riserva ausgebaut sein, dann erreichen sie eine beachtliche Fülle an Geschmack. Weiterhin werden hochwertige Amarone, Valpolicella Ripasso und der süße Recioto erzeugt.
  • Le Valpolicella est un vin italien sec de la région de Vénétie doté d'une appellation DOC depuis le 27 décembre 1990. Seuls ont droit à la DOC les vins rouges récoltés à l'intérieur de l'aire de production définie par le décret. Les vignobles autorisés se situent près des vignobles de Bardolino et Soave en province de Vérone dans les communes de Negrar, Marano di Valpolicella, Fumane, Sant'Ambrogio di Valpolicella et San Pietro in Cariano pour la zone classico. Les autres communes sont Dolcè, Verona, San Martino Buon Albergo, Lavagno, Mezzane di Sotto, Tregnago, Illasi, Colognola ai Colli, Cazzano di Tramigna, Grezzana, Pescantina, Cerro Veronese, San Mauro di Saline et Montecchia di Crosara. Surtout la zone classico profite du lac de Garde. Les masses d'eau, qui s'échauffent et se refroidissent lentement, limitent l'amplitude annuelle des températures. Vinification du Valpolicella : une macération des peaux pendant environ 8 jours et des remontages journaliers, fermentation avec contrôle de température ne dépassant pas 25°C. Ses caractéristiques essentielles sont un taux d'alcool modéré et une acidité moyenne à haute. Le Valpolicella est un vin léger, similaire au Bardolino.
  • Il Valpolicella è un vino rosso a Denominazione di Origine Controllata (DOC) prodotto nella provincia di Verona. La Denominazione di Origine Controllata è stata autorizzata con D.P.R. 21 agosto 1968, successivamente modificato con D.M. 12 marzo 2003.
  • Valpolicella er en italiensk vin fra Veneto i Nord-Italia. Vin fra Veneto ble på 1990-tallet sett på som billig bordvin, mens den mot 2005 har fått en høy status. Årsaken er gunstige pris og fleksibilitet. Området har et stort mangfold av viner, som valpolicella, ripassovin, amarone og recioto. Valpolicella har følgende blanding av druer: Corvina Veronese (40-70%), Rondinella (20-40%) og Molinara (5-20%). Produsenten kan også ha 15% andre druer som Rossignola, Negrara, Trentina, Barbera og Sangiovese. Vinen er ofte mindre taninrik enn viner fra f. eks. Toscana og Piemonte. Typer:
  • Valpolicella är ett område i den italienska provinsen Verona, öster om Gardasjön. Den bergiga regionen är känd för jordbruk och marmorbrytning och områdena norr om floden Adige är kända för sin vinproduktion. "Valpolicella" är nämnt i urkunderna från 1100-talet där två dalgångar kämpade för självständighet. Ordets etymologi är inte helt utredd, men det kan härstamma från latinet för 'dalen med vinkällare'. Valpolicella består av sju kommuner; Pescantina, San Pietro in Cariano, Negrar, Marano, Fumane, Sant’Ambrogio och Sant’Anna d’Alfaedo.
dbpprop:hasPhotoCollection
dbpprop:reference
rdf:type
rdfs:comment
  • Valpolicella is a viticultural zone of the province of Verona, Italy, east of Lake Garda. The hilly agricultural and marble-quarrying region of small holdings north of the Adige is famous for wine production. Valpolicella ranks just after Chianti in total Italian DOC wine production. The red wine known as Valpolicella is typically made from three grape varietals: Corvina Veronese, Rondinella, and Molinara. Most Valpolicellas are light, fragrant table wines in flavor.
  • Valpolicella ist der Name eines italienischen Weinbaugebiets in den lessinischen Hügeln nördlich von Verona und östlich des Gardasees. Valpolicella DOC-Weine werden in drei genau abgegrenzten Gebieten angebaut, die alle zwischen der Etsch (Adige) und den Monti Lessini liegen.
  • Le Valpolicella est un vin italien sec de la région de Vénétie doté d'une appellation DOC depuis le 27 décembre 1990. Seuls ont droit à la DOC les vins rouges récoltés à l'intérieur de l'aire de production définie par le décret. Les vignobles autorisés se situent près des vignobles de Bardolino et Soave en province de Vérone dans les communes de Negrar, Marano di Valpolicella, Fumane, Sant'Ambrogio di Valpolicella et San Pietro in Cariano pour la zone classico.
  • Il Valpolicella è un vino rosso a Denominazione di Origine Controllata (DOC) prodotto nella provincia di Verona. La Denominazione di Origine Controllata è stata autorizzata con D.P.R. 21 agosto 1968, successivamente modificato con D.M. 12 marzo 2003.
  • Valpolicella er en italiensk vin fra Veneto i Nord-Italia. Vin fra Veneto ble på 1990-tallet sett på som billig bordvin, mens den mot 2005 har fått en høy status. Årsaken er gunstige pris og fleksibilitet. Området har et stort mangfold av viner, som valpolicella, ripassovin, amarone og recioto. Valpolicella har følgende blanding av druer: Corvina Veronese (40-70%), Rondinella (20-40%) og Molinara (5-20%).
  • Valpolicella är ett område i den italienska provinsen Verona, öster om Gardasjön. Den bergiga regionen är känd för jordbruk och marmorbrytning och områdena norr om floden Adige är kända för sin vinproduktion. "Valpolicella" är nämnt i urkunderna från 1100-talet där två dalgångar kämpade för självständighet. Ordets etymologi är inte helt utredd, men det kan härstamma från latinet för 'dalen med vinkällare'.
rdfs:label
  • Valpolicella
  • Valpolicella (Gebiet)
  • Valpolicella
  • Valpolicella (vino)
  • Valpolicella
  • Valpolicella
owl:sameAs
skos:subject
foaf:homepage
foaf:page
is dbpprop:list of
is owl:sameAs of