| dbpprop:abstract
|
- A knife is any cutting edge or blade, handheld or otherwise, with or without a handle. Knives were used at least two-and-a-half million years ago, as evidenced by the Oldowan tools. Originally made of rock, flint, and obsidian; knives have evolved in construction as technology has with blades being made from bronze, copper, iron, steel, ceramics, and titanium. Every culture has a unique version of the knife. A knife may be either a fixed-blade or a folding version with blade patterns and styles as varied as their makers and countries of origin. Due to its role as mankind's first tool, certain cultures have attached spiritual and religious significance to the knife.
- Das Messer zählt zu den wichtigsten Instrumenten, Kultsymbolen, Ritual- und handwerklichen Gegenständen des Menschen. Es ist ein Arbeitsgerät, das als Schneidwerkzeug dient und aus einer Klinge sowie einem Griffteil besteht. Ursprünglich ein von seiner Funktionalität beherrschter Gebrauchsgegenstand, war das Messer Werkzeug, Haushaltsgerät und Waffe in einem, wurde ab dem 18. Jahrhundert zum wichtigsten Teil des Essbestecks und entwickelte sich im Laufe der Zeit zusätzlich zum Schmuck- und Kunstgegenstand sowie Tauschobjekt und sogar Zahlungsmittel. Bei Ausgrabungen wurden Messer vor allem an Orten der Nahrungszubereitung gefunden. Es gehört zu den wenigen Objekten, die weltweit in allen Kulturen des Homo sapiens vorkommen. Die Gesamtheit der Messer wird zu den Schneidwerkzeugen gezählt, also neben jenen für Haushalt, Landwirtschaft und technische Anforderungen ebenfalls solche des persönlichen Gebrauchs sowie einige chirurgische Instrumente. Daneben gehören Macheten, Große Messer und Hirschfänger zu der Gruppe der Messer. Von Dolchen grenzen sie sich durch ihre einschneidige Klinge ab, von Schwertern und Säbeln durch ihre kürzeren Klingen und von Stangenwaffen wie Speeren, Lanzen und Spießen wegen ihres kürzeren Griffs. Von jeher haben die Menschen jenen Gegenständen besondere Aufmerksamkeit gewidmet, die mit ihren Grundbedürfnissen verbunden sind. So besonders dem Messer, das sich zwar im Laufe der Geschichte in seinem Aufbau kaum veränderte, doch in Material, Form und Art von Klinge, Griff und Verzierungen je nach geschichtlicher Epoche, Herkunft und Nutzungsart variierte. Wegen seiner Nützlichkeit ist das Messer für die unterschiedlichen Gebrauchssituationen zu jeder Zeit und an jedem Ort vorhanden und bildete folgerichtig eine besondere Vielzahl von Variationen heraus.
- Un ganivet és un estri que s'utilitza per tallar coses. Consisteix en una fulla tallant, habitualment de metall, unit a un manec de fusta o altre material. L'home ha utilitzat ganivets o estris semblants des de temps prehistòrics. Els primers ganivets utilitzats es van fer de pedra o de canya, encara s'utilitzen ganivets de bambú en tribus d'Àfrica i de Polinèsia, o d'os o banya a Sibèria i Lapònia.
- Nůž (hovorově také označovaný slovem kudla) je jedním z nejběžněji používaných nástrojů. Skládá se z podlouhlé, obvykle ocelové čepele připojené k rukojeti. Slouží k oddělování - řezání a krájení. Bojové nože pak také k bodání. Principem nože je usměrnění síly na nepatrnou plochu ostří. Tam může nůž působit velkým tlakem. Nožů popsaného druhu existuje mnoho druhů : kuchyňský nůž lovecký nůž příborový nůž neboli jídelní nůž útočný nůž respektive bojový nůž zavírací nůž respektive švýcarský nůž kudla rybička neboli dětský nůž roubovací nůž břitva neboli holičský nůž multifunkční nůž a další… Mimo tyto typy existují také nástroje, pro které se, vzhledem k jejich funkci používá také označení nůž : hoblovací nůž soustružnický nůž Tyto nože se vyrábějí v mnoha rozměrech a provedeních a z různých materiálů, například z tvrdokovu nebo HSS. Kutilové i řemeslníci často používají další druh - zalamovací nůž. Jídelní nůž je součástí příboru, který se skládá ze lžíce, vidličky a nože. poznámka - v běžné hovorové mluvě bývá jakožto nůž, často ale z odborného hlediska nesprávně, označována prakticky každá strojní část či pracovní nástroj (a to u všech jiných nástrojů či strojů nejrůznějších účelů, typů, velikosti či povedení), která slouží primárně k řezání, krájení či sekání jakéhokoliv materiálu a to ve všech oborech lidské činnosti (např. za speciální typ nože bývá také považován lékařský nástroj zvaný skalpel apod.). Slovo nůž je v těchto případech pojímáno jako obecný technický termín.
