Pork is the culinary name for meat from the domestic pig, which is eaten in many countries. It is one of the most commonly consumed meats worldwide, with evidence of pig husbandry dating back to 5000 BC. Pork is eaten in several forms, including cooked. Pork can also be processed into different forms, which may also extend the shelf-life of the product, with the resultant products being cured or smoked or a combination of these methods. It is also a common ingredient in sausages.

PropertyValue
dbpedia-owl:abstract
  • Schweinefleisch ist ein Sammelbegriff für die zum Verzehr geeigneten Teile des Hausschweins. In Europa und Ostasien ist Schweinefleisch die am häufigsten gegessene Fleischart.
  • La carne de cerdo o carne de porcino es un producto cárnico procedente del cerdo. Es una de las carnes más consumidas en el mundo. Algunas religiones la consideran un alimento prohibido. Por ejemplo, el judaísmo la considera treifá y el islamismo, haram. Es además una de las más aprovechadas, porque se utiliza casi todo el cuerpo del animal, así como muchos de sus subproductos: jamón, chorizo, bacon, morcilla, tocino, paté, etc.
  • 豚肉（ぶたにく）とは、豚の肉。ポーク（英語 pork ）とも呼ばれる。食肉にされる。日本においては、地域によらず平均的に食べられている。
  • Varkensvlees is vlees dat afkomstig is van een varken. In Nederland, België en elders in Europa is varkensvlees een van de meest gegeten vleessoorten, en ook in bijvoorbeeld de Aziatische keuken wordt veel varkensvlees gebruikt. Door moslims in islamitische landen en elders wordt het vlees als onrein beschouwd. Varkens leveren vlees voor diverse doeleinden; meest bekend zijn de vleessoorten die als voedsel worden gebruikt. Wetenschappers zijn echter ook een eind op weg om in de toekomst organen te kweken in varkens voor transplantatie naar de mens, zoals een lever en nieren. Hartkleppen van varkens worden reeds jarenlang in mensen getransplanteerd. Bekende varkensproducten zijn karbonade, gehakt, spek, worst en ham. De platte ribben worden ook wel krabbetjes genoemd en schenkel wordt gebruikt voor achterham en stoofvlees. Minder bekend zijn de tong die kan worden gegeten en de varkenskop die wordt gebruikt om hoofdkaas te maken, een soort snijdbare paté. Varkenspootjes kunnen net als drumsticks worden afgekloven en het bloed wordt gebruikt in bloedworst.
  • Pork is the culinary name for meat from the domestic pig, which is eaten in many countries. It is one of the most commonly consumed meats worldwide, with evidence of pig husbandry dating back to 5000 BC. Pork is eaten in several forms, including cooked. Pork can also be processed into different forms, which may also extend the shelf-life of the product, with the resultant products being cured or smoked or a combination of these methods. It is also a common ingredient in sausages. Charcuterie is the branch of cooking devoted to prepared meat products, many from pork. However, by some definitions, "pork" denotes only fresh pig meat. Pork is a taboo food item in Islam, Judaism and some Christian sects.
  • Wieprzowina – ogólne określenie mięsa pochodzącego ze świń. W niektórych kulturach bardzo popularne, m. in. w kuchni polskiej i chińskiej, w innych – żydowskiej i muzułmańskiej – ze względu na nieczystość świń zakazane.
  • A carne de porco é todo tipo de carne obtida a partir do porco doméstico (Sus domesticus). É uma das carnes mais consumidas do mundo, com evidências de pecuária suína que datam de 5000 a.C.. Ao mesmo tempo, seu consumo é considerado como um tabu alimentar por diversas religiões ao redor do mundo, como o judaísmo, islamismo e o adventismo, que consideram-na uma carne impura, condenável por Deus. A carne de porco, também dita carne porcina ou suína, é comida de diversas maneiras, incluindo cozidos, salgado ou defumado ou uma combinação destes métodos. Também é um ingrediente comum das salsichas e lingüiças. A charcuteria é o ramo da culinária dedicada aos produtos de carne preparada, principalmente de porco. A suinocultura desempenha papel estratégico na alimentação humana. A carne de porco é, segundo algumas estatísticas, a mais consumida no mundo; para alguns autores representaria 44% do consumo global, contra 29% da bovina e 23% da carne de aves, enquanto outros apontam-na como sendo responsável por 38% da produção mundial de carne, seguida pela carne de frango, com 30%, e a bovina com 25.
