The pistachio, Pistacia vera in the Anacardiaceae family, is a small tree originally from Iran, which now can also be found in to regions of Syria, Turkey, Greece, Kyrgyzstan, Turkmenistan, Pakistan, Egypt, India, Sicily and possibly Afghanistan (especially in the provinces of Samangan and Badghis). The tree produces an important culinary nut. Pistacia vera often is confused with other species in the genus Pistacia that are also known as pistachio. These species can be distinguished from P.

PropertyValue
dbpedia-owl:abstract
  • Die Pistazie ist die Steinfrucht des zweihäusigen Pistazienbaumes (Pistacia vera, „Echte Pistazie“), zur Unterscheidung von den anderen Arten der Pistazien daher Echte Pistazie genannt, aus der Familie der Sumachgewächse (Anacardiaceae). Die Pistazie ist keine Nussfrucht im botanischen Sinne. Die Pistazie ist ein Laubbaum, wird bis zu 12 m hoch und bis zu 300 Jahre alt. Die Wurzeln der Bäume können sich bis in eine Tiefe von 15 m erstrecken. Die Kerne sind oval und besitzen eine dünne, harte Schale; der Pistaziensamen hat eine bräunliche Haut und ein hellgrünes Inneres. Die Ernte der Samen erfolgt in einem zweijährigen Turnus, was neben den Schwankungen der Witterung zu unterschiedlichen Erträgen führt. Von den Mastix-Pistazienbäumen wird im Juni das Harz gewonnen und als Würzmittel, Klebstoff oder Räuchermittel verwendet.
  • The pistachio, Pistacia vera in the Anacardiaceae family, is a small tree originally from Iran, which now can also be found in to regions of Syria, Turkey, Greece, Kyrgyzstan, Turkmenistan, Pakistan, Egypt, India, Sicily and possibly Afghanistan (especially in the provinces of Samangan and Badghis). The tree produces an important culinary nut. Pistacia vera often is confused with other species in the genus Pistacia that are also known as pistachio. These species can be distinguished from P. vera by their geographic distributions (in the wild) and their nuts. Their nuts are much smaller, have a strong flavor of turpentine, and have a shell that is not hard.
  • El pistachero, alfónsigo o alfóncigo (Pistacia vera L. , Anacardiaceae, o algunas veces Pistaciaceae) es un pequeño árbol originario de las regiones montañosas de Grecia, Siria, Irán, Kirguistán, Turkmenistán, Turquía, Pakistán y Afganistán occidental, que produce un importante fruto para uso culinario llamada pistacho. A la Pistacia vera se le confunde a menudo con otras especies del género Pistacia, que son conocidas también como pistaceas. Estas especies pueden diferenciarse de la P. vera por su distribución geográfica (silvestre) y por sus frutos. Sus frutos son mucho más pequeñas, tienen un intenso sabor a trementina, y una cáscara dura.
  • Mantelipistaasi (Pistacia vera) on pistaasien (Pistacia) sukuun kuuluva kasvi. Sen luumarjojen vaaleanvihreää siementä, niin sanottua pistaasipähkinää, käytetään mm. jälkiruoissa ja leivonnaisissa. Sitä myydään myös paahdettuina ja suolattuina. Tiedosto:Pistachios th. jpg pistaasipähkinöitä. Mantelipistaasi kasvaa luonnonvaraisena Aasian keski- ja lounaisosien vuoristoalueilla kuten Iranissa, Afganistanissa ja Turkmenistanissa. Sitä viljellään yleisesti mm. Välimeren seudulla, Kaliforniassa ja Australiassa. Välimerellä on kasvanut luonnonvaraisena pienempisiemenisiä mantelipistaaseja. Puu kasvaa noin kymmenmetriseksi. Sen lehdet ovat kapeat, 10–20 cm pitkät. Se on kaksikotinen: hede- ja emikukat kasvavat eri yksilöissä.