- El cuchillo es cualquier borde cortante u hoja, de mano o de otro tipo, con o sin un mango. Consta de una delgada hoja, normalmente metálica, frecuentemente acabada en punta y con uno o dos lados afilados, y de un mango por el que se sujeta. Se ha usado como herramienta (como, por ejemplo, utensilio de cocina) y como arma desde la Edad de Piedra, tal y como han evidenciado las excavaciones realizadas en Olduway, en las que pueden verse ejemplares con una antigüedad de 2 millones y medio de años.
- Veitsi on leikkaamiseen tarkoitettu työkalu. Veistä on käytetty työkaluna ja aseena ihmiskunnan alkuajoista lähtien. Se on ensimmäisiä ihmisen aikaansaamia ja myös yksi monikäyttöisimpiä työkaluja vielä tänäkin päivänä. Ensimmäiset veitset tehtiin piistä, kivestä ja myös luusta hiomalla ja hakkaamalla kovempaa materiaalia vasten. Joskus veitselle tehtiin myös kahva puusta tai nahasta. Metallinjalostuksen myötä veitsiä tehtiin pronssista, raudasta ja teräksestä. Materiaalien kehittyessä alkuperäinen muotoilu on pysynyt samana. Nykyisin useimmat veitset tehdään joko ruostumattomasta tai hiiliteräksestä. Ruostumaton teräs on tavallisesti pehmeää ja taipuisaa metallia, joka tylsyy verrattain nopeasti. Hiiliteräs puolestaan tahraantuu ja ruostuu helpommin, mutta terä on taipumaton ja kova. Ruokailuvälineenä veitsi on ruoan leikkaamiseen ja levitteiden levittämiseen tarkoitettu. Koska ruokailuveistä käytetään valmistetun ruoan leikkaamiseen, sitä ei yleensä teroiteta ja sen kärki on pyöreä. Terän leikkauskykyä on kuitenkin parannettu heikolla sahalaidalla. Ruokailuveitset on tehty yleensä metallista, mutta voiveitsiä tehdään myös puusta.
- Un couteau est un outil tranchant et une arme blanche comportant une lame et un manche.
- A kés mindennapi használati eszköz, két lehetséges alkalmazási területe a vágás és szúrás.
- Il coltello (chiamato anche coltella in alcuni paesi del Sud Italia) è un utensile di uso manuale utilizzato per il taglio. Il termine deriva dal latino cultellus, diminutivo di culter (cioè coltello dell'aratro). Solitamente consiste in una lama ad una punta con uno o più bordi affilati fissata ad un manico. Le lame sono state utilizzate come utensili ed armi dall'età della pietra, all'alba dell'umanità. Gli antropologi ritengono che il coltello sia uno dei primi attrezzi progettati dagli esseri umani per sopravvivere. Le prime lame erano di selce o di ossidiana, scheggiata o levigata ad un bordo, a volte dotate di un manico. Più tardi con gli sviluppi della fusione e della metallurgia le lame sono state sostituite prima dal rame, poi dal bronzo, dal ferro, e infine dall'acciaio. Mentre i materiali sono cambiati con il tempo, il disegno di base rimane lo stesso. Insieme alla forchetta ed al cucchiaio, il coltello è stato un utensile comune di largo consumo nel mondo occidentale almeno dal medioevo. Oggi la maggior parte delle lame è utilizzata in cucina. I coltelli a serramanico e multi-lama da tasca sono più facilmente trasportabili, per essere disponibili dovunque. L'importanza dei coltelli come arma è un po' oscurata dalla nascita di armi più efficienti e specializzate, ma una lama è dotazione dei militari di qualunque esercito.
