A knacker is a person in the trade of rendering animals that are unfit for human consumption, such as horses that can no longer work. This leads to the slang expression "knackered" meaning very tired, or "ready for the knacker’s yard", where old horses are slaughtered and made into dog food and glue. A knacker's yard or knackery is where this takes place, as opposed to a slaughterhouse, where animals are slaughtered for human food.

PropertyValue
dbpprop:abstract
  • A knacker is a person in the trade of rendering animals that are unfit for human consumption, such as horses that can no longer work. This leads to the slang expression "knackered" meaning very tired, or "ready for the knacker’s yard", where old horses are slaughtered and made into dog food and glue. A knacker's yard or knackery is where this takes place, as opposed to a slaughterhouse, where animals are slaughtered for human food.
  • Abdecker, auch Wasenmeister, Feldmeister, Fallmeister, Schinder, Kleeken, Mausgewitz, Kaviller, Kafiller, Racker oder Kleemeister genannt, waren in einer Abdeckerei für die Tierkörperverwertung zuständig. Die Bauern waren verpflichtet, sämtliche Tierkadaver an den Abdecker zu übergeben. Diese verwerteten die Reste und vergruben oder verbrannten, was nicht mehr verwertet werden konnte.
  • En nattmann (tidligere betegnelse også rakker), var en person som utførte arbeid med tømming av utedoer og latriner i bymessige strøk. Han tok seg også av nedgraving av dyrekadavere. Nattmannen kjørte omkring med hest og nattmannsvogn for å gjøre jobben sin. Navnet kommer av at slikt arbeid gjerne ble foretatt om natten eller svært tidlig om morgenen for at innbyggerne skulle bli minst mulig sjenert, bl. a. av lukt. Nattmannen hadde gjerne avtale med en gårdbruker i området om levering og/eller deponering av avfallet. Avfallet kunne også inkludere vanlig husholdningsavfall. Navn som f. eks Nattmannsbekken tyder imidlertid på at også andre former for deponering var i vanlig bruk. Frem til 1871 ble avfallet fra deler av Oslo tømt på den såkalte «Natmandshaugen», der Stensparken og Fagerborg kirke ligger i dag. Arbeidet ble regnet som skittent, og statusen til en nattmann var svært lav. Derfor fungerte også nattmannen gjerne som assistent for bøddelen i påkommende tilfeller, eller bøddelens assistent fikk betegnelsen nattmann eller rakker. Hans oppgave var da bl.a. å rydde opp etter en henrettelse. Betegnelsen rakker anses å komme fra tysk «Racker».
  • Rackaren var bödelns dräng. Han ställde avrättningsplatsen i ordning inför förrättningen, plockade ner de döda som hängts och steglats och grävde ner dem i galgbacken, begravde självmördare i skogen, och om brottet ansågs mer skamligt kunde han även utdela vissa kroppsstraff (vilket annars en profoss gjorde). Rackaren användes även för att slakta och flå hästar samt avliva katter och hundar (därav uttrycket flåbuse). Att rackaren fick slå ihjäl (slakta) hästar hänger samman med att hästen i förkristen tid var helig, något som levt kvar så till vida att ingen slaktare ville åta sig det. Slaktad häst begrovs eller fick bli liggande eftersom ingen vågade äta köttet. Enligt en kunglig förordning av den 7/11 1760 skulle rackare ha betalt efter en viss taxa till exempel halshuggning 5 daler och "handens avhuggande" 2 daler. Enligt en förordning från 1729 skulle rackaren begravas som "ärelös" på en plats norr om kyrkan. Tilläggas kan att uttrycket, "ska vi ta en rackare" i sammanhanget en snaps kommer sig av att då hästslaktaren kom på besök och skulle ha sin slaktarsup serverades denne i ett speciellt spetsglas på ben och fot. Detta glas var enbart till för rackaren som ansågs för att vara oren och ingen annan drack av det glaset. I Norrland förekom beteckningen sockenlapp. I södra Sverige kallades rackaren för det mesta för nattman. Bland hans arbetsuppgifter fanns tömning av latriner och att forsla bort och gräva ner kadaver. Ibland tjänstgjorde han som sotare. Yrket, som alltid haft mycket låg status, försvann med dödsstraffets avskaffande och förbättrade rutiner för sanitetshållning i städerna, men orden rackare och rackarunge lever kvar idag som ett skämtsamt och ej nedsättande tillmäle. Även byracka, rackarunge och rackartyg kan härledas till rackare.
dbpprop:hasPhotoCollection
dbpprop:reference
dbpprop:wikiPageUsesTemplate
dbpprop:wiktionarypar2Property
  • knacker
  • knackered
rdfs:comment
  • A knacker is a person in the trade of rendering animals that are unfit for human consumption, such as horses that can no longer work. This leads to the slang expression "knackered" meaning very tired, or "ready for the knacker’s yard", where old horses are slaughtered and made into dog food and glue. A knacker's yard or knackery is where this takes place, as opposed to a slaughterhouse, where animals are slaughtered for human food.
  • Abdecker, auch Wasenmeister, Feldmeister, Fallmeister, Schinder, Kleeken, Mausgewitz, Kaviller, Kafiller, Racker oder Kleemeister genannt, waren in einer Abdeckerei für die Tierkörperverwertung zuständig. Die Bauern waren verpflichtet, sämtliche Tierkadaver an den Abdecker zu übergeben. Diese verwerteten die Reste und vergruben oder verbrannten, was nicht mehr verwertet werden konnte.
  • En nattmann (tidligere betegnelse også rakker), var en person som utførte arbeid med tømming av utedoer og latriner i bymessige strøk. Han tok seg også av nedgraving av dyrekadavere. Nattmannen kjørte omkring med hest og nattmannsvogn for å gjøre jobben sin. Navnet kommer av at slikt arbeid gjerne ble foretatt om natten eller svært tidlig om morgenen for at innbyggerne skulle bli minst mulig sjenert, bl. a. av lukt.
  • Rackaren var bödelns dräng. Han ställde avrättningsplatsen i ordning inför förrättningen, plockade ner de döda som hängts och steglats och grävde ner dem i galgbacken, begravde självmördare i skogen, och om brottet ansågs mer skamligt kunde han även utdela vissa kroppsstraff (vilket annars en profoss gjorde). Rackaren användes även för att slakta och flå hästar samt avliva katter och hundar (därav uttrycket flåbuse).
rdfs:label
  • Knacker
  • Abdecker
  • Nattmann
  • Rackare
owl:sameAs
skos:subject
foaf:page
is dbpprop:redirect of