Ras malai or rossomalai is a dessert consumed mainly in India, as well as in Pakistan and Bangladesh. The name ras malai comes from two words in Hindi: ras, meaning "juice", and malai, meaning "cream". It has been described as "a rich cheesecake without a crust." The sweet is of Bengali origin; according to K.C. Das Grandsons, it was invented by K.C. Das.

Property Value
dbo:abstract
  • حلى من أشهر الحلوايات الهندية، يحضّر عادةً الراس ملاي من الحليب، السكر، البيض، البايكنغ باودر، الهيل وماء الورد. يقدّم بارداً ويمكن تزيينه بالفستق أو اللوز المجروش.تحتوي حصة الراس ملاي (180غ تقريباً) على المعلومات الغذائية التالية: السعرات الحرارية: 197 الدهون: 9 الدهون المشبعة: 5 الكوليسترول: 57 الكاربوهيدرات: 21 البروتينات: 9 (ar)
  • El ras malai es un postre indio, popular en todo el sur de Asia. Fue creado en Bengala Occidental por el cocinero bengalí K. C. Das en 1930.Es uno de los postres más famosos de esa región. Está basado en la rasagula, que fue inventada por el padre de K. C. Das, Nobin Chandra Das en el año 1868. (es)
  • ラスマライ(英語: Ras Malai;ヒンディー語: रस मलाई ; ウルドゥー語: رس ملائی ; ベンガル語: রস মালাই)は、インドに起源を持つ、食後に食べられる甘いデザートである。 ヒンディ語で、「ラス」は「ジューシーな」、「マライ」は「クリーム」を意味する。 (ja)
  • Ras malai or rossomalai is a dessert consumed mainly in India, as well as in Pakistan and Bangladesh. The name ras malai comes from two words in Hindi: ras, meaning "juice", and malai, meaning "cream". It has been described as "a rich cheesecake without a crust." The sweet is of Bengali origin; according to K.C. Das Grandsons, it was invented by K.C. Das. (en)
dbo:alias
  • Rossomalai (en)
dbo:cuisine
  • Indian,Pakistani,Bangladeshi
dbo:hasVariant
dbo:ingredient
dbo:ingredientName
  • Chhena,malai,sugar
dbo:region
dbo:thumbnail
dbo:type
dbo:wikiPageExternalLink
dbo:wikiPageID
  • 5677760 (xsd:integer)
dbo:wikiPageRevisionID
  • 706826058 (xsd:integer)
dbp:alternateName
  • Rossomalai (en)
dbp:course
dbp:mainIngredient
dbp:name
  • Ras malai (en)
dbp:nationalCuisine
dbp:region
dbp:variations
  • Comilla's rosho malai (en)
dc:type
  • Dessert
dct:subject
rdf:type
rdfs:comment
  • حلى من أشهر الحلوايات الهندية، يحضّر عادةً الراس ملاي من الحليب، السكر، البيض، البايكنغ باودر، الهيل وماء الورد. يقدّم بارداً ويمكن تزيينه بالفستق أو اللوز المجروش.تحتوي حصة الراس ملاي (180غ تقريباً) على المعلومات الغذائية التالية: السعرات الحرارية: 197 الدهون: 9 الدهون المشبعة: 5 الكوليسترول: 57 الكاربوهيدرات: 21 البروتينات: 9 (ar)
  • Ras malai or rossomalai is a dessert consumed mainly in India, as well as in Pakistan and Bangladesh. The name ras malai comes from two words in Hindi: ras, meaning "juice", and malai, meaning "cream". It has been described as "a rich cheesecake without a crust." The sweet is of Bengali origin; according to K.C. Das Grandsons, it was invented by K.C. Das. (en)
  • El ras malai es un postre indio, popular en todo el sur de Asia.Fue creado en Bengala Occidental por el cocinero bengalí K. C. Das en 1930.Es uno de los postres más famosos de esa región.Está basado en la rasagula, que fue inventada por el padre de K. C. Das, Nobin Chandra Das en el año 1868. (es)
  • ラスマライ(英語: Ras Malai;ヒンディー語: रस मलाई ; ウルドゥー語: رس ملائی‎ ; ベンガル語: রস মালাই)は、インドに起源を持つ、食後に食べられる甘いデザートである。ヒンディ語で、「ラス」は「ジューシーな」、「マライ」は「クリーム」を意味する。 (ja)
rdfs:label
  • راس ملاي (ar)
  • Ras malai (en)
  • Rasamalai (es)
  • ラスマライ (ja)
owl:sameAs
prov:wasDerivedFrom
foaf:depiction
foaf:isPrimaryTopicOf
foaf:name
  • Ras malai (en)
is dbo:knownFor of
is dbo:wikiPageDisambiguates of
is dbo:wikiPageRedirects of
is foaf:primaryTopic of