Onion rings are a form of fast food commonly found in the United States, Canada, United Kingdom, Australia, and some parts of Asia. They generally consist of a small or big ring of onion (whose ring-like structure lends itself well to this mode of preparation) dipped in batter or breading and then deep fried; a variant is made with onion paste. Whole onion rings make for better presentation through a variety of sizes, while those made from a paste offer quantity through consistent size.

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  • Zwiebelringe entstehen aus quer zur Wuchsrichtung in Scheiben geschnittenen Zwiebeln, deren konzentrische Schalen auf leichten Druck leicht ringförmig auseinanderfallen. Sie werden roh, gedünstet oder gebraten vielseitig in der Küche verwendet, z. B. für Marinaden, Zwiebelrostbraten und gebratene Leber. Als eigenes Gericht werden Zwiebelringe vor allem in der US-amerikanischen Küche zubereitet. Gebackene Zwiebelringe (Fried Onion Rings) werden zuerst in Milch und Mehl oder in einem Backteig gewendet, anschließend frittiert und mit einem Dip als Vorspeise oder als Beilage, besonders zu Steaks und Gegrilltem, serviert. In Anlehnung an diese gebackenen Zwiebelringe wird seit den 1950er Jahren – zuerst in den USA – auch ein Snack unter an „Onion Rings“ oder „Zwiebelringe“ erinnernde Namen angeboten, der im wesentlichen aus Maisgries, Pflanzenöl, Salz und Zwiebelpulver besteht. Hergestellt wird er wie Erdnussflips mit einem Extruder, ist aber dünner und als Ring geformt, so dass er äußerlich an gebackene Zwiebelringe erinnert.
  • Onion rings are a form of fast food commonly found in the United States, Canada, United Kingdom, Australia, and some parts of Asia. They generally consist of a small or big ring of onion (whose ring-like structure lends itself well to this mode of preparation) dipped in batter or breading and then deep fried; a variant is made with onion paste. Whole onion rings make for better presentation through a variety of sizes, while those made from a paste offer quantity through consistent size. Consumers of whole onion rings run the risk of pulling the onion out of the batter if they fail to cut it all the way through with their teeth, while onion rings made of onion paste break apart easily but oil absorbency diminishes the onion taste.
  • Los aros de cebolla son un tipo de comida rápida que se encuentra generalmente en Estados Unidos, Canadá y otros lugares.
  • Lökringar är ringar av lök som bakas in i frityrsmet för att sedan friteras, vanligtvis på snabbmatsrestauranger och dylikt.
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  • Los aros de cebolla son un tipo de comida rápida que se encuentra generalmente en Estados Unidos, Canadá y otros lugares.
  • Lökringar är ringar av lök som bakas in i frityrsmet för att sedan friteras, vanligtvis på snabbmatsrestauranger och dylikt.
  • Zwiebelringe entstehen aus quer zur Wuchsrichtung in Scheiben geschnittenen Zwiebeln, deren konzentrische Schalen auf leichten Druck leicht ringförmig auseinanderfallen. Sie werden roh, gedünstet oder gebraten vielseitig in der Küche verwendet, z. B. für Marinaden, Zwiebelrostbraten und gebratene Leber. Als eigenes Gericht werden Zwiebelringe vor allem in der US-amerikanischen Küche zubereitet.
  • Onion rings are a form of fast food commonly found in the United States, Canada, United Kingdom, Australia, and some parts of Asia. They generally consist of a small or big ring of onion (whose ring-like structure lends itself well to this mode of preparation) dipped in batter or breading and then deep fried; a variant is made with onion paste. Whole onion rings make for better presentation through a variety of sizes, while those made from a paste offer quantity through consistent size.
rdfs:label
  • Zwiebelringe
  • Aros de cebolla
  • Onion ring
  • Lökringar
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