  • 1. Grishuvud 2. Bog 3. Späck 4. Fläskkarré 5. Tjocka revben 6. Kotlettrad 7. Kotlettrad, benfri 8. Fläskfilé 9. Tunna revben 10. Sida, sidfläsk 11. Bogblad 12. Skinka 13. Fläsklägg 14. Grisfötter 15. Svans ]] Fläskkött, även kallat griskött, är kött från tamsvin. Fläskkött med hög fetthalt kallas i fackmässiga sammanhang fläsk, vilket i vardagligt tal oftast används som synonym till fläskkött. Trots att fläskkött är en av de mest konsumerade typerna av kött, anses fläskkött inte vara kosher inom judendom och inte heller halal inom islam.
  • Свини́на — мясо домашних свиней.
  • 豬肉在現代社會定義，通常來自飼養六個月至一年家豬所屠宰出的肉品。除了中東、部分亞洲、非洲等地猶太教與伊斯蘭教信徒不食用外，各國均大量食用，為全世界普遍的肉品之一。
dbpedia-owl:thumbnail
dbpedia-owl:wikiPageExternalLink
dbpprop:alanine
  • 1.603
dbpprop:arginine
  • 1.723
dbpprop:asparticAcid
  • 2.512
dbpprop:calciumMg
  • 19 (xsd:integer)
dbpprop:carbs
  • 0.0
dbpprop:copperMg
  • 0 (xsd:integer)
dbpprop:cystine
  • 0.344
dbpprop:fat
  • 13.92
dbpprop:fibre
  • 0.0
dbpprop:glutamicAcid
  • 4.215
dbpprop:glycine
  • 1.409
dbpprop:histidine
  • 1.067
dbpprop:ironMg
  • 1 (xsd:integer)
dbpprop:isoleucine
  • 1.26
dbpprop:kj
  • 1013 (xsd:integer)
dbpprop:leucine
  • 2.177
dbpprop:lysine
  • 2.446
dbpprop:magnesiumMg
  • 28 (xsd:integer)
dbpprop:methionine
  • 0.712
dbpprop:monofat
  • 6.19
dbpprop:name
  • separable lean and fat,
  • Pork, fresh, loin, whole,
  • cooked, broiled
dbpprop:phenylalanine
  • 1.086
dbpprop:phosphorusMg
  • 246 (xsd:integer)
dbpprop:polyfat
  • 1.2
dbpprop:potassiumMg
  • 423 (xsd:integer)
dbpprop:proline
  • 1.158
dbpprop:protein
  • 27.32
dbpprop:right
  • 1 (xsd:integer)
dbpprop:satfat
  • 5.23
dbpprop:serine
  • 1.128
dbpprop:sodiumMg
  • 62 (xsd:integer)
dbpprop:sourceUsda
  • 1 (xsd:integer)
dbpprop:sugars
  • 0.0
dbpprop:threonine
  • 1.234
dbpprop:tryptophan
  • 0.338
dbpprop:tyrosine
  • 0.936
dbpprop:valine
  • 1.473
dbpprop:vitaUg
  • 2 (xsd:integer)
dbpprop:vitb12Ug
  • 1 (xsd:integer)
dbpprop:vitb6Mg
  • 0 (xsd:integer)
dbpprop:vitcMg
  • 1 (xsd:integer)
dbpprop:vitkUg
  • 0 (xsd:integer)
dbpprop:water
  • 57.87
dbpprop:wikiPageUsesTemplate
dbpprop:zincMg
  • 2 (xsd:integer)
dcterms:subject
rdfs:comment
  • Schweinefleisch ist ein Sammelbegriff für die zum Verzehr geeigneten Teile des Hausschweins. In Europa und Ostasien ist Schweinefleisch die am häufigsten gegessene Fleischart.
