| dbpprop:abstract
|
- The pecan (Carya illinoinensis or illinoensis) is a species of hickory, native to south-central North America, in Mexico from Coahuila south to Jalisco and Veracruz, in the United States from southern Iowa, Illinois and Indiana east to western Kentucky, North Carolina, South Carolina and western Tennessee, south through Georgia, Alabama, Mississippi, Louisiana, Texas, Oklahoma and Arkansas "Pecan" is from an Algonquian word, meaning a nut requiring a stone to crack. It is pronounced in various parts of the US as pi-KAHN, pi-KAN, or PEE-kan.
- Der Pekannussbaum (Carya illinoinensis), ist eine nordamerikanische Baumart aus der Familie der Walnussgewächse (Juglandaceae), die die gleichnamigen Früchte liefert.
- El Pacaner (Carya illinoinensis) és un arbre de la mateixa família botànica que el noguer originari del centre dels Estats Units.
- La nuez pacana o pacana (Carya illinoinensis) es una especie del género Carya, nativa del noreste de México y sudeste de Estados Unidos. Es un árbol caducifolio, crece de 25 a 40 m de altura, en veranos calurosos y húmedos. Los árboles de pacana se denominan pacanos y pueden dar frutos durante más de trescientos años.
- La nuez pacana, pacana o también llamada nuez de la isla (Carya illinoinensis) es una especie del género Carya, nativa del noreste de México y sudeste de Estados Unidos. Es un árbol caducifolio, crece de 25 a 40 m de altura, en veranos calurosos y húmedos. Los árboles de pacana se denominan pacanos y pueden dar frutos durante más de trescientos años. La nuez pacana es el fruto del árbol pacano. Su fruto comestible tiene un parecido con la nuez aunque es totalmente distinta en su cáscara, que es lisa, suave, de color café oscuro y de forma ovoide (contraria a la nuez, que es rugosa, redonda, dura y color café claro). Asimismo su sabor es más sutil (a diferencia de la nuez, que es más amarga). También es más aceitosa. La nuez pacana puede ser consumida fresca o ser utilizada en la cocina, especialmente en repostería, pero también en platos de mucho sabor. Se usa en rellenos, pan de nueces, helados y platos de verduras saladas. Uno de los postres más conocidos con la pacana como ingrediente principal es el pecan pie (en inglés). En Perú son muy populares los dulces rellenos de esta nuez: teja, chocoteja. La pacana también puede ser consumida en snacks junto otras nueces y frutos secos.
- Pekaanipähkinä (Carya illinoënsis, syn. Carya ”illinoinensis”) on hikkorien (Carya) sukuun kuuluva lehtipuu, joka on kotoisin Pohjois-Amerikasta. Se on keskeinen raaka-aine amerikkalaisessa pekaanipiiraassa. Pekaanipähkinän öljypitoisuus on erittäin suuri, noin 70 prosenttia. Pekaanipähkinää ei vieläkään viljellä kovin paljon Amerikan mantereen ulkopuolella. Kuitenkin Etelä-Afrikassa pekaanipähkinää viljellään esimerkiksi Maailmankauppojen myyntiin. Pähkinää voi käyttää pikkuleipiin ja kakkuihin, kevyesti paahdettuna myös mysliin, jäätelöön ja jälkiruokana. Pekaanipähkinä muistuttaa sukulaistaan saksanpähkinää, mutta kuori on tummempi ja sileämpi, eikä sisuskaan yhtä ryppyinen.
- Le pacanier est un arbre de la famille des Juglandacées, cultivé principalement en Amérique du Nord pour son fruit, la pacane, ou noix de pécan. Nom commun : pacanier, noyer de pécan. de : Pekannußbaum, en : pecan, es : pecán, nogal americano.
- Il pecan (Carya illinoensis) è un albero della famiglia delle Juglandaceae coltivato principalmente nell'America del nord per la raccolta dei suoi frutti, le noci pecan.