  • Il pistacchio è un albero della famiglia delle Anacardiaceae. Può raggiungere un'altezza di ca. 12 metri e un'età di 300 anni. È originario del Medio Oriente, dove veniva coltivato già in età preistorica, particolarmente in Persia. Gli arabi lo introdussero in Occidente. La parola "pistacchio" deriva, attraverso l'arabo (fustuaq), dal persiano (پسته pesteh). Il termine siciliano festuca o frastuca con il quale si indica sia la pianta che il frutto prodotto, deriva direttamente dalla parola araba.
  • ピスタチオ（英：Pistachio、学名：Pistacia vera）は、ウルシ科カイノキ属の樹木。およびそれから採ったナッツ。
  • De pistache (Pistacia vera) is een kleine boom uit de pruikenboomfamilie (Anacardiaceae). De minder gebruikte Nederlandse naam is pimpernoot. De plant wordt ook wel 'echte pistache' genoemd om onderscheid te maken met soorten uit hetzelfde geslacht. De pistache komt van nature voor in Azië, maar wordt veel in Europa gekweekt vanwege de eetbare, groene zaden, die bijvoorbeeld in roomijs worden verwerkt. Het woord pistache is afkomstig van het Perzische pista (پسته).
  • Pistacja właściwa – jeden z gatunków rodzaju pistacja należącego do rodziny nanerczowatych. Pochodzi z pogranicza Azji Środkowej i Azji Mniejszej, uprawiany jest w Syrii, Afganistanie, Iranie, Iraku i Turcji, a także w USA. W Europie największe plantacje znajdują się w Grecji, głównie na wyspie Eginie (słynącej zresztą z tychże upraw) i w rejonie miasta Saloniki.
  • O pistache ou pistáchio (Pistacia vera) pertence à família da Anacardiaceae e género Pistacia. Tanto a árvore quanto o fruto seco verde possuem essa denominação. É uma árvore de folha caduca e pequena (5 a 7 metros de altura, e que tende a inclinar-se) com folhas pinadas dióicas, nativa do sudoeste asiático, de onde se estendeu o cultivo à região mediterrânica e à Califórnia.
  • 阿月浑子（学名：Template:Lang）即開心果，也称为胡榛子、无名子，是一种常见乾果，是漆树科黄连木属的植物，原产於伊朗，分布在伊朗、伊拉克、俄罗斯、叙利亚以及中国大陆的新疆等地，目前已广泛栽培。开心果营养丰富，味道可口，是很受欢迎的坚果类零食。
  • Pistasch (Pistacia vera) är ett litet träd i familjen sumakväxter som kan bli 10 meter högt. Det kommer ursprungligen från sydvästra Asien, från Iran och väster ut till Levanten. Det finns inte han- och honblommor på samma träd. Blommorna saknar kronblad. Frukten är en stenfrukt som innehåller ett avlångt frö. Som livsmedel kallas fröet pistaschmandel eller pistaschnöt, men botaniskt är det alltså ingen nöt, och många nötallergiker är inte känsliga mot frukten. Stenfrukten har ett hårt beigevitt skal och kärnan är färgstarkt ljusgrön, med en mycket karaktäristisk smak. När frukten mognar öppnas skalet med ett hörbart knäppande ljud. Gamla myter säger att förälskade par som står under ett pistaschträd på natten och hör frukterna öppna sig kommer att bli lyckliga. Det beigevita pistaschskalet färgas ibland rött. Från början gjordes det för att dölja fläckar som uppstod när frukterna plockades för hand. Numera skördas de nästan alltid med maskiner och då blir det inga fläckar på skalen, vilket gör rödfärgningen onödig. Ändå färgas de ibland, eftersom vissa konsumenter efterfrågar röda pistaschmandlar. Pistaschträd i odlingar beskärs vanligen, för att underlätta skörden. Ett hanträd producerar tillräckligt med pollen till mellan åtta och tolv fruktbärande honträd. Ett problem i pistaschodlingar är svampsjukdomen Botryosphaeria som dödar blommorna och unga skott. Pistaschmandlar har ätits av människor under mycket lång tid. Kärnorna äts hela, antingen färska eller rostade och saltade. Pistasch används även i glass och bakverk såsom baklava. Det bästa odlingsområdet har historiskt varit centrala Iran. Därifrån spreds odlandet till medelhavsområdet under romarrikets tid och under nyare tid har pistasch börjat odlas även i Kalifornien och Australien.