- ファイル:Pocket-knife. jpg ポケットナイフ ファイル:Kirpan. jpg インドのナイフ ナイフとは、対象を切削する為の道具（刃物）で、切削部である刃と握りの部分で構成される。武器と工具に特化したものを除く、手に持って用いる汎用の刃物を指す。日本語の「小刀（こがたなのことであり、脇差を意味する しょうとう は含まない）」、漢語の刀子（とうす）にほぼ相当する概念である。
- Een mes is een scherp stuk gereedschap om mee te snijden. De meest normale vorm is een recht lemmet met één scherpe zijde en een handvat (heft). In de geschiedenis van de mens speelt het mes een belangrijke rol, hiermee waren wij in staat ons tegen de grotere roofdieren te beschermen en werden vele bewerkingen van huiden, dierkarkassen en houten voorwerpen mogelijk. Hoewel de messen van toen van steen waren en eigenlijk niet meer dan splinters met een scherpe rand, is het principe altijd hetzelfde gebleven: een wig die een object in tweeën splitst. Messen kunnen ook zijn ingebouwd als roterende schijven zoals in snijbonenmolens, blenders of andere keukenmachines.
- En kniv er et skjæreredskap som finnes i utallige former og utførelser over hele verden. Den opprinnelige bruken av kniven har vært som våpen og håndverk, men kniven har i dag stor anvendelse i husholdning og industri. Moderne kniver består normalt av knivblad og skaft. Bladet blir utført i hardt eller rustfritt stål eller av bløtt stål laminert med eggstål. Bladet er vanligvis kortere enn 30 cm. Noen spesialkniver, som macheter, kan dog ha lengre blad. Fremstilling av knivbladet kan omfatte smiing, filing, herding, sliping og polering.
- Nóż I. narzędzie do krajania, cięcia itp. , składające się przeważnie z metalowego ostrza osadzonego na trzonku drewnianym, metalowym lub z tworzywa sztucznego; używany też jako broń. Główne elementy noża z głownią stałą to: głownia ostrze rękojeść jelec zbrocze Typy noży w zależności od przeznaczenia: nóż bojowy nóż taktyczny nóż survivalowy nóż myśliwski nóż kuchenny nóż do rzucania nóż do jedzenia (sztuciec) typy noży według rodzaju umocowania głowni: nóż z głownią stałą nóż z głownią składaną II. narzędzie do maszynowej obróbki skrawaniem. Zależnie od rodzaju obróbki rozróżnia się noże: tokarskie, strugarskie, dłutownicze.
- Uma faca é qualquer objeto cortante capaz de ser empunhado. As facas são as mais primitivas ferramentas da humanidade e são o símbolo da consciência discriminadora (de separar as coisas) humana. As facas podem ser usadas para as mais diferentes aplicações, como ferramenta, arma ou simples objeto de decoração e para cada função existem diversas combinações de geometrias de lâminas, tipos de metais e métodos de fabricação, cuja combinação a torna adequada a determinado tipo de uso.
- Нож (праслав. «ножь» от «ньжити» — протыкать) — режущий инструмент, рабочим органом которого является клинок — полоса твёрдого материала с лезвием на одной или нескольких сторонах. В конструкции чаще всего можно выделить клинок и рукоять. У клинка может быть выраженное колющее остриё. Также существует мнение, что слово «нож» произошло от названия дополнительного короткого меча, который по размерам напоминал современный нож и прятался в сапог, за что назывался «ножной меч» (отсюда впоследствии и пошло сокращенное название "нож"). Также ножами называются режущие части различных инструментов, станков, машин и механизмов, к примеру, рубанка, мясорубки, бульдозера и т. п. Файл:Biface feuille de laurier. JPG Листообразное остриё. Палеолит. Национальный Музей Древностей, Сен-Жермен-ан-Ле, Франция
- En kniv består av ett vasst blad och ett skaft att hålla i. Vanligen är bladet tillverkat av stål och har en platt stång instucken i skaftet, som kallas tånge. När kniven ingår i en uppsättning bestick kallas den bordskniv. Ofta är bladet då inte särkskilt vasst om det inte är tandat. Det är vanligt att använda bordsbestick, alltså kniv, gaffel och sked, med samma dekor. Om handen glider från handtaget ner till knivbladet finns risk för skärskador. Vissa knivar har därför ibland någon form av skydd som hindrar handen från att glida ner till knivbladet, en så kallad parerstång eller någon annan form av greppfunktion. För att hålla en kniv vass under en längre period bör den slipas och brynas regelbundet. Vissa knivar har knivbladet laserhärdat. Sådana knivblad har fått ett hårt ytskikt på knivbladets ena sida och sägs vara självslipande. Eftersom knivbladets ens sida är hårt så nöts det ohärdade materialet bort i första hand. Kvar blir det hårda ytskiktet som friläggs efterhand som kniven slits. En sådan kniv kan därför hålla skärpan även utan slipning och bryning.