- ペカン（学名：Carya illinoinensis）は、クルミ科の落葉高木およびその種実。ナッツ類。ピーカンとも呼ばれる。アメリカ合衆国テキサス州の州木である。 米国中西部ミシシッピ川流域からメキシコ東部が原産。自然分布から外れたニューメキシコ州南部やテキサス州西部の乾燥地帯でも灌漑栽培されている。日本では九州・天草のものが有名であるほか、各地に生えている。 果実は長さ約4cmの長楕円形。9-10月に果実が成熟すると果肉が裂け、外種皮に包まれた種子が落下する。この外種皮（殻）は薄く、手で容易に割ることができ、この中の胚乳を食用とする。 ナッツ類で最も脂肪が多く（約72％）、別名は「バターの木」。味はクルミに似ているが、より甘みとコクがある。 生、または軽く煎って肴としたり、クッキーやパイなどの製菓材料とされる。また製油用としても用いられる。 東京都神代植物公園（東京都調布市）にペカンの木がある。 Image:Pecan-flowers. jpg|ペカンの雄花 Image:Pecan-nuts-on-tree. jpg|裂開した果実 Image:Pecans. jpg|種子
- De pecannoot (Carya illinoinensis) is een bladverliezende, tot 55 m hoge boom uit de okkernootfamilie (Juglandaceae). De bladeren zijn afwisselend geplaatst, oneven geveerd en 30–50 cm lang. De deelblaadjes zijn ei- tot lancetvormig, 10–20 cm lang en aan de randen gezaagd. De geliggroene bloemen groeien in tot 12 cm lange bloeiwijzen. De vruchten zijn langwerpig-ovale tot cilindrische nootvruchten. De schil is roodbruin van kleur en bezet met donkerbruine strepen. Het zaad is net als bij de walnoot sterk gegroefd. Het heeft een zoetig tot nootachtige smaak. De zaden bevatten tot 75% vet en circa 10% eiwit. De zaden van de noot worden rauw gegeten. Ook worden ze vaak geroosterd en gezouten aangeboden of voor de garnering van gebak, zoetwaren en ijs gebruikt. De olie die uit de vruchten kan worden gewonnen is eetbaar, maar wordt overwegend in de cosmetica-industrie gebruikt. Het wordt gebruikt voor de productie van kleurstoffen en zeep. Het hout van de boom is hard en wordt voor de fabricage van parket gebruikt. Qua belang ligt de pecannoot voor het gebruik als hardhout in de Verenigde Staten direct onder walnoten- en kersenhout. Omdat de plant een diep wortelsysteem heeft wordt de boom ook aangeplant om erosie tegen te gaan. De pecannoot komt van nature voor in het zuiden van de Verenigde Staten. Hij wordt in gebieden met een subtropisch of warm gematigd klimaat aangeplant. Hoofdproducent van de pecannoten zijn de Verenigde Staten die jaarlijks 150.000 tot 200.000 ton produceren.
- Pecannøtt er en nøtt som vokser på et 20-40 m høyt løvtre av arten Carya illinoinensis. Treeet vokser naturlig i Mexico og søndre USA. Pecantreeets virke anvendes til golv, møbler og som smaksetter til røkt mat. Nøttene inneholder 72 % fett, 14 % kullhydrater (hvorav 10 % kostfiber) og 9 % protein. De ligner valnøtt, men med glatt skall og anvendes for eksempel i iskrem.
- Orzesznik jadalny (Carya illinoinensis K. Koch), zwany także pekanem – gatunek drzewa należącego do rodziny orzechowatych. Naturalnie występuje w Ameryce Północnej, w Stanach Zjednoczonych od południowej części stanów Iowa, Illinois i Indiany do Georgii, Alabamy, Missisipi, Luizjany, Teksasu, Oklahomy i Arkansas na południu oraz w zachodniej części Kentucky, Północnej Karoliny i wschodniej części Tennessee, a także w Meksyku od stanów Coahuila na północy do Jalisco i Veracruz na południu. Angielskie słowo pecan pochodzi z języka Indian Algonkinów i oznacza "orzech zbyt twardy do zgniecenia dłonią" lub – szerzej – "coś do zmiażdżenia tylko narzędziem". Pierwszy w Europie opis orzesznika jadalnego poznano w XVI wieku dzięki hiszpańskiemu podróżnikowi i odkrywcy Álvar Núñez Cabeza de Vaca, a Hiszpanie w następnych latach stopniowo przenieśli ten gatunek do południowej Europy, a następnie Afryki i Azji. W Polsce gatunek niezwykle rzadko spotykany, głównie ze względu na wysoką wrażliwość na mróz. Sporadycznie rośnie w niewielkich ilościach w ogrodach botanicznych lub arboretach.