  • Фисташка настоящая, Фисташковое дерево — многоствольное дерево, нередко кустарник, вид рода Фисташка (Pistacia) семейства Сумаховые (Anacardiaceae). Настоящая фисташка — широко известное и ценившееся ещё в древности растение, источник съедобных плодов, дубильных продуктов, смолы, древесины.
  • Le pistachier, pistachier commun, pistachier cultivé ou pistachier vrai (Pistacia vera L. ), est un arbuste de 3 à Modèle:Unité, qui pousse dans les garrigues et surtout dans les maquis au climat méditerranéen. L'arbre est appelé parfois pistachier d'Alep. Cet arbuste originaire du Moyen-Orient produit les pistaches utilisées en pâtisserie et pour l'alimentation humaine. Celui-là fut importé de Syrie par le gouverneur romain Lucius Vitellius et a été acclimaté aux régions de l'ouest de la Méditerranée. Pistachier vient de pistakê, d’origine inconnue.
  • Fichier:Pistacio vera Kerman 2. jpg Pistachier vrai. Fichier:Pistachio macro whitebackground NS. jpg Pistache grillée et salée, comme elle se consomme dans les pays occidentaux. La pistache est un fruit sec, produit par un arbuste de climat méditerranéen, le pistachier vrai de la famille des Anacardiacées. Elle se présente sous la forme d’une petite graine de couleur verdâtre et de saveur douce, logée dans une coque qui s’ouvre quand le fruit est mûr. Sur le plan botanique, la pistache est une drupe, à pulpe très mince, à noyau scérifié contenant une graine unique. Ce sont les cotylédons de cette graine, vert clair, couverts d’une mince pellicule rougeâtre, qui sont comestibles. La pistache peut se consommer crue, comme les amandes, ou grillée. Elle accompagne souvent l’apéritif. On incorpore la pistache aux sauces, aux farces, aux terrines, aux pâtés, à la crème glacée et aux pâtisseries. Elle renferme environ 50 % de matières grasses, composées à 83 % d’acides non saturés, et environ 23 % de protéines et 13 % de glucides. C’est une excellente source de potassium, de cuivre, de magnésium et de fer. Elle a été introduite en France au Modèle:XVIIe siècle et y était nommée alors amande de Persie.
dbpedia-owl:binomialAuthority
dbpedia-owl:class
dbpedia-owl:conservationStatus
  • LC
dbpedia-owl:conservationStatusSystem
  • IUCN3.1
dbpedia-owl:division
dbpedia-owl:family
dbpedia-owl:genus
dbpedia-owl:kingdom
dbpedia-owl:order
dbpedia-owl:thumbnail
dbpedia-owl:wikiPageExternalLink
dbpprop:binomial
  • Pistacia vera
dbpprop:binomialAuthority
dbpprop:calciumMg
  • 110 (xsd:integer)
dbpprop:carbs
  • 27.65
dbpprop:familia
dbpprop:fat
  • 45.97
dbpprop:fiber
  • 10.3
dbpprop:folateUg
  • 50 (xsd:integer)
dbpprop:fructose
  • 0.13
dbpprop:genus
  • Pistacia
dbpprop:glucose
  • 0.23
dbpprop:image
  • Pistachio macro whitebackground NS.jpg
dbpprop:image2Caption
  • Salted roasted pistachio nut with shell
dbpprop:image2Width
  • 250 (xsd:integer)
dbpprop:imageCaption
  • Pistacia vera Kerman fruits ripening
dbpprop:imageWidth
  • 250 (xsd:integer)
dbpprop:ironMg
  • 4 (xsd:integer)
dbpprop:kj
  • 2391 (xsd:integer)
dbpprop:luteinUg
  • 1205 (xsd:integer)
