| dbpprop:abstract
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- Ostrea is a genus of oyster in the family Ostreidae. Evidence of a number of species of this genus in the geological fossil record demonstrates the ancient nature of this genus, and also gives testimony to the species that co-existed with members of the Ostrea genus. At least one species within this genus, Ostrea lurida has been recovered in archaeological excavations along the Central California coast of the Pacific Ocean, demonstrating it was a marine taxon exploited by the Native American Chumash people.
- Aux 18 ème et 19 ème siècles, le naturaliste Bruguière (1791), puis Lamarck (1801, 1819) ont précisé cette classification des ostréidés. Lamark classe à part les pectens et crée un nouveau groupe. Quelques décennies plus tard, Raulin et Delbos (1855) corrigent encore la taxonomie du groupe d'après l'étude des huîtres tertiaires d’Aquitaine. Ils dévinissent rois sous-genres (Ostrea, Gryphaea et Exogyra) et huit subdivisions (dont sept sont actuellement les genres Pycnodonte, Gryphaeostrea, Crassostrea, Ostrea, ubitostrea, Saccostrea, Lopha, classés par leur morphologie externe mais aussi par des caractères stables intérieurs . Say précise la classification du groupe Exogyra, Fisher de Waldheim celui des Amphidonte et de sPycnodonte; Bayle travaillera sur les groupes Aetostreon, Ceratostreon et Rhynchostreon; Sacco précise le classement des Alectryonella, des Crassostrea et des Cubitostrea . Au XXème siècle Vyalov poursuit ce travail par l’étude morphologique du groupe, ce qui lui a permis de décrire 27 taxons nouveaux et d'en réhabiliter d'autres . Il propose une refonte totale de la classification, sévèrement critiquée par Ranson et Stenzel qui lui reprochent d'avoir oublié des caractères (structure interne de la coquille ou de l’aire ligamentaire, forme de l’empreinte musculaire, présence de chomatas… Ils lui ont aussi reproché d'avoir délaissé les pycnodontes. En 1971 Stenzel réécrit une classification qui reste utilisée par les biologistes et les paléontologues. Elle repose sur un grand nombre de caractères trouvés chez les espèces fossiles et/ou contemporaines (structure interne des parties molles, structure minéralogique et morphologique externe et interne de la coquille. En 1986, Harry réalise une classification d’après les huîtres actuelles. En 1986, quelques ajouts sont faits par Freneix et Viaud En 1990, Malchus synthétise les classifications de Harry et Stenzel mais en ajoutant au sein des Ostreidae une nouvelle famille et une sous-famille Les Ostrea sont notamment les huîtres élevées, commercialisées et/ou récoltées pour être consommées.
- Ostrea (nome volgare ostrica) è un genere di molluschi bivalvi dalla conchiglia tondeggiante ricoperta di lamelle squamose ondulate. Le due valve sono disuguali e quella inferiore, alla quale è ancorato l'animale, è più grande ed incavata della superiore. Il mollusco ha corpo di forma tondeggiante, con i margini dei due lembi del mantello frangiati. Vive in tutti i mari d'Europa a piccola profondità, abbarbicata alle rocce o ad altri corpi solidi. Alcune ostriche, principalmente dalle specie dei mari orientali, producono le perle. È molto apprezzata nella cucina mediterranea (rientra in varie ricette) ed è molto costosa sul mercato.
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- Ostrea is a genus of oyster in the family Ostreidae. Evidence of a number of species of this genus in the geological fossil record demonstrates the ancient nature of this genus, and also gives testimony to the species that co-existed with members of the Ostrea genus.
- Aux 18 ème et 19 ème siècles, le naturaliste Bruguière (1791), puis Lamarck (1801, 1819) ont précisé cette classification des ostréidés. Lamark classe à part les pectens et crée un nouveau groupe. Quelques décennies plus tard, Raulin et Delbos (1855) corrigent encore la taxonomie du groupe d'après l'étude des huîtres tertiaires d’Aquitaine.
- Ostrea (nome volgare ostrica) è un genere di molluschi bivalvi dalla conchiglia tondeggiante ricoperta di lamelle squamose ondulate. Le due valve sono disuguali e quella inferiore, alla quale è ancorato l'animale, è più grande ed incavata della superiore. Il mollusco ha corpo di forma tondeggiante, con i margini dei due lembi del mantello frangiati. Vive in tutti i mari d'Europa a piccola profondità, abbarbicata alle rocce o ad altri corpi solidi.
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