Toast is sliced bread which has been browned by exposure to dry heat ("toasted"). This browning reaction is a form of the Maillard reaction. Toasting warms the bread, making it more pleasant to eat for some, and makes it crisp such that it holds toppings more securely. Toasting is also a common method of making stale bread palatable. Toast is often served with butter, cheese, marmalade, or any number of other toppings, thereby making an open-faced sandwich.

PropertyValue
dbpedia-owl:thumbnail
dbpprop:abstract
  • Toast is sliced bread which has been browned by exposure to dry heat ("toasted"). This browning reaction is a form of the Maillard reaction. Toasting warms the bread, making it more pleasant to eat for some, and makes it crisp such that it holds toppings more securely. Toasting is also a common method of making stale bread palatable. Toast is often served with butter, cheese, marmalade, or any number of other toppings, thereby making an open-faced sandwich. Toast is a typical breakfast food, and may be bought as is in supermarkets, or made at the home from regular bread.
  • Toastbrot (von englisch toast, „rösten“ aus lateinisch tostus, „getrocknet“) oder Röstbrot ist ein spezielles, feinporiges Kastenweißbrot mit dünner Kruste, das vor dem Verzehr scheibenweise geröstet wird, heute üblicherweise mit einem Toaster.
  • Tostada es el nombre que suele darse al pan tostado, o a la tortilla americana endurecida.
  • Paahtoleipä on yleensä vaalea leipä, jota syödään usein aamiaisella tai välipalalla. Paahtoleipä paahdetaan leivänpaahtimella, jolloin leipä muuttuu rapeammaksi. Paahtoleipää ei aina paahdeta, vaan sitä syödään ilman paahtamistakin. Paahtoleipä voi toimia myös voileivän pohjana, jonka päälle lisätään esimerkiksi makkaraa ja juustoa. Kiinnostava fakta paahtoleipien tuotannosta on se, että leipä viipaloidaan tehtaalla usein erittäin ohuella ja kovapaineisella vesisuihkulla.
  • Le pain grillé (ou toast qui est un anglicisme, et anciennement rôtie) est du pain normalement coupé en tranches et bruni par exposition à la chaleur. Ce brunissement est dû à des réactions de Berger. Faire griller le pain le réchauffe du même coup, le rendant plus appétissant pour certains, et le rendant plus croustillant. Une fois grillé, le pain supporte plus facilement les garnitures de toutes sortes. Faire griller le pain est aussi utilisé afin de rendre le pain rassis plus agréable. Les pains grillés sont couramment servis garnis de beurre, de fromage, de marmelade, de pâte à tartiner et plusieurs autres garnitures. Le pain grillé est un mets courant pour les petits déjeuners.
  • Il toast è del pane in cassetta tagliato a fette, che viene rosolato con del calore secco, generalmente all'interno di un elettrodomestico specifico, detto tostapane. La tostatura lo rende croccante e piacevole al gusto. Viene spesso servito con burro, formaggio, marmellata, o salumi.
  • ファイル:Toast-3. jpg 焼く前（左）と焼いた後（右） トーストは、スライスした食パンを加熱し、表面に軽く焦げ目をつけた食品である。
  • Tost (grzanka) — jest to kromka bułki lub chleba, najczęściej tzw. „tostowego” pieczona w opiekaczu lub w piekarniku. W późniejszym okresie określenie „tost” przybrało również inne znaczenie. Dziś znane są dwa rodzaje tosterów: pierwszy tylko opieka chleb. Drugi: ściska dwie kromki chleba między które najczęściej wkłada się ser i inne składniki, a następnie opieka. Tosty są także podawane na słodko z dżemem oraz wykwintnie — z kawiorem.
  • Torrada ou tosta é o pão levado ao forno ou torradeira para leve endurecimento provocado pelo calor e, consequentemente, pela perda de água. O endurecimento da massa torna possível uma melhor aplicação de coberturas ou recheios, além de tornar pães já "envelhecidos" mais palatáveis.
  • Файл:Toast-3. jpg Ломтик тостового хлеба до и после поджаривания Тост, тостовый хлеб — пористый белый хлеб с тонкой корочкой, обычно продаётся в упаковках порезанным на ломтики. Перед употреблением ломтики стандартной квадратной формы поджариваются с двух сторон. Печка для поджаривания тостов называется тостером. Тостовый хлеб подаётся горячим на завтрак, а также сервируется к различным закускам. Неподжаренным тостовый хлеб используется в приготовлении сэндвичей и потому также называется сэндвичным. Тесто для тостового хлеба замешивается из пшеничной муки, воды, обычного или сухого молока, жира, сахара, соли на дрожжах или разрыхлителе. Высокая пористость тостового хлеба достигается за счёт высокого содержания яичного белка, клейковины и молочного белка.
