The Future of Food is a 2004 documentary film which makes an in-depth investigation into unlabelled, patented, genetically engineered foods that have quietly made their way onto grocery stores in the United States for the past decade. It voices the opinions of farmers in disagreement with the food industry and details the impacts on their lives and livelihoods from this new technology, and shines a light on the market and political forces that are changing what we eat.
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- The Future of Food is a 2004 documentary film which makes an in-depth investigation into unlabelled, patented, genetically engineered foods that have quietly made their way onto grocery stores in the United States for the past decade. It voices the opinions of farmers in disagreement with the food industry and details the impacts on their lives and livelihoods from this new technology, and shines a light on the market and political forces that are changing what we eat. The film decries the cost of a globalised food industry on human lives around the world, and highlights how international companies are gradually driving farmers off the land in many countries. Potential global dependence of the human race on a limited number of global food corporations is discussed, as is the increased risk of ecological disasters – such as the Irish Potato Famine (1845–1849) – resulting from the reduction of biological diversity due to the promotion of corporate sponsored monoculture farming. The issue of incorporating a terminator gene into plant seeds is questioned, with concern being expressed about the potential for a widespread catastrophe affecting the food supply, should such a gene contaminate other plants in the wild. Legal stories reported by the film related how a number of farmers in North America have been sued by Monsanto Company; and the defendant of the Monsanto Canada Inc. v. Schmeiser case is interviewed. The film was written and directed by Deborah Koons, produced by Catherine Butler and Deborah Koons, and premiered on September 14, 2005 at Film Forum in New York City to a full house. It has since been released on DVD in both NTSC and PAL formats. The film is currently available for viewing at Hulu. com. Viewers can watch the film at Hulu for free with a few commercials placed throughout the film.
- The Future of Food (en català "El futur del menjar") és un documental nord-americà de 2004 que fa una investigació en profunditat sobre patentats i sense etiquetar productes alimentaris alterats genèticament que han anat entrant silenciosament a les botigues de queviures nord-americanes des de la dècada passada. Mostra l'opinió d'agricultors en desacord amb la indústria alimentària i detalla l'impacte en les seves vides i aliments d'aquesta nova tecnologia i fa brillar una llum al mercat i forces polítiques que estan canviant el que mengem. El film critica el cost de la indústria alimentària globalitzada en les vides humanes del voltant del món i subratlla com companyies internacionals estan gradualment conduint als agricultors fora de les seves terres a molts països. La dependència potencial de manera global de la raça humana d'un numero limitat d'empreses alimentàries globals és discutida, així com el seu risc incrementat de desastres ecològics com la Gran Fam Irlandesa, resultants de la perduda de biodiversitat a causa de la promoció d'una agricultura de monocultius esponsorizada per les corporacions. El fet d'incorporar tecnologia Terminator en llavors de plantes és qüestionat, expressant dades concernents sobre el potencial per expandir catàstrofes afectant les fonts d'aliments, així com els gens contaminats afecten altres plantes salvatges. Les històries legals reportades pel documental relaten com un nombre de grangers d'Amèrica del Nord han estat demandats per Monsanto; i s'entrevista el demandat del cas Monsanto Canada Inc. contra Schmeiser. El guió i la direcció del documental és de Deborah Koons, que també el va produir al costat de Catherine Butler i Deborah Koons. Va ser estrenat el 14 de setembre de 2005 a Nova York al Film Forum. Des de llavors s'ha editat en DVD, en format tant NTSC com PAL.
- El futuro de la comida es un documental estadounidense de 2004 que hace una investigación en profundidad sobre patentados y sin etiquetar productos alimenticios alterados genéticamente que han ido entrando silenciosamente en las tiendas de comestibles estadounidenses desde la década pasada. Muestra la opinión de agricultores en desacuerdo con la industria alimenticia y detalla el impacto en sus vidas y sustentos de esta nueva tecnología y hace brillar una luz en el mercado y fuerzas políticas que están cambiando lo que comemos. El film critica el coste de la industria alimenticia globalizada en las vidas humanas de alrededor del mundo y subraya como compañías internacionales están gradualmente conduciendo a los agricultores fuera de sus tierras en muchos países. La dependencia potencial de manera global de la raza humana de un numero limitado de empresas alimenticias globales es discutida, así como su riesgo incrementado de desastres ecológicos como la Gran hambruna irlandesa (1845-1849), resultantes de la perdida de biodiversidad debido a la promoción de una agricultura de monocultivos esponsorizada por las corporaciones. El hecho de incorporar tecnología Terminator en semillas de plantas es cuestionado, expresando datos concernientes sobre el potencial para expandir catástrofes afectando las fuentes de alimentos, así como los genes contaminados afectan otras plantas salvajes. Las historias legales reportadas por el documental relatan como un número de granjeros de Norteamérica han sido demandados por Monsanto; y se entrevista al demandado del caso Monsanto Canada Inc. contra Schmeiser. El guión y la dirección del documental es de Deborah Koons, quien también lo produjo junto a Catherine Butler y Deborah Koons. Fue estrenado el 14 de septiembre de 2005 en Nueva York en el Film Forum. Desde entonces se ha editado en DVD, en formato tanto NTSC como PAL.
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- The Future of Food (en català "El futur del menjar") és un documental nord-americà de 2004 que fa una investigació en profunditat sobre patentats i sense etiquetar productes alimentaris alterats genèticament que han anat entrant silenciosament a les botigues de queviures nord-americanes des de la dècada passada.
- El futuro de la comida es un documental estadounidense de 2004 que hace una investigación en profundidad sobre patentados y sin etiquetar productos alimenticios alterados genéticamente que han ido entrando silenciosamente en las tiendas de comestibles estadounidenses desde la década pasada.
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