- Nogueira pecã (ou pecan), cujo nome científico é Carya illinoensis K. , é uma árvore originária do sudeste dos Estados Unidos da América, em uma faixa que vai do sul do estado de Iowa e Indiana do sul até o Texas e o Mississippi.
- Кария пекан (Пекан), или Гикори пекан, или Кария иллинойсская — вид древесных растений семейства Ореховые (Juglandaceae), распространённый на юго-востоке США, от южных районов штатов Айова и Индиана до Техаса и Миссисипи включительно. Также пекан произрастает в Крыму, на Кавказе и в Средней Азии. Орехи — плоды этого дерева — используются в кулинарии. Это листопадное дерево достигает высоты 25—40 м в высоту. Обязательным условием для вызревания данного вида орехов является наличие жаркого и влажного воздуха летом, приносимого из Мексиканского залива. Дерево способно плодоносить на протяжении 300 лет. Урожай обычно вызревает во второй половине октября, но орехи собирают и сдают за деньги (от 40 до 170 центов за фунт вплоть до апреля. Используется при изготовлении кондитерских изделий. До завязи необходимо присутствие поблизости других деревьев так как опыление проходит преимущественно по ветру. Ближайший родственник пекана — грецкий орех, произрастающий на юге России и Украине. Орехи пекан, как, впрочем, любые орехи, весьма жирные. В связи с таким выскоким содержанием растительных жиров, пекан быстро портится, прогоркает, поэтому разумней хранить его в замороженном виде. Пекан богат различными микроэлементами и витаминами, в особенности витаминами А, В и Е, кальцием, фосфором, магнием, калием и цинком. Диетологи утверждают, что по содержанию жиров и калорийности пекану нет равных среди орехов, и небольшая порция этого ореха сможет полноценно заменить суточную норму жирных продуктов. Россыпь орехов-пеканов Состав Энергетическая ценность 736 ккал Жиры 71,2 г Белки 9,2 г Углеводы 12,3 г Минеральные вещества 1,6 г Витамины 3,1 м
- Pecannöt är nötter som växer på ett 20-40 meter högt lövträd av arten Carya illinoinensis. Trädet växer naturligt i Mexico och södra USA. Pecanträdets virke används till golv, möbler och som smaksättare till rökt mat. Nötterna innehåller 72 % fett, 14 % kolhydrater (varav 10 % kostfiber) och 9 % protein. De liknar valnöt fast med slätt skal och används till exempel i glass. Bild:Pecan-nuts-on-tree. jpg|Pecannöt på trädet Bild:2_pecan_nuts. jpg|Den ätbara delen
|
| rdfs:comment
|
- The pecan (Carya illinoinensis or illinoensis) is a species of hickory, native to south-central North America, in Mexico from Coahuila south to Jalisco and Veracruz, in the United States from southern Iowa, Illinois and Indiana east to western Kentucky, North Carolina, South Carolina and western Tennessee, south through Georgia, Alabama, Mississippi, Louisiana, Texas, Oklahoma and Arkansas "Pecan" is from an Algonquian word, meaning a nut requiring a stone to crack.
- Der Pekannussbaum (Carya illinoinensis), ist eine nordamerikanische Baumart aus der Familie der Walnussgewächse (Juglandaceae), die die gleichnamigen Früchte liefert.
- El Pacaner (Carya illinoinensis) és un arbre de la mateixa família botànica que el noguer originari del centre dels Estats Units.