  • La carne de cerdo o carne de porcino es un producto cárnico procedente del cerdo. Es una de las carnes más consumidas en el mundo. Algunas religiones la consideran un alimento prohibido. Por ejemplo, el judaísmo la considera treifá y el islamismo, haram. Es además una de las más aprovechadas, porque se utiliza casi todo el cuerpo del animal, así como muchos de sus subproductos: jamón, chorizo, bacon, morcilla, tocino, paté, etc.
  • 豚肉（ぶたにく）とは、豚の肉。ポーク（英語 pork ）とも呼ばれる。食肉にされる。日本においては、地域によらず平均的に食べられている。
  • Wieprzowina – ogólne określenie mięsa pochodzącego ze świń. W niektórych kulturach bardzo popularne, m. in. w kuchni polskiej i chińskiej, w innych – żydowskiej i muzułmańskiej – ze względu na nieczystość świń zakazane.
  • Свини́на — мясо домашних свиней.
  • 豬肉在現代社會定義，通常來自飼養六個月至一年家豬所屠宰出的肉品。除了中東、部分亞洲、非洲等地猶太教與伊斯蘭教信徒不食用外，各國均大量食用，為全世界普遍的肉品之一。
  • Varkensvlees is vlees dat afkomstig is van een varken. In Nederland, België en elders in Europa is varkensvlees een van de meest gegeten vleessoorten, en ook in bijvoorbeeld de Aziatische keuken wordt veel varkensvlees gebruikt. Door moslims in islamitische landen en elders wordt het vlees als onrein beschouwd. Varkens leveren vlees voor diverse doeleinden; meest bekend zijn de vleessoorten die als voedsel worden gebruikt.
  • A carne de porco é todo tipo de carne obtida a partir do porco doméstico (Sus domesticus). É uma das carnes mais consumidas do mundo, com evidências de pecuária suína que datam de 5000 a.C.. Ao mesmo tempo, seu consumo é considerado como um tabu alimentar por diversas religiões ao redor do mundo, como o judaísmo, islamismo e o adventismo, que consideram-na uma carne impura, condenável por Deus.
  • Pork is the culinary name for meat from the domestic pig, which is eaten in many countries. It is one of the most commonly consumed meats worldwide, with evidence of pig husbandry dating back to 5000 BC. Pork is eaten in several forms, including cooked. Pork can also be processed into different forms, which may also extend the shelf-life of the product, with the resultant products being cured or smoked or a combination of these methods. It is also a common ingredient in sausages.
  • 1. Grishuvud 2. Bog 3. Späck 4. Fläskkarré 5. Tjocka revben 6. Kotlettrad 7. Kotlettrad, benfri 8. Fläskfilé 9. Tunna revben 10. Sida, sidfläsk 11. Bogblad 12. Skinka 13. Fläsklägg 14. Grisfötter 15. Svans ]] Fläskkött, även kallat griskött, är kött från tamsvin. Fläskkött med hög fetthalt kallas i fackmässiga sammanhang fläsk, vilket i vardagligt tal oftast används som synonym till fläskkött.
rdfs:label
  • Pork
  • Schweinefleisch
  • Carne de cerdo
  • 豚肉
  • Varkensvlees
  • Wieprzowina
  • Carne de porco
  • Fläskkött
  • Свинина
  • 豬肉
owl:sameAs
foaf:depiction
foaf:page
is dbpedia-owl:hasVariant of
is dbpedia-owl:ingredient of
is dbpedia-owl:product of
is dbpedia-owl:wikiPageDisambiguates of
is dbpedia-owl:wikiPageRedirects of
is dbpprop:aux of
is dbpprop:mainIngredient of
is dbpprop:products of
is dbpprop:sub of
is owl:sameAs of
is foaf:primaryTopic of