- Bıçak, keskin kısmı sayesinde çeşitli şeyleri kesmede veya bir olguya zarar verme amacıyla kullanılabilen kesici alet. Bıçak kesici uç ve sap olmak üzere iki bölümden oluşur. Ayrıca eski dönemlerden beri silah olarak kullanılır ama 1365 yılından sonra bıçakların bel yerine masada yemeklerde kullanılmaya başlamıştır Pek çok çeşidi bulunur. Savaş aracı olarak da kullanılabilir.
- Ніж — ріжучий інструмент, робочим органом якого є клинок — смуга твердого матеріалу з лезом на одній або декількох сторонах. У конструкції найчастіше можна виділити клинок і рукоятку. У клинка може бути виражене вістря, що коле. Також ножами називаються ріжучі частини різних інструментів, верстатів, машин і механізмів, наприклад, рубанка, м'ясорубки, бульдозера тощо. Якнайдавніші ножі відомі з епохи палеоліту. Першими ножами були кам'яні загострені предмети, що набули згодом мигдалеподібної форми. Пізніше до ножів почали прикріплятися дерев'яні і кістяні рукоятки. Така гірська порода, як обсидіан дозволяла зробити з неї найгостріші ножі досить складної форми. Також широко використовувалися ножі з кістки. Близько п'яти тисяч років тому людина навчилася добувати й обробляти метал. Спочатку це була мідь, а згодом — бронза, і мабуть перше, що зробила людина, це ніж. З початком залізного віку залізний ніж поступово витісняє ножі, виготовлені з бронзи. З початком промислової революції, кустарне виробництво ножів змінювалося заводським, міняється конструкція і матеріали ножів. Одними з важливих критеріїв стають технологічність і зниження собівартості.
- 小刀是小型的刀，也称单刀或折刀。相对的英文应该是pocket knife或 folding knife。 小刀一般由刀片和刀柄两大部分构成。由于目前在中国的主要产地集中在广东省阳江市，所以小刀的用语也多用阳江方言。以下是部分用语的对比:
|
| rdfs:comment
|
- A knife is any cutting edge or blade, handheld or otherwise, with or without a handle. Knives were used at least two-and-a-half million years ago, as evidenced by the Oldowan tools. Originally made of rock, flint, and obsidian; knives have evolved in construction as technology has with blades being made from bronze, copper, iron, steel, ceramics, and titanium. Every culture has a unique version of the knife.
- Das Messer zählt zu den wichtigsten Instrumenten, Kultsymbolen, Ritual- und handwerklichen Gegenständen des Menschen. Es ist ein Arbeitsgerät, das als Schneidwerkzeug dient und aus einer Klinge sowie einem Griffteil besteht. Ursprünglich ein von seiner Funktionalität beherrschter Gebrauchsgegenstand, war das Messer Werkzeug, Haushaltsgerät und Waffe in einem, wurde ab dem 18.
- Un ganivet és un estri que s'utilitza per tallar coses. Consisteix en una fulla tallant, habitualment de metall, unit a un manec de fusta o altre material. L'home ha utilitzat ganivets o estris semblants des de temps prehistòrics. Els primers ganivets utilitzats es van fer de pedra o de canya, encara s'utilitzen ganivets de bambú en tribus d'Àfrica i de Polinèsia, o d'os o banya a Sibèria i Lapònia.
- Nůž (hovorově také označovaný slovem kudla) je jedním z nejběžněji používaných nástrojů. Skládá se z podlouhlé, obvykle ocelové čepele připojené k rukojeti. Slouží k oddělování - řezání a krájení. Bojové nože pak také k bodání. Principem nože je usměrnění síly na nepatrnou plochu ostří. Tam může nůž působit velkým tlakem.
- El cuchillo es cualquier borde cortante u hoja, de mano o de otro tipo, con o sin un mango. Consta de una delgada hoja, normalmente metálica, frecuentemente acabada en punta y con uno o dos lados afilados, y de un mango por el que se sujeta.