- La nuez pacana o pacana (Carya illinoinensis) es una especie del género Carya, nativa del noreste de México y sudeste de Estados Unidos. Es un árbol caducifolio, crece de 25 a 40 m de altura, en veranos calurosos y húmedos. Los árboles de pacana se denominan pacanos y pueden dar frutos durante más de trescientos años.
- La nuez pacana, pacana o también llamada nuez de la isla (Carya illinoinensis) es una especie del género Carya, nativa del noreste de México y sudeste de Estados Unidos. Es un árbol caducifolio, crece de 25 a 40 m de altura, en veranos calurosos y húmedos. Los árboles de pacana se denominan pacanos y pueden dar frutos durante más de trescientos años. La nuez pacana es el fruto del árbol pacano.
- Pekaanipähkinä (Carya illinoënsis, syn. Carya ”illinoinensis”) on hikkorien (Carya) sukuun kuuluva lehtipuu, joka on kotoisin Pohjois-Amerikasta. Se on keskeinen raaka-aine amerikkalaisessa pekaanipiiraassa. Pekaanipähkinän öljypitoisuus on erittäin suuri, noin 70 prosenttia. Pekaanipähkinää ei vieläkään viljellä kovin paljon Amerikan mantereen ulkopuolella. Kuitenkin Etelä-Afrikassa pekaanipähkinää viljellään esimerkiksi Maailmankauppojen myyntiin.
- Le pacanier est un arbre de la famille des Juglandacées, cultivé principalement en Amérique du Nord pour son fruit, la pacane, ou noix de pécan. Nom commun : pacanier, noyer de pécan. de : Pekannußbaum, en : pecan, es : pecán, nogal americano.
- Il pecan (Carya illinoensis) è un albero della famiglia delle Juglandaceae coltivato principalmente nell'America del nord per la raccolta dei suoi frutti, le noci pecan.
- De pecannoot (Carya illinoinensis) is een bladverliezende, tot 55 m hoge boom uit de okkernootfamilie (Juglandaceae). De bladeren zijn afwisselend geplaatst, oneven geveerd en 30–50 cm lang. De deelblaadjes zijn ei- tot lancetvormig, 10–20 cm lang en aan de randen gezaagd. De geliggroene bloemen groeien in tot 12 cm lange bloeiwijzen. De vruchten zijn langwerpig-ovale tot cilindrische nootvruchten. De schil is roodbruin van kleur en bezet met donkerbruine strepen.
- Pecannøtt er en nøtt som vokser på et 20-40 m høyt løvtre av arten Carya illinoinensis. Treeet vokser naturlig i Mexico og søndre USA. Pecantreeets virke anvendes til golv, møbler og som smaksetter til røkt mat. Nøttene inneholder 72 % fett, 14 % kullhydrater (hvorav 10 % kostfiber) og 9 % protein. De ligner valnøtt, men med glatt skall og anvendes for eksempel i iskrem.
- Orzesznik jadalny (Carya illinoinensis K. Koch), zwany także pekanem – gatunek drzewa należącego do rodziny orzechowatych.
- Nogueira pecã (ou pecan), cujo nome científico é Carya illinoensis K. , é uma árvore originária do sudeste dos Estados Unidos da América, em uma faixa que vai do sul do estado de Iowa e Indiana do sul até o Texas e o Mississippi.
- Pecannöt är nötter som växer på ett 20-40 meter högt lövträd av arten Carya illinoinensis. Trädet växer naturligt i Mexico och södra USA. Pecanträdets virke används till golv, möbler och som smaksättare till rökt mat. Nötterna innehåller 72 % fett, 14 % kolhydrater (varav 10 % kostfiber) och 9 % protein. De liknar valnöt fast med slätt skal och används till exempel i glass. Bild:Pecan-nuts-on-tree. jpg|Pecannöt på trädet Bild:2_pecan_nuts. jpg|Den ätbara delen
|
![[RDF Data]](/statics/sw-cube.png)
