Monkey brains is a dish consisting of, at least partially, the brain of some species of monkey or ape. In Western popular culture, its consumption is repeatedly portrayed and debated, often in the context of portraying exotic cultures as exceptionally cruel, callous, and/or strange.

Property Value
dbo:abstract
  • Monkey brains is a dish consisting of, at least partially, the brain of some species of monkey or ape. In Western popular culture, its consumption is repeatedly portrayed and debated, often in the context of portraying exotic cultures as exceptionally cruel, callous, and/or strange. (en)
  • Affenhirn ist das Gehirn eines Affen. Unter anderem in Afrika und China gilt vor allem das Gehirn von Schimpansen und Gorillas als Delikatesse. Wissenschaftler warnen vor dem Verzehr, weil Fleisch von mit dem Ebolavirus infizierten Tieren im Verdacht steht, dieses beim Verzehr über die Artgrenze hinweg auf den Menschen zu übertragen und somit Keimzelle von Epidemien des Ebolafiebers zu sein. (de)
  • 猿脳(えんのう)は、食料または薬餌としての猿の脳味噌である。主に中国で食される。 (ja)
  • 猴腦是中國珍貴的傳統食材,八珍之一。 猴腦多以生食,吃猴腦的餐桌中间开一洞,其大小恰好可穿进猴头。待猴頭伸出桌面時,將活猴的頭骨擊碎,再淋上熱油,用銀勺挖出腦髓,即可食用。此時猴子尚未死去,哀嚎之聲不絕,是為殘忍的虐殺。 猴與人腦比較似,所以也有人用牠做科學實驗。 這是與食物相關的小作品。你可以通过编辑或修订扩充其内容。 (zh)
  • Обезьяньи мозги — блюдо ряда восточных кухонь, чаще всего ассоциируемое с китайской, индонезийской и рядом африканских кухонь. Согласно одному источнику, среди некоторых групп населения Индонезии существует поверье, что употребление в пищу обезьяньих мозгов может вылечить эректильную дисфункцию, что якобы приводит к массовой охоте на обезьян. В массовой культуре Запада потребление обезьяньих мозгов часто используется как символ «экзотичности» или «дикости» восточных культур. Считается, что иногда мозги едят сырыми, сразу после убийства обезьяны или даже до него: якобы обезьяне вводят наркотики, после чего сажают под специальный стол с отверстием в центре — таким образом, чтобы будущим едокам была видна только верхушка её головы. Верхнюю часть черепа затем срезают, после чего едят мозги ещё живой обезьяны. Это блюдо, по некоторым сообщениям, считается едва ли не самым дорогим в восточноазиатских ресторанах, а в большинстве их якобы подаётся нелегально. Никакими серьёзными источниками, тем не менее, реальность подобной практики не подтверждается, а сами подобные сообщения относят к категории городских легенд. По мнению британской газеты The Guardian, потребление приготовленных мозгов мёртвых обезьян может иметь место в реальности, хотя распространённость этого явления очень мала, тогда как поедание мозгов живых обезьян — выдумка. На самом деле не выдумка. (11 источник видео.) Несмотря на популярность образа поедания обезьяньих мозгов в массовой культуре, реальных фактов использования их в пищу очень мало. Известно, что такая традиция существует у камерунского племени аньян: после избрания нового вождя племя загоняет гориллу, и после её убийства вождь съедает мозг обезьяны, а другой высокопоставленный член племени съедает её сердце. По некоторым сообщениям, обезьяньи мозги подавались к столу в Китае в период правления династии Цин, однако их достоверность находится под сомнением. В 1998 году газета Apple Daily опубликовала в Гонконге серию фотографий, якобы изображающих реальное поедание обезьяньих мозгов в гонконгском ресторане; до настоящего времени это единственные подобные фотографии. Употребление в пищу мозгов животных может привести к заражению прионными инфекциями, такими как болезнь Крейтцфельдта — Якоба. (ru)
dbo:thumbnail
dbo:wikiPageExternalLink
dbo:wikiPageID
  • 3732659 (xsd:integer)
dbo:wikiPageRevisionID
  • 740035018 (xsd:integer)
dct:subject
http://purl.org/linguistics/gold/hypernym
rdf:type
rdfs:comment
  • Monkey brains is a dish consisting of, at least partially, the brain of some species of monkey or ape. In Western popular culture, its consumption is repeatedly portrayed and debated, often in the context of portraying exotic cultures as exceptionally cruel, callous, and/or strange. (en)
  • Affenhirn ist das Gehirn eines Affen. Unter anderem in Afrika und China gilt vor allem das Gehirn von Schimpansen und Gorillas als Delikatesse. Wissenschaftler warnen vor dem Verzehr, weil Fleisch von mit dem Ebolavirus infizierten Tieren im Verdacht steht, dieses beim Verzehr über die Artgrenze hinweg auf den Menschen zu übertragen und somit Keimzelle von Epidemien des Ebolafiebers zu sein. (de)
  • 猿脳(えんのう)は、食料または薬餌としての猿の脳味噌である。主に中国で食される。 (ja)
  • 猴腦是中國珍貴的傳統食材,八珍之一。 猴腦多以生食,吃猴腦的餐桌中间开一洞,其大小恰好可穿进猴头。待猴頭伸出桌面時,將活猴的頭骨擊碎,再淋上熱油,用銀勺挖出腦髓,即可食用。此時猴子尚未死去,哀嚎之聲不絕,是為殘忍的虐殺。 猴與人腦比較似,所以也有人用牠做科學實驗。 這是與食物相關的小作品。你可以通过编辑或修订扩充其内容。 (zh)
  • Обезьяньи мозги — блюдо ряда восточных кухонь, чаще всего ассоциируемое с китайской, индонезийской и рядом африканских кухонь. Согласно одному источнику, среди некоторых групп населения Индонезии существует поверье, что употребление в пищу обезьяньих мозгов может вылечить эректильную дисфункцию, что якобы приводит к массовой охоте на обезьян. Употребление в пищу мозгов животных может привести к заражению прионными инфекциями, такими как болезнь Крейтцфельдта — Якоба. (ru)
rdfs:label
  • Affenhirn (de)
  • Monkey brains (en)
  • 猿脳 (ja)
  • Обезьяньи мозги (ru)
  • 猴脑 (zh)
owl:sameAs
prov:wasDerivedFrom
foaf:depiction
foaf:isPrimaryTopicOf
is dbo:wikiPageRedirects of
is rdfs:seeAlso of
is foaf:primaryTopic of