dbpprop:magnesiumMg
  • 120 (xsd:integer)
dbpprop:name
  • Pistachio nuts, dry roasted, w/o salt
  • Pistacia vera
dbpprop:niacinMg
  • 1 (xsd:integer)
dbpprop:opt1n
  • 76.5
dbpprop:ordo
dbpprop:pantothenicMg
  • 1 (xsd:integer)
dbpprop:phosphorusMg
  • 485 (xsd:integer)
dbpprop:potassiumMg
  • 1042 (xsd:integer)
dbpprop:protein
  • 21.35
dbpprop:regnum
dbpprop:riboflavinMg
  • 0 (xsd:integer)
dbpprop:right
  • 1 (xsd:integer)
dbpprop:sourceUsda
  • 1 (xsd:integer)
dbpprop:species
  • P. vera
dbpprop:status
  • LC
dbpprop:statusSystem
  • IUCN3.1
dbpprop:sugars
  • 7.81
dbpprop:thiaminMg
  • 1 (xsd:integer)
dbpprop:unrankedClassis
dbpprop:unrankedDivisio
dbpprop:unrankedOrdo
dbpprop:vitb6Mg
  • 1 (xsd:integer)
dbpprop:vitcMg
  • 2 (xsd:integer)
dbpprop:wikiPageUsesTemplate
dbpprop:zincMg
  • 2 (xsd:integer)
dcterms:subject
rdf:type
rdfs:comment
  • ピスタチオ（英：Pistachio、学名：Pistacia vera）は、ウルシ科カイノキ属の樹木。およびそれから採ったナッツ。
  • De pistache (Pistacia vera) is een kleine boom uit de pruikenboomfamilie (Anacardiaceae). De minder gebruikte Nederlandse naam is pimpernoot. De plant wordt ook wel 'echte pistache' genoemd om onderscheid te maken met soorten uit hetzelfde geslacht. De pistache komt van nature voor in Azië, maar wordt veel in Europa gekweekt vanwege de eetbare, groene zaden, die bijvoorbeeld in roomijs worden verwerkt. Het woord pistache is afkomstig van het Perzische pista (پسته).
  • Pistacja właściwa – jeden z gatunków rodzaju pistacja należącego do rodziny nanerczowatych. Pochodzi z pogranicza Azji Środkowej i Azji Mniejszej, uprawiany jest w Syrii, Afganistanie, Iranie, Iraku i Turcji, a także w USA. W Europie największe plantacje znajdują się w Grecji, głównie na wyspie Eginie (słynącej zresztą z tychże upraw) i w rejonie miasta Saloniki.
  • O pistache ou pistáchio (Pistacia vera) pertence à família da Anacardiaceae e género Pistacia. Tanto a árvore quanto o fruto seco verde possuem essa denominação. É uma árvore de folha caduca e pequena (5 a 7 metros de altura, e que tende a inclinar-se) com folhas pinadas dióicas, nativa do sudoeste asiático, de onde se estendeu o cultivo à região mediterrânica e à Califórnia.
  • 阿月浑子（学名：Template:Lang）即開心果，也称为胡榛子、无名子，是一种常见乾果，是漆树科黄连木属的植物，原产於伊朗，分布在伊朗、伊拉克、俄罗斯、叙利亚以及中国大陆的新疆等地，目前已广泛栽培。开心果营养丰富，味道可口，是很受欢迎的坚果类零食。
  • Фисташка настоящая, Фисташковое дерево — многоствольное дерево, нередко кустарник, вид рода Фисташка (Pistacia) семейства Сумаховые (Anacardiaceae). Настоящая фисташка — широко известное и ценившееся ещё в древности растение, источник съедобных плодов, дубильных продуктов, смолы, древесины.
  • Die Pistazie ist die Steinfrucht des zweihäusigen Pistazienbaumes (Pistacia vera, „Echte Pistazie“), zur Unterscheidung von den anderen Arten der Pistazien daher Echte Pistazie genannt, aus der Familie der Sumachgewächse (Anacardiaceae). Die Pistazie ist keine Nussfrucht im botanischen Sinne. Die Pistazie ist ein Laubbaum, wird bis zu 12 m hoch und bis zu 300 Jahre alt. Die Wurzeln der Bäume können sich bis in eine Tiefe von 15 m erstrecken.
