Marechal Foch (pronounced "mar-esh-shall-fosh"), is an inter-specific hybrid red wine grape variety. It was named after the French marshal Ferdinand Foch (1851-1929), who played an important role in the negotiation of the armistice terms during the closing of the First World War. It was developed in Alsace, France by grape hybridizer Eugene Kuhlmann.
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- Maréchal Foch ist eine rote Rebsorte. Sie wurde zu Beginn des 20. Jahrhunderts durch den französischen Züchter Eugène Kuhlmann (1858-1932) im Elsass gezüchtet und zu Ehren von Ferdinand Foch (1851–1929) benannt. Maréchal Foch ist eine Kreuzung zwischen (Vitis riparia x Vitis rupestris) x Goldriesling . Maréchal Foch ist früh reif, mit hoher Pilzresistenz gegen den Echten und Falschen Mehltau so wie auch gegen Botrytis cinerea. Somit kann weitgehend auf Pflanzenschutzmittel verzichtet werden. Diese Sorte ist somit speziell für kühlere Gegenden geeignet. Je nach Ausbau entsteht ein kräftiger Wein mit leichtem Fox-Ton. Maréchal Foch war früher an der Loire weit verbreitet, heute sind nur mehr etwa 100 Hektar Rebfläche bestockt. Neben der Schweiz (Rebfläche 2007 rund 12,6 Hektar), wird sie im Staate New York in der Finger Lakes-Region, in Kalifornien und in Kanada kultiviert. Da sie eine Hybridrebe ist, wurde der Anbau in Deutschland in den 1930er Jahren verboten; sie durfte nur im Versuchsanbau angebaut werden. Gemäß einem Dekret vom 18. April 2008 gehört die Rebsorte wieder zu den offiziell zugelassenen Rebsorten für den gewerblichen Anbau, da im Erbgut der Pflanze Anteile der Edelrebe Vitis vinifera enthalten sind Die Rebsorten Léon Millot, Lucie Kuhlmann und Maréchal Foch sind aus derselben Kreuzung hervorgegangen und sind demnach verwandt. Abstammung: M.G. t 101-14 x Goldriesling. M.G. t 101-14 steht für Millardet et Grasset 101-14, die im Jahr 1882 von Pierre-Marie Alexis Millardet und Charles de Grasset gekreuzt wurde. Synonyme: Foch; Kuhlmann 188.2; Marschall Foch
- Marechal Foch (pronounced "mar-esh-shall-fosh"), is an inter-specific hybrid red wine grape variety. It was named after the French marshal Ferdinand Foch (1851-1929), who played an important role in the negotiation of the armistice terms during the closing of the First World War. It was developed in Alsace, France by grape hybridizer Eugene Kuhlmann. Some believe it to be a cross of Goldriesling (itself an intra-specific cross of Riesling and Courtiller Musqué) with a Vitis riparia - Vitis rupestris cross. Others contend that its pedigree is uncertain and may contain the grape variety Oberlin 595. It ripens early, is cold-hardy, is resistant to fungal diseases, but because of its small berry size is prone to bird injury. The quality of wine produced by Marechal Foch vines is highly dependent upon vine age, and the flavor profile associated with many new-world hybrid varietals is much reduced in examples made with fruit picked from older vines. The berry size of this variety is small.
- Le Maréchal Foch est un cépage de raisins noirs.
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- Maréchal Foch ist eine rote Rebsorte. Sie wurde zu Beginn des 20. Jahrhunderts durch den französischen Züchter Eugène Kuhlmann (1858-1932) im Elsass gezüchtet und zu Ehren von Ferdinand Foch (1851–1929) benannt. Maréchal Foch ist eine Kreuzung zwischen (Vitis riparia x Vitis rupestris) x Goldriesling . Maréchal Foch ist früh reif, mit hoher Pilzresistenz gegen den Echten und Falschen Mehltau so wie auch gegen Botrytis cinerea. Somit kann weitgehend auf Pflanzenschutzmittel verzichtet werden.
- Marechal Foch (pronounced "mar-esh-shall-fosh"), is an inter-specific hybrid red wine grape variety. It was named after the French marshal Ferdinand Foch (1851-1929), who played an important role in the negotiation of the armistice terms during the closing of the First World War. It was developed in Alsace, France by grape hybridizer Eugene Kuhlmann.
- Le Maréchal Foch est un cépage de raisins noirs.
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- Maréchal Foch
- Marechal Foch
- Maréchal Foch (cépage)
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