  • 烤麵包，（英文名: toast），是西式麵包的一種，在歐陸式早餐常見，在香港的茶餐廳也有，原料是方包，放在烤面包机（香港称作「多士炉」）烤至香口，取出，在方包的一邊批上奶油、牛油、果醬等配料，用兩塊方包夾起來便成，是熱食的。 溫度高時較為鬆軟好吃，低溫的狀態下會變硬，風味口感都會差很多。另外，有時因為個人的喜好，有人會把吐司拿來炸。
dbpprop:hasPhotoCollection
dbpprop:reference
rdf:type
rdfs:comment
  • Toast is sliced bread which has been browned by exposure to dry heat ("toasted"). This browning reaction is a form of the Maillard reaction. Toasting warms the bread, making it more pleasant to eat for some, and makes it crisp such that it holds toppings more securely. Toasting is also a common method of making stale bread palatable. Toast is often served with butter, cheese, marmalade, or any number of other toppings, thereby making an open-faced sandwich.
  • Toastbrot (von englisch toast, „rösten“ aus lateinisch tostus, „getrocknet“) oder Röstbrot ist ein spezielles, feinporiges Kastenweißbrot mit dünner Kruste, das vor dem Verzehr scheibenweise geröstet wird, heute üblicherweise mit einem Toaster.
  • Tostada es el nombre que suele darse al pan tostado, o a la tortilla americana endurecida.
  • Paahtoleipä on yleensä vaalea leipä, jota syödään usein aamiaisella tai välipalalla. Paahtoleipä paahdetaan leivänpaahtimella, jolloin leipä muuttuu rapeammaksi. Paahtoleipää ei aina paahdeta, vaan sitä syödään ilman paahtamistakin. Paahtoleipä voi toimia myös voileivän pohjana, jonka päälle lisätään esimerkiksi makkaraa ja juustoa.
  • Le pain grillé (ou toast qui est un anglicisme, et anciennement rôtie) est du pain normalement coupé en tranches et bruni par exposition à la chaleur. Ce brunissement est dû à des réactions de Berger. Faire griller le pain le réchauffe du même coup, le rendant plus appétissant pour certains, et le rendant plus croustillant. Une fois grillé, le pain supporte plus facilement les garnitures de toutes sortes.
  • Il toast è del pane in cassetta tagliato a fette, che viene rosolato con del calore secco, generalmente all'interno di un elettrodomestico specifico, detto tostapane. La tostatura lo rende croccante e piacevole al gusto. Viene spesso servito con burro, formaggio, marmellata, o salumi.
  • ファイル:Toast-3. jpg 焼く前（左）と焼いた後（右） トーストは、スライスした食パンを加熱し、表面に軽く焦げ目をつけた食品である。
  • Tost (grzanka) — jest to kromka bułki lub chleba, najczęściej tzw. „tostowego” pieczona w opiekaczu lub w piekarniku. W późniejszym okresie określenie „tost” przybrało również inne znaczenie. Dziś znane są dwa rodzaje tosterów: pierwszy tylko opieka chleb. Drugi: ściska dwie kromki chleba między które najczęściej wkłada się ser i inne składniki, a następnie opieka. Tosty są także podawane na słodko z dżemem oraz wykwintnie — z kawiorem.
  • Torrada ou tosta é o pão levado ao forno ou torradeira para leve endurecimento provocado pelo calor e, consequentemente, pela perda de água. O endurecimento da massa torna possível uma melhor aplicação de coberturas ou recheios, além de tornar pães já "envelhecidos" mais palatáveis.
  • Файл:Toast-3. jpg Ломтик тостового хлеба до и после поджаривания Тост, тостовый хлеб — пористый белый хлеб с тонкой корочкой, обычно продаётся в упаковках порезанным на ломтики. Перед употреблением ломтики стандартной квадратной формы поджариваются с двух сторон.
  • 烤麵包，（英文名: toast），是西式麵包的一種，在歐陸式早餐常見，在香港的茶餐廳也有，原料是方包，放在烤面包机（香港称作「多士炉」）烤至香口，取出，在方包的一邊批上奶油、牛油、果醬等配料，用兩塊方包夾起來便成，是熱食的。 溫度高時較為鬆軟好吃，低溫的狀態下會變硬，風味口感都會差很多。另外，有時因為個人的喜好，有人會把吐司拿來炸。
rdfs:label
  • Toast
  • Toastbrot
  • Tostada
  • Paahtoleipä
  • Pain grillé
  • Toast
  • トースト
  • Tost
  • Torrada
  • Тостовый хлеб
  • 吐司
owl:sameAs
skos:subject
foaf:depiction
foaf:page
is dbpedia-owl:Company/product of
is dbpedia-owl:MusicalArtist/associatedBand of
is dbpedia-owl:MusicalArtist/associatedMusicalArtist of
is dbpedia-owl:associatedBand of
is dbpedia-owl:associatedMusicalArtist of
is dbpedia-owl:product of
is dbpprop:associatedActs of
is dbpprop:disambiguates of
is dbpprop:products of
is dbpprop:redirect of