  • The pistachio, Pistacia vera in the Anacardiaceae family, is a small tree originally from Iran, which now can also be found in to regions of Syria, Turkey, Greece, Kyrgyzstan, Turkmenistan, Pakistan, Egypt, India, Sicily and possibly Afghanistan (especially in the provinces of Samangan and Badghis). The tree produces an important culinary nut. Pistacia vera often is confused with other species in the genus Pistacia that are also known as pistachio. These species can be distinguished from P.
  • El pistachero, alfónsigo o alfóncigo (Pistacia vera L. , Anacardiaceae, o algunas veces Pistaciaceae) es un pequeño árbol originario de las regiones montañosas de Grecia, Siria, Irán, Kirguistán, Turkmenistán, Turquía, Pakistán y Afganistán occidental, que produce un importante fruto para uso culinario llamada pistacho. A la Pistacia vera se le confunde a menudo con otras especies del género Pistacia, que son conocidas también como pistaceas. Estas especies pueden diferenciarse de la P.
  • Mantelipistaasi (Pistacia vera) on pistaasien (Pistacia) sukuun kuuluva kasvi. Sen luumarjojen vaaleanvihreää siementä, niin sanottua pistaasipähkinää, käytetään mm. jälkiruoissa ja leivonnaisissa. Sitä myydään myös paahdettuina ja suolattuina. Tiedosto:Pistachios th. jpg pistaasipähkinöitä. Mantelipistaasi kasvaa luonnonvaraisena Aasian keski- ja lounaisosien vuoristoalueilla kuten Iranissa, Afganistanissa ja Turkmenistanissa. Sitä viljellään yleisesti mm.
  • Il pistacchio è un albero della famiglia delle Anacardiaceae. Può raggiungere un'altezza di ca. 12 metri e un'età di 300 anni. È originario del Medio Oriente, dove veniva coltivato già in età preistorica, particolarmente in Persia. Gli arabi lo introdussero in Occidente. La parola "pistacchio" deriva, attraverso l'arabo (fustuaq), dal persiano (پسته pesteh).
  • Pistasch (Pistacia vera) är ett litet träd i familjen sumakväxter som kan bli 10 meter högt. Det kommer ursprungligen från sydvästra Asien, från Iran och väster ut till Levanten. Det finns inte han- och honblommor på samma träd. Blommorna saknar kronblad. Frukten är en stenfrukt som innehåller ett avlångt frö. Som livsmedel kallas fröet pistaschmandel eller pistaschnöt, men botaniskt är det alltså ingen nöt, och många nötallergiker är inte känsliga mot frukten.
  • Fichier:Pistacio vera Kerman 2. jpg Pistachier vrai. Fichier:Pistachio macro whitebackground NS. jpg Pistache grillée et salée, comme elle se consomme dans les pays occidentaux. La pistache est un fruit sec, produit par un arbuste de climat méditerranéen, le pistachier vrai de la famille des Anacardiacées. Elle se présente sous la forme d’une petite graine de couleur verdâtre et de saveur douce, logée dans une coque qui s’ouvre quand le fruit est mûr.
  • Le pistachier, pistachier commun, pistachier cultivé ou pistachier vrai (Pistacia vera L. ), est un arbuste de 3 à Modèle:Unité, qui pousse dans les garrigues et surtout dans les maquis au climat méditerranéen. L'arbre est appelé parfois pistachier d'Alep. Cet arbuste originaire du Moyen-Orient produit les pistaches utilisées en pâtisserie et pour l'alimentation humaine.
rdfs:label
  • Pistazie
  • Pistachio
  • Pistacia vera
  • Mantelipistaasi
  • Pistache
  • Pistachier vrai
  • Pistacia vera
  • ピスタチオ
  • Pistache
  • Pistache
  • Pistacja właściwa
  • Pistasch
  • 开心果
  • Фисташка настоящая
owl:sameAs
foaf:depiction
foaf:name
  • Pistacia vera
foaf:page
is dbpedia-owl:ingredient of
is dbpedia-owl:wikiPageDisambiguates of
is dbpedia-owl:wikiPageRedirects of
is owl:sameAs of
is foaf:primaryTopic of