Ras malai or rossomalai is a dessert originating from the Indian Subcontinent. The name ras malai comes from two words in Hindi: ras, meaning "juice", and malai, meaning "cream". It has been described as "a rich cheesecake without a crust." The sweet is of Bengali origin; according to K.C. Das Grandsons, it was invented by K.C. Das.

Property Value
dbo:abstract
  • 25بك هذه المقالة تحتاج للمزيد من الوصلات للمقالات الأخرى للمساعدة في ترابط مقالات الموسوعة. فضلًا ساعد في تحسين هذه المقالة بإضافة وصلات إلى المقالات المتعلقة بها الموجودة في النص الحالي. (مايو 2015) حلى من أشهر الحلوايات الهندية، يحضّر عادةً الراس ملاي من الحليب، السكر، البيض، البايكنغ باودر، الهيل وماء الورد. يقدّم بارداً ويمكن تزيينه بالفستق أو اللوز المجروش. تحتوي حصة الراس ملاي (180غ تقريباً) على المعلومات الغذائية التالية: * السعرات الحرارية: 197 * الدهون: 9 * الدهون المشبعة: 5 * الكوليسترول: 57 * الكاربوهيدرات: 21 * البروتينات: 9 (ar)
  • El ras malai es un postre indio, popular en todo el sur de Asia. Fue creado en Bengala Occidental por el cocinero bengalí K. C. Das en 1930.Es uno de los postres más famosos de esa región.Está basado en la rasagula, que fue inventada por el padre de K. C. Das, Nobin Chandra Das en el año 1868. (es)
  • Ras malai or rossomalai is a dessert originating from the Indian Subcontinent. The name ras malai comes from two words in Hindi: ras, meaning "juice", and malai, meaning "cream". It has been described as "a rich cheesecake without a crust." The sweet is of Bengali origin; according to K.C. Das Grandsons, it was invented by K.C. Das. (en)
  • ラスマライ(英語: Ras Malai;ヒンディー語: रस मलाई ラスマラーイー; ウルドゥー語: رس ملائی‎ ラス・マラーイー; ベンガル語: রস মালাই)は、インドに起源を持つ、食後に食べられる甘いデザートである。 ヒンディ語で、「ラス」は「ジューシーな」、「マライ」は「クリーム」を意味する。 (ja)
dbo:alias
  • Rossomalai (en)
dbo:cuisine
  • Indian,Pakistani,Bangladeshi
dbo:hasVariant
dbo:ingredient
dbo:ingredientName
  • Chhena,malai,sugar
dbo:region
dbo:thumbnail
dbo:type
dbo:wikiPageExternalLink
dbo:wikiPageID
  • 5677760 (xsd:integer)
dbo:wikiPageRevisionID
  • 727760227 (xsd:integer)
dc:type
  • Dessert
dct:subject
http://purl.org/linguistics/gold/hypernym
rdf:type
rdfs:comment
  • 25بك هذه المقالة تحتاج للمزيد من الوصلات للمقالات الأخرى للمساعدة في ترابط مقالات الموسوعة. فضلًا ساعد في تحسين هذه المقالة بإضافة وصلات إلى المقالات المتعلقة بها الموجودة في النص الحالي. (مايو 2015) حلى من أشهر الحلوايات الهندية، يحضّر عادةً الراس ملاي من الحليب، السكر، البيض، البايكنغ باودر، الهيل وماء الورد. يقدّم بارداً ويمكن تزيينه بالفستق أو اللوز المجروش. تحتوي حصة الراس ملاي (180غ تقريباً) على المعلومات الغذائية التالية: * السعرات الحرارية: 197 * الدهون: 9 * الدهون المشبعة: 5 * الكوليسترول: 57 * الكاربوهيدرات: 21 * البروتينات: 9 (ar)
  • El ras malai es un postre indio, popular en todo el sur de Asia. Fue creado en Bengala Occidental por el cocinero bengalí K. C. Das en 1930.Es uno de los postres más famosos de esa región.Está basado en la rasagula, que fue inventada por el padre de K. C. Das, Nobin Chandra Das en el año 1868. (es)
  • Ras malai or rossomalai is a dessert originating from the Indian Subcontinent. The name ras malai comes from two words in Hindi: ras, meaning "juice", and malai, meaning "cream". It has been described as "a rich cheesecake without a crust." The sweet is of Bengali origin; according to K.C. Das Grandsons, it was invented by K.C. Das. (en)
  • ラスマライ(英語: Ras Malai;ヒンディー語: रस मलाई ラスマラーイー; ウルドゥー語: رس ملائی‎ ラス・マラーイー; ベンガル語: রস মালাই)は、インドに起源を持つ、食後に食べられる甘いデザートである。 ヒンディ語で、「ラス」は「ジューシーな」、「マライ」は「クリーム」を意味する。 (ja)
rdfs:label
  • راس ملاي (ar)
  • Rasamalai (es)
  • Ras malai (en)
  • ラスマライ (ja)
owl:sameAs
prov:wasDerivedFrom
foaf:depiction
foaf:isPrimaryTopicOf
foaf:name
  • Ras malai (en)
is dbo:wikiPageDisambiguates of
is dbo:wikiPageRedirects of
is foaf:primaryTopic of