- Veitsi on leikkaamiseen tarkoitettu työkalu. Veistä on käytetty työkaluna ja aseena ihmiskunnan alkuajoista lähtien. Se on ensimmäisiä ihmisen aikaansaamia ja myös yksi monikäyttöisimpiä työkaluja vielä tänäkin päivänä. Ensimmäiset veitset tehtiin piistä, kivestä ja myös luusta hiomalla ja hakkaamalla kovempaa materiaalia vasten. Joskus veitselle tehtiin myös kahva puusta tai nahasta. Metallinjalostuksen myötä veitsiä tehtiin pronssista, raudasta ja teräksestä.
- Un couteau est un outil tranchant et une arme blanche comportant une lame et un manche.
- A kés mindennapi használati eszköz, két lehetséges alkalmazási területe a vágás és szúrás.
- Il coltello (chiamato anche coltella in alcuni paesi del Sud Italia) è un utensile di uso manuale utilizzato per il taglio. Il termine deriva dal latino cultellus, diminutivo di culter (cioè coltello dell'aratro). Solitamente consiste in una lama ad una punta con uno o più bordi affilati fissata ad un manico. Le lame sono state utilizzate come utensili ed armi dall'età della pietra, all'alba dell'umanità.
- ファイル:Pocket-knife. jpg ポケットナイフ ファイル:Kirpan.
- Een mes is een scherp stuk gereedschap om mee te snijden. De meest normale vorm is een recht lemmet met één scherpe zijde en een handvat (heft). In de geschiedenis van de mens speelt het mes een belangrijke rol, hiermee waren wij in staat ons tegen de grotere roofdieren te beschermen en werden vele bewerkingen van huiden, dierkarkassen en houten voorwerpen mogelijk.
- En kniv er et skjæreredskap som finnes i utallige former og utførelser over hele verden. Den opprinnelige bruken av kniven har vært som våpen og håndverk, men kniven har i dag stor anvendelse i husholdning og industri. Moderne kniver består normalt av knivblad og skaft. Bladet blir utført i hardt eller rustfritt stål eller av bløtt stål laminert med eggstål. Bladet er vanligvis kortere enn 30 cm. Noen spesialkniver, som macheter, kan dog ha lengre blad.
- Nóż I. narzędzie do krajania, cięcia itp. , składające się przeważnie z metalowego ostrza osadzonego na trzonku drewnianym, metalowym lub z tworzywa sztucznego; używany też jako broń.
- Uma faca é qualquer objeto cortante capaz de ser empunhado. As facas são as mais primitivas ferramentas da humanidade e são o símbolo da consciência discriminadora (de separar as coisas) humana.
- Нож (праслав. «ножь» от «ньжити» — протыкать) — режущий инструмент, рабочим органом которого является клинок — полоса твёрдого материала с лезвием на одной или нескольких сторонах. В конструкции чаще всего можно выделить клинок и рукоять.
- En kniv består av ett vasst blad och ett skaft att hålla i. Vanligen är bladet tillverkat av stål och har en platt stång instucken i skaftet, som kallas tånge. När kniven ingår i en uppsättning bestick kallas den bordskniv. Ofta är bladet då inte särkskilt vasst om det inte är tandat. Det är vanligt att använda bordsbestick, alltså kniv, gaffel och sked, med samma dekor. Om handen glider från handtaget ner till knivbladet finns risk för skärskador.
- Bıçak, keskin kısmı sayesinde çeşitli şeyleri kesmede veya bir olguya zarar verme amacıyla kullanılabilen kesici alet. Bıçak kesici uç ve sap olmak üzere iki bölümden oluşur. Ayrıca eski dönemlerden beri silah olarak kullanılır ama 1365 yılından sonra bıçakların bel yerine masada yemeklerde kullanılmaya başlamıştır Pek çok çeşidi bulunur. Savaş aracı olarak da kullanılabilir.
- Ніж — ріжучий інструмент, робочим органом якого є клинок — смуга твердого матеріалу з лезом на одній або декількох сторонах. У конструкції найчастіше можна виділити клинок і рукоятку. У клинка може бути виражене вістря, що коле.
- 小刀是小型的刀，也称单刀或折刀。相对的英文应该是pocket knife或 folding knife。 小刀一般由刀片和刀柄两大部分构成。由于目前在中国的主要产地集中在广东省阳江市，所以小刀的用语也多用阳江方言。以下是部分用语的对比:
|
![[RDF Data]](/statics/sw